大豆、玉米是我國重要的糧油作物,其種子含有豐富的植物蛋白質(zhì),被稱為豆中之王,從大豆中提取食用油之后,所剩副產(chǎn)品就是大豆餅薄是優(yōu)質(zhì)的蛋白飼料。大豆玉米帶狀復(fù)合種植,是采用玉米帶與大豆帶復(fù)合種植的種植模式,讓高位作物玉米植株具有邊行優(yōu)勢,擴(kuò)大低位作物大豆植株受光空間。擴(kuò)間增光、縮株保密是發(fā)揮邊行優(yōu)勢,作物間和諧共生。實(shí)現(xiàn)在玉米不減產(chǎn)的前提下,實(shí)現(xiàn)一季雙收,增加一季大豆收獲的目標(biāo)。
一、大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式優(yōu)勢與弊端
1、大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式優(yōu)勢
一是大豆玉米植株一高一矮,該種植模式更好通風(fēng)透光,利于玉米生長;大豆是短日照作物,玉米植株正好可以遮擋一部分陽光,不影響通風(fēng)和大豆生長;二是大豆根部結(jié)有根瘤菌,它是一個小型氮肥廠,大豆能固氮,玉米植物對氮需求量大,不僅互補(bǔ),間接減少氮肥的施用量;三是玉米為深根作物、大豆為淺根作物,因根系特性,能增強(qiáng)大豆的耐旱性;四是玉米產(chǎn)量不會減產(chǎn),多收一季大豆;五是大豆玉米兩種作物可以利用不同生長習(xí)性,減少病蟲害發(fā)生。大豆玉米復(fù)合種植是具有良好發(fā)展前景的種植模式,它能充分提高土地利用率,提高產(chǎn)量和效益,減少病蟲害發(fā)生。
2、大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式弊端
一是播種、施肥農(nóng)事活動有難度,同一地塊播種不一樣,作物施肥也不一樣;二是除草農(nóng)事活動有難度,特別是苗后除草,目前還沒有大豆、玉米苗后通用除草劑,除草時得采取“封定”結(jié)合方式進(jìn)行除草,播種后苗前采取“封閉”性除草,苗后選用專用除草劑進(jìn)行行間定向噴施除草。農(nóng)事活動來回切換,耗時耗力,種植戶覺得農(nóng)活繁瑣,在大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式推廣過程中,種植戶響應(yīng)積極性不高,推廣進(jìn)度緩慢,普及率低。
二、大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)要點(diǎn)
大豆玉米復(fù)合種植模式的確是充分利用土地資源,同時對于農(nóng)戶增產(chǎn)增收效益也會有大幅度提升。但對于農(nóng)戶來說,這也是種植模式的轉(zhuǎn)型,需要掌握充分的大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式標(biāo)準(zhǔn)與田間管理技術(shù)為依托才能增加效益。大豆玉米復(fù)合種植不是在原來玉米行間簡單點(diǎn)上大豆,這種種植模式其實(shí)是有一定的技術(shù)要求的,而且具體執(zhí)行起來還要集合各地氣候特點(diǎn),因地制宜,擬定技術(shù)方案。安洛鄉(xiāng)推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式從地塊選擇與整地、品種選配與處理、田間配置、適時適墑播種、合理施肥、田間管理、收獲這七個方面來做的。
1、地塊選擇與整地
選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、質(zhì)地適中、透水保水保肥性良好、肥力中等以上,無鹽渣化危害、土壤為黏砂壤土、黏壤土和砂壤土、土壤pH值范圍為6.5-7之間,土壤pH值6.5-7之間最適宜大豆、玉米作物生長的地塊。播種前進(jìn)行機(jī)耕翻犁整地和保墑作業(yè),結(jié)合整地施商品有機(jī)肥或腐熟堆肥,為后期大豆玉米播種創(chuàng)造良好的土壤條件,有條件的種植農(nóng)戶可采取黑地膜覆蓋玉米種植帶,選擇0.01mm的黑地膜。
2、適宜品種選配與處理
(1)適宜品種選配
大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)目標(biāo)是保證玉米與單作玉米相比盡量不減產(chǎn),增收一季大豆,實(shí)現(xiàn)大豆玉米雙豐收。按照此要求,遵循“高位玉米為主體,高玉米低大豆協(xié)同”的品種選配原理,是經(jīng)過多年大田試驗(yàn),明確了宜帶狀復(fù)合種植的大豆玉米選配標(biāo)準(zhǔn)。大豆品種:在帶狀復(fù)合種植系統(tǒng)中,光照環(huán)境直接影響低位大豆作物產(chǎn)量的形成。適宜帶狀復(fù)合種植的大豆品種的基本特性是產(chǎn)量高、耐蔭抗倒伏品種;玉米品種:在生產(chǎn)中推薦產(chǎn)量與其單種差異不大,適宜帶狀復(fù)合種植玉米品種為緊湊型、半緊湊型、抗倒伏、抗病性強(qiáng)、早熟、耐密高產(chǎn)的品種;植株一般不要超過2.7m的品種。安洛鄉(xiāng)玉米推薦品種為鑫玉1913、先玉1171、新中玉881大豆推薦品種為南豆24、齊黃34、南豆12、南豆25。
(2)種子處理
大豆玉米種子播前需作發(fā)芽試驗(yàn),看種子發(fā)芽率是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),采用人工精選,選出蟲、霉、雜粒種子、區(qū)分好大小粒以及不規(guī)整的種子進(jìn)行分次播種。玉米種子需采用碧護(hù)(赤·吲乙·蕓苔)按說明稀釋倍數(shù)兌水均勻的噴施于包衣劑種子表面,燜30分鐘左右,攤開陰干;大豆種供應(yīng)商所供應(yīng)的大豆一般都沒有作種子包衣處理,購買回來的大豆種需曬種,利用陽光殺滅部分致病菌和害蟲,同時提高種子發(fā)芽率,采用62.5g/L精甲·咯菌腈懸浮種衣劑或11%精甲·咯·嘧菌懸浮種衣劑進(jìn)行拌種,防治多種病蟲害。拌種時不要額外大量增加水,拌種后立即陰干(見表1)。
3、田間配置
大豆玉米復(fù)合種植是由一個大豆帶與一個玉米帶構(gòu)成一個帶狀復(fù)合種植體,為一個生產(chǎn)單元,全田由多個生產(chǎn)單元組成,生產(chǎn)單元的寬度是大豆帶寬與玉米帶寬和兩個間距之和。一個生產(chǎn)單元包括行數(shù)、行距、帶寬、間距、株距。安洛鄉(xiāng)目前主推的是以2.4m為一個種植單元,大豆玉米行比為3∶2帶狀復(fù)合種植模式,即:3行大豆、2行玉米。田間配置模式:大豆與大豆行距為40cm,大豆與玉米行距為60cm,玉米與玉米行距為40cm。大豆穴距7-9cm,每穴2株,大豆密度保證在9300-11900株。玉米穴距16-18cm,每穴2株,玉米密度保證在3000-3500株/畝。
4、適時適墑播種
(1)適期播種
與當(dāng)?shù)卮蠖埂⒂衩撞シN時期一致,一般適宜播種期為4月上旬-4月下旬。
(2) 播種深度
播種深度視其土壤質(zhì)地和土壤墑情而定,如土壤濕度過大,應(yīng)做好開溝排水。沙質(zhì)土壤或土壤墑情不足時適當(dāng)深播,一般大豆播深3-4cm,玉米播深4-5cm。采用簡易種肥一體化點(diǎn)播器直播或人工分別播種,玉米每窩播種3-4粒,大豆每窩播種3-4粒。
5、合理施肥
堅持“分區(qū)施用、分量供給、基種結(jié)合、一次施肥”原則,大豆、玉米分別合理控制氮肥用量,玉米施足氮肥,大豆少施或不施氮肥,穩(wěn)定磷鉀肥施用量。充分利用測土配方技術(shù),基(種)肥與追肥相結(jié)合,有機(jī)肥與無機(jī)肥配合施用,在合理施用大量元素肥料的基礎(chǔ)上,適當(dāng)補(bǔ)施微量元素肥料。大豆因接種根瘤菌有利于提高固氮能力,高肥力地塊可不施氮肥,防止大豆后期旺長倒伏,影響大豆產(chǎn)量。
(1)施基肥
①施有商品機(jī)肥或圈肥
結(jié)合播前整地,根據(jù)種植地塊有機(jī)質(zhì)含量高低確定施有商品機(jī)肥或圈肥施用量。有機(jī)質(zhì)高的地塊畝施用150-200kg商品有機(jī)肥或500kg充分腐熟堆肥,貧瘠有機(jī)肥含量低的地塊畝施用200-300kg商品有機(jī)肥或1000kg充分腐熟堆肥。施肥方法:將有機(jī)肥或充分腐熟圈肥均勻撒于地塊表面,再采用旋耕機(jī)旋耕于土壤里。
②商品無機(jī)肥施用
玉米是需氮多的作物、大豆是需氮少的作物。玉米施肥與單作的相當(dāng)或稍高,推薦選用含有腐殖酸、鈣、鋅、錳、銅等微量元素,N∶P∶K=20∶5∶10復(fù)合肥,畝用量40-50kg。大豆有根瘤菌,主要以平衡肥為主,推薦用N∶P∶K=15∶15∶15硫酸鉀型復(fù)合肥,畝用量15-25kg。施肥時采用簡易種肥一體化點(diǎn)播器將各自的肥料全部施到各自的種植帶土壤里,不要施到帶幅外。
(2)施追肥
①玉米追肥
玉米出苗后,苗長勢正常的,可以不再施提苗肥,如果出現(xiàn)黃苗弱苗,需施提苗肥,畝用尿素3-4kg進(jìn)行根部追施或用0.5%尿素水溶液與0.2%磷酸二氫鉀水溶液配兌噴施2次,間隔時間7-10天,追肥時期為3-4葉期;玉米拔節(jié)期追桿肥。玉米拔節(jié)期追桿肥在玉米苗5-8葉期時進(jìn)行,畝用尿素8-12kg,采用施肥器根部施肥,同時用0.5%尿素水溶液與0.3%磷酸二氫鉀水溶液配兌噴施葉面2-3次,間隔時間7-10天;玉米喇叭期追穗肥。穗肥追施在玉米植株11-12葉時期,畝用高氮復(fù)合肥(N∶P∶K=30∶0∶5)20kg,采用施肥器根部施肥。
②大豆追肥
大豆主要是注重追施花肥和造粒肥,追肥時期為開花、結(jié)莢鼓粒期,結(jié)合“一噴多促、一噴多防”噴施中微量元素肥料,采用0.3%磷酸二氫鉀水溶液+矮多豆海藻型有機(jī)水溶肥200倍液噴施2-3次,間隔時間10-15天。
6、田間管理
(1)勻苗、補(bǔ)苗
在大豆、玉米出苗后,應(yīng)及時查苗補(bǔ)缺,按照田間配置的行距、窩距、畝株數(shù)要求進(jìn)行補(bǔ)種(苗)或勻苗,玉米可采用移栽的方式將過密的苗移栽,大豆可采取補(bǔ)種方式,確保大豆玉米種植畝株數(shù),為后期大豆玉米豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)。
(2)除草
在種植過程中,要注意清除雜草,保持田園清潔,防止雜草與作物爭搶養(yǎng)分。人工除草,勞動強(qiáng)度大,投資成本增大。堅持“芽前土壤封閉處理為主,苗后莖葉處理為輔;化學(xué)除草為主,地膜覆蓋,機(jī)械防治等農(nóng)業(yè)措施,治小治早”的除草措施。
玉米是單子葉作物,大豆為雙子葉作物,將兩種作物套種,選除草劑既要雜草死亡,又要大豆玉米不產(chǎn)生藥害,我們得采取“封定”結(jié)合方式進(jìn)行除草。就是采用播后芽前封閉與苗后定向精準(zhǔn)噴施除草劑相結(jié)合方法,優(yōu)先選擇芽前封閉除草來減輕苗后除草的壓力,然后再進(jìn)行苗后定向噴施除草劑。
芽前除草:采用封閉性除草,就是在玉米大豆播種后芽前土壤墑情適宜的條件下,選擇無風(fēng)天氣進(jìn)行封閉性除草。每畝用52%金都爾(精異草·丙炔(去)氟草胺懸浮劑)與20%草胺膦兌水均勻噴霧,土壤濕度要大,對尚未出土的雜草和已經(jīng)出土的雜草都有很好的防治效果。苗后適時除草:土壤封閉除草效果不佳的田塊,在大豆2-3片復(fù)葉期、玉米3-5葉期、雜草2-5葉期,選用在大豆、玉米上登記的除草劑,分別在大豆帶玉米帶噴施,嚴(yán)禁藥液漂移到大豆帶或玉米帶,采取加裝隔板(隔簾)、帶有防護(hù)罩定向噴頭背負(fù)式噴霧器,實(shí)現(xiàn)大豆、玉米分帶分步植保作業(yè),作業(yè)時需在無風(fēng)條件下進(jìn)行。玉米除草劑推薦使用玉穩(wěn)(苯唑氟草酮·莠去津),大豆除草劑推薦使用精喹禾靈·氟磺胺草醚。
(3)病蟲害防治
遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,加強(qiáng)田間管理,做到早防早治、統(tǒng)防統(tǒng)治。大豆玉米整個生育期采用物理、生物與化學(xué)防治相結(jié)合的方法防治。
玉米以草地貪夜蛾、玉米粘蟲、玉米螟、蚜蟲、銹病等防治重點(diǎn)。
生物防治:可選用印楝素、苦參堿、金龜子綠僵菌、球孢白僵菌、蘇云金桿菌、短穩(wěn)桿菌、天然除蟲菊素等生物制劑噴霧防治。
化學(xué)防治:可選用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氯蟲苯甲酰胺、高效氯氟氰菊酯、茚蟲威、阿維·氯苯酰、甲維·虱螨脲、氟鈴茚蟲威等殺蟲劑進(jìn)行噴霧防治。玉米蚜蟲選用70%吡蟲啉水分散粒劑、40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑、25%吡蚜酮懸浮劑、25%吡蚜酮可濕性粉劑、50%吡蚜酮可濕性粉劑進(jìn)行噴霧防治。
玉米銹病用15%三唑酮或25%吡唑醚菌酯可濕性粉劑進(jìn)行噴霧防治。
防治方法:蟲口密度高,危害嚴(yán)重田塊噴霧時對葉片、莖稈噴霧外,對地面和地塊周圍土坎雜草也要進(jìn)行噴霧防治。施藥時間掌握在晴天上午露水干后或下午4點(diǎn)以后進(jìn)行噴霧防治,中午氣溫高時嚴(yán)禁施藥,并做好防護(hù)。雨天雨停晴后立即噴藥防控,噴藥后4小時內(nèi)遇雨及時補(bǔ)噴。
大豆以花葉病毒病、根腐病、炭疽病、銹病、豆莢螟、點(diǎn)蜂緣蝽、大豆蚜、葉甲、象甲、地下害蟲等為防治重點(diǎn)。
在播種期選用耐抗病毒品種,增加植株抵抗能力。防治大豆根腐病選擇62.5g/L精甲·咯菌腈懸浮種衣劑或11%精甲·咯·嘧菌懸浮種衣劑進(jìn)行種子處理。大豆蚜、葉甲、象甲等苗期害蟲選用含有噻蟲嗪、吡蟲啉、溴氰蟲酰胺氯蟲苯甲酰胺等進(jìn)行防治。
防治點(diǎn)蜂緣蝽在開花和初莢期,永噻蟲嗪·功夫菊酯+毒死蜱,7-10天防1次,連續(xù)防2-3次。在早晨或傍晚防治效果最佳。
應(yīng)加強(qiáng)田間管理、壯苗管控來提高植株抗病能力,及時拔掉田間病株。在蚜蟲發(fā)生時及時殺滅蚜蟲,避免蚜蟲傳播病毒病??蛇x用吡蟲啉、吡蚜酮等進(jìn)行蚜蟲防治。
防控要點(diǎn):一是重點(diǎn)時期防控,包括苗期、喇叭口期、抽雄期、穗期。二是要抓住噴藥時間,一般選在傍晚或早晨噴藥。
(4)控旺長
玉米植株在風(fēng)大情況下易倒伏的地塊和水肥條件較好、生長偏旺、種植密度大、品種易倒伏、對大豆遮陰嚴(yán)重的地塊。密度合理,大豆玉米生長正常的地塊不再進(jìn)行化控植保作業(yè)。玉米化控藥劑最適噴藥時期為玉米7-9片展開葉時,噴施部位為玉米植株上部葉片,應(yīng)均勻噴灑,不重噴不漏噴。推薦使用胺鮮脂甲哌鎓,畝用25%水劑5000倍液約35kg進(jìn)行葉面噴施。
大豆控旺防倒。大豆播種后40-50天,自苗期開始,大豆因受玉米遮陰影響逐步顯現(xiàn)旺長,導(dǎo)致大豆節(jié)間過度伸長,植株高度增加,莖稈木質(zhì)化強(qiáng)度降低,嚴(yán)重時藤蔓出現(xiàn)藤蔓化,結(jié)夾少,后期有倒伏風(fēng)險,籽粒百粒重降低,會嚴(yán)重影響大豆產(chǎn)量。在大豆分枝期、初花期推薦使用胺鮮脂甲哌鎓用畝噴25%水劑5000倍液50kg進(jìn)行葉面噴施進(jìn)行植保作業(yè),噴施部位為大豆植株上部葉片,做到均勻噴施,不重噴不漏噴。
化學(xué)控旺應(yīng)注意事項:在大豆分枝期畝用量不宜過大。噴施時間應(yīng)避開高溫時段,均勻噴施上部葉片即可,藥液要先配成母液再稀釋噴施,嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明書稀釋倍數(shù)和時期施用。
大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)模式中大豆與玉米的收獲期不盡相同,需要分情況進(jìn)行,收獲方式因地制宜,有條件的地方可采用機(jī)械化收割。
(5)大豆收獲
籽粒大豆在葉片完全脫落、莖變黃、莢變褐、籽粒呈現(xiàn)橢圓時且搖動有響聲,可進(jìn)行收獲作業(yè),收獲時應(yīng)選擇在晴天上午收獲,收獲后及時翻曬,在5天之內(nèi)用大豆專用脫粒機(jī)或人工脫粒,脫粒后及時曬干入倉。
(6)玉米收獲
秋季陰雨天氣紛繁,要適時采收避免豐產(chǎn)不豐收,籽粒玉米在玉米苞葉變黃,籽粒飽滿變硬,籽粒乳線消失且基部黑層出現(xiàn)時,進(jìn)行收獲作業(yè),使其自然干燥,脫粒、曬干或烘干入倉。
(作者單位:551800 貴州省金沙縣安洛鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心)