創(chuàng)編兒童科普劇《辣，是什么》幫助學(xué)生建立科學(xué)概念

〔摘 要〕 小學(xué)低年級學(xué)生概念的形成多數(shù)建構(gòu)在日常經(jīng)驗中，易形成迷思概念。本文從課堂實例出發(fā)，解析學(xué)生迷思概念成因，從他們的立場出發(fā)，創(chuàng)新編排科普劇《辣，是什么》，糾正學(xué)生“辣是味覺”的迷思概念，調(diào)動其學(xué)習(xí)的積極性和主動性，促進學(xué)生建構(gòu)科學(xué)概念，培養(yǎng)其科學(xué)精神。

〔關(guān)鍵詞〕 小學(xué)科學(xué)；迷思概念；科學(xué)概念；原創(chuàng)科普劇

〔中圖分類號〕 G424 〔文獻標識碼〕 A 〔文章編號〕 1674-6317 （2025） 03 055-057

小學(xué)科學(xué)課程標準強調(diào)，教師需充分考慮小學(xué)生的年齡特點和認知規(guī)律，以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，開發(fā)利用各種教學(xué)資源，幫助學(xué)生建立科學(xué)概念。皮亞杰在其兒童認知發(fā)展論中認為，低年級學(xué)生處于具體運算階段，這一階段的學(xué)生開始萌芽邏輯思維，思維具有動態(tài)性、可逆性，但在獲得概念和使用概念時，往往需要借助實際的經(jīng)驗或具體形象的支持，而這樣的經(jīng)驗思維模式極易形成迷思概念，妨礙學(xué)生理解和運用科學(xué)概念。

迷思概念指學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)概念前，頭腦中存在著基于實際的生活經(jīng)驗，這是不完整或錯誤的、不同于科學(xué)概念的認知。低年級學(xué)生身心發(fā)展還不夠成熟，好奇心強，特別喜歡新鮮事物，“先入為主”的日常經(jīng)驗往往成為他們主要的建構(gòu)科學(xué)概念的基礎(chǔ)。

科普劇作為一種科學(xué)互動表演劇，是新穎的教學(xué)資源，其結(jié)合舞臺藝術(shù)表演，以生動有趣的劇情普及科學(xué)，對于學(xué)生理解科學(xué)概念與原理、發(fā)展綜合素養(yǎng)，具有積極的作用。

筆者在多年的低年級教學(xué)研究中，遵循學(xué)生認知規(guī)律，嘗試以原創(chuàng)科普劇遷移概念，化解學(xué)生已有迷思概念，促使其建構(gòu)科學(xué)概念。以人教版小學(xué)科學(xué)二年級《通過感官來發(fā)現(xiàn)》為例，從學(xué)生的立場創(chuàng)編兒童科普劇《辣，是什么》，讓學(xué)生親歷探究，糾正迷思概念，構(gòu)建科學(xué)概念。

一、追根溯源，解析迷思

著名心理學(xué)家維果茨基將概念分成基于豐富日常生活經(jīng)驗而形成的日常概念和親歷探究過程并且真正理解和習(xí)得的科學(xué)概念。低年級學(xué)生每當(dāng)產(chǎn)生認知沖突時，經(jīng)驗思維模式往往會占主導(dǎo)地位，即學(xué)生很自然地會利用原有的知識概念和具體經(jīng)驗的累積，不需要推理而直接應(yīng)用于認識世界的思維方式。當(dāng)原日常概念被誤用時，易產(chǎn)生迷思概念。學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，概念都是需要他們主動建構(gòu)完成的，但也需要教師有敏銳的觀察力來發(fā)現(xiàn)迷思概念，并及時糾正迷思概念。

在二年級《通過感官來發(fā)現(xiàn)》教學(xué)中，要求學(xué)生能識別眼、耳、鼻、舌頭、皮膚等器官，并有意識地主動利用感官觀察事物，發(fā)現(xiàn)不同的器官能夠感知的特定信息，綜合使用感覺器官全面認識周圍的事物。

師：通過剛才的探究，我們知道的感覺器官有哪些？

生：眼睛，鼻子，耳朵，舌頭，皮膚。

師：你能用感覺器官來感知物體的特征嗎？

生1：我用鼻子聞，發(fā)現(xiàn)辣椒的味道很嗆。

生2：我偷偷用舌頭舔了舔辣椒，發(fā)現(xiàn)它是辣的。

生3：把辣椒片涂抹在皮膚上，也感覺到一些火辣辣地疼。

生4：老師，辣不是味覺嗎？怎么皮膚也能感受到？

師：問得真好！為什么皮膚和舌頭都能感覺到辣呢？辣，到底是什么？

（學(xué)生七嘴八舌地交流自己的意見，最終進入爭吵階段……）

生5：我媽媽說五味是酸、甜、苦、辣、咸，辣就是味覺。

生6：錯了，錯了。我在電視上看過，辣是一種痛覺，不是味覺！

眾生：辣是味覺！辣是痛覺！辣是味覺……

面對爭論的學(xué)生，筆者止住了剛要脫口而出的話：辣是痛覺，不是味覺。連我們自己都會產(chǎn)生的迷思概念，又怎能用一個結(jié)論去說服小學(xué)生呢？

不同感官得到的信息是不同的。舌頭上有味蕾，同時也遍布著痛覺神經(jīng)，能感知痛覺，事實上舌頭感覺到的是由于辣椒素導(dǎo)致的痛覺。若誤認為舌頭是僅能感知味覺的器官，便會把辣椒素導(dǎo)致的痛覺混淆為味覺，這也是普遍存在的迷思概念。“辣是味覺”的迷思概念并不是憑空產(chǎn)生的，而是建立在已有的生活經(jīng)驗的認識基礎(chǔ)上。在“五味”背景下，許多人很自然地將辣歸為味覺，而“人生五味”和“味覺”是兩個完全不同的概念，不能混為一談。低年級學(xué)生不假思索地套用了這個概念，形成迷思概念。對于迷思概念，需要追本溯源，解析迷思概念的成因，糾正迷思概念。

二、創(chuàng)新科普，化解迷思

筆者從事班主任工作多年，有編寫課本劇化解迷思概念的先例，曾成功助力學(xué)生建立科學(xué)概念。是不是低年級學(xué)生形成的迷思概念也可以用課本劇來化解呢？小學(xué)科學(xué)課本劇與其他學(xué)科內(nèi)容不同，教學(xué)方法不同，科學(xué)實驗展示過程不同，它集科學(xué)概念和科學(xué)探究于一體，需要創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的“最近發(fā)展區(qū)”情境，讓學(xué)生跟著科學(xué)課本劇探究，構(gòu)建科學(xué)概念。這不僅需要教師創(chuàng)作劇本，還要學(xué)生參演排練，更要有觀眾的互動參與，意在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，主動學(xué)習(xí)科學(xué)知識，弘揚科學(xué)精神。因此，筆者認為以“科普劇”表述更為恰當(dāng)。

著名教育學(xué)家杜威提倡學(xué)生的學(xué)習(xí)要始于自身的經(jīng)驗，學(xué)生是在真實或者虛擬的情境中“做中學(xué)”，教師需要對內(nèi)容有所改編，且與學(xué)生的思維緊密聯(lián)系，創(chuàng)設(shè)提出問題情境法。對于低年級學(xué)生科普劇的編寫，除了應(yīng)有藝術(shù)性、互動性，更要有科學(xué)性、嚴謹性。從迷思概念的成因溯源，建立真實的情境，加入戲劇和夸張的表演，將本次科普劇定位在以科學(xué)表演為主創(chuàng)作劇本，構(gòu)建科學(xué)概念。

（一）還原迷思場景，再現(xiàn)認知沖突

迷思概念建立在一定場景的基礎(chǔ)上，如“辣是味覺”就是建立在日常概念的經(jīng)驗基礎(chǔ)上，卻在課堂上出現(xiàn)了認知的沖突。在構(gòu)思科普劇場景的時候，將其定位于真實的上課情境，嘗試將其從一個概括化的場景慢慢轉(zhuǎn)型為一個可以探究的科學(xué)場景模型。一聲“上課，起立”以及師生的相互問好，就拉近了距離，讓觀看者身臨其境。可舌頭和皮膚都是專屬于學(xué)生的器官，我們嘗試用擬人的表演，讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴。兩名學(xué)生分別飾演“舌頭”和“皮膚”兩個角色，趣味表演激起了低年級學(xué)生的極大興趣，實驗材料也擬人化?！吧囝^”和“皮膚”都感覺到了辣，還原課堂上的迷思場景，再現(xiàn)認知沖突，增加互動性，共同進入探索的過程中，而教師阻止角色爭吵，也是為了后面科學(xué)地解決問題做鋪墊。

著名教育學(xué)家第斯多惠說過，教學(xué)的藝術(shù)不僅僅在于傳授的本領(lǐng)，而在于激勵、喚醒、鼓舞。能夠引起學(xué)生共情的情境創(chuàng)設(shè)是學(xué)生主動參與和觀看科普劇的前提。創(chuàng)設(shè)的情境，應(yīng)能將觀看和參演的學(xué)生聯(lián)合起來，同時營造學(xué)生產(chǎn)生迷思的概念情境，以有利于站在學(xué)生前概念的基礎(chǔ)上，從源頭上阻斷學(xué)生迷思概念的形成。教師參照學(xué)生形成迷思概念的層次，引導(dǎo)學(xué)生對概括化的場景進行思考，提取出科學(xué)概念的關(guān)鍵要素，從而積極有效地轉(zhuǎn)變迷思概念。

（二）創(chuàng)設(shè)科學(xué)場景，鼓勵學(xué)生探究

在迷思概念的思維構(gòu)建中我們發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學(xué)生只考慮了“舌頭是味覺器官，舌頭能感知的是辣味，所以辣是味覺”這個生活經(jīng)驗，迷失了“牙齒咬到舌頭，舌頭也會疼”的生活經(jīng)驗，混淆了痛覺和味覺。但是當(dāng)有學(xué)生發(fā)現(xiàn)皮膚也能感知到辣味的時候，便產(chǎn)生了新的認知沖突。因此教師需要通過建立科學(xué)場景模型，讓低年級學(xué)生親歷探究過程。

在科普劇中，以“舌頭”和“皮膚”的爭論代替了原情境中的學(xué)生認知沖突情境。隨著“舌頭”和“皮膚”的爭論，學(xué)生中出現(xiàn)認知沖突情境，并引起眾人的共鳴，激發(fā)學(xué)生深層次地思考“辣，到底是什么”，求知欲油然而生。而“教師”角色的加入，更能激發(fā)學(xué)生的求知欲，成為引導(dǎo)學(xué)生探究的“燈塔”。

科普劇從確定主題到參演觀看，低年級學(xué)生能全程參與，體現(xiàn)認知的科學(xué)性和嚴謹性。但也需要建立在低年級學(xué)生認知發(fā)展的直觀性和具體性上，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用“對比實驗”的科學(xué)探究模式，幫助其理解科學(xué)知識，發(fā)展學(xué)生的抽象邏輯思維，建立科學(xué)概念。

爭論解決不了問題，對于產(chǎn)生的問題，學(xué)生需要用方案“對比實驗”嘗試解決。對比實驗是小學(xué)科學(xué)中有效的教學(xué)方法，其聯(lián)系二年級的科學(xué)知識，以師生對話的方式詮釋實驗關(guān)鍵“其他條件不變，只改變一個條件”，為后面的實驗表演做鋪墊。

（三）親歷對比實驗，建立科學(xué)概念

從迷思的源頭出發(fā)，用形象的“檸檬”“糖果”“苦瓜”“辣椒”形象的擬人角色對應(yīng)抽象概念的“酸、甜、苦、辣”，嘗試以對比實驗的教學(xué)模式，建立科學(xué)概念。以四種“食物”作為不變條件，以皮膚和舌頭作為“僅改變一個條件”。對于兩個不同，如果二者都能感知到辣味，那么其他味覺是不是也能被皮膚感覺呢？如果皮膚不能感知，唯獨對辣有感覺，則為“辣是痛覺”提供了一個有力證明。在表演中，揭秘“辣不是味覺而是痛覺”的科學(xué)真理，惟妙惟肖的演出讓觀眾忍俊不禁，在深層次思維上初步構(gòu)建了科學(xué)概念。

三、結(jié)語

以原創(chuàng)兒童科普劇化解低年級迷思概念，是一種創(chuàng)新型教學(xué)模式，其從學(xué)生已有認知經(jīng)驗出發(fā)創(chuàng)設(shè)情境，將科學(xué)融入生活，營造潛移默化的生活科學(xué)教育。通過編排和參演《辣，是什么》，低年級學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上建構(gòu)，遵循從具體的經(jīng)驗到一般性科學(xué)概念的升華，拓展核心概念的提取過程。同時，學(xué)生在參演的過程中親自實踐，感受科學(xué)世界的奇妙，激發(fā)學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。

在三年級影子單元的教學(xué)中，我們團隊正在創(chuàng)編科普劇《滾蛋吧，病毒》，將科普病毒入侵和中國抗疫精神結(jié)合，師生共同參與，讓學(xué)生在“玩中學(xué)”，同時弘揚科學(xué)精神。讓學(xué)生在藝術(shù)欣賞中領(lǐng)悟科學(xué)，體驗科學(xué)思維和探究實踐，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度，繼承科學(xué)家精神。

參考文獻

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