發(fā)掘ADDIE模型在《食物在身體里的旅行》教學(xué)活動(dòng)記錄單設(shè)計(jì)中的價(jià)值

〔摘 要〕 有效的探究活動(dòng)記錄單不僅能讓教師了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，更好地開(kāi)展課堂教學(xué)，還能鏈接學(xué)生的探究行為和科學(xué)思維。實(shí)踐研究發(fā)現(xiàn)，基于ADDIE模型設(shè)計(jì)小學(xué)科學(xué)活動(dòng)記錄單的流程模式是：分析活動(dòng)目標(biāo)，確定基本要素；根據(jù)活動(dòng)類(lèi)型，思考記錄方式；設(shè)計(jì)任務(wù)活動(dòng)，總結(jié)應(yīng)用策略；貫穿活動(dòng)評(píng)價(jià)，完善模型結(jié)構(gòu)。借助合理有效的活動(dòng)記錄單，學(xué)生能指向關(guān)鍵問(wèn)題，實(shí)施正確步驟，呈現(xiàn)可視化思維過(guò)程，實(shí)現(xiàn)建構(gòu)科學(xué)概念的目的和深度學(xué)習(xí)的效果。

〔關(guān)鍵詞〕 小學(xué)科學(xué)；ADDIE模型；記錄單

〔中圖分類(lèi)號(hào)〕 G424 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕 A 〔文章編號(hào)〕 1674-6317 （2025） 03 067-069

現(xiàn)在的小學(xué)科學(xué)課堂上，基本上都會(huì)使用探究活動(dòng)記錄單，每節(jié)科學(xué)課都需要學(xué)生做記錄。然而，現(xiàn)實(shí)情況卻不容樂(lè)觀，很多活動(dòng)記錄單存在文字過(guò)多不符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律、內(nèi)容空洞缺乏目的性、形式單一不符合學(xué)生的年齡特點(diǎn)等問(wèn)題。有效的探究活動(dòng)記錄單能讓學(xué)生基于記錄單聚焦核心問(wèn)題，進(jìn)行深度思考，建構(gòu)科學(xué)的核心概念，最終達(dá)到深度學(xué)習(xí)的效果。ADDIE是國(guó)內(nèi)外已經(jīng)成熟運(yùn)用于教學(xué)的設(shè)計(jì)模型，五個(gè)字母分別代表了分析、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、應(yīng)用和評(píng)估。ADDIE模型這五個(gè)階段與科學(xué)記錄單的設(shè)計(jì)步驟能保持高度的一致，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、滿足學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求為根本出發(fā)點(diǎn)，二者互為依存，構(gòu)成了有機(jī)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。本文根據(jù)ADDIE教學(xué)設(shè)計(jì)模型的思路，以維果斯基“支架教學(xué)法”理念為指引，構(gòu)建基于ADDIE模型的小學(xué)科學(xué)記錄單設(shè)計(jì)的流程圖式，以期為小學(xué)科學(xué)教師在開(kāi)展科學(xué)探究活動(dòng)時(shí)設(shè)計(jì)活動(dòng)記錄單提供參考。

一、分析活動(dòng)目標(biāo)，確定基本要素

（一）以支架探究活動(dòng)為目的，分析活動(dòng)目標(biāo)，界定記錄單使用范圍

《食物在身體里的旅行》是教科版科學(xué)教材“健康生活”單元的教學(xué)內(nèi)容。本課從屬于身體健康范疇，對(duì)應(yīng)課標(biāo)中概念6.2中的第③條“說(shuō)出人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及其消化吸收過(guò)程”的學(xué)習(xí)內(nèi)容。本課涉及的消化器官是消化道各部分的重要器官，和上一節(jié)課《食物在口腔里的變化》都體現(xiàn)了人體結(jié)構(gòu)之間的相互依存關(guān)系，可以促使學(xué)生在認(rèn)識(shí)上建立聯(lián)系。本課的學(xué)習(xí)，將引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)“旅行打卡”形式正確認(rèn)識(shí)各個(gè)消化器官的名稱(chēng)及其功能，初步了解食物進(jìn)入人體后，是在消化系統(tǒng)中各個(gè)消化器官共同作用下被吸收利用的。

（二）注重以學(xué)習(xí)者為中心，分析使用者，確立記錄單基本要素

學(xué)生對(duì)消化器官有一定的簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)，一般知道口腔、食道、胃、大腸、小腸等消化器官的名稱(chēng)，對(duì)它們的功能也有初步的認(rèn)識(shí)，但有些認(rèn)識(shí)并不準(zhǔn)確，這些“頑固”的前概念會(huì)對(duì)這節(jié)課的教學(xué)造成一定難度。例如，許多學(xué)生認(rèn)為食物的營(yíng)養(yǎng)是在胃里被吸收的，對(duì)食物先經(jīng)過(guò)小腸還是先經(jīng)過(guò)大腸的認(rèn)識(shí)也是模糊的。在本課學(xué)習(xí)中，記錄單中要包括繪制人體消化圖、初步明確身體內(nèi)部有一整套的器官來(lái)分解食物、食物進(jìn)入人體以后是在一整套消化器官作用下才被吸收利用的，以及設(shè)計(jì)“認(rèn)識(shí)各部分消化器官的功能”的資料板塊，建立起人體各個(gè)結(jié)構(gòu)之間相互依存的關(guān)系。

二、根據(jù)活動(dòng)類(lèi)型，思考記錄方式

在科學(xué)探究中，記錄單作為重要組成部分之一，可以記錄學(xué)生的猜想以及他們?cè)趯?shí)驗(yàn)過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)，促進(jìn)其自我建構(gòu)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。教材配套的記錄單設(shè)置了兩個(gè)畫(huà)圖的活動(dòng)記錄，一是“學(xué)習(xí)前，畫(huà)出食物可能經(jīng)過(guò)的主要器官”，二是“學(xué)習(xí)后，畫(huà)出食物經(jīng)過(guò)的主要器官”。教材中的探索環(huán)節(jié)設(shè)置了模擬食道和模擬胃的工作，關(guān)于消化器官和對(duì)應(yīng)的功能在課堂練習(xí)中用連線的形式體現(xiàn)。

在設(shè)計(jì)記錄單之前，給每位學(xué)生發(fā)一張KWL表格，讓學(xué)生將對(duì)人體消化的原有知識(shí)背景記錄在K欄中（包括“學(xué)習(xí)前，畫(huà)出食物可能經(jīng)過(guò)的主要器官”），他們想要知道的問(wèn)題記錄在W欄中；然后，小組成員相互討論，將已解決的問(wèn)題剔除；最后，將所有想知道的內(nèi)容匯總起來(lái)，教師選出最有價(jià)值的問(wèn)題進(jìn)行記錄單的設(shè)計(jì)，對(duì)接課程目標(biāo)，明確任務(wù)。

基于以上分析，根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)，首先，根據(jù)活動(dòng)類(lèi)型設(shè)計(jì)整體結(jié)構(gòu)，創(chuàng)設(shè)“旅行打卡”的情境，將整節(jié)課的內(nèi)容進(jìn)行串聯(lián)，讓學(xué)生能更好地將各消化器官形成關(guān)聯(lián)性的認(rèn)識(shí)，而不會(huì)將它們割裂成一個(gè)個(gè)互不相關(guān)的個(gè)體，引起學(xué)生的探究動(dòng)機(jī)和興趣，幫助學(xué)生樹(shù)立任務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)活動(dòng)的目的性和持續(xù)性。其次，根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)表征符號(hào)，根據(jù)記錄能力設(shè)計(jì)記錄方法。四年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)學(xué)會(huì)用文字、數(shù)據(jù)、簡(jiǎn)筆畫(huà)、柱形圖和氣泡圖等方式進(jìn)行記錄，因此本節(jié)課主要還是選擇文字和簡(jiǎn)筆畫(huà)等形式。最后，根據(jù)學(xué)生探究能力和合作能力設(shè)計(jì)記錄方式。在課上要指導(dǎo)學(xué)生客觀地記錄觀察到的現(xiàn)象、數(shù)據(jù)以及發(fā)現(xiàn)，并隨時(shí)提醒他們將自己的記錄結(jié)果與同組成員的記錄進(jìn)行比較、討論，最終形成共識(shí)。

三、設(shè)計(jì)任務(wù)活動(dòng)，總結(jié)應(yīng)用策略

（一）記錄前重激發(fā)——“以趣為導(dǎo)”策略

以“身體內(nèi)的旅行”作為情境，通過(guò)《旅行手冊(cè)》開(kāi)展本節(jié)課的教學(xué)，引出了今天的課題——食物在身體里的旅行?？ㄍㄔ溨C的圖片和不同站點(diǎn)的設(shè)置能馬上將學(xué)生拉入到體內(nèi)各消化器官的探索情境中，學(xué)生的思路可以隨著旅行的不斷展開(kāi)和深入，一站站地重走食物走過(guò)的路，感受和體驗(yàn)食物在這些站點(diǎn)中經(jīng)歷的變化，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

“食物旅行”的手繪圖在整節(jié)課的最后進(jìn)行繪制，求對(duì)不求美。教師需放慢節(jié)奏，借助板書(shū)組織學(xué)生對(duì)口腔、食道、胃、小腸和大腸的順序和位置進(jìn)行逐一梳理，明確各個(gè)器官的結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)，關(guān)注各個(gè)器官之間的聯(lián)系，把握器官特征和細(xì)節(jié)，最終形成自己的“作品”。通過(guò)再次繪制人體消化圖，培養(yǎng)學(xué)生尊重事實(shí)、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，并養(yǎng)成主動(dòng)收集和處理信息的良好習(xí)慣。

（二）記錄中重指導(dǎo)——“搭建支架”策略

活動(dòng)記錄單作為記錄的載體，將探究活動(dòng)目的和學(xué)生的動(dòng)手操作緊密聯(lián)系起來(lái)。本節(jié)課每站“旅行打卡”，均采取模擬實(shí)驗(yàn)的方法，讓學(xué)生“觀察”消化器官的結(jié)構(gòu)，“體驗(yàn)”這些器官的功能，形成“旅行日記”，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，給予了學(xué)生大量的時(shí)間進(jìn)行課堂探索，并為學(xué)生的課堂探索搭建了腳手架。學(xué)生在腳手架的基礎(chǔ)上能夠更好、更充分地發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性，積極參與探索的各個(gè)環(huán)節(jié)。

例如，第一站口腔部分，讓學(xué)生先回憶上節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，對(duì)資料進(jìn)行文字補(bǔ)充填寫(xiě)。重點(diǎn)內(nèi)容用畫(huà)線的方式強(qiáng)調(diào)突出，直觀地讓學(xué)生明確這一站的關(guān)鍵信息。笑臉打卡，渲染一種輕松愉快的學(xué)習(xí)氛圍。也可以把學(xué)生每站打卡的照片拍下來(lái)，課后與學(xué)生及其家長(zhǎng)分享“食物旅行”的收獲與快樂(lè)。在學(xué)生每個(gè)匯報(bào)交流環(huán)節(jié)，盡可能多讓學(xué)生參與表述，同時(shí)讓學(xué)生不斷進(jìn)行補(bǔ)充完善。這樣的匯報(bào)形式，讓學(xué)生的觀察方法和內(nèi)容更加豐富。

除了精心設(shè)計(jì)的記錄單，模擬實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備以及“類(lèi)比物”的選擇也至關(guān)重要，起到相輔相成的作用。通過(guò)觀察對(duì)比各種動(dòng)物的消化器官，最終發(fā)現(xiàn)兔子的食道、胃、大小腸最適合學(xué)生觀察。因而對(duì)模擬實(shí)驗(yàn)也進(jìn)行一些調(diào)整：一個(gè)塑料波波球（模擬胃），一小段透明塑料軟管（模擬食道），面包、煮熟的胡蘿卜和土豆、切碎的水果等食物?？紤]在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生無(wú)法看到這些器官的工作過(guò)程，而“人體探秘”App很好地解決了這一難題。在課上，利用希沃投屏將教師手機(jī)上的“人體探秘”App打開(kāi)，學(xué)生可以用手指拖動(dòng)食物，喂進(jìn)口腔，進(jìn)入食道，再到胃……還能看到各個(gè)消化器官的工作狀態(tài)，如胃肌肉在蠕動(dòng)、小腸分泌液體等。

（三）記錄后重應(yīng)用——“學(xué)以致用”策略

學(xué)生通過(guò)親身經(jīng)歷，認(rèn)識(shí)到消化器官對(duì)人體健康非常重要，養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，保護(hù)好消化器官。學(xué)生在學(xué)習(xí)新知識(shí)的同時(shí)，思考已學(xué)的科學(xué)內(nèi)容，并能夠根據(jù)自己在實(shí)際生活中的體驗(yàn)創(chuàng)新思考和探索問(wèn)題的答案。學(xué)習(xí)完本節(jié)課后，學(xué)生對(duì)關(guān)于“什么樣的飲食習(xí)慣有利于消化器官的健康”這個(gè)問(wèn)題，能熱烈討論，各抒己見(jiàn)，并且能意識(shí)到自己以及家人平時(shí)不良的飲食習(xí)慣，表示會(huì)將今日所學(xué)的科學(xué)知識(shí)講給家人聽(tīng)，讓大家都能有意識(shí)地關(guān)注消化器官對(duì)人體的重要性，樹(shù)立健康生活的意識(shí)。由此，培養(yǎng)學(xué)生積極思考和解決問(wèn)題、靈活應(yīng)用的學(xué)習(xí)習(xí)慣，并使學(xué)生真正把自己的創(chuàng)新思維應(yīng)用到未來(lái)科學(xué)知識(shí)的探索中。

四、貫穿活動(dòng)評(píng)價(jià)，完善模型結(jié)構(gòu)

科學(xué)記錄單能如實(shí)地記錄學(xué)生觀察到的科學(xué)現(xiàn)象，將他們探究過(guò)程中的思維軌跡“可視化”。這不僅再現(xiàn)了學(xué)生的思維過(guò)程，展示了他們的智慧結(jié)晶，也是課堂上搜集數(shù)據(jù)和提取資料的重要載體，將來(lái)也會(huì)成為多元評(píng)價(jià)學(xué)生素養(yǎng)的依據(jù)。對(duì)教學(xué)實(shí)施狀況及學(xué)生填寫(xiě)情況進(jìn)行評(píng)估，用以診斷和改進(jìn)活動(dòng)記錄單的設(shè)計(jì)，作為下一次活動(dòng)記錄單的活動(dòng)目標(biāo)和使用者分析依據(jù)。翻閱學(xué)生的“旅行日記”，發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生能較快適應(yīng)這種“旅行打卡”的形式。課后“采訪”了部分學(xué)生，發(fā)現(xiàn)原來(lái)家長(zhǎng)在假期里會(huì)帶他們?nèi)タ萍疾┪镳^，有過(guò)類(lèi)似的經(jīng)歷。而對(duì)部分沒(méi)有完成的學(xué)生，通過(guò)了解，發(fā)現(xiàn)部分原因是每個(gè)“站點(diǎn)”的停留時(shí)間過(guò)于短暫，他們來(lái)不及記錄。總的來(lái)說(shuō)，大部分學(xué)生反映，比起作業(yè)本上的記錄單，他們更喜歡《旅行手冊(cè)》這種記錄方式，有趣又有“料”。

五、結(jié)語(yǔ)

ADDIE設(shè)計(jì)模型清晰的流程和階段，有助于教師活動(dòng)記錄單的設(shè)計(jì)更加結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化和精細(xì)化。在ADDIE模型的五個(gè)要素中，分析和設(shè)計(jì)是前提，開(kāi)發(fā)與實(shí)施是核心，評(píng)估為保證，各個(gè)要素相互聯(lián)系，密不可分。雖然每節(jié)科學(xué)課都要求學(xué)生記錄，但現(xiàn)實(shí)情況不容樂(lè)觀，很多活動(dòng)記錄單存在文字過(guò)多而不符合小學(xué)生認(rèn)知規(guī)律、內(nèi)容空洞缺乏目的性、形式單一不符合學(xué)生年齡特點(diǎn)等問(wèn)題，導(dǎo)致活動(dòng)記錄單流于形式，不能發(fā)揮應(yīng)有的功能。筆者發(fā)現(xiàn)這些問(wèn)題后，學(xué)習(xí)相關(guān)教學(xué)理論，重新設(shè)計(jì)科學(xué)記錄單，并應(yīng)用于實(shí)際教學(xué)中，有了一定素材積累。希望將此形成一套標(biāo)準(zhǔn)化的流程，分享給一線科學(xué)教師，同時(shí)挖掘出ADDIE模型在小學(xué)科學(xué)活動(dòng)記錄單設(shè)計(jì)中的更多價(jià)值。

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