摘" 要:明代蘇作家具是中國傳統(tǒng)家具的璀璨明珠。本文利用5W分析法圍繞蘇作家具進行的追問,在逐層溯源性梳理中針對蘇作家具的設(shè)計制作者、時代背景、地域優(yōu)勢、社會變革以及蘇作家具的典型特色進行探討,使人們在深入了解蘇作家具的同時提升江蘇文化軟實力。同時思考促成優(yōu)良設(shè)計的“天時、地利、人和”等關(guān)鍵因素,為當(dāng)前背景下蘇作家具的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展提供啟發(fā)。
關(guān)鍵詞:5W視角;明代;蘇作家具;溯源
《說文解字》:“作,起也。從人從乍?!逼湟鉃榕d起、振興之意?,F(xiàn)代漢語詞典中“作”又有從事、做工、創(chuàng)作、舉行、做出、作品、從事某種活動等解釋??梢姟白鳌奔幢硎緞?chuàng)作、做工等的本質(zhì)所揭示出來的動詞,也表示與制作、作品同義的名次。因此“蘇作”即強調(diào)以蘇州為核心的地域性工藝制作活動,又凸顯該地域的精妙技藝。對于蘇作,清代納蘭常安在《受宜堂宦游筆記》第四卷中有這樣的記載:“蘇州專諸巷,自琢玉、雕金、鏤木、刓竹、與夫髹漆裝潢像生針繡、咸類聚而列肆焉,其曰鬼工者,以顯微鏡燭之,方施刀錯。其曰水盤者,以砂水滌濾,泯其痕紋。凡金銀琉璃綺彩錦繡之屬,無不極其精巧,概之曰‘蘇作’”。而蘇作家具是指以蘇州為中心的長江中下游地區(qū)所制作的家具,其作為中國傳統(tǒng)家具的三大地域流派之一,在明代達到巔峰。蘇作家具的制作技藝在2006年被列入優(yōu)秀國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,代表著中國古代家具發(fā)展史上的最高水平。
有關(guān)蘇作家具的研究不勝枚舉,從知網(wǎng)檢索來看,期刊論文150余篇,碩博論文20余篇,這些文章對蘇作家具的風(fēng)格成因、特征、造物思想、制作技藝等進行了全面系統(tǒng)的研究,為蘇作家具的相關(guān)研究奠定了堅實的基礎(chǔ)。但當(dāng)前的研究多聚焦于某一視角,缺乏對蘇作家具全面、系統(tǒng)地梳理。本研究從who(人因)、when(時因)、where(地因)、what(事因)、Why(內(nèi)因)所構(gòu)成的5W層面進行設(shè)問、思考,溯源性挖掘蘇作家具的設(shè)計過程、創(chuàng)新思路和內(nèi)在因素,為其在當(dāng)前背景下的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展提供參考。
一、人因(who)——人為物本 文匠互融
自先秦以來,中國的造物思想主張“人第一,器第二”的觀點。造物設(shè)計的目的是以人為中心,物是被人利用、改造和控制的對象[1]。對于蘇作家具,人因重在明確“who”作,即家具的設(shè)計者與制作者的思想觀念與價值傾向。
(一)設(shè)計者:文人傾情設(shè)計
蘇州文人匯集,人杰地靈。文人為了實現(xiàn)“古雅、閑適”的生活模式,直接主導(dǎo)、參與到家具設(shè)計之中。比如出身江南世族大家的文震亨在《長物志》卷六“幾榻”篇對“榻、幾、椅、桌、櫥、床”等每種家具的設(shè)計規(guī)范幾乎都圍繞“古制”和“雅器”的標準展開,彰顯出強烈的崇古意識和對雅致的精神向往;“世為吳下簪纓舊族”的明人曹昭在《格古要論》中對琴桌的樣式、尺寸、材質(zhì)等做了詳細的設(shè)計描述,尤其是提出桌面采用郭公轉(zhuǎn)(磚心中空,易形成共鳴腔),使琴桌以良好的創(chuàng)意和功能迎合了明代文人的審美意趣。明蘇州府常熟書畫家戈汕的《蝶幾譜》以模塊化的構(gòu)件實現(xiàn)家具組合的多樣化,可滿足不同場合和不同功能的需求。上述文人參與家具設(shè)計提升了明代家具的文化厚度[2],導(dǎo)致明式蘇作家具成為表達文人理想抱負和審美趣味的優(yōu)良載體,具有特殊的藝術(shù)品位和文化價值。
(二)制作者:匠人著書立作
《說文解字》第十二卷匚部:“匠,木工也。從匚從斤?!苯橙耸侵笓碛惺止ぶ谱骷妓嚨捏w力勞動者,他們以豐富的實踐經(jīng)驗和技藝水平完成器物的設(shè)計與制造。對于明代蘇作家具,巧奪天工的“榫卯結(jié)構(gòu)”、氣韻生動的“雕刻工藝”、力求完美的“倒棱工藝”、蘇作入門的“掉五門技術(shù)”等,都是匠人在日積月累的制作中形成的“獨門秘笈”。且為了具有絕對的競爭力,這些秘籍多在具有血緣關(guān)系的家庭或家族式的父子間靠口傳心授進行單線相傳[3]。然而隨著明代文人對家具設(shè)計的參與、匠籍制度的改革以及王陽明提出的“四民異業(yè)而同道”觀念的影響,四民之間的身份隔閡在逐漸消弭,特別是明代江南地區(qū),經(jīng)濟的發(fā)達與貿(mào)易的繁榮使文人和匠人之間頻繁互動、合作。受文人思想的熏陶,一些匠人開始著書立說,分享家具制作的獨門絕學(xué)、工藝細節(jié)。比如明代御匠司司正午榮匯編的《魯班經(jīng)匠家鏡》,以工匠敘述式的語言記錄了明萬歷時期以蘇州為中心的江南地區(qū)34種家具的制作規(guī)范[4],詳細講述家具部件構(gòu)建、線腳、雕飾及工藝做法,并以圖式描繪當(dāng)時的木工工具及操作方法。該書也是當(dāng)時工匠們學(xué)習(xí)交流家具制作的寶典。明代隆慶年間著名漆工黃成編纂《髹飾錄》,分十八章186條介紹漆器工藝制作方法、原料、工具、工則等[5];據(jù)統(tǒng)計,明末清初工匠著書資料約175種,其中屬于晚明江南地區(qū)的有74種[6]??傊?,匠人著書立作,突破了傳統(tǒng)技不外傳的壁壘,使家具制作工藝、技術(shù)上升為科學(xué)理論和規(guī)范,在工匠相互學(xué)習(xí)的過程中促成蘇作家具之“精湛工藝”,實現(xiàn)傳統(tǒng)哲學(xué)所強調(diào)的“技進乎道”。
二、時因(when)——趨天時 應(yīng)機變
時,四時也。在中國哲學(xué)中“時”是指春夏秋冬這樣的自然時間,其不同于西方的年月日時分秒觀念,而是自然規(guī)律的體現(xiàn),是農(nóng)耕社會人們依據(jù)天象物候變化規(guī)律從事農(nóng)耕文化的基礎(chǔ)?!盾髯印ね踔啤罚骸按焊?、夏耘、秋收、冬藏,四者不失時,故五谷不絕。”《考工記》也有“天有時以生,有時以殺;草木有時以生,有時以死,石有時以泐,水有時以凝,有時以澤,此天時也”。可見“時”即表示基于星球運轉(zhuǎn)的自然時間,又預(yù)示著順應(yīng)規(guī)律的最佳時機。類比于農(nóng)耕文化,“時”在傳統(tǒng)造物活動中可投射為“時代”,而“天時”則指因時代背景、政治文化等因素影響下某一產(chǎn)品問世、繁榮的最佳時機。比如商周的青銅器、漢代的漆器、宋代的瓷器等。而蘇作家具之所以在明代達到繁榮的巔峰,正是基于時代提供的契機。
(一)時勢:制度改革 上行下效
《禮記·表記》:“時移勢異,偏弊不同,則所尚亦因之而異”。時代是激發(fā)設(shè)計的土壤,一個行業(yè)的繁榮離不開政治環(huán)境、制度改革、上層建筑等時代因素的影響與引導(dǎo)。對于家具行業(yè)來說,在明代的快速發(fā)展態(tài)勢受以下原因的影響:一是匠官制度的推行。明代科舉向匠戶開放,匠人可憑借自己的手工技藝入仕做官[7]。據(jù)明代謝肇淛的《無雜俎》載:“國朝徐杲以木匠起家,官至大司空”,“又有蒯祥、蒯義、蒯剛、蔡信、郭文英,俱以木工官至工部左右侍郎”。大司空相當(dāng)于工部尚書,在明代為正二品,工部侍郎在明代為正三品。甚至一些知識分子為求仕途,棄儒業(yè)匠,以匠入仕??傊彻僦贫炔粌H改善了匠人的社會地位,也極大帶動了家具行業(yè)的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,這些木匠多來自江蘇,比如蒯祥為蘇州人、徐杲為江蘇揚州人,蔡信江蘇常州人,也從一定邏輯上反證蘇作匠人的技藝水平。二是上層建筑的引導(dǎo)?!吧嫌兴?,下必甚焉”,處上位者的行為態(tài)勢對民眾有極大的影響。明朝第十五位皇帝明熹宗作為中國歷史上少有的“木匠皇帝”,據(jù)明代《先撥志始》載:“斧斤之屬,皆躬自操之。雖巧匠,不能過焉?!被颉懊繝I造得意,即膳飲可忘,寒暑罔覺?!币粋€皇帝如此癡迷家具制作,無疑會對明代家具行業(yè)的繁榮產(chǎn)生巨大的積極影響。
(二)時機:家具需求激增 材料工具豐富
設(shè)計是以解決問題為導(dǎo)向,在特定的條件下最合理地滿足社會的需求。因此,需求是設(shè)計的前提,而合理性則是優(yōu)秀設(shè)計的根本。1871年芝加哥的一場大火,激發(fā)了建筑防火的需求,從而誕生了以鋼結(jié)構(gòu)為核心的摩天大樓。明代蘇州地區(qū),造園之風(fēng)盛行。明人何良俊在《西園雅會集序》載:“凡家累千金,垣屋稍治,必欲營治一園。若士大夫之家,其力稍贏,尤以此相勝。大略三吳城中,園苑棋置,侵略市肆居民大半?!蔽杭苇憽短K州歷代園林錄》中載:“明朝宅第園林累計有二百七十多處,而晚明蘇州及下屬縣邑的新造園林就占了約總數(shù)的一半”。簡單來說,晚明蘇州地區(qū)新建園林130余處,如此大數(shù)量的園林建筑必然導(dǎo)致與之匹配的更大數(shù)量的家具需求。比如《紅樓夢》中的園林“大觀園”有8個院宇:怡紅院、瀟湘館、蘅蕪苑、稻香村、綴錦樓、秋爽齋、蓼風(fēng)軒、櫳翠庵。而賈政在第十七回察看大觀園時道:“這些院落屋宇,并幾案桌椅都算有了?!笨梢妶@林建筑的落成不僅指建筑的本體,也意味著里面配套家具的完善,故明代蘇州造園的興盛為蘇州家具的誕生提供了強烈的社會需求與最佳時機。
“工欲善其事,必先利其器”,社會需求是蘇作家具誕生的前提,而優(yōu)質(zhì)木材和木工工具則是達成蘇作家具的途徑。明代加強與東南、南海、西域等國家的貿(mào)易交流。鄭和七下西洋帶回了大量優(yōu)質(zhì)木材,同時東南亞、南亞等多國多次大批量向中國進貢烏木、花梨木、黃花木、蘇木、降香木、紫檀木、白檀木等[8]。從明人王士性《廣志繹》:“姑蘇人幾案床榻,近皆以紫檀、花梨為尚?!币约肮D濂《云間據(jù)目鈔》:“隆、萬以來,紈绔豪奢,又以櫸木不足貴,凡床廚幾桌,皆用花梨、癭木、烏木、相思木與黃楊木。”來看,明代充裕的紫檀、花梨等高檔材質(zhì)是成就明式家具的重要因素之一。另外,這些硬木材質(zhì)的應(yīng)用也促進了木工工具的發(fā)展,尤其是對平推刨的改良以及線腳刨、坐刨、蜈蚣刨等工具的出現(xiàn),使刨平后的木材表面光滑、細膩,從而造就了明代家具不再采用髹漆工藝的藝術(shù)特色。
三、地因(where)——水運發(fā)達 交通便利
“桔逾淮而北為枳,鸜鵒不逾濟,貉逾汶則死,此地氣然也。鄭之刀、宋之斤、魯之削、吳粵之劍,遷乎其地而弗能為良,地氣然也?!钡乩憝h(huán)境、資源、植被等地氣因素影響著當(dāng)?shù)匚镔|(zhì)材料的發(fā)展,是構(gòu)成地域特色器具的先決條件。投射到蘇作家具上,正如上文分析,花梨木、鐵力木、紫檀木、紅木、櫸木、楠木等優(yōu)質(zhì)木材是蘇作家具的常用木料。然而據(jù)陸容《菽園雜記》述及:“蘇人隙地多榆柳槐樗楝構(gòu)等木?!笨梢娞K州家具用材多靠外地輸入,因此優(yōu)渥的水運條件是實現(xiàn)蘇作家具的關(guān)鍵因素。
沈寓《治蘇》載:“長江繞于西北,大海環(huán)于東南,蘇為郡奧區(qū)耳?!泵鞔K州地區(qū)轄江臨海,是全國的交通樞紐,實現(xiàn)了“凡四方難得之貨,靡所不有……天下財貨莫不盛于蘇州”。被譽為“天下第一碼頭”的蘇州太倉劉家港,更是扼守長江的咽喉之地。明人張寅在《太倉州志》:“凡海船貿(mào)易之市易往來者,經(jīng)瀏家河,泊州之張涇關(guān),過昆山,抵郡城之婁門?!睙o論是鄭和船隊還是海外進貢的船只,均要先駛?cè)胩K州太倉劉家港,然后再由內(nèi)河到達南京。這些隨船物資包括優(yōu)質(zhì)木材,部分會以一定的價格進行售賣,《明宣宗實錄》載:“蘇木每斤準鈔五十貫”,而蘇州以近水樓臺先得月的地域優(yōu)勢獲得大量的優(yōu)質(zhì)木材,為蘇作家具提供材料保障。
四、內(nèi)因(why)——產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革 崇實黜虛趨向
“天地人,萬物之本也”,如前文分析,天時、地利與人和奠定了蘇作家具興起的基礎(chǔ)。但從社會層面來看,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變革是驅(qū)動其發(fā)展的另一關(guān)鍵因素。在明代江南地區(qū),政府利用強制手段實行重賦政策。明人謝肇淛在《無雜俎》中載:“三吳之地,賦役繁重,追呼不絕,衹益內(nèi)顧之憂耳?!泵鞔厦裰{更有:“一畝田無七斗收,先將六斗送皇洲?!盵9]明代程敏政在《皇明文衡》中說:“天下之農(nóng)民固勞矣,而蘇松之民比于天下,其勞又加倍焉;天下之農(nóng)民固貧矣,而蘇松之農(nóng)民比天下,其貧又加甚焉?!比绱朔N種足以說明在重賦政策影響下明代江南地區(qū)農(nóng)民難以靠務(wù)農(nóng)維持生計,很多人被迫棄農(nóng)從商,從客觀上刺激了蘇州工商業(yè)發(fā)展,導(dǎo)致江南地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的快速調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計嘉靖四十一年全國工匠數(shù)142486,江南各府州應(yīng)班工匠有73266人,約占總數(shù)的52%[10]。如此龐大的工匠群體使蘇州的農(nóng)、工、商結(jié)構(gòu)發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,蘇州手工業(yè)得以蓬勃發(fā)展。
另外,明末思想家提倡“救弊之道,在實學(xué),不在空言”,在“由虛返實”社會思潮的導(dǎo)向下,人們的觀念開始發(fā)生變化,之前被輕視的工商階層因為精湛技藝開始受到世人尊重,“四民異業(yè)而同為道”廣為流傳,人們更為關(guān)注實用技術(shù)的發(fā)展,明代江南地區(qū)呈現(xiàn)出“百工爭勝”的局面。在家具行業(yè),據(jù)崇禎《吳縣志》中載:“鮑匠者,徽人,寓吳,精造小木器,其制度自與庸工不同。板方則袁友竹,車旋則鄔四,皆一時之良工?!滨U匠鮑天成精于小木器制作,尤其擅長雕刻;袁友竹精于方件;鄔四精于圓件。可見蘇州木作工匠們因?qū)9ツ骋唤^活使制作技藝趨于專業(yè)化,成為聞名于世的巧匠。而蘇州也成為明式家具的發(fā)源地,蘇作成為家具匠師們爭相學(xué)習(xí)的行業(yè)標準。
五、質(zhì)因(what)——文人氣質(zhì) 巧奪天工
what(何事)在5W模式中代表著對對象的追問,翻譯成名詞就是本質(zhì)、實質(zhì)、本體、要素。對于蘇作家具來說,what重在弄清什么是蘇作家具,其區(qū)別于其他家具的典型特征是什么。首先對于蘇作家具來說,最明確的特征就是地域范圍的界定,即以蘇州為中心的長江中下游地區(qū)所制作的家具,這點無需贅述。然而蘇作家具能成為中國乃至世界家具史上的一顆璀璨明珠,其必然在設(shè)計上獨樹一幟,本文總結(jié)認為其最核心的本質(zhì)在于“滲透于設(shè)計中的文人氣質(zhì)”以及“制作工藝上呈現(xiàn)出的巧奪天工”。
(一)文心驅(qū)動 形神兼?zhèn)?/p>
在蘇作家具造物設(shè)計活動中文人傾情設(shè)計,甚至棄文業(yè)匠,匠人著書立作,文意涌動。故蘇作家具又稱“文人家具”,其從形到神都透露著濃郁的文人氣息和審美意趣。1.名顯志氣。“學(xué)而優(yōu)則仕”是文人的人生志向和終極追求,他們把這種追求也寄托在家具設(shè)計中。比如以“官帽”命名的經(jīng)典椅型“官帽椅”、與“仕出頭”諧音的“四出頭”設(shè)計(椅子搭腦、扶手的設(shè)計細節(jié))、意味著“步步高升”的椅子足間橫棖設(shè)計(踏腳橫棖最矮,側(cè)面橫棖次高,后腿橫棖最高)。2.造型顯正氣。蘇作家具多造型洗練、挺拔方正。圈椅采用“上圓下方”的造型元素,穩(wěn)健、均衡,圓與方的對比既強化了椅子的視覺美感,又寓意著儒道文化的結(jié)合;官帽椅造型多勁瘦、挺拔,構(gòu)筑出“正襟危坐”的君子之風(fēng);玫瑰椅多四平八穩(wěn)、舒展端莊,給人以安穩(wěn)、恬靜的文人氣息??傊?,從造型特征來看,王世襄先生的“十六品”“簡練、淳樸、厚拙、凝重、雄偉、圓渾、沉穆、秾華、文綺、妍秀、勁挺、柔婉、空靈、玲瓏、典雅、清新”,準確描述了明式家具的視覺形象,又無一不彰顯出文人的滿腔正氣[11]。3.能顯骨氣。明朝皇帝慣用強權(quán)政治,使得文人從政受挫,從而轉(zhuǎn)向隱逸的世俗生活,在這樣的背景下除了主流家具形態(tài),文人設(shè)計的家具更多傾向于滿足出游、閑適、養(yǎng)生等功能需求的家具。比如屠隆在《考槃馀事》中設(shè)計的折疊桌、折疊幾、衣匣、提盒等都類似現(xiàn)代的戶外家具,但與現(xiàn)代不同的是明代的戶外家具采用楠木等高檔材質(zhì),同時通過焚香、插花、酬酢盡享生活的格調(diào),凸顯文人的高雅與暢意。高濂在《遵生八箋》中設(shè)計的“二宜床、倚床、竹榻、短榻、禪椅、仙椅、藤墩、靠背、滾凳等”等則是以養(yǎng)生、憩心為主,展現(xiàn)了當(dāng)時文人樂天知命,倏然出塵的身心境界。4.材質(zhì)顯雅氣。明代家具設(shè)計者深諳道家“樸素而天下莫能與之爭美”的美學(xué)思想,在家具表面處理上一改“重漆善描”的方式,采用“上蠟”工藝,強化花梨木、紫檀木、櫸木、楠木等優(yōu)質(zhì)木材的天然特性,完整保留木材色澤、紋理的本來面貌,彰顯木材材質(zhì)所獨有的淡雅、素雅與幽雅,達到“無飾而又重飾”的視覺效果。
(二)憑智創(chuàng)物 巧奪天工
明代宋應(yīng)星在《天工開物》中說:“良玉雖集京師,工巧則推蘇郡?!痹诠糯煳锘顒又?,巧既是匠心的體現(xiàn),更是創(chuàng)造者在認知萬物的過程中經(jīng)年累積的設(shè)計智慧和精湛技藝。王禎在《王禎農(nóng)書》中說:“創(chuàng)物須憑智巧先”,《考工記》中也有:“知(同智)者創(chuàng)物,巧者述之”的論述,可見在古代造物者是“哲匠”,是“智者”,是“盜天巧”的“創(chuàng)造者”。蘇作家具是智創(chuàng)與工巧的產(chǎn)物,其智與巧主要體現(xiàn)在以下兩個方面。1.敬天惜木的包鑲工藝?!按缣创缃稹薄皹O其貴巧,動費萬錢”的家具材質(zhì)使蘇作匠人惜料如金。在家具制作中,為了節(jié)約高檔木材,他們鉆研出高技術(shù)、高難度的包鑲工藝(表面用上乘好料,而背板或頂?shù)装逵闷胀s木)。同時在開料中貫徹“寬材做面、順直材做腿、彎材挖弧,就‘缺’而巧”[12],錙銖必較的用材理念使蘇作匠人善鑿磨、重技藝,工巧一籌。2.渾然天成的榫卯工藝。榫卯結(jié)構(gòu)是蘇作家具的靈魂與重要標簽,蘇作匠人基于木材的“物性”,建立了一套“不用釘子不用膠”“一拍即合,間不容發(fā)”的榫卯結(jié)構(gòu)工藝體系。以蘇作座椅為例,常見的榫卯有用于固定“面與面”的槽口榫、企口榫、燕尾榫、穿帶榫、扎榫等;固定“點”的大小格肩榫、雙肩直榫、抱肩榫、雙榫、楔釘榫、勾掛榫、半榫、通榫等;固定三個構(gòu)件的粽角榫、抱肩榫、托角榫、長短榫等[13]。匠師會基于家具形態(tài)、構(gòu)造的不同靈活選擇榫卯的類型,在“凹凸相扣”中傳達蘇作家具精妙的結(jié)構(gòu)與制作技藝。
六、結(jié)語
《江蘇省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和二〇三五年遠景目標綱要》提出:“要加快建設(shè)文化強省,構(gòu)筑文化高地,提升江蘇文化軟實力”。蘇作家具形成于十五世紀中葉,發(fā)展至19世紀,其作為明式家具的代表,以蘇州為中心,輻射于長江中下游地區(qū)。明代蘇作家具作為世界文化藝術(shù)寶庫中獨一無二的瑰寶,其制作技藝在2006年被列入優(yōu)秀國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。因此,在文化強省背景下從人因(who)、時因(when)、地因(where)、內(nèi)因(why)、質(zhì)因(what)5個層面全方位分析蘇作家具的影響因素,加強蘇作家具吸引力、輻射力和影響力,提升江蘇文化軟實力,并為未來的優(yōu)秀設(shè)計帶來有益啟迪。
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作者簡介:
申明倩,博士,江蘇理工學(xué)院副教授,米蘭理工大學(xué)訪問學(xué)者。研究方向:家具文化與設(shè)計。
滕佳華,碩士,江蘇理工學(xué)院講師。研究方向:綠色可持續(xù)設(shè)計。
基金項目:本文系江蘇省社科應(yīng)用研究精品工程項目(22SYC-056);江蘇理工學(xué)院社科基金項目(KYY22529)階段性研究成果。