基于產(chǎn)教融合的果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程模塊化教學(xué)實(shí)踐

摘要" 本文從教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教改成效和教學(xué)反思4個(gè)方面，對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程進(jìn)行探索與實(shí)踐，以探索該課程更為高效、實(shí)用的教學(xué)模式。具體而言，從教學(xué)模塊重構(gòu)、精準(zhǔn)學(xué)情分析和教學(xué)模式創(chuàng)新3個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)；通過(guò)產(chǎn)教融合案例教學(xué)、學(xué)情任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)、線上線下全時(shí)域教學(xué)、耕讀結(jié)合學(xué)練并舉和“三核一輔”多元評(píng)價(jià)實(shí)施教學(xué)改革；從提升知識(shí)掌握程度和綜合素養(yǎng)2個(gè)方面對(duì)其改革實(shí)踐成效進(jìn)行分析；教學(xué)反思包括基于教學(xué)反饋，持續(xù)優(yōu)化實(shí)踐環(huán)節(jié)；緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，及時(shí)更新教學(xué)資源。為培養(yǎng)與新農(nóng)科要求相符的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才提供參考。

關(guān)鍵詞" 果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)；園藝技術(shù)；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才

中圖分類號(hào)" G642.0；S66-3"""""" 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼" A"""""" 文章編號(hào)" 1007-7731（2024）21-0121-05

DOI號(hào)" 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2024.21.025

基金項(xiàng)目 江蘇高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目（2022SJYB1580，2021SJA1488）；江蘇省高校“青藍(lán)工程”項(xiàng)目（2022）；第二批國(guó)家級(jí)職業(yè)教育教師教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)課題研究項(xiàng)目（ZI2021100204）；蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院第三批校級(jí)課程團(tuán)隊(duì)教法專項(xiàng)研究課題（2024SNY003）。

作者簡(jiǎn)介 張彥蘋（1986—），女，河南扶溝人，博士，副教授，從事園藝專業(yè)教學(xué)研究。

收稿日期 2024-06-18

Modular teaching practice of Fruit Tree Production Technology course based on the integration of industry and education

ZHANG Yanping""" LOU Xiaoming""" LI Huimin

（Suzhou Polytechnic Institute of Agricultural， Suzhou 215008， China）

Abstract" The course of Fruit Tree Production Technology was explored and practiced from 4 aspects： teaching design， teaching implementation， teaching reform effectiveness， and teaching reflection， in order to explore a more efficient and practical teaching model for this course. Specifically， teaching design should be carried out from 3 aspects： reconstruction of teaching modules， precise analysis of learning situations， and innovation of teaching models; Implementing teaching through the integration of production and education case studies， task driven teaching based on learning situations， online and offline full time domain teaching， the combination of farming and reading， learning and practice， and the implementation of “three cores and one auxiliary” multi-dimensional evaluation; The effectiveness of its reform practice was analyzed from 2 aspects： improving knowledge mastery and comprehensive factors; Teaching reflection including continuously optimizing practical activities based on teaching feedback; Keeping up with industry development and update teaching resources in a timely manner. To provide references for cultivating modern agricultural talents that meet the requirements of the new agricultural science.

Keywords" Fruit Tree Production Technology; horticultural techniques; development of agricultural industry; modern agricultural talents

朱順蓮[1]研究認(rèn)為，產(chǎn)教融合教學(xué)模式具有耕讀結(jié)合的特點(diǎn)，不僅能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能和創(chuàng)造能力，還能促進(jìn)教師業(yè)務(wù)水平的提升，推動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)與職業(yè)教育共同發(fā)展。在鄉(xiāng)村振興和新農(nóng)科建設(shè)背景下，高等農(nóng)業(yè)教育需要進(jìn)一步創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，著重培養(yǎng)與新農(nóng)科理念相契合的現(xiàn)代農(nóng)林人才。

果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)作為園藝技術(shù)專業(yè)的核心課程之一，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性和操作性，教學(xué)目標(biāo)在于培養(yǎng)學(xué)生從事果樹(shù)行業(yè)相關(guān)生產(chǎn)的職業(yè)能力，使其掌握果樹(shù)生產(chǎn)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，并具備良好職業(yè)素養(yǎng)。為提高農(nóng)業(yè)職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量，相關(guān)學(xué)者從自身教學(xué)實(shí)際出發(fā)，對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)的相關(guān)課程進(jìn)行不同方面的教學(xué)改革與實(shí)踐。郭艷等[2]基于果樹(shù)生產(chǎn)工作過(guò)程，系統(tǒng)化地對(duì)果樹(shù)栽培課程進(jìn)行改革探索與實(shí)踐，以特色果樹(shù)生產(chǎn)季節(jié)、生產(chǎn)流程為主線，組織現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，采用現(xiàn)代技術(shù)手段改進(jìn)教學(xué)方法，優(yōu)化實(shí)訓(xùn)過(guò)程的考核體系，以培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型農(nóng)業(yè)技能人才。陳海紅等[3]探索并實(shí)踐了高職院校果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程模擬承包管理的教學(xué)模式，極大程度地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，使學(xué)生的綜合能力得到明顯提升。

本文從教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教改成效和教學(xué)反思4個(gè)方面，對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程進(jìn)行探索與實(shí)踐，以探索更為高效、實(shí)用的教學(xué)模式。具體而言，從教學(xué)模塊重構(gòu)、精準(zhǔn)學(xué)情分析和教學(xué)模式創(chuàng)新3個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，通過(guò)產(chǎn)教融合案例教學(xué)、學(xué)情任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)、線上線下全時(shí)域教學(xué)、耕讀結(jié)合學(xué)練并舉和“三核一輔”多元評(píng)價(jià)實(shí)施教學(xué)改革，提升了學(xué)生的知識(shí)掌握能力和綜合素養(yǎng)。教學(xué)反思包括基于教學(xué)反饋，持續(xù)優(yōu)化實(shí)踐環(huán)節(jié)；緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，及時(shí)更新教學(xué)資源。為培養(yǎng)與新農(nóng)科要求相符的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才提供參考。

1 果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)設(shè)計(jì)

1.1 教學(xué)模塊重構(gòu)

該課程基于“工學(xué)交替、項(xiàng)目導(dǎo)向和任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式，將課程內(nèi)容重構(gòu)為五大教學(xué)模塊（圖1），即走進(jìn)果樹(shù)生產(chǎn)、梨高效生產(chǎn)、枇杷綠色生產(chǎn)、設(shè)施草莓高效生產(chǎn)和設(shè)施葡萄綠色生產(chǎn)，涉及果樹(shù)生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)和長(zhǎng)江中下游地區(qū)主栽的落葉果樹(shù)梨、藤本果樹(shù)葡萄、草本果樹(shù)草莓及常綠果樹(shù)枇杷。按照果樹(shù)典型生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。施松梅等[4]研究認(rèn)為，果樹(shù)生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性。因此，該課程按照農(nóng)時(shí)農(nóng)事，以典型果樹(shù)為載體，選擇適當(dāng)?shù)捻?xiàng)目和任務(wù)，在開(kāi)展理論教學(xué)的同時(shí)，將實(shí)踐教學(xué)貫穿全程，推進(jìn)理實(shí)一體化。

1.2 精準(zhǔn)學(xué)情分析

作為園藝技術(shù)專業(yè)的一門核心課程，果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程開(kāi)設(shè)于大二（第三、四學(xué)期），學(xué)生在前期已完成了植物與植物生理、植物保護(hù)基礎(chǔ)、植物生長(zhǎng)環(huán)境、園藝植物種苗生產(chǎn)和園藝設(shè)施等專業(yè)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)，了解了植物結(jié)構(gòu)觀察、生理活性測(cè)定、生長(zhǎng)發(fā)育原理等知識(shí)，從教學(xué)效果反饋來(lái)看，其已具備了基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本的生產(chǎn)意識(shí)，能夠掌握相關(guān)基礎(chǔ)方法，并具有初步制訂和實(shí)施方案的能力。

通過(guò)與學(xué)生代表座談以及開(kāi)展實(shí)地調(diào)研等形式進(jìn)行學(xué)情分析，教學(xué)團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中普遍存在兩個(gè)難點(diǎn)。一是部分學(xué)生實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)不足，在實(shí)踐操作時(shí)，可能無(wú)法將所學(xué)的理論知識(shí)與操作技術(shù)準(zhǔn)確結(jié)合，對(duì)遇到的問(wèn)題進(jìn)行分析和解決的能力有待進(jìn)一步提升，理性認(rèn)識(shí)和直觀的感知能力有待進(jìn)一步增強(qiáng)。二是部分學(xué)生的工作目標(biāo)與職業(yè)規(guī)劃有待進(jìn)一步明確，課堂學(xué)習(xí)興趣有待進(jìn)一步激發(fā)。

1.3 教學(xué)模式創(chuàng)新

周鵬等[5]研究指出，果樹(shù)生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分。與其他園藝植物生產(chǎn)相比，果樹(shù)生產(chǎn)具有生產(chǎn)周期長(zhǎng)、操作難度大和管理見(jiàn)效慢等特點(diǎn)。該課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置需緊跟果樹(shù)生產(chǎn)領(lǐng)域的最新要求和發(fā)展趨勢(shì)，并有機(jī)融入生態(tài)農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等理念。在常規(guī)果樹(shù)教學(xué)模式基礎(chǔ)上，引入果樹(shù)生產(chǎn)管理新科技、新模式和新手段，利用虛擬仿真軟件、物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)、果園環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備和植物工廠化生產(chǎn)設(shè)施等現(xiàn)代化技術(shù)裝備，為學(xué)生搭建智慧果園生產(chǎn)基礎(chǔ)平臺(tái)。結(jié)合地方典型果樹(shù)生產(chǎn)的實(shí)際案例，將真實(shí)的生產(chǎn)管理活動(dòng)融入日常教學(xué)過(guò)程中，引導(dǎo)學(xué)生深入理解和關(guān)注未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的導(dǎo)向。通過(guò)課程教學(xué)改革，強(qiáng)調(diào)果樹(shù)生產(chǎn)在民生中的重要角色，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)應(yīng)用新技術(shù)的高度關(guān)注和敏銳洞察力。教學(xué)內(nèi)容聚焦對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民的要求，為學(xué)生職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2 果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)改革實(shí)施

2.1 產(chǎn)教融合案例教學(xué)

將教學(xué)內(nèi)容與地方特色果樹(shù)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，以典型果樹(shù)為載體，開(kāi)展模塊化教學(xué)。每個(gè)教學(xué)模塊依據(jù)不同果樹(shù)生產(chǎn)流程，分為果樹(shù)種苗繁育、樹(shù)冠/植株管理、花果管理和水肥管理幾大教學(xué)項(xiàng)目，并著眼于實(shí)際產(chǎn)業(yè)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合。結(jié)合果樹(shù)生產(chǎn)崗位的要求，基于Lorin[6]提出的“布盧姆教育目標(biāo)分類法”設(shè)計(jì)教學(xué)問(wèn)題，選取典型工作案例，在規(guī)劃教學(xué)任務(wù)時(shí)，注重在遞進(jìn)關(guān)系的基礎(chǔ)上賦予每個(gè)任務(wù)一定的獨(dú)立性，為活頁(yè)教材的開(kāi)發(fā)構(gòu)建穩(wěn)固的基礎(chǔ)。通過(guò)虛擬仿真練習(xí)平臺(tái)和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的方式，打破課堂與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)之間的界限，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接。此外，通過(guò)校企合作的形式，聯(lián)合企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行教學(xué)階段性成果的指導(dǎo)評(píng)價(jià)，如嫁接、套袋等生產(chǎn)技能，幫助學(xué)生將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通，實(shí)現(xiàn)課堂學(xué)習(xí)和生產(chǎn)一線的零距離對(duì)接。通過(guò)組織企業(yè)導(dǎo)師進(jìn)課堂參與教學(xué)活動(dòng)，增進(jìn)學(xué)生對(duì)果樹(shù)生產(chǎn)前沿科技的了解，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教融合、以研促教，推動(dòng)教學(xué)改革優(yōu)化。這與周鵬等[5]的觀點(diǎn)一致，其依據(jù)果樹(shù)生產(chǎn)企業(yè)工作崗位對(duì)學(xué)生職業(yè)能力的需求，通過(guò)模塊化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生積極主動(dòng)、勇于探索的學(xué)習(xí)自主性，并注重對(duì)學(xué)生職業(yè)能力、終身學(xué)習(xí)能力與可持續(xù)發(fā)展能力等的培養(yǎng)。

2.2 學(xué)情任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)

該課程授課對(duì)象為園藝技術(shù)專業(yè)大二學(xué)生，教學(xué)安排充分考慮學(xué)生的心理發(fā)展、個(gè)性化成長(zhǎng)、學(xué)習(xí)特點(diǎn)和需求，以學(xué)生學(xué)情分析為基礎(chǔ)。課前，根據(jù)學(xué)生個(gè)體差異，合理進(jìn)行任務(wù)分組，將整個(gè)教學(xué)任務(wù)分解成若干課堂小任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主探究的方式完成教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。以枇杷種苗生產(chǎn)項(xiàng)目為例，將該項(xiàng)目進(jìn)一步分解為枇杷種苗培育與嫁接育苗操作兩個(gè)教學(xué)任務(wù)，針對(duì)學(xué)情分析結(jié)果，在教學(xué)中，通過(guò)實(shí)地參觀生產(chǎn)基地，讓學(xué)生先了解枇杷育苗過(guò)程；在后續(xù)的技能練習(xí)過(guò)程中，通過(guò)虛擬仿真練習(xí)、模擬練習(xí)及實(shí)踐練習(xí)，強(qiáng)化學(xué)生的操作技能。課后，聯(lián)合企業(yè)導(dǎo)師，從實(shí)際生產(chǎn)的角度進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并將學(xué)生實(shí)踐操作情況與企業(yè)導(dǎo)師評(píng)閱意見(jiàn)及時(shí)反饋給學(xué)生，使其在樹(shù)立專業(yè)學(xué)習(xí)信心的同時(shí)掌握個(gè)人學(xué)習(xí)情況，實(shí)現(xiàn)理論學(xué)習(xí)向?qū)嶋H生產(chǎn)的自然過(guò)渡。

2.3 線上線下全時(shí)域教學(xué)

在教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)積極運(yùn)用職業(yè)教育智慧教育平臺(tái)（https：//vocational.smartedu.cn）、職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)平臺(tái)、泛雅超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)和智能模擬教學(xué)軟件等網(wǎng)站或工具，輔助并推動(dòng)教學(xué)進(jìn)程，通過(guò)信息化手段展示和練習(xí)教學(xué)重難點(diǎn)，有效提高了教學(xué)效果。為深化學(xué)生對(duì)真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境的理解，教學(xué)團(tuán)隊(duì)與合作企業(yè)聯(lián)合，引入企業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，用于觀察實(shí)時(shí)生產(chǎn)場(chǎng)景，教學(xué)任務(wù)直接對(duì)接實(shí)際生產(chǎn)任務(wù)，為學(xué)生畢業(yè)后快速適應(yīng)工作崗位奠定基礎(chǔ)。此外，利用豐富的數(shù)字化教學(xué)資源，如采用動(dòng)畫、微課等形式進(jìn)行教學(xué)，使教學(xué)內(nèi)容更加生動(dòng)、有趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。生產(chǎn)技能練習(xí)方面，利用虛擬仿真軟件對(duì)生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行分解，要求完成虛擬練習(xí)，并在生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)中心完成生產(chǎn)實(shí)踐操作，將真實(shí)的生產(chǎn)操作與虛擬教學(xué)資源進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，延伸課堂教學(xué)，把階段性、片段式的教學(xué)內(nèi)容完整化，使生產(chǎn)性課堂教學(xué)超越季節(jié)性的約束，實(shí)現(xiàn)全天候、全地域的無(wú)界沉浸式學(xué)習(xí)。

2.4 耕讀結(jié)合學(xué)練并舉

在教學(xué)過(guò)程中，充分利用學(xué)校的果樹(shù)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地資源，將線下課堂教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐操作相結(jié)合，打造田間課堂。該教學(xué)模式不僅有利于學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，還能使其親身體驗(yàn)理論知識(shí)在實(shí)踐中的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)知行合一。以枇杷綠色生產(chǎn)中的嫁接育苗任務(wù)為例，通過(guò)田間課堂形式，學(xué)生邊學(xué)習(xí)、邊實(shí)踐，不僅有利于其掌握枇杷枝接的操作技能，還能進(jìn)一步深化其對(duì)嫁接育苗原理知識(shí)的理解，達(dá)到勞動(dòng)教育的要求。在枇杷肥水調(diào)控教學(xué)任務(wù)中，基于田間課堂，結(jié)合果園智慧化管理系統(tǒng)，設(shè)置生產(chǎn)模擬任務(wù)，使學(xué)生掌握枇杷不同生育期肥水調(diào)控的要點(diǎn)。通過(guò)學(xué)校物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，跟蹤學(xué)生實(shí)踐練習(xí)的成果，為解決該課程教學(xué)中因果樹(shù)生產(chǎn)季節(jié)周期性表現(xiàn)出的觀察難、實(shí)踐結(jié)果展示難等問(wèn)題提供了可能性。學(xué)練并舉教學(xué)方式的實(shí)施，不僅提高了學(xué)生的實(shí)踐技能，還能使其在勞動(dòng)中培養(yǎng)責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和堅(jiān)持不懈的品德，實(shí)現(xiàn)了課程思政教學(xué)目標(biāo)。

2.5 “三核一輔”多元評(píng)價(jià)

設(shè)置課程教學(xué)任務(wù)時(shí)，與果樹(shù)實(shí)際生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密結(jié)合，采用“三核一輔”教學(xué)評(píng)價(jià)方式進(jìn)行多元課程評(píng)價(jià)?！叭艘惠o”中的“三核”由線上教學(xué)平臺(tái)形成的智能評(píng)價(jià)、校外企業(yè)導(dǎo)師形成的實(shí)踐成果評(píng)價(jià)和校內(nèi)教師形成的階段性總結(jié)評(píng)價(jià)構(gòu)成；“一輔”是指該評(píng)價(jià)體系關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的成長(zhǎng)，形成輔助評(píng)價(jià)。整體評(píng)價(jià)內(nèi)容涉及學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣、互動(dòng)交流、學(xué)習(xí)態(tài)度和教學(xué)實(shí)踐完成情況等，全面評(píng)價(jià)學(xué)生是否達(dá)到綜合運(yùn)用課程所學(xué)知識(shí)和技能的目標(biāo)。梁博文等[7]研究認(rèn)為，“三核一輔”多元評(píng)價(jià)方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為和結(jié)果進(jìn)行全面多維的評(píng)價(jià)，促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提升，明顯激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，形成以學(xué)生為中心的課程評(píng)價(jià)體系。

3 果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)改革實(shí)踐成效分析

3.1 提升知識(shí)掌握程度

該課程教學(xué)緊密圍繞真實(shí)的果樹(shù)生產(chǎn)過(guò)程展開(kāi)，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)與教育的深度融合、理論與實(shí)際生產(chǎn)的無(wú)縫對(duì)接，不僅有效提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)成果和效率，并且多維度地促進(jìn)了學(xué)生綜合能力的全面提升。學(xué)生通過(guò)線上教學(xué)平臺(tái)與虛擬仿真練習(xí)平臺(tái)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，查缺補(bǔ)漏，有效提升了其對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解掌握程度。通過(guò)果樹(shù)種苗培育、修剪和施肥等生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)實(shí)踐，學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)具象化，深化了對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解，提高了對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用能力以及解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力，有效實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。張?chǎng)┑萚8]研究認(rèn)為，線上教育和課堂教學(xué)遵循農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，有效集聚優(yōu)質(zhì)資源，提高資源利用率，在生產(chǎn)過(guò)程、流通環(huán)節(jié)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，提高了教學(xué)質(zhì)量和效果。

3.2 提升綜合素養(yǎng)

吳莉雯等[9]研究指出，綠色高效生產(chǎn)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向之一。該課程將綠色高效生產(chǎn)理念引入教學(xué)實(shí)踐，通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生深入了解了果園現(xiàn)代化生產(chǎn)理念在果樹(shù)生產(chǎn)中的應(yīng)用，掌握了綠色高效的果樹(shù)栽培管理模式和技術(shù)，如梨樹(shù)的棚架高效生產(chǎn)模式、果樹(shù)病蟲(chóng)害的綠色防治技術(shù)和肥水的節(jié)能高效利用技術(shù)等。通過(guò)校企合作的方式參與生產(chǎn)實(shí)踐，學(xué)生能親身體驗(yàn)綠色高效生產(chǎn)和技術(shù)創(chuàng)新，深植果樹(shù)綠色高效生產(chǎn)及創(chuàng)新理念，增強(qiáng)了其綠色環(huán)保和創(chuàng)新發(fā)展等綜合意識(shí)。

4 果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程教學(xué)反思

4.1 基于教學(xué)反饋，持續(xù)優(yōu)化實(shí)踐環(huán)節(jié)

教學(xué)過(guò)程中，需定期收集學(xué)生和企業(yè)的反饋意見(jiàn)，不斷優(yōu)化教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，為學(xué)生提供更加貼近崗位需求、富有成效的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。張玉嵐等[10]研究認(rèn)為，在新農(nóng)科背景下，涉農(nóng)高校要不斷引入先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)施設(shè)備，提高實(shí)踐教學(xué)水平，為學(xué)生創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)條件和機(jī)會(huì)，培養(yǎng)更多能夠分析、解決實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題的高素質(zhì)人才。

4.2 緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，及時(shí)更新教學(xué)資源

隨著果樹(shù)行業(yè)科技人才隊(duì)伍的壯大和農(nóng)業(yè)科技的持續(xù)創(chuàng)新，果樹(shù)生產(chǎn)模式正在快速更新，果樹(shù)高效生產(chǎn)技術(shù)蓬勃發(fā)展。為確保該課程的教學(xué)質(zhì)量和效果能緊跟技術(shù)發(fā)展，需進(jìn)一步深化與科研機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)的合作與交流。劉明潔等[11]研究指出，農(nóng)業(yè)課程教學(xué)要持續(xù)更新教學(xué)資源，確保其具備高度的實(shí)用性和時(shí)效性，以便學(xué)生能直接接觸最新的科技成果和生產(chǎn)技術(shù)，使其樹(shù)立科技興農(nóng)的責(zé)任感，激勵(lì)其為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

5 結(jié)語(yǔ)

基于產(chǎn)教融合的模塊化課程教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐，打破了原有的課程體系，構(gòu)建了基于果樹(shù)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的教學(xué)體系，能夠?qū)⒄n程專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)崗位需求進(jìn)行有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)和教學(xué)的深度融合，有效激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。模塊化教學(xué)以典型果樹(shù)和典型工作任務(wù)為載體開(kāi)展課程教學(xué)，在教學(xué)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和創(chuàng)新創(chuàng)造等能力。教學(xué)實(shí)踐結(jié)果表明，通過(guò)實(shí)施產(chǎn)教融合的模塊化教學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、技能水平、創(chuàng)新能力以及用人企業(yè)滿意度均得到大幅提升，教學(xué)效果明顯提高。

綜上，本文分別從果樹(shù)生產(chǎn)技術(shù)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教改成效和教學(xué)反思4個(gè)方面進(jìn)行探索與實(shí)踐，探索更為高效、實(shí)用的教學(xué)模式。具體而言，從教學(xué)模塊重構(gòu)、精準(zhǔn)學(xué)情分析和教學(xué)模式創(chuàng)新3個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)；通過(guò)產(chǎn)教融合案例教學(xué)、學(xué)情任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)、線上線下全時(shí)域教學(xué)、耕讀結(jié)合學(xué)練并舉和“三核一輔”多元評(píng)價(jià)實(shí)施教學(xué)改革；從提升知識(shí)掌握程度和綜合素養(yǎng)2個(gè)方面對(duì)其改革實(shí)踐成效進(jìn)行分析；教學(xué)反思包括基于教學(xué)反饋，持續(xù)優(yōu)化實(shí)踐環(huán)節(jié)；緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，及時(shí)更新教學(xué)資源。為培養(yǎng)與新農(nóng)科要求相符的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才提供參考。

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