當(dāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展到一定水平時(shí),文化、旅游和康養(yǎng)的融合發(fā)展成為必須要考慮的內(nèi)容,也是推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇。我國(guó)各地區(qū)在推動(dòng)文化、旅游和康養(yǎng)融合發(fā)展方面,已經(jīng)進(jìn)行了很多有益探索并取得了一定的經(jīng)驗(yàn)。然而,在實(shí)踐中,對(duì)于如何進(jìn)行深度融合以及融合的具體內(nèi)容仍然缺乏清晰的認(rèn)知,這成為限制文化、旅游和康養(yǎng)深度融合發(fā)展的制約因素。在新時(shí)代背景下,人們對(duì)健康的關(guān)注逐漸增加,文化、旅游和康養(yǎng)領(lǐng)域的融合發(fā)展已經(jīng)成為一種滿足健康需求的全新模式和路徑。
(一)文化、旅游和康養(yǎng)的概念
1.文化的概念
文化的概念非常復(fù)雜且不確定,從科學(xué)角度對(duì)這些定義進(jìn)行粗略分類,可以涵蓋教育、歷史、人類學(xué)、生態(tài)學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域,每個(gè)主要類別都可以進(jìn)一步細(xì)分為各種不同的方面。因此人們很難就文化的明確定義達(dá)成共識(shí)。
根據(jù)《辭?!返慕忉專幕杀欢x為一種廣泛的概念,涵蓋了人類社會(huì)的生活模式及其所衍生的價(jià)值觀念體系。此定義揭示了文化作為人類社會(huì)進(jìn)化過(guò)程中物質(zhì)與精神財(cái)富累積的體現(xiàn)。對(duì)文化的理解可從3個(gè)核心維度展開(kāi):首先,物質(zhì)文化,它指的是人類在生產(chǎn)活動(dòng)和日常生活中所創(chuàng)造的各類物質(zhì)實(shí)體;其次,制度文化,這涉及人際互動(dòng)過(guò)程中形成的價(jià)值體系、倫理道德標(biāo)準(zhǔn)、社會(huì)習(xí)俗以及法律規(guī)范等;最后,精神文化,它反映了人類在自我實(shí)現(xiàn)和演化的過(guò)程中發(fā)展出的思維模式、宗教信仰和審美偏好等思想和觀念。從更廣泛的角度來(lái)看,文化可以被視為人類在思維和創(chuàng)新能力方面的集體成就,包括多種形式的社會(huì)意識(shí)形態(tài),如自然科學(xué)、技術(shù)科學(xué)以及社會(huì)意識(shí)。對(duì)于文化的具體定義多種多樣,不同維度的理解使得學(xué)術(shù)界難以對(duì)其達(dá)成一致的觀點(diǎn)。
2.旅游的概念
旅游的定義也有多種不同的范式。多種理論流派,如文化現(xiàn)象論、生活方式理論、時(shí)空距離分析以及綜合關(guān)系論等,為旅游業(yè)提供了各自獨(dú)特的解釋框架和理解角度。這種多樣性導(dǎo)致了旅游概念的模糊性。旅游可以被理解為一種離開(kāi)常住地去探索和游覽其他地方的行為。這個(gè)更寬泛的定義強(qiáng)調(diào)了旅游的基本特點(diǎn),即為了尋求新的經(jīng)驗(yàn)而短暫地改變地理位置。
3.康養(yǎng)的概念
1959年,美國(guó)醫(yī)生鄧恩(Halber Dunn)首創(chuàng)了康養(yǎng)一詞,他將福祉和健身兩個(gè)概念結(jié)合,創(chuàng)造出了“康養(yǎng)”這個(gè)新詞。他認(rèn)為,一個(gè)人的健康水平不僅取決于身體狀況,還包括特定環(huán)境中的心理、精神狀態(tài)和整體健康狀態(tài)。因此,康養(yǎng)這一概念強(qiáng)調(diào)一個(gè)人整體的健康狀態(tài)。這種綜合性的觀點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了健康不僅僅涉及身體上的問(wèn)題,還牽涉心理和社會(huì)方面的因素,為研究康養(yǎng)提供了一個(gè)多維度的視角。歐美許多國(guó)家隨后廣泛認(rèn)可和采納了這個(gè)概念。
2001年,穆勒(Mueller)等學(xué)者根據(jù)康養(yǎng)的理念,給出了康養(yǎng)旅游的定義,即以康養(yǎng)目標(biāo)為主導(dǎo)的旅游活動(dòng)??叼B(yǎng)旅游者常選擇特定類型的酒店,以獲得個(gè)性化的健康服務(wù),比如健身、運(yùn)動(dòng)、冥想等。這個(gè)解釋強(qiáng)調(diào)了康養(yǎng)旅游的主要特點(diǎn),即將健康和旅游緊密結(jié)合,為旅客提供個(gè)性化的健康體驗(yàn)。強(qiáng)調(diào)健康和旅游相結(jié)合的理念,給康養(yǎng)旅游研究和實(shí)踐提供了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
(二)文化、旅游和康養(yǎng)的融合
1.文化和旅游的融合
改革開(kāi)放以來(lái),人們的生活水平大幅度提高,消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大,旅游已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹囊徊糠?。在?dāng)前背景下,我們面對(duì)著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不均衡的挑戰(zhàn),旅游需求也發(fā)生了巨大的改變,人們?cè)絹?lái)越追求更高水平的旅游服務(wù)。通過(guò)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合,可以滿足公眾需求,使文化與旅游這兩個(gè)領(lǐng)域之間的融合更加深入。我們需要更加積極地?fù)肀幕c旅游的融合發(fā)展,以滿足不斷變化的市場(chǎng)需求,推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
2018年3月,我國(guó)政府進(jìn)行了一項(xiàng)重要的機(jī)構(gòu)重組,將國(guó)家旅游局與文化部的職責(zé)整合,組建國(guó)家文化和旅游部。此舉是國(guó)家層面對(duì)于文化和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的明確指引。將文化與旅游緊密結(jié)合,旨在促進(jìn)中華文化及中國(guó)特色社會(huì)主義文化更廣泛地傳播和推廣。
我國(guó)未來(lái)的文化與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將不可避免地實(shí)現(xiàn)融合。黨的十九屆四中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于堅(jiān)持和完善中國(guó)特色社會(huì)主義制度、推進(jìn)國(guó)家治理體系和治理能力現(xiàn)代化若干重大問(wèn)題的決定》明確提出了完善文化和旅游融合發(fā)展的要求,這是我國(guó)首次從國(guó)家體制建設(shè)戰(zhàn)略高度對(duì)文化與旅游融合發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)籌謀劃,為文化旅游融合發(fā)展提出了新目標(biāo),也帶來(lái)了新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。
文化和旅游天然就有融合和互動(dòng)的潛力。文化對(duì)旅游動(dòng)機(jī)的形成起著重要作用,而旅游的流動(dòng)性則刺激了不同文化之間的互動(dòng)。文化對(duì)旅游者的興趣和動(dòng)機(jī)有著重要的塑造作用,并在旅游過(guò)程中不斷變化和豐富,從而推進(jìn)了文化的傳播和演變,這種互動(dòng)關(guān)系十分復(fù)雜。旅游者的流動(dòng)性有助于不同文化之間的交流和互動(dòng),推動(dòng)了文化的融合與演變,促進(jìn)了文化加速變遷。文化與旅游的融合在外觀上呈現(xiàn)為彼此相互依存且互相推動(dòng)的關(guān)系,具體呈現(xiàn)為推動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)的文化引導(dǎo)和通過(guò)旅游來(lái)展示文化。文化與旅游融合的核心要義就是旅游者在參與文化旅游創(chuàng)造時(shí)的主動(dòng)性。
2.康養(yǎng)與旅游融合發(fā)展
康養(yǎng)旅游是將康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合而形成的一種綜合產(chǎn)業(yè)。西方社會(huì)對(duì)康養(yǎng)旅游領(lǐng)域的相關(guān)研究相對(duì)于國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō)更早并且更深入。關(guān)于康養(yǎng)旅游的主要焦點(diǎn)可歸納為以下方面。從旅游目的的角度,穆勒在2001年將康養(yǎng)旅游界定為健康旅游的一個(gè)子類別。這種旅游形式的主要目標(biāo)是利用各種康復(fù)技術(shù)和醫(yī)療方法,促進(jìn)游客的身心健康和實(shí)現(xiàn)其放松的需求。康養(yǎng)旅游的定義主要關(guān)注游客的康養(yǎng)需求,旨在滿足他們的康養(yǎng)需求。此后,各個(gè)行業(yè)也紛紛投入康養(yǎng)旅游領(lǐng)域的研究與實(shí)踐中??叼B(yǎng)旅游領(lǐng)域的多元理論視角,為進(jìn)一步研究和實(shí)踐提供了廣闊的空間。以往的研究都關(guān)注游客的需求,他們指出游客對(duì)康養(yǎng)旅游的偏好源于他們對(duì)身體、心理和精神健康狀態(tài)的追求。當(dāng)前人們認(rèn)為康養(yǎng)旅游主要是在擁有良好自然環(huán)境和人文環(huán)境的地方,以保健為核心目的的短時(shí)間的旅游休閑活動(dòng)??叼B(yǎng)旅游被視為一種全面的旅游模式,它不僅涉及對(duì)身體健康、美麗和長(zhǎng)壽的探索,而且涉及與社區(qū)互動(dòng)和自然環(huán)境的緊密聯(lián)系。
康養(yǎng)旅游在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上屬于新興的旅游產(chǎn)業(yè)。我國(guó)的康養(yǎng)旅游雖然起步晚于其他國(guó)家,但發(fā)展速度卻非常迅速。以四川省攀枝花市為例,該地區(qū)自2012年起便開(kāi)始積極倡導(dǎo)和推進(jìn)康養(yǎng)旅游的發(fā)展。
3.文旅康融合
文旅康融合是一個(gè)綜合多個(gè)方面、涉及多個(gè)領(lǐng)域的復(fù)雜理念,主要是指三者之間的深度融合和共同發(fā)展。文旅康融合指的是在文化、旅游的基礎(chǔ)上,將康養(yǎng)元素與之融合,在優(yōu)化整合文化和自然資源的基礎(chǔ)上,提供旅游產(chǎn)品和服務(wù),以健康養(yǎng)生和休閑體驗(yàn)為核心。文旅康融合強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新利用文化和旅游資源,以及積極響應(yīng)健康養(yǎng)生的需求。文旅康融合需要在多個(gè)層面上進(jìn)行,如重新組合文化資源、創(chuàng)新設(shè)計(jì)旅游產(chǎn)品,以及提供滿足健康養(yǎng)生需求的個(gè)性化服務(wù)。
這種融合方式不僅提高了旅游業(yè)的增值效果,推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,也滿足了現(xiàn)代人追求健康生活的需求,并且在一定程度上促進(jìn)了文化傳承和生態(tài)保護(hù)。文旅康融合在滿足游客需求的同時(shí),還達(dá)到了可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),并提升了旅游目的地的吸引力。此外,將文化、旅游與康養(yǎng)結(jié)合起來(lái),對(duì)于地方文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承,以及推動(dòng)文化的多樣性和繁榮都起到了積極的作用。
文旅康融合是近年來(lái)國(guó)內(nèi)提出的新概念,已經(jīng)在實(shí)踐中得到多次應(yīng)用。學(xué)術(shù)界對(duì)于文化、旅游和康養(yǎng)融合的研究相對(duì)較少,而且沒(méi)有達(dá)成統(tǒng)一的理論定義。大部分專家主要通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合的視角來(lái)解釋,即將康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合在一起。實(shí)現(xiàn)文旅康融合需要在各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)方面、各種渠道和不同視角上進(jìn)行全面融合,以促進(jìn)文化、旅游和康養(yǎng)的深層次融合疊加。一些學(xué)者認(rèn)為,文旅康融合的含義是指一種以旅游為主要方式的度假和休閑生活方式,在這種方式中,獨(dú)特的文化起著引領(lǐng)作用,健康養(yǎng)生成為支撐。這種解釋強(qiáng)調(diào)了它的特殊作用,也為學(xué)術(shù)研究和實(shí)踐帶來(lái)了不同的視角和理解方式。
(三)文旅康融合的產(chǎn)業(yè)類型
文化、旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì),這種多樣性與消費(fèi)者群體、相關(guān)產(chǎn)業(yè)、自然資源及地理特征的差異緊密相關(guān)。
從消費(fèi)者群體的角度分析,這一現(xiàn)象可以細(xì)分為兩個(gè)關(guān)鍵維度。首先,根據(jù)不同的生命階段,即年齡段,人們?cè)谖穆每等诤袭a(chǎn)業(yè)的需求和偏好上表現(xiàn)出顯著差異,如婦孕嬰幼康養(yǎng)、青少年康養(yǎng)、中老年康養(yǎng)等。其次,從健康狀況的視角,消費(fèi)者群體可以進(jìn)一步劃分為健康、亞健康和患病3個(gè)主要類別。在這種情況下,健康的人一般致力于保持身體健康,亞健康人群更關(guān)注康復(fù)治療,而患病者則更加重視醫(yī)療護(hù)理。消費(fèi)群體的需求對(duì)文旅康融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著重要作用。因此,文旅康融合產(chǎn)業(yè)的分類對(duì)制定針對(duì)不同消費(fèi)群體的策略具有重要意義,有助于推動(dòng)文旅康融合產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
在對(duì)文化、旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析時(shí),可以基于康養(yǎng)產(chǎn)品與生產(chǎn)要素的投入差異,將其劃分為康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)制造業(yè)和康養(yǎng)服務(wù)業(yè)3個(gè)主要門類。
康養(yǎng)農(nóng)業(yè)旨在提供健康的農(nóng)產(chǎn)品,涵蓋了具有康養(yǎng)功效的原材料,如融合了林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等業(yè)態(tài)的產(chǎn)品。此外,農(nóng)田觀光、鄉(xiāng)村休閑活動(dòng)以及果蔬種植等領(lǐng)域也是康養(yǎng)農(nóng)業(yè)的重要組成部分??叼B(yǎng)制造業(yè)被定義為涉及生產(chǎn)與康養(yǎng)相關(guān)產(chǎn)品的行業(yè),包括但不限于醫(yī)療設(shè)備、養(yǎng)老護(hù)理設(shè)施、便攜式診斷工具、藥品及輔助性醫(yī)療裝置等。這個(gè)領(lǐng)域?qū)W⒂谠O(shè)計(jì)各種有助于改善健康和康復(fù)問(wèn)題的產(chǎn)品。康養(yǎng)服務(wù)業(yè)可按照不同領(lǐng)域進(jìn)一步劃分為健康服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)和養(yǎng)生服務(wù)。該服務(wù)范圍旨在滿足不同消費(fèi)者群體的健康需求,包括提供醫(yī)療護(hù)理、康復(fù)療養(yǎng)、養(yǎng)老護(hù)理、體育鍛煉和心理健康咨詢等各個(gè)方面的服務(wù)。
根據(jù)自然資源的不同類型也可以對(duì)文旅康融合產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分類,包括森林康養(yǎng)、海洋康養(yǎng)、溫泉康養(yǎng)以及中醫(yī)藥康養(yǎng)等。以森林康養(yǎng)為例,這一類別側(cè)重于利用森林的自然環(huán)境和優(yōu)良空氣質(zhì)量,發(fā)展多樣化的康養(yǎng)活動(dòng)和服務(wù)。人們可以在此進(jìn)行各種活動(dòng),例如森林游憩、療養(yǎng)、養(yǎng)生、養(yǎng)老、運(yùn)動(dòng)、休閑度假等,這些活動(dòng)讓人們?cè)诖笞匀恢械玫缴硇牡淖甜B(yǎng)。海洋康養(yǎng)的實(shí)施需要利用海上自然資源,如海水和沙灘,以及進(jìn)行相關(guān)的產(chǎn)業(yè)活動(dòng)。人們可以盡情享受康養(yǎng)帶來(lái)的各種好處,如沙灘理療,還可以在海邊度假,體驗(yàn)多樣化的海洋環(huán)境,獲得康養(yǎng)的享受。溫泉康養(yǎng)是基于溫泉資源提供的一種服務(wù),包括溫泉度假和溫泉理療等。溫泉水療及其益處已經(jīng)被大眾廣泛接納,成為一種常見(jiàn)的康養(yǎng)方式。中醫(yī)藥康養(yǎng)的范圍包括中草藥、中醫(yī)療法以及傳統(tǒng)中醫(yī)等多種不同類型的內(nèi)容。借助中醫(yī)理念和技術(shù),人們可以通過(guò)中醫(yī)養(yǎng)生館和中醫(yī)藥調(diào)理產(chǎn)品等來(lái)維護(hù)健康。
(一)文旅康融合發(fā)展的模式
文化、旅游和健康養(yǎng)生的結(jié)合展現(xiàn)了明顯的多樣性和創(chuàng)新性,主要體現(xiàn)在多元化的融合方式和創(chuàng)新的實(shí)施方案上。例如,可以劃分為地域文化和康養(yǎng)旅游的結(jié)合,生態(tài)資源和康養(yǎng)旅游的結(jié)合,鄉(xiāng)村振興和康養(yǎng)旅游的結(jié)合。這3種模式是我國(guó)文旅康融合發(fā)展實(shí)踐中較為常見(jiàn)的類型,都是較為典型的融合方式,在一定程度上體現(xiàn)了文旅康與當(dāng)?shù)靥厣Y源的有機(jī)融合。
(二)文旅康融合發(fā)展的實(shí)施路徑
三大產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展為未來(lái)創(chuàng)造了廣闊的空間,具體的實(shí)施路徑建議如下。
1.打造特色品牌形象
品牌形象在旅游行業(yè)中起著非常關(guān)鍵的作用,它能夠準(zhǔn)確概括和展示目的地的核心特點(diǎn)和獨(dú)特之處,對(duì)游客的決策產(chǎn)生至關(guān)重要的影響。好的旅游形象能夠增加目的地的吸引力,因?yàn)樗堑胤教厣木韬吞釤?。在文化、旅游和康養(yǎng)結(jié)合的背景下,我們需要深入挖掘本地區(qū)的文化特色和康養(yǎng)資源,創(chuàng)造出受游客歡迎的旅游形象,以吸引游客前來(lái)并建立品牌效應(yīng)。
在構(gòu)建品牌和形象時(shí),關(guān)鍵在于運(yùn)用創(chuàng)新和創(chuàng)意資源,同時(shí)尋找合適的時(shí)機(jī)將文化、旅游和康養(yǎng)這3個(gè)領(lǐng)域有效結(jié)合。這將幫助建立起文旅康的綜合性品牌,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。應(yīng)該持續(xù)改善旅游景點(diǎn)形象,以吸引更多游客的興趣和關(guān)注。
2.精準(zhǔn)把握客戶需求
旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力在很大程度上取決于是否能為不同的旅游者提供多樣化和個(gè)性化的旅游體驗(yàn),以滿足不同的需求?,F(xiàn)今社會(huì),人們的生活節(jié)奏日漸加快,職場(chǎng)壓力不斷攀升,各種健康問(wèn)題和亞健康狀態(tài)的出現(xiàn),使得人們對(duì)康養(yǎng)的需求越來(lái)越迫切。同時(shí),人們康養(yǎng)需求的差異性,也為這個(gè)龐大而待挖掘的消費(fèi)市場(chǎng)創(chuàng)造了機(jī)遇。
在推動(dòng)文旅康融合產(chǎn)業(yè)的發(fā)展時(shí),應(yīng)當(dāng)優(yōu)先滿足消費(fèi)者的需求。需要將文旅康市場(chǎng)進(jìn)行詳細(xì)分類,并客觀地分析不同市場(chǎng)和不同客戶群體,深入了解目前不同消費(fèi)者群體的真實(shí)需求,以便更準(zhǔn)確地滿足他們的需要。細(xì)分市場(chǎng)精準(zhǔn)定位和需求匹配可以增強(qiáng)文旅康產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,為消費(fèi)者創(chuàng)造更具吸引力的消費(fèi)體驗(yàn)。
3.打造智慧文旅康
互聯(lián)網(wǎng)通信技術(shù)在文旅康融合產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,這得益于技術(shù)創(chuàng)新的推動(dòng)。信息技術(shù)的發(fā)展不僅使物流管理、線上和線下銷售等方面有更廣泛和更深入的拓展,還提升了企業(yè)內(nèi)外部溝通協(xié)調(diào)的效率,有效推動(dòng)了文旅康融合產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
在未來(lái)的旅游產(chǎn)業(yè)中,隨著人工智能和大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)的迅猛發(fā)展,將逐步實(shí)現(xiàn)智慧旅游,目的是提高服務(wù)質(zhì)量并更好地滿足消費(fèi)者的需求。實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的智能化管理,關(guān)鍵在于建立有效的在線預(yù)訂和評(píng)價(jià)系統(tǒng)、智能化服務(wù)系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷和產(chǎn)品推廣體系。此外,實(shí)時(shí)監(jiān)控和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)管理,也是實(shí)現(xiàn)智能化管理的重要手段。通過(guò)智慧旅游的推進(jìn),可以為游客提供更高質(zhì)量的服務(wù),促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
4.加快文旅康人才培養(yǎng)
人才團(tuán)隊(duì)對(duì)行業(yè)發(fā)展至關(guān)重要,員工的表現(xiàn)對(duì)游客的滿意度和幸福感產(chǎn)生了重要影響。有了高水平、高素質(zhì)的復(fù)合型旅游人才,游客的滿意度才能提升。在我國(guó),文化、旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的專業(yè)人才培養(yǎng)目前仍處于初級(jí)階段。由于行業(yè)和實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)尚未完全明確,專業(yè)人才的缺乏成為制約行業(yè)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵因素。因此,人才的發(fā)展是當(dāng)務(wù)之急。
為應(yīng)對(duì)文化、旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的需求,企業(yè)必須制定周密的策略,以吸引和培養(yǎng)高水平、專業(yè)化的文旅康專業(yè)團(tuán)隊(duì)。在培養(yǎng)文旅康領(lǐng)域的專業(yè)人才方面,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)相關(guān)培訓(xùn),并主動(dòng)與科研機(jī)構(gòu)和高等院校進(jìn)行合作與交流,共同培育具備文旅康綜合知識(shí)的復(fù)合型人才,以促進(jìn)文旅康產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。此外,參考國(guó)內(nèi)外的成功模式,建立一個(gè)完善的文旅康從業(yè)人員資格認(rèn)證體系是有必要的。這應(yīng)基于一個(gè)全面的培訓(xùn)和考核體系,以構(gòu)建一支能夠滿足行業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)人才隊(duì)伍。
5.深入挖掘文化內(nèi)涵
對(duì)當(dāng)?shù)鬲?dú)特民族文化元素的深入挖掘,是推動(dòng)當(dāng)?shù)匚幕?、旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)互利共贏的關(guān)鍵策略。文化資源逐步整合進(jìn)旅游和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)不僅豐富了這些產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵,而且促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的升級(jí),從而增強(qiáng)了文旅康產(chǎn)業(yè)的吸引力。旅游與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,可以使一些可能在商業(yè)化浪潮中失去活力的文化資源得以重生,通過(guò)科學(xué)開(kāi)發(fā)和利用,有助于實(shí)現(xiàn)文化的傳承和保護(hù)。這種緊密結(jié)合促進(jìn)了文旅康領(lǐng)域的共同進(jìn)步。
6.健全公共服務(wù)體系
盡管國(guó)家已發(fā)布了一些促進(jìn)文化、旅游和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策,但仍存在推動(dòng)力不足和缺乏系統(tǒng)性指導(dǎo)的問(wèn)題。目前,地方政府對(duì)于文化、旅游和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向和目標(biāo)有著不同的理解和認(rèn)識(shí),只有少數(shù)地區(qū)將這三者的融合發(fā)展視為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵方向,這使得文旅康融合發(fā)展相對(duì)緩慢。
在文旅康融合發(fā)展進(jìn)程中,各類公共服務(wù)體系在數(shù)量和質(zhì)量方面都有所提升。但是,公共服務(wù)體系的整合還有相當(dāng)大的提升空間。特別是需要建立長(zhǎng)效機(jī)制,以更好地滿足游客需求,并推動(dòng)形成更為標(biāo)準(zhǔn)化的文旅康融合的公共服務(wù)體系,以實(shí)現(xiàn)資源配置的更好統(tǒng)籌規(guī)劃。只有各地注重對(duì)文化、旅游和康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行頂層設(shè)計(jì),并促進(jìn)三者融合,才能更好地推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
(一)上饒茶文化與康養(yǎng)旅游的融合
上饒茶文化與康養(yǎng)旅游的融合是地方文化與康養(yǎng)旅游融合的典型代表。
上饒地區(qū)茶葉產(chǎn)地的分布,主要集中在山區(qū),如三清山、大茅山、大鄣山等。這些地區(qū)獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件為茶樹(shù)的生長(zhǎng)提供了有利條件,從而為茶葉的品質(zhì)奠定了天然的基礎(chǔ)。
上饒是一個(gè)有著悠久茶文化歷史的地方,有各種不同類型的旅游產(chǎn)品,游客可以通過(guò)這些產(chǎn)品來(lái)更加全面地了解和體驗(yàn)茶文化。在這個(gè)地區(qū),傳統(tǒng)茶藝表演活動(dòng)得到了廣泛的推廣。通過(guò)精彩的茶藝演示,游客對(duì)當(dāng)?shù)氐牟栉幕軌虍a(chǎn)生更深入的了解。其他的商家還從茶文化中汲取靈感,創(chuàng)造了茶香鴨、茶香排骨、茶豆腐、茶餅等食品。這些食品讓游客的旅游體驗(yàn)更豐富。
上饒的茶園非常多,這些資源為以茶文化為主題的休閑觀光旅游奠定了無(wú)限的可能性。上饒的茶園生態(tài)游和體驗(yàn)茶馬古道等可使游客親身感受獨(dú)特的茶文化。通過(guò)參與各種茶文化體驗(yàn)活動(dòng),比如采摘茶葉和制作茶葉等,游客可以更加全面地了解茶文化。
茶文化和康養(yǎng)、旅游的結(jié)合不僅豐富了康養(yǎng)旅游的實(shí)質(zhì)功能,也為其增添了文化內(nèi)涵。
(二)桂林生態(tài)資源與康養(yǎng)旅游的融合
桂林巧妙地結(jié)合生態(tài)資源和康養(yǎng)旅游,創(chuàng)造出了一種新的旅游方式。桂林充分發(fā)展文旅康產(chǎn)業(yè),將生態(tài)資源與康養(yǎng)旅游有機(jī)地結(jié)合起來(lái),成為文旅康融合的典范。桂林作為一座著名的旅游城市,因其穩(wěn)定的游客群體和獨(dú)特的旅游景觀而廣受歡迎,因其壯麗的自然景色和深厚的文化底蘊(yùn)而聲名遠(yuǎn)揚(yáng),有著“桂林山水甲天下”之稱。
近年來(lái),桂林針對(duì)康養(yǎng)旅游發(fā)展出一種獨(dú)具特色的文化體驗(yàn)?zāi)J?,吸引了許多國(guó)內(nèi)外的游客。桂林將自然美景與豐富的文化資源相結(jié)合,這種模式成功地創(chuàng)造出了一種獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。游客在欣賞美麗自然風(fēng)光的同時(shí),還可以積極參與各種文化活動(dòng),以便深刻了解這個(gè)地區(qū)的歷史和傳統(tǒng)。不僅是國(guó)內(nèi)游客,還有眾多外國(guó)游客被桂林的文化體驗(yàn)所吸引。
桂林充分利用其特殊的喀斯特地貌和天然風(fēng)景,為游客提供了各種傳統(tǒng)康養(yǎng)活動(dòng),如太極、瑜伽等,使游客能夠在大自然的環(huán)境中獲得身心合一的體驗(yàn)。桂林還將當(dāng)?shù)刎S富的民族文化和歷史資源巧妙地融入旅游體驗(yàn)中,游客可以欣賞到桂劇、舞蹈、民族音樂(lè)會(huì)等多樣文化活動(dòng),從而深刻感受這里的文化底蘊(yùn)。
桂林不僅提供了本地特色農(nóng)產(chǎn)品制作而成的健康食品,還結(jié)合了健康飲食理念,為游客打造了獨(dú)特的美食文化體驗(yàn)。這些健康食品包括桂林米粉、荔浦芋等,豐富了游客在桂林的旅游感受,讓他們?cè)谛蕾p自然美景時(shí),也能品味到多樣的文化和美食。文旅康模式的引入吸引了許多游客,并為桂林的旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了新的生機(jī)。
(三)攀枝花三線建設(shè)文化與康養(yǎng)旅游的融合
位于中國(guó)西部的攀枝花地區(qū)具有典型的亞熱帶季風(fēng)氣候,擁有較多的日照和豐富的光熱資源,該區(qū)域內(nèi)河流眾多。這樣的氣候和水資源條件促進(jìn)了攀枝花植被的茂盛生長(zhǎng)。因此,攀枝花憑借其獨(dú)特的氣候特征,成為國(guó)內(nèi)熱度較高的康養(yǎng)和文化旅游目的地。
1964—1980年,我國(guó)政府在西南和西北地區(qū)實(shí)施了大規(guī)模的工業(yè)化戰(zhàn)略,其中攀枝花成為這一戰(zhàn)略的關(guān)鍵城市之一。這一時(shí)期被稱為三線建設(shè)時(shí)期,它在一定程度上促進(jìn)了較落后地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和人才發(fā)展,并推動(dòng)了多個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,緩解了當(dāng)時(shí)中國(guó)東西部經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡狀況。中華人民共和國(guó)國(guó)史學(xué)會(huì)三線建設(shè)研究分會(huì)于2014年重新評(píng)估了這一時(shí)期的歷史意義,并將“艱苦創(chuàng)業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、勇于創(chuàng)新”作為三線建設(shè)的核心精神,這是對(duì)歷史的重要解釋和評(píng)估。
攀枝花是我國(guó)三線建設(shè)的重要節(jié)點(diǎn),有著豐富的工業(yè)遺產(chǎn),其中包括100余處具有歷史和文化價(jià)值的遺址和場(chǎng)館。這些繼承物不僅彰顯了獨(dú)特的文化特點(diǎn),還具備重要的歷史意義。
攀枝花還有其他重要的三線建設(shè)遺跡,比如攀枝花建設(shè)總指揮部(十三幢招待所)、大田會(huì)議會(huì)址等。因此,可以把攀枝花視為一個(gè)展示中國(guó)三線建設(shè)工業(yè)遺產(chǎn)的城市。
攀枝花在保護(hù)和利用三線工業(yè)遺產(chǎn)方面采取了創(chuàng)新的策略,經(jīng)過(guò)精心改造,成功打造的富有“渡口記憶”文化特色的街區(qū)成為城市的重要會(huì)客中心,并成為全國(guó)首個(gè)展示三線建設(shè)文化的情景體驗(yàn)街區(qū)。此外,河門口文創(chuàng)小鎮(zhèn)的建設(shè)旨在規(guī)劃康養(yǎng)度假區(qū)、休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)和影視基地,進(jìn)一步提升攀枝花作為城市人文休閑旅游目的地的魅力。
攀枝花采取了一系列策略來(lái)促進(jìn)旅游業(yè)和文化傳承,其中包括設(shè)立三線建設(shè)紀(jì)念日,以紀(jì)念該城市在三線建設(shè)時(shí)期的重要?dú)v史時(shí)刻,并圍繞這一主題舉辦了各種獨(dú)具地方特色的旅游節(jié)慶活動(dòng)。
(本文節(jié)選自“現(xiàn)代化新征程叢書(shū)第二輯”之《大健康產(chǎn)業(yè):新趨勢(shì) 新業(yè)態(tài)》,上海交通大學(xué)健康長(zhǎng)三角研究院課題組著,中國(guó)發(fā)展出版社2024年6月第1版,內(nèi)容略有刪減)