谷子種植過程中主要病蟲害發(fā)生機制及綜合防治措施探討

谷子具有適應能力強，耐干旱，耐貧瘠的特征，在干旱和半干旱地區(qū)有著廣泛的種植。榆林市橫山區(qū)有著悠久的谷子種植歷史，谷子種植業(yè)在當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構中扮演著重要的角色，占據(jù)著很大比重。由于谷子生長發(fā)育周期較長，在整個生長發(fā)育過程中會受到多種病蟲害的威脅，很多種植戶不注重做好科學的病蟲害防范工作，導致防治不及時，防治不合理，病蟲害的耐藥性逐漸增強，藥物對周邊生態(tài)環(huán)境造成了不同程度的破壞，降低了谷子的商品價值和品質，不利提高種植效益，針對這一現(xiàn)狀就需要注重做好主要病蟲害發(fā)生特點的有效調查和總結，然后構建綜合性的防治措施，嚴格規(guī)范化學藥物的使用，大大提高谷子主要病蟲害的防治水平，確保谷子生產(chǎn)安全規(guī)范。本文主要結合實際工作經(jīng)驗，探討了谷子種植中主要病蟲害的發(fā)生特點，并提出了相應的防治措施，希望對更好地控制該類疾病的發(fā)生有一定幫助。

一、谷子種植中主要病蟲害的發(fā)生特點

1、谷子白發(fā)病

谷子白發(fā)病是一種由真菌引起的病害，主要為害谷子幼苗，嚴重時可導致產(chǎn)量降低。白發(fā)病的病原菌為禾生指梗霉菌，屬鞭毛菌亞門真菌。病菌以卵孢子在土壤、糞肥和種子上越冬。第二年春季，谷種發(fā)芽未出土前，土中的卵孢子萌發(fā)侵入幼芽。隨植株生長在體內系統(tǒng)擴展，灰背上的孢子囊也可經(jīng)風雨傳播進行再侵染，形成局部葉斑。谷子白發(fā)病的發(fā)生與土壤和種子帶菌量、氣候條件、栽培措施等有關。帶菌量多、溫暖潮濕的氣候以及有利于病菌傳播的栽培條件容易導致發(fā)病。幼苗在土溫11～32℃時都能發(fā)病。在土壤相對濕度30%～60%范圍內容易發(fā)病。幼芽出土前被侵染，扭轉彎曲，變褐腐爛，不能出土而死亡，造成田間缺苗斷壟。2葉期到抽穗前，病株葉片變黃綠色，略肥厚和卷曲，葉片正面產(chǎn)生與葉脈平行的黃白色條狀斑紋，葉背在空氣潮濕時密生灰白色霉層。旗葉期被害株頂端3～4片葉變黃，并有灰白色霉狀物，稱為白尖。病株穗呈畸形，粒變成針狀，俗稱刺猬頭。

2、谷瘟病

谷瘟病的發(fā)病規(guī)律受到多種因素的影響，包括氣候條件、病原菌的存在和谷物的品種抗性等。一般來說，高溫高濕的環(huán)境是谷瘟病發(fā)生和發(fā)展的有利條件。該類疾病發(fā)病需要一定的濕度和溫度條件。通常，濕度在80%以上、溫度在25～30℃之間時，病原菌的生長和感染活動最為活躍。谷瘟病首先在葉片上形成小型、圓形的病斑，顏色為灰白色或淺黃色。隨著病害的發(fā)展，病斑會逐漸擴大，形成灰黑色或深褐色，邊緣清晰。病原也會感染谷粒，導致谷粒出現(xiàn)黑色或暗褐色的斑點。受感染的谷粒質量下降，出現(xiàn)變質、變黑和脫粒等問題。受感染的病斑會逐漸蔓延到整個植株，包括莖、穗和鞘片等部分。嚴重的情況下，植株整體呈現(xiàn)黑色或暗褐色，喪失正常生長能力。

3、栗灰螟

谷子栗灰螟是一種危害谷子的害蟲。谷子栗灰螟成蟲體長約5～6mm，呈深灰色。翅膀呈銀白色，前翅有深色斑紋。幼蟲體長約7～9mm，呈黃綠色。幼蟲體形細長，具有細長的觸角。谷子栗灰螟一般在春季或夏季出現(xiàn)。成蟲在谷子葉片上產(chǎn)卵，一般每只成蟲可產(chǎn)卵30～50顆。幼蟲孵化后，從葉片上鉆入谷子的葉片和莖內部，進行危害活動。幼蟲在葉片和莖內啃食組織，造成葉片變黃、彎曲和萎縮，嚴重時可導致植株生長受阻。谷子栗灰螟主要危害谷子的葉片和莖部。受害葉片常出現(xiàn)不規(guī)則的透明斑點，葉片變黃、彎曲和萎縮。幼蟲啃食莖部會導致莖部變軟和折斷，嚴重時植株可能倒伏或死亡。谷子栗灰螟的為害主要發(fā)生在谷子的生長期，特別是苗期和抽穗期。

4、谷子鉆心蟲

谷子鉆心蟲，又名三化螟，屬于鱗翅目，螟蛾科。成蟲體長9～12mm，翅展21～25mm。雌蛾前翅長三角形，淡黃白色，中央有一個明顯黑點，腹末有黃褐色絨毛一叢。雄蛾前翅淡褐色，中央有一個小黑點，翅頂角斜向中央有一暗褐色斜紋，外緣有七個小黑點。卵長橢圓形，初產(chǎn)時蠟白色，孵化前灰黑色，卵塊有幾十至一百多粒卵，上面蓋有黃褐色絨毛。老熟幼蟲體長約20mm，頭部黑色，體背有明顯黑斑。谷子鉆心蟲以幼蟲在根茬、莖稈內越冬，其中80%～98%的幼蟲在根茬內越冬，2%～10%在莖稈內越冬。成蟲在夜間活動，飛行能力強，雌蛾產(chǎn)卵成塊，卵塊數(shù)量多時可達百粒以上。幼蟲孵化后，沿植株上下遷移，為害作物。谷子鉆心蟲在苗期受害，造成枯心苗，形成缺苗斷壟，嚴重時甚至毀種。幼蟲在植株莖稈內蛀食，造成白穗折莖，導致減產(chǎn)。

5、粟莖蠅

谷子粟莖蠅成蟲體長約3～4mm，呈灰褐色。翅膀透明，前翅有淡黃色或橙色斑紋。幼蟲呈白色，體長約4～5mm。幼蟲體形細長，頭部較大，有黑色的觸角。粟莖蠅一般在春季或夏季出現(xiàn)。成蟲在植物葉片上產(chǎn)卵，一般每只成蟲可產(chǎn)卵30～50顆。幼蟲孵化后，從葉片上鉆入谷子或粟類植物的莖部，進行危害活動。幼蟲在莖內啃食，導致莖部受損，嚴重時可導致莖部變軟、折斷和死亡。粟莖蠅主要為害谷子和粟類作物的莖部。受害莖部常出現(xiàn)小型的潰瘍狀傷口，傷口周圍可能有腐爛和蛀蟲糞便。嚴重的莖部受害會導致植株生長受阻，莖部變軟和折斷，嚴重時植株可能倒伏或死亡。在谷子的灌漿期和粟類的抽穗期，谷子粟莖蠅的為害最為嚴重。

二、谷子病蟲害綜合防控

1、農(nóng)業(yè)防治

①科學選種

選擇具有較高抗病性、抗蟲性、適應當?shù)貧夂蚝屯寥罈l件的品種。除了抗病蟲害能力外，還應考慮品種的產(chǎn)量和品質。選擇產(chǎn)量高、品質好的品種，可以提高谷子的經(jīng)濟效益和市場競爭力。在進行品種選擇時，需要綜合考慮以上因素，并根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況做出適當?shù)倪x擇。例如，如果某一品種對某一病害具有較高的抗性，但在其他方面不適應當?shù)丨h(huán)境，則可能需要綜合考慮其他品種。例如推廣應用晉谷21、晉谷40號、冀張谷5號、晉谷29號、汾選8號（糯質）、晉谷28號（黑米）。

②加強土地翻耕及施肥

選擇土壤肥沃、排水良好、陽光充足的地塊種植谷子。避免選擇有病蟲害歷史的土地，以減少病蟲害發(fā)生的概率。秋季翻耕深度在20～30cm，破碎土塊利于土壤風化，減少病蟲害越冬場所。春季播種前再進行一次淺旋耕處理，深度15～20cm，有利于播種和幼苗生長，確保地塊平整、土質松軟、無大土塊和雜草。在底肥施入過程中優(yōu)先使用農(nóng)家肥、堆肥等有機肥，提高土壤肥力，改善土壤結構，減少病蟲害發(fā)生。合理施用氮、磷、鉀化肥，按照作物需求進行追肥，避免過量施肥導致病蟲害發(fā)生，施用生物菌肥，改善土壤微生物環(huán)境，增強植株抗病能力，在生長關鍵期噴施葉面肥，補充作物營養(yǎng)，提高抗病蟲能力。一般施入2000～3000kg/667m2農(nóng)家肥，如豬糞、牛糞、雞糞等?；蛘呤┤?000～1500kg/667m2堆肥，如秸稈堆肥、稻草堆肥等。施入45%的復合肥8～12kg/667m2，過磷酸鈣10～15kg/667m2，氯化鉀8～10kg/667m2。同時施入生物菌肥（如腐殖酸菌劑、生物有機肥等）200～300kg/667m2。可以將生物菌肥與有機肥、化肥一起施用，以提高土壤微生物環(huán)境，增強植株抗病能力。

③明確最佳播種日期，錯過病蟲害發(fā)病高峰期

根據(jù)榆林市的氣候特點，春季氣溫回升較快，但晝夜溫差較大，夏季炎熱，降水量適中，秋季降溫迅速，冬季寒冷。在此基礎上，結合谷子的生長周期和病蟲害發(fā)生規(guī)律，確定最佳播種日期。一般谷子鉆心蟲主要在5月至6月發(fā)生，卵孵化高峰期為6月中下旬。谷子白發(fā)病主要在6月至7月發(fā)生，發(fā)病高峰期為7月中下旬。谷子薊馬主要在5月至6月發(fā)生，高峰期為6月上中旬。結合常見病蟲害的發(fā)生流行規(guī)律，谷子最佳播種期4月中下旬至5月初，此時氣溫逐漸回升，適宜谷子播種。苗期5月至6月，此時氣溫適中，有利于谷子苗期生長。拔節(jié)期6月至7月，此時氣溫升高，降水量適中，有利于谷子拔節(jié)生長。抽穗期7月至8月，此時氣溫較高，降水量較大，有利于谷子抽穗。成熟期8月底至9月初，此時氣溫逐漸降低，降水量減少，有利于谷子成熟。

2、物理防治

①智能殺蟲燈防治

智能殺蟲燈利用害蟲的趨光性，吸引害蟲飛向燈光，并通過高壓電網(wǎng)或誘捕器將害蟲捕捉，從而降低害蟲數(shù)量，防治谷子病蟲害。殺蟲燈具有環(huán)保、高效、無污染等特點，適用于綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。常用的殺蟲燈主要有紫外線殺蟲燈、頻振式殺蟲燈、色板燈、太陽能殺蟲燈等幾種。一般來說，設置1～2盞/667m2殺蟲燈即可。具體數(shù)量可根據(jù)蟲害發(fā)生程度、種植密度和地勢等因素進行調整。殺蟲燈應設置在谷子種植區(qū)域的中心位置，以便覆蓋較大面積。同時，燈與燈之間的距離不宜過近，以免相互干擾。燈具離地面1.5～2m的高度較為合適。傍晚時分（日落前后），此時害蟲活躍，誘殺效果較好。早晨時分（日出前后），此時害蟲活動減少，可避免燈光對有益昆蟲的影響。

②粘蟲板防治

粘蟲板利用害蟲的趨黃、趨藍性，吸引害蟲靠近粘蟲板。害蟲在粘蟲板上掙扎、爬行，最終被黏液粘住，從而減少害蟲數(shù)量，達到防治谷子病蟲害的目的。常用的粘蟲板類型有黃板、藍板、復合板。每畝設置20～30塊粘蟲板即可。具體數(shù)量可根據(jù)蟲害發(fā)生程度、種植密度和地勢等因素進行調整。粘蟲板應設置在距離地面1.0～1.2m的高度，以便覆蓋較大面積。在害蟲高峰期，每周更換一次粘蟲板；害蟲數(shù)量較少時，可根據(jù)實際情況適當延長更換時間。

3、生物防治技術

①害蟲天敵防治

害蟲天敵防治谷子病蟲害是一種環(huán)保、可持續(xù)的防治方法。以下是一些常見的害蟲天敵及其釋放方法：赤眼蜂主要用于防治谷子蚜蟲、棉蚜等同翅目害蟲，在蚜蟲發(fā)生初期進行釋放。每次釋放5000～10000頭/667m2，根據(jù)蚜蟲發(fā)生情況，每隔7～10天釋放一次。將赤眼蜂卡片懸掛在谷子植株上，讓蜂自行尋找蚜蟲寄生。捕食螨主要用于防治谷子葉螨、銹螨等螨類害蟲。在螨類害蟲發(fā)生初期進行釋放，每次釋放5000～10000頭/667m2，根據(jù)螨類害蟲發(fā)生情況，每隔7～10天釋放一次。將捕食螨卡片懸掛在谷子植株上，讓螨自行尋找害螨寄生。草蛉主要用于防治谷子葉蟬、飛虱等同翅目害蟲。在葉蟬、飛虱等害蟲發(fā)生初期進行釋放。每次釋放1000～3000頭/667m2，根據(jù)害蟲發(fā)生情況，每隔7～10天釋放一次。將草蛉幼蟲投放至谷子田內，讓其自行尋找害蟲捕食。食蚜蠅主要用于防治蚜蟲、葉蟬等害蟲。在蚜蟲、葉蟬等害蟲發(fā)生初期進行釋放。每次釋放3000～5000頭/667m2，根據(jù)害蟲發(fā)生情況，每隔7～10天釋放一次。將食蚜蠅成蟲釋放至谷子田內，讓其自行尋找害蟲捕食。

②生物農(nóng)藥防治

微生態(tài)制劑防治谷子病蟲害是一種環(huán)保、可持續(xù)的防治方法。以下是一些常見的微生態(tài)制劑及其使用方法：首先，殺菌劑。常見種類如枯草桿菌、熒光假單胞菌等，通常使用量控制在200～300g/667m2，兌水量30～50kg，每隔7～14天使用一次。將微生態(tài)制劑與水混合后，噴灑在谷子植株上，確保葉面和葉背均受到藥液覆蓋。其次，殺蟲劑。常見種類如蘇云金桿菌、芽孢桿菌等。使用量通常在300～400g/667m2，兌水30～40kg，每間隔10～14天使用一次，連續(xù)使用1～2次。將微生態(tài)制劑與水混合后，噴灑在谷子植株上，確保葉面和葉背均受到藥液覆蓋。最后，保護性微生態(tài)制劑。常見種類如菌根菌、生防菌等。使用量100～200g/667m2，兌水量30～40kg，每間隔7～14天使用一次，連續(xù)使用三次。將保護性微生態(tài)制劑與水混合后，噴灑在谷子植株上，增強植株抗病蟲能力。在使用微生態(tài)制劑防治谷子病蟲害時，應按照產(chǎn)品說明書進行使用，避免過量或不當使用。微生態(tài)制劑具有一定的保護作用，但在使用時仍需與其他防治措施相結合，如種植抗病品種、釋放害蟲天敵等。每周觀察病蟲害發(fā)生情況，根據(jù)實際情況調整使用周期和劑量。避免在陽光強烈、氣溫過高或過低時使用微生態(tài)制劑，以免影響藥效。

4、化學防治

第一，谷子白發(fā)病推薦使用50%～70%多菌靈可濕性粉劑，50%～70%的福美雙可濕性粉劑，50%～70%的百菌清可濕性粉劑。使用量多菌靈為50～75g/667m2，福美雙為50～75g/667m2，百菌清為75～100g/667m2，兌水量30～50kg/667m2，每7～14天使用一次。第二，谷瘟病。推薦使用20%～30%的稻瘟靈乳油20～30mL，50%～70%的咪鮮胺可濕性粉劑30～50g，50%～70%三環(huán)唑的可濕性粉劑30～50g，使用30～40kg/667m2，每7～14天使用一次。第三，谷子栗灰螟。常用藥物為50%～70%的蟲草素可濕性粉劑用量50～75g/667m2，蘇云金桿菌為100億～200億孢子/g，1.5%～2%的阿維菌素乳油15～20mL，兌水30～50kg/667m2。將藥物稀釋后，噴灑在谷子植株上，確保葉面和葉背均受到藥液覆蓋。第四，谷子鉆心蟲。推薦使用藥物有2.5%～5%的高效氯氟氰菊酯乳油20～30mL，50%～70%的丙硫氧嘧啶可濕性粉劑30～50g，50%～70%的蟲草素可濕性粉劑用量50～75g/667m2，兌水30～40kg/667m2，每7～14天使用一次。將藥物稀釋后，噴灑在谷子植株上，確保葉面和葉背均受到藥液覆蓋。第五，谷子粟莖蠅。推薦使用的藥物有1.5%～2%的阿維菌素乳油15～20mL，5%～10%的甲氨基阿維菌素乳油20～30mL，50%～70%的蟲草素可濕性粉劑畝用量50～75g，每畝兌水30～40kg，每7～14天使用一次。在使用化學藥物防治谷子病蟲害時，應按照產(chǎn)品說明書進行使用，避免過量或不當使用。

谷子是我國的主要糧食作物之一，病蟲害的嚴重侵襲會導致大量谷子減產(chǎn)甚至歉收，進而影響糧食供應和穩(wěn)定。因此，及時有效地防治谷子病蟲害對于保障糧食安全非常重要。此外，病蟲害的發(fā)生會破壞農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，導致土壤退化、生物多樣性減少等問題。對谷子病蟲害進行綜合防控，可以減少農(nóng)藥的使用量，降低對環(huán)境的污染，維護生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。再加上病蟲害防治經(jīng)常需要使用農(nóng)藥，而過量使用或不當使用農(nóng)藥會對農(nóng)民的健康產(chǎn)生負面影響。為此，在今后谷子栽培管理過程中，應該加強常見病害發(fā)病特點的針對性調查分析，并從農(nóng)業(yè)、物理、化學、生物防治等諸多角度入手，構建綜合性的防治方案，降低谷子病蟲害的發(fā)生率。

（作者單位：719100陜西省榆林市橫山區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心）