小麥在河南省周口市有著悠久的種植歷史,在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中一直扮演著重要的角色,小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)對確保國家糧食安全有著很大的幫助。小麥栽培是一個(gè)系統(tǒng)性和專業(yè)性很強(qiáng)的工程,會(huì)涉及到諸多環(huán)節(jié)及領(lǐng)域,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都會(huì)對小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重影響??茖W(xué)播種、確定最佳播種日期是提高小麥品種生產(chǎn)能力的前提基礎(chǔ),但在小麥播種過程中經(jīng)常會(huì)受到茬口、土壤墑情等諸多因素的影響,導(dǎo)致小麥播種日期推遲,使得小麥的生育周期變短,為切實(shí)保障單位面積內(nèi)的產(chǎn)量和品質(zhì),就需要通過土肥水綜合管理技術(shù),促進(jìn)小麥植株快速生長,快速達(dá)到田間有效分蘗量,為后續(xù)階段的健康生長發(fā)育奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),探討了土肥水綜合管理技術(shù)在晚播麥田中的具體應(yīng)用,希望通過研究更好的提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。
一、晚播麥田的特性
晚播麥田是指在正常播種期之后,由于各種原因?qū)е蔓溙锊シN時(shí)間推遲的麥田。與正常播種麥田相比,晚播麥田的播種時(shí)間明顯晚于正常播種期,麥田的生長周期相應(yīng)縮短,麥苗的分蘗數(shù)量減少,個(gè)體生長勢弱,對逆境的抵抗力較差。再加上晚播麥田的播種時(shí)間通常在氣溫較低、土壤濕度較小的時(shí)期,這不利于麥苗的出苗和生長,較低的土壤溫度還會(huì)影響土壤微生物的活性,進(jìn)而影響麥苗的養(yǎng)分吸收。麥苗出生之后整體的抗病蟲能力較差,容易受到病蟲害的侵?jǐn)_,由于部分病蟲害的發(fā)生與氣溫、濕度等環(huán)境條件密切相關(guān),晚播麥田的惡劣環(huán)境條件也會(huì)增加病蟲害的發(fā)生概率。因此,由于生長周期縮短、生長勢弱、病蟲害發(fā)生概率增加等原因,晚播麥田的產(chǎn)量潛力相對較低。晚播麥田要想獲得較好的產(chǎn)量,需要加強(qiáng)土肥水管理,合理施用肥料、保證水分供應(yīng)、采取有效的土壤改良措施等,對于促進(jìn)晚播麥田麥苗的生長、提高產(chǎn)量具有重要意義。
二、晚播麥田的土肥水綜合管理技術(shù)
1、做好播種前的準(zhǔn)備工作
①及時(shí)排濕營造良好的播種土壤環(huán)境
當(dāng)前隨著氣候環(huán)境不斷發(fā)生變化,小麥的種植日期經(jīng)常會(huì)受到連續(xù)陰雨天氣的影響,使得錯(cuò)過最佳播種日期,導(dǎo)致播種日期推遲。秋季10月中上旬仍然存在積水的地塊,應(yīng)該第一時(shí)間將排水渠道疏通或者機(jī)械化開挖排水渠道或者機(jī)械化抽水及時(shí)消除大田積水,為盡早整地播種奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。播種之前對于大田沒有積水,但是土壤水分處于飽和狀態(tài)或者過濕狀態(tài)的種植地可以通過開挖深溝及時(shí)將土壤當(dāng)中的水分溢出,為農(nóng)機(jī)作業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。對于土壤墑情偏大,但是能夠進(jìn)行適期播種作業(yè)的,應(yīng)該利用天晴及時(shí)進(jìn)行土壤翻曬,等到土壤傷情基本適合小麥播種之后應(yīng)該應(yīng)該及時(shí)翻耕整地適期進(jìn)行播種。
②深松整地和精細(xì)耙磨
晚播小麥田深松整地是提高小麥產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié),深松深度一般為25-30cm,不宜過深,以打破犁底層為主,深松間隔為25-40cm。晚播小麥田應(yīng)在播種前1-2周進(jìn)行深松,以確保土壤恢復(fù)和水分滲透。深松前土壤濕度應(yīng)適宜,過濕或過干都會(huì)影響深松效果,一般以手握成團(tuán)、落地能散為宜。根據(jù)土壤類型和質(zhì)地選擇合適的深松機(jī),如單一深松機(jī)、間隔深松機(jī)、混合深松機(jī)等,并根據(jù)農(nóng)田面積和作業(yè)需求選擇合適的動(dòng)力設(shè)備如拖拉機(jī)、挖掘機(jī)等,搭配使用旋耕機(jī)、耙地機(jī)、鎮(zhèn)壓器用于輔助深松作業(yè),提高土壤整理效果。深松作業(yè)時(shí),應(yīng)根據(jù)土壤實(shí)際情況調(diào)整深松深度和間隔,避免過度深松,機(jī)械設(shè)備行進(jìn)期間確保機(jī)械運(yùn)行正常,避免因設(shè)備故障影響作業(yè)進(jìn)度,注意作業(yè)過程中的安全,遵守操作規(guī)程,確保人身安全。翻耕后應(yīng)立即進(jìn)行耙磨,以避免土壤表面干燥板結(jié),確保種子與土壤有足夠的接觸面積。耙磨的深度應(yīng)與耕層一致為15-20cm,以利于小麥根系向下延伸。根據(jù)土壤的實(shí)際情況來確定耙磨遍數(shù),土壤粘重或翻耕后土塊較大時(shí),需要2-3遍耙磨,使土壤更加細(xì)碎和平衡。為了不破壞土壤結(jié)構(gòu),耙磨應(yīng)遵循“先橫后直”的原則,即先進(jìn)行橫向耙磨,再進(jìn)行縱向耙磨,操作時(shí)注意觀察耙磨效果,如發(fā)現(xiàn)有土塊或坷垃,應(yīng)再次進(jìn)行耙磨,直至土壤細(xì)碎。
③施足底肥,促進(jìn)晚播小麥苗安全越冬
晚播小麥田由于生長期較短,更需要合理施用基肥以保證小麥正常生長和產(chǎn)量。施肥時(shí)應(yīng)以有機(jī)肥為主,施入充分腐熟的農(nóng)家肥、堆肥等,一般使用2000-3000kg/667m2,完全腐熟的有機(jī)肥,配合施用一定量的化學(xué)肥料。由于晚播小麥生長期較短,應(yīng)適當(dāng)增加肥料的施用量,尤其是氮肥,以促進(jìn)小麥的生長。對于淹水時(shí)間相對較長的小麥田,可以追施40%的配方肥50kg/667m2,對于肥力偏低的小麥田應(yīng)該適當(dāng)增加前期速效養(yǎng)分肥的比例,氮肥基肥和追肥的比例可以調(diào)整到6∶4或者7∶3,并適當(dāng)增加過磷酸鈣的使用量, 過磷酸鈣的使用量可以增加到50kg以上/667m2,這樣能夠促進(jìn)小麥根系的生長發(fā)育和分蘗量的增長,增加大田小麥的抗逆能力。基肥應(yīng)在大田翻耕前施入,施肥應(yīng)均勻,避免集中施用造成燒根現(xiàn)象。
④種子的選擇與處理
選擇抗病、抗蟲、抗倒伏、抗旱、耐寒、耐漬、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)較好、產(chǎn)量較高、對當(dāng)?shù)貧夂?、土壤等條件適應(yīng)性強(qiáng)的小麥品種。目前在周口市推廣應(yīng)用較好的小麥品種主要有鄭麥366、矮抗58、周麥28號(hào)、周麥36號(hào)、天麥178。選擇完畢之后,需要做好曬種、種子精選和藥劑拌種等一系列工作。曬種的主要目的是去除種子內(nèi)的多余水分,防止種子在播種后發(fā)生腐爛或發(fā)芽受阻,殺死部分附著在種子表面的病菌和害蟲,減少病蟲害的發(fā)生。播種前1-2周選擇在晴朗、陽光充足的天氣進(jìn)行曬種,將小麥種子均勻地?cái)偡旁谌斚蚍浪忌?,厚度?-7cm為宜,注意不要在水泥地、鐵板、石板或?yàn)r青路面上曬種,以防高溫燙傷種子。白天要經(jīng)常翻動(dòng)種子,晚上堆起并蓋好,連續(xù)曬2-3d,直到種子發(fā)響為止。曬種結(jié)束之后進(jìn)行種子精選種子精選,去除破損、發(fā)霉、蟲蛀和不完整的種子,保留健康、成熟、質(zhì)量好的種子,以提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢。有條件的情況下可以使用精選機(jī)進(jìn)行種子精選,去除不合格的種子。如果沒有精選機(jī),可以通過篩選、風(fēng)揚(yáng)等方式將碎粒、癟粒、雜質(zhì)等清理出來。小麥藥劑拌種過程中常用的種衣劑主要有苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、噻蟲嗪、氟蟲腈等。在選擇時(shí),可根據(jù)當(dāng)?shù)夭∠x害發(fā)生情況和小麥品種選擇合適的藥劑,使用劑量一般為種子用量的0.2%-0.3%。
2、冬春管理
對于土壤墑情相對較大,播種之后土層板結(jié)的小麥田應(yīng)該在冬季土壤上凍之前選擇光照良好的天氣進(jìn)行中耕劃鋤,破除土壤板結(jié),起到增溫保墑的效果,更好地改善土壤的通透性,促進(jìn)小麥根系的生長發(fā)育,同時(shí)通過該項(xiàng)工作也能夠及時(shí)消除田間雜草。對于播種之前整地較為粗放或者整地時(shí)間相對較急,田間大土塊較多,秸稈還田質(zhì)量不高的種植地塊,在早春土壤化凍之后進(jìn)行適時(shí)鎮(zhèn)壓處理,早春鎮(zhèn)壓和中耕劃鋤相結(jié)合,這樣能夠彌補(bǔ)土壤縫隙,沉實(shí)土壤,促進(jìn)根系生長,達(dá)到上松下實(shí)的效果,提升保墑效果。在鎮(zhèn)壓處理工作開展過程中,應(yīng)該結(jié)合大田土壤墑情科學(xué)操作,麥苗生長較為旺盛的應(yīng)該進(jìn)行重度鎮(zhèn)壓,麥苗生長較弱的進(jìn)行輕度鎮(zhèn)壓,一般在晴朗天氣的上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)進(jìn)行。此外,對于整地質(zhì)量相對較差,土壤表層墑情較差的小麥田可以采用微噴灌或者淋灌方式進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓喔?,一般灌水量控制?0-15m3/667m2,避免出現(xiàn)大水漫灌,導(dǎo)致地表溫度突然下降,影響到植株的正常生長。
3、小麥中期水肥管理
①拔節(jié)期的管理
晚播小麥田的拔節(jié)期是小麥生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,合理的肥水管理對于提高小麥產(chǎn)量和水分利用效率具有重要意義。不同類型的小麥田因土壤肥力、墑情等條件不同,其肥水方案和施肥灌溉量也有所差異。對于輕壤土或沙壤土田塊由于保水保肥能力較差,容易干旱和流失養(yǎng)分。在拔節(jié)期建議灌溉水量應(yīng)適當(dāng)增加,保證土壤含水量在田間最大持水量的60%-70%,施肥量可適當(dāng)提高,施尿素15-20kg/667m2。中壤土田塊保水保肥能力較好,適宜小麥生長,在拔節(jié)期,灌溉水量可以適量減少保證土壤含水量在田間最大持水量的60%-70%,追施尿素10kg/667m2。重壤土或黏土保水保肥能力較強(qiáng),容易積水,在燒麥拔節(jié)期灌溉水量應(yīng)適當(dāng)減少,防止土壤濕度過大影響小麥生長,同時(shí)搭配追施尿素10-15kg。
②孕穗期的管理
針對晚播小麥,孕穗期追肥應(yīng)側(cè)重于補(bǔ)充氮肥和磷鉀肥,促進(jìn)穗粒發(fā)育,增強(qiáng)小麥的抗逆性,一般而言,追施尿素10-15kg/667m2,同時(shí)可配合施用適量的硫酸鉀8-10kg/667m2。做好追肥的基礎(chǔ)上,還需要科學(xué)灌溉。晚播小麥因生長期縮短,對水分的需求更為敏感,這個(gè)時(shí)期應(yīng)確保水分供應(yīng)充足,以促進(jìn)小麥灌漿,增加粒重。灌溉應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤類型和小麥的實(shí)際生長狀況來決定。一般建議在干旱或土壤水分不足時(shí)進(jìn)行灌溉,灌溉量以土壤含水量達(dá)到田間最大持水量的60%-70%為宜。在灌溉時(shí)要選擇在晴天無風(fēng)的早晨或傍晚進(jìn)行,避免在烈日當(dāng)空時(shí)灌溉,以防小麥葉片發(fā)生日灼。追肥可與灌溉結(jié)合進(jìn)行,也可在灌溉前或灌溉后立即進(jìn)行。若小麥長勢較差,底肥不足,可在灌溉后立即追肥,以利肥料的吸收利用。
③預(yù)防低溫凍害
晚播小麥由于生長期推遲,冬前生長量較小,麥苗較弱,根系較少,比適播壯苗更易受到低溫凍害的影響。因此,在春季管理中,要特別注意防范和減輕低溫凍害對晚播小麥的影響。返青之后密切關(guān)注春季可能出現(xiàn)的低溫天氣,提前做好預(yù)防措施。預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)低溫凍害之前,可以采取澆水、鎮(zhèn)壓、增施有機(jī)肥等方法,提高地溫,增強(qiáng)小麥的抗寒能力。一旦發(fā)生凍害,要盡快采取措施,如追施速效氮肥(通常增施5-8kg/667m2)、澆水、中耕松土等,幫助小麥恢復(fù)生長。同時(shí),合理控制土壤水分,避免水分過多或過少影響小麥生長。對于土壤墑情較好的麥田,一般不需要灌水;對于墑情較差的麥田,應(yīng)在春季適當(dāng)灌水,以利小麥生長。
4、小麥后期的水肥管理
①加強(qiáng)小麥后期干熱風(fēng)危害的宣傳
小麥灌漿期是小麥生長過程中至關(guān)重要的階段,這一時(shí)期的管理直接關(guān)系到小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。灌漿機(jī)小麥面臨多種氣候和生物因素的影響,其中干熱風(fēng)是一種對小麥產(chǎn)量構(gòu)成嚴(yán)重威脅的自然災(zāi)害。干熱風(fēng)是指在高溫、低濕和干燥的氣象條件下,伴隨強(qiáng)風(fēng)的一種氣候現(xiàn)象,它能導(dǎo)致小麥葉片枯黃、灌漿不足,最終影響小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。為了有效應(yīng)對干熱風(fēng)危害,加強(qiáng)小麥后期干熱風(fēng)危害的宣傳至關(guān)重要。宣傳教育期間,首先應(yīng)該讓廣大農(nóng)民群眾農(nóng)民了解干熱風(fēng)的形成機(jī)理,一般干熱風(fēng)往往在小麥成熟期出現(xiàn),此時(shí)小麥對水分的需求較大,而氣候轉(zhuǎn)暖、降水減少,土壤水分蒸發(fā)加快,導(dǎo)致空氣干燥。高溫和強(qiáng)風(fēng)進(jìn)一步加劇了水分流失,使得小麥葉片失水,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足,產(chǎn)量下降。同時(shí)還需要引導(dǎo)農(nóng)民群眾掌握干熱風(fēng)的危害特征,當(dāng)干熱風(fēng)發(fā)生時(shí)小麥植株會(huì)出現(xiàn)葉片邊緣焦枯、整體發(fā)黃、灌漿不實(shí)等癥狀。這些特征有助于農(nóng)民及時(shí)判斷是否受到干熱風(fēng)的影響,從而采取相應(yīng)措施。為提升干熱風(fēng)的預(yù)警效率,應(yīng)該建立干熱風(fēng)監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng),及時(shí)發(fā)布干熱風(fēng)預(yù)警信息,指導(dǎo)農(nóng)民采取應(yīng)對措施。
②實(shí)施“一噴三防”作業(yè)
灌漿期是小麥生長的中后期,這個(gè)階段外界溫度逐漸升高,會(huì)連續(xù)出現(xiàn)干熱風(fēng)等氣象災(zāi)害,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不利影響,所以在這個(gè)階段需要注重做好一噴三防作業(yè),有效應(yīng)對干熱風(fēng)對植株生長發(fā)育造成的不良影響。一噴三防是指在小麥生長過程中,采用噴霧器將殺蟲劑、殺菌劑和植物生長調(diào)節(jié)劑或葉面肥混合噴施,以達(dá)到防病、防蟲、防干熱風(fēng)的目的。晚播小麥的灌漿期通常較晚,因此需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和小麥生長情況,確定最佳的噴施時(shí)間,一般應(yīng)在小麥抽穗至灌漿初期進(jìn)行。根據(jù)小麥田的病蟲害發(fā)生情況,選擇合適的藥劑和施藥方法。針對晚播小麥可能遭受的害蟲如麥蚜、麥蜘蛛等,選擇高效低毒的殺蟲劑如阿維菌素、吡蟲啉等,預(yù)防小麥赤霉病、白粉病等病害,可選擇戊唑醇、多菌靈等廣譜殺菌劑,促進(jìn)小麥灌漿,增加粒重,可選擇磷酸二氫鉀等。例如推薦使用1.8%的阿維菌素乳油1800倍液,50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液,搭配使用磷酸二氫鉀150g將其配制成0.1%-0.2%的溶液,藥液混合之后,總重量控制在30-50kg/667m2,利用無人機(jī)進(jìn)行低空噴灑作業(yè),確保藥劑均勻噴施到每一片葉子上,噴施時(shí)應(yīng)避免在陰雨天氣進(jìn)行,以防止藥劑被沖刷降低效果,噴藥結(jié)束之后記錄噴施的日期、藥劑名稱、用量等信息,以便日后管理和查詢。
5、病蟲害防治
針對地下害蟲如蠐螬、螻蛄、金針蟲、小麥吸漿蟲重發(fā)區(qū),可用50%辛硫磷或40%甲基異柳磷乳油0.25-0.3kg/667m2,加水1-2kg,拌細(xì)土25kg制成毒土。也可用3%甲基異柳磷或辛硫磷顆粒劑2.5-3kg/667m2,兌細(xì)土15-20kg,犁地前均勻撒施地面,隨犁地翻入土中。小麥紋枯病、黑穗病、條銹病,可用2%立克秀按種子重量的0.1%-0.15%,或20%三唑酮乳油按種子重量0.15%,或12.5%禾果利(烯唑醇)按種子重量0.1%-0.15%,加水適量,拌麥種至種衣均勻。小麥返青至拔節(jié)期注意防治小麥莖基腐病、紋枯病、白粉病、銹病等病蟲害。可選用25%三唑酮乳油60-80mL/667m2,或15%三唑酮可濕性粉劑50-70g/667m2,或20%粉銹寧可濕性粉劑50-75g/667m2,加水50kg噴霧。小麥灌漿期,注意防治麥蚜、吸漿蟲等,可選用4.5%高效氯氰菊酯乳油20-30mL/667m2,或2.5%功夫乳油20-30mL/667m2,或50%抗蚜威可濕性粉劑5-10g/667m2,加水50kg噴霧。
綜上所述,晚播小麥田經(jīng)常會(huì)因?yàn)椴シN日期相對較晚,導(dǎo)致大田植株生長發(fā)育不良,田間群體不達(dá)標(biāo),對來年小麥植株的正常生長發(fā)育造成不良影響。針對這類麥田在小麥播種過程中要加快構(gòu)建完善的土肥水綜合管理技術(shù)方案,要從播種之前入手,加強(qiáng)對農(nóng)田土壤的針對性處理,更好地采取措施保障土壤墑情適宜,為后續(xù)播種奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),并且在小麥栽培管理過程中也需要做到精耕細(xì)作,適當(dāng)增加化肥的使用量,促進(jìn)小麥植株盡快分蘗,多分有效蘗,大大增強(qiáng)植株的抗逆性能,最終為保證小麥的單位面積產(chǎn)量奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
(作者單位:466700河南省周口市淮陽區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)