筑夢沃野新農(nóng)人

人頭高的小木苗栽種在無紡布袋，一個(gè)挨一個(gè)緊密有序地排列在一起，嫩綠的枝葉看起來整齊又充滿生機(jī)。穿梭其間埋頭剪枝的身影，是陜西省銅川市宜君縣堯生鎮(zhèn)皇后村的“80后”譚戰(zhàn)。這是他考察多個(gè)蘋果種植管理園區(qū)后，邁出的果業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)的關(guān)鍵一步——種植盆栽蘋果。盆栽蘋果能夠打破傳統(tǒng)果樹“靠天吃飯”的露天種植模式，它的樹型小，便于移動(dòng)，在特定時(shí)節(jié)可以搬運(yùn)至大棚，減小果樹生長受氣候和季節(jié)等自然因素的影響，在授粉、疏花、疏果時(shí)更加方便，不僅能夠提高土地的利用率，還節(jié)約了人工成本，蘋果的口感也更加清脆香甜?！敖衲陹旃?，每顆蘋果樹預(yù)計(jì)可以產(chǎn)出至少5斤高品質(zhì)的蘋果，可以賣到500元至800元?！弊T戰(zhàn)充滿信心。

夢起航" "為家鄉(xiāng)蘋果正名

別看譚戰(zhàn)現(xiàn)在是懂技術(shù)善經(jīng)營的“新農(nóng)人”，英語專業(yè)的他想轉(zhuǎn)型農(nóng)業(yè)，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種蘋果，也下了不少苦功夫。畢業(yè)后，他進(jìn)入農(nóng)資領(lǐng)域工作，在廣東、廣西、湖北、甘肅、寧夏等地工作十多年，積累經(jīng)驗(yàn)。然而時(shí)間越長對(duì)家鄉(xiāng)的思念之情就愈發(fā)濃烈。于是在2018年，譚戰(zhàn)下決心返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立宜君縣皇后生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，整合家鄉(xiāng)的蘋果、蜂蜜、核桃、小米等優(yōu)質(zhì)的農(nóng)特產(chǎn)品開展線上銷售。因?yàn)楫?dāng)時(shí)家鄉(xiāng)的蘋果沒名氣，譚戰(zhàn)送客戶的時(shí)候，沒有自己的包裝箱，需要到白水去買寫有“白水蘋果”的箱子，客戶收到蘋果以后還說，“小譚你家這白水蘋果不錯(cuò)，好吃??！”聽了這話，譚戰(zhàn)心里不是滋味，倒不是因?yàn)榘姿O果不好吃，而是家鄉(xiāng)的蘋果也應(yīng)該有自己的名字?！耙司侨澜缣O果優(yōu)生區(qū)，無論氣候、溫差、海拔還是土質(zhì)，宜君蘋果都占優(yōu)勢，我們?yōu)槭裁床荒軇?chuàng)立自己的品牌，讓皇后村蘋果，宜君蘋果也能走出陜西，走向全國，走向世界？”膽大心細(xì)的譚戰(zhàn)以家鄉(xiāng)“皇后村”為名創(chuàng)立了自己的品牌，希望能為家鄉(xiāng)蘋果正名。

“我們高素質(zhì)農(nóng)民需要具備諸多素質(zhì)，包括創(chuàng)新能力，管理能力，市場營銷能力等，這些都要通過學(xué)習(xí)來獲得，才能在日益激烈的農(nóng)業(yè)競爭中立于不敗之地，這也是新農(nóng)人肩負(fù)的使命和責(zé)任?！弊T戰(zhàn)說。2019年開始，譚戰(zhàn)在陜西省農(nóng)廣校的幫助下，參加了農(nóng)業(yè)經(jīng)理人、高素質(zhì)農(nóng)民培育師資能力提升、“頭雁”項(xiàng)目等培訓(xùn)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。由于出色的表現(xiàn)，2022年被聘為“陜西省高素質(zhì)農(nóng)民培育省級(jí)名師”，2024年被推薦為“全國共享鄉(xiāng)村振興實(shí)踐指導(dǎo)師”。

2020年至2022年，皇后生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司參加中國好蘋果大賽，連續(xù)三年獲得中國好蘋果大賽全國總決賽銀獎(jiǎng)，獲得中國好蘋果大賽全國總決賽十佳果品獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，創(chuàng)造了銅川市參加該項(xiàng)賽事以來獲獎(jiǎng)最多的記錄，大大提升了宜君蘋果的品牌美譽(yù)度和影響力，好產(chǎn)品再也不怕大山“深”。

同進(jìn)步" "做果農(nóng)的“引路人”

譚戰(zhàn)深知科學(xué)種植的重要性，如今當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民平均年齡在60歲左右，耕種方式一直是傳統(tǒng)模式，他們對(duì)于現(xiàn)代化模式和技術(shù)還沒有能力完全接受，更沒有迎合市場需求的超前意識(shí)，只有通過培訓(xùn)、觀摩、指導(dǎo)才能提升果農(nóng)的思想意識(shí)，用科學(xué)的方法提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，并不斷優(yōu)化升級(jí)，才能種出更優(yōu)質(zhì)的蘋果，從而提高收入水平。

近年來，譚戰(zhàn)走訪調(diào)研家鄉(xiāng)各地的果園，他發(fā)現(xiàn)，很多果園因粗放管理，導(dǎo)致出現(xiàn)嚴(yán)重的土壤板結(jié)、樹根腐化等問題?！翱吹竭@樣的現(xiàn)狀我很痛心?！弊T戰(zhàn)想改變這個(gè)現(xiàn)狀，他利用自己所學(xué)的農(nóng)業(yè)技術(shù)，免費(fèi)給本村及周邊村的果農(nóng)進(jìn)行指導(dǎo)，并先后邀請(qǐng)了蘋果栽培專家雷宗中、肖寶祥指導(dǎo)全縣果業(yè)技術(shù)員以及果農(nóng)，按下了蘋果種植技術(shù)與管理“快進(jìn)鍵”，推介蘋果新品種，幫助縣里的果農(nóng)完成果業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。又邀請(qǐng)微生物專家趙剛勇和延安果業(yè)研究中心主任陳新寶，指導(dǎo)果農(nóng)修復(fù)土壤，改良生產(chǎn)技術(shù)；邀請(qǐng)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授萬寅峰指導(dǎo)培訓(xùn)核桃種植技術(shù)，這樣的培訓(xùn)越來越多，宜君縣果業(yè)技術(shù)員和果農(nóng)有500多人參加了培訓(xùn)。

經(jīng)過多年的發(fā)展，企業(yè)有465畝綠色認(rèn)證基地，蘋果移動(dòng)果園30多畝，櫻桃20多畝，吊干杏30多畝，按照果樹生長周期輪流搬進(jìn)大棚管理，從而大大提高了大棚種植效率。為了更好地宣傳和銷售產(chǎn)品，譚戰(zhàn)整合線下門店及線上資源，在微店、拼多多、視頻號(hào)等多個(gè)平臺(tái)同時(shí)進(jìn)行銷售，贏得了客戶口碑。2021年在“拼多多”開設(shè)“雁門皇后村”生鮮旗艦店，半年間幫助受災(zāi)的果農(nóng)銷售二級(jí)果20萬余公斤，獲益110多萬元，真正實(shí)現(xiàn)了助農(nóng)增收。

共發(fā)展" "做帶動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的“致富人”

如何讓家鄉(xiāng)留住更多的人，是譚戰(zhàn)一直思考的問題。鄉(xiāng)村要發(fā)展，產(chǎn)業(yè)是基礎(chǔ)，沒有產(chǎn)業(yè)就沒有收入，沒有收入就留不住年輕人?！笆澜缟献詈玫纳獠皇窍蛩腥耸圪u所有商品，而是向不同群體提供適合的產(chǎn)品?！辈町惢l(fā)展，是譚戰(zhàn)保持供應(yīng)鏈穩(wěn)定，在市場上立于不敗之地的法寶。

2018年，譚戰(zhàn)發(fā)現(xiàn)老品種蘋果已無法滿足市場的需求，秉承“人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”的創(chuàng)新精神，他從西北農(nóng)林科技大學(xué)示范基地引進(jìn)蜜脆、瑞雪、秦脆、愛妃、瑞香紅、吊干杏等新品種，對(duì)所在村及周邊村500多畝土地進(jìn)行品種改良。當(dāng)大家都在種紅富士的時(shí)候，譚戰(zhàn)開始讓一部分果農(nóng)改良，使用新品種如瑞雪、秦脆、新2001、王林等，這樣一來，譚戰(zhàn)帶領(lǐng)的果農(nóng)產(chǎn)品有了差異化，客戶有了更多的選擇，果農(nóng)也有了更滿意的收益。

這幾年，譚戰(zhàn)一直在堅(jiān)持免費(fèi)為農(nóng)民做技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)?！拔覀冃罗r(nóng)人要做鄉(xiāng)村振興的領(lǐng)頭雁，以‘做給群眾看，帶著群眾干，幫著群眾賺’的思路和行動(dòng)來發(fā)展，我們的產(chǎn)業(yè)肯定會(huì)越來越好?！弊T戰(zhàn)笑著說。

（作者單位：宜君縣農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)中心）