民宿酒店消防設(shè)備配置現(xiàn)狀及優(yōu)化策略

摘要：近年來，民宿酒店蓬勃發(fā)展，其消防設(shè)備配置面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。通過對民宿酒店消防設(shè)備配置現(xiàn)狀進(jìn)行分析，揭示了其在消防器材設(shè)備設(shè)置、運行管理及維護(hù)保養(yǎng)等方面存在的問題，進(jìn)而提出針對性優(yōu)化策略，期望能夠提升民宿酒店的消防安全水平。

關(guān)鍵詞：民宿酒店；消防設(shè)備配置；消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

中圖分類號：D035.36" " " 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A" " " "文章編號：2096-1227（2024）07-0092-04

近年來，隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展和人們對個性化、獨特住宿體驗的不斷追求，民宿酒店作為一種受歡迎的住宿形式，逐漸在城市、鄉(xiāng)村及景區(qū)等多元環(huán)境中廣泛興起，并深受歡迎[1]。然而，由于民宿酒店的新興性和特殊性，其在消防設(shè)備配置方面面臨著一些挑戰(zhàn)與問題。具體而言，缺乏科學(xué)的消防設(shè)備配置和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)，使得民宿酒店在火災(zāi)發(fā)生時無法及時控制和撲滅，給人身財產(chǎn)帶來嚴(yán)重的威脅。因此，對民宿酒店消防設(shè)備配置進(jìn)行深入研究與優(yōu)化是十分必要的[2]。

1 民宿酒店消防設(shè)備配置現(xiàn)狀

1.1" 消防器材設(shè)備的設(shè)置

通過對民宿酒店消防設(shè)備配置的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，其消防器材設(shè)備存在著一些問題。首先，在滅火器的安裝方面，由于民宿酒店的特殊結(jié)構(gòu)和布局，滅火器的種類、數(shù)量和位置難以全面覆蓋建筑內(nèi)部。其次，在自動噴水滅火系統(tǒng)的配置方面，由于缺少明確的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)文件的規(guī)范，部分民宿酒店在此系統(tǒng)上存在配置不足、維護(hù)不當(dāng)?shù)葐栴}[3]。最后，在一些較老的民宿酒店未安裝自動噴水滅火系統(tǒng)，僅依靠手動滅火器材，容易在火災(zāi)發(fā)生時造成無法控制的后果。

1.2" 消防設(shè)施的運行

由于缺乏明確的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)文件的約束，一些民宿酒店在設(shè)施運行方面顯得不夠規(guī)范。特別是自動噴水滅火系統(tǒng)，其水壓、噴頭角度等關(guān)鍵參數(shù)未經(jīng)充分調(diào)試和測試，導(dǎo)致在火災(zāi)發(fā)生時無法正常啟動或效果不佳[4]。此外，由于民宿酒店的經(jīng)營模式靈活、人員流動性大的特點，部分酒店未建立健全的設(shè)備運行管理制度，導(dǎo)致設(shè)施無法及時檢修與維護(hù)，降低了設(shè)備的可靠性和可用性。

1.3" 消防器材的維護(hù)保養(yǎng)

民宿酒店消防器材設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)也存在一定的問題，具體而言，由于缺乏有效的管理和監(jiān)督機制，部分民宿酒店對消防器材設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)缺乏重視。例如，對超出有效期限的滅火器材未及時檢查和更換，過期的滅火器材在緊急情況下無法發(fā)揮效用。部分民宿酒店未建立完善的消防器材維護(hù)保養(yǎng)計劃和記錄，無法及時發(fā)現(xiàn)和處理設(shè)備的故障或損壞，降低了消防設(shè)備的可靠性和使用效果。

2 民宿酒店消防設(shè)備配置要求

2.1" 客房內(nèi)部消防設(shè)備要求

民宿酒店作為一種特殊的住宿形式，其消防設(shè)備配置需要與傳統(tǒng)酒店相適應(yīng)，并根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。在客房內(nèi)部，每間客房應(yīng)配備獨立的煙霧探測器和火災(zāi)報警器，煙霧探測器能夠及時感知煙霧并發(fā)出警報[5]；火災(zāi)報警器能夠在火災(zāi)發(fā)生時發(fā)出明顯的聲光信號，提醒住客迅速撤離。還要配備滅火器，并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更換。滅火器應(yīng)根據(jù)房間大小和使用需求合理配置，如干粉滅火器或二氧化碳滅火器等。此外，還應(yīng)配備安全出口指示標(biāo)識，并確保疏散通道暢通無阻，以便住客能夠快速找到并逃離火災(zāi)現(xiàn)場。

2.2" 公共區(qū)域消防設(shè)備要求

就民宿酒店而言，其公共區(qū)域消防設(shè)備配置要求如下：①滅火器和滅火器箱。公共區(qū)域應(yīng)配備適量類別的滅火器，并安裝在易于尋找和操作的位置。滅火器應(yīng)根據(jù)區(qū)域大小和使用需求合理配置，例如干粉滅火器或二氧化碳滅火器等。滅火器箱應(yīng)具備明顯的標(biāo)識，以便在緊急情況下能夠快速找到并使用。②自動噴水滅火系統(tǒng)。公共區(qū)域如大廳、走廊等區(qū)域需要安裝自動噴水滅火系統(tǒng)，這種系統(tǒng)能夠在火災(zāi)發(fā)生時通過感應(yīng)器自動噴灑水霧或水流，有效抑制火勢蔓延。③火災(zāi)報警系統(tǒng)。公共區(qū)域應(yīng)配備火災(zāi)報警系統(tǒng)，包括煙霧探測器、溫度探測器等，能夠在火災(zāi)初期及時檢測到煙霧或異常溫度，并通過聲光報警器發(fā)出警報，提醒人們撤離。④安全疏散通道和標(biāo)志。公共區(qū)域的安全疏散通道應(yīng)保持暢通無阻，便于人員疏散。安全疏散通道的出口應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志，指示出口方向，并配備應(yīng)急照明設(shè)備，確保人們能夠迅速找到安全出口進(jìn)行疏散。⑤隔煙措施。公共區(qū)域應(yīng)采取必要的隔煙措施，如設(shè)置防煙門、防煙窗等，限制煙霧的擴散，為人們提供更多的逃生時間和逃生通道。⑥應(yīng)急照明設(shè)備。公共區(qū)域的應(yīng)急照明設(shè)備應(yīng)保持正常工作狀態(tài)，以確保在火災(zāi)或停電等情況下能夠看清周圍環(huán)境，減少意外傷害。

3 民宿酒店消防設(shè)備配置的優(yōu)化策略

3.1" 基于民宿酒店的特點和建筑結(jié)構(gòu)，制定差異化的消防設(shè)備配置方案

針對不同特點的民宿酒店，需要制定差異化的消防設(shè)備配置方案，以下結(jié)合具體案例進(jìn)行說明：

對于古建筑類民宿酒店，建筑結(jié)構(gòu)通常較為復(fù)雜，且對房間內(nèi)布局美觀性有著較高的要求。在這種建筑中，消防設(shè)備的布置應(yīng)該兼顧安全性和美觀性，可以考慮使用隱蔽式噴水滅火系統(tǒng)和煙霧探測器等消防設(shè)備[6]。同時，在保持原有建筑格局的前提下，增加逃生通道、設(shè)置應(yīng)急照明設(shè)備等措施，可以提高建筑的消防安全性。對于高層民宿酒店而言，其消防設(shè)備配置應(yīng)更為細(xì)致，可以采用高壓水泵、水幕噴淋系統(tǒng)等消防設(shè)備，以及滅火器、疏散樓梯等應(yīng)急設(shè)施。此外，民宿酒店內(nèi)的員工應(yīng)接受專業(yè)的消防培訓(xùn)，確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠迅速、有序地進(jìn)行疏散和撲救。

對于度假村類民宿酒店，一般分布區(qū)域比較大，消防設(shè)備的配置應(yīng)根據(jù)實際情況進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃?？梢栽趨^(qū)域內(nèi)設(shè)置多個消防站點，并在各個點位配備相應(yīng)的消防設(shè)備。

農(nóng)家樂類民宿酒店往往位于山區(qū)或鄉(xiāng)村地區(qū)，消防設(shè)備的配置應(yīng)更加注重實用性和可靠性，可以設(shè)置干粉滅火器或二氧化碳滅火器等簡易消防設(shè)備，并在消防設(shè)備周圍設(shè)置明顯的標(biāo)志，以便人們在緊急情況下能夠快速找到并使用。

3.2" 結(jié)合風(fēng)險評估和火災(zāi)模擬，確定關(guān)鍵區(qū)域和重點設(shè)備的配置需求

風(fēng)險評估，主要是對民宿酒店進(jìn)行全面的火災(zāi)風(fēng)險測評，包括建筑結(jié)構(gòu)、使用功能、人員流動、火災(zāi)隱患等方面[7]。評估過程中需要考慮以下因素：①建筑結(jié)構(gòu)和材料。評估建筑的耐火性能、疏散通道的設(shè)置、隔熱隔煙措施等。②使用功能和活動類型。分析不同區(qū)域的使用功能，如廚房、客房、公共區(qū)域等，以及可能發(fā)生的火災(zāi)活動類型，如烹飪、電器使用等。③人員流動和密度。評估人員的流動路徑、疏散通道的寬度、人員密度等，以確定可能出現(xiàn)的疏散困難區(qū)域。④火災(zāi)隱患和歷史數(shù)據(jù)?？紤]歷史上發(fā)生的火災(zāi)事故、火災(zāi)隱患點，以及可能引發(fā)火災(zāi)的因素，如電氣設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備等。

根據(jù)不同等級的風(fēng)險區(qū)域，可以采取差異化的消防設(shè)備配置策略。對于高風(fēng)險區(qū)域，如廚房、電器室、客房等容易發(fā)生火災(zāi)的地方，應(yīng)配置自動噴水滅火系統(tǒng)、煙霧探測器、滅火器等主動式消防設(shè)備。此外，可以設(shè)置早期警報系統(tǒng)、可燃?xì)怏w檢測器等特殊設(shè)備，以提前發(fā)現(xiàn)火災(zāi)風(fēng)險。對于中風(fēng)險區(qū)域，如走廊、大堂、餐廳等，應(yīng)配置手提式滅火器、消火栓、疏散指示標(biāo)識等被動式消防設(shè)備。此外，在關(guān)鍵通道和出口位置設(shè)置應(yīng)急照明設(shè)備、應(yīng)急廣播系統(tǒng)等，以提高疏散效率。對于低風(fēng)險區(qū)域，如室外區(qū)域、庭院等，配置逃生通道、疏散樓梯、應(yīng)急電話等基本的消防設(shè)備。

3.3" 加強設(shè)備之間的協(xié)同作用

合理配置消防設(shè)備是確保民宿酒店消防安全的重要措施之一，為了提高整體消防系統(tǒng)的有效性和可靠性，需要考慮設(shè)備之間的協(xié)同作用。

首先，確保設(shè)備功能的全面覆蓋。不同區(qū)域和場所有不同的火災(zāi)風(fēng)險，需要根據(jù)具體情況選擇相應(yīng)的消防設(shè)備。常見的消防設(shè)備包括火災(zāi)報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明和安全標(biāo)識等，應(yīng)合理配置，確保各個區(qū)域覆蓋到位，以滿足不同火災(zāi)類型和撲滅需求。在每個房間、走廊和公共區(qū)域安裝火災(zāi)報警器；在易燃區(qū)域（如廚房）和人員密集區(qū)域（如大堂）安裝自動噴水滅火系統(tǒng)，還要放置適量的滅火器。其次，消防設(shè)備之間應(yīng)形成相互配合、協(xié)同工作的系統(tǒng)。例如，火災(zāi)報警系統(tǒng)應(yīng)與自動噴水滅火系統(tǒng)相連接，當(dāng)火災(zāi)報警觸發(fā)時，自動噴水滅火系統(tǒng)能夠及時啟動。應(yīng)急照明系統(tǒng)應(yīng)與安全標(biāo)識系統(tǒng)相結(jié)合，在火災(zāi)發(fā)生時能夠保障被困人員快速找到逃生通道。最后，采用智能化技術(shù)提高系統(tǒng)的可靠性?，F(xiàn)代消防設(shè)備常采用智能化控制和監(jiān)測技術(shù)，具備自動檢測、報警和滅火等功能。例如，智能化火災(zāi)報警控制器能夠?qū)崿F(xiàn)故障自檢和自動復(fù)位，增加系統(tǒng)的可靠性，而智能化噴水滅火系統(tǒng)能夠根據(jù)火災(zāi)類型和位置進(jìn)行靈活調(diào)整，提高滅火效果。

3.4" 落實技術(shù)規(guī)范要求

3.4.1" 制定并完善相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

制定并完善相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，提高民宿酒店的防火安全水平，同時為設(shè)計、施工、驗收和維護(hù)提供具體的技術(shù)指導(dǎo)。目前該領(lǐng)域常用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是GB50016—2014（2018年版）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了民用建筑設(shè)計防火的基本要求和技術(shù)規(guī)范，包括建筑物結(jié)構(gòu)、防火分區(qū)、疏散通道、消防設(shè)備等方面的內(nèi)容。GB51348—2019《民用建筑電氣設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了建筑電氣系統(tǒng)的設(shè)計要求，包括燈具、電纜、電氣設(shè)備的選型和布置等方面的內(nèi)容。

除國家標(biāo)準(zhǔn)外，各地政府也應(yīng)根據(jù)實際情況出臺地方性的消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，這些文件針對當(dāng)?shù)氐南腊踩闆r，制定了具體的技術(shù)要求和操作指南，為民宿酒店的防火安全提供了更為詳盡的指導(dǎo)，根據(jù)實際情況規(guī)定酒店客房靠近電梯間應(yīng)采取的防火措施，以及消防設(shè)備和疏散通道的配置標(biāo)準(zhǔn)[8]。

總之，制定和完善相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對提高民宿酒店的防火安全水平起到了重要的作用，這些標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范不僅有利于保障居民的生命財產(chǎn)安全，也能夠促進(jìn)消防技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新。

3.4.2" 推動消防設(shè)備技術(shù)的創(chuàng)新和更新

為了提升民宿酒店消防設(shè)備配置與技術(shù)要求，需要積極推動消防設(shè)備技術(shù)的創(chuàng)新和更新。對此，各地政府部門通過增加對科研機構(gòu)、高校和專業(yè)團(tuán)隊的資金投入，建立消防設(shè)備技術(shù)創(chuàng)新研究基地和實驗室，并提供必要的研發(fā)設(shè)施和資源支持，以鼓勵科研人員深入研究消防設(shè)備技術(shù)的核心問題，解決技術(shù)難題。具體而言，加大對消防設(shè)備技術(shù)研發(fā)的資金支持力度，設(shè)立專項資金，用于支持科研項目和企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新與開發(fā)，這有助于提升企業(yè)的研發(fā)能力和技術(shù)水平，推動消防設(shè)備技術(shù)的不斷升級，還可以向企業(yè)提供財稅等方面的激勵政策，鼓勵企業(yè)加大技術(shù)創(chuàng)新投入，提高研發(fā)效率和成果轉(zhuǎn)化率。

現(xiàn)階段，消防設(shè)備技術(shù)的創(chuàng)新主要表現(xiàn)在以下幾個方面：①火災(zāi)預(yù)警技術(shù)創(chuàng)新，研發(fā)更智能化、精準(zhǔn)化的火災(zāi)預(yù)警系統(tǒng)，結(jié)合傳感器、圖像識別和人工智能等技術(shù)，實現(xiàn)對火災(zāi)風(fēng)險的監(jiān)測和快速響應(yīng)。例如可以研發(fā)新型煙霧、熱量和氣體傳感器，提高火災(zāi)探測的準(zhǔn)確性和可靠性。②自動滅火技術(shù)創(chuàng)新，研發(fā)高效、節(jié)能的自動滅火裝置，利用先進(jìn)的滅火劑和噴射技術(shù)，實現(xiàn)快速、精確的火災(zāi)撲救。同時，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)和云計算技術(shù)，建立智能化的滅火系統(tǒng)，實現(xiàn)自動報警、遠(yuǎn)程監(jiān)控和遠(yuǎn)程控制等功能。③消防救援裝備創(chuàng)新，引入無人機、機器人等技術(shù)，提升消防救援的效率和安全性。開發(fā)具有火災(zāi)探測、圖像監(jiān)控和物資運輸功能的消防救援無人機；研制可在煙霧和高溫環(huán)境下工作的機器人，用于搜尋被困人員和執(zhí)行救援任務(wù)。

通過加大科研投入、促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合以及建立完善的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和評估體系，可以進(jìn)一步推動消防設(shè)備技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，提高消防安全水平[9]。

3.5" 加強維護(hù)管理人員培訓(xùn)

加強維護(hù)管理人員的培訓(xùn)，提升安全意識，是確保民宿酒店消防設(shè)備有效運行的重要環(huán)節(jié)。當(dāng)前，民宿酒店消防設(shè)備管理存在技術(shù)水平相對落后、應(yīng)急響應(yīng)不足等問題，因此需要采取以下對策：

針對不同層級的維護(hù)管理人員，可以采用多種培訓(xùn)方式，如集中培訓(xùn)、現(xiàn)場演示、模擬應(yīng)急演練等。在培訓(xùn)內(nèi)容方面，除了加強對消防法律法規(guī)、消防設(shè)備使用和維護(hù)等基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)外，還應(yīng)重點強調(diào)火災(zāi)預(yù)防、火場逃生、現(xiàn)場處理等方面的知識，提高維護(hù)管理人員的應(yīng)急響應(yīng)能力和現(xiàn)場處置能力。同時，在培訓(xùn)過程中要注意針對性和實用性，根據(jù)不同崗位的需求，開展有針對性的培訓(xùn)，確保培訓(xùn)的實效性。此外，還可以借助消防資質(zhì)認(rèn)證手段，引導(dǎo)維護(hù)管理人員加強自身職業(yè)素養(yǎng)建設(shè)，不僅可以增強其消防安全意識，提高消防技能水平，還可以促使其更加重視消防安全工作，遵守消防安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，減少火災(zāi)事故的發(fā)生。

建立消防設(shè)備巡檢制度是確保消防設(shè)備安全有效運行的關(guān)鍵措施，在制定消防設(shè)備巡檢計劃和標(biāo)準(zhǔn)時，需要考慮消防設(shè)備種類、使用頻率、維護(hù)保養(yǎng)周期等因素，確定巡檢周期和巡檢內(nèi)容。巡檢內(nèi)容應(yīng)包括消防設(shè)備是否完好、滅火器是否過期、消防水源是否暢通等，同時需要記錄巡檢情況和處理措施[10]。在巡檢過程中，巡檢人員要嚴(yán)格按照流程開展巡檢工作，確保巡檢的全面性、細(xì)致性和規(guī)范性。巡檢人員應(yīng)具備一定的專業(yè)知識和技能，并接受過消防安全培訓(xùn)，能夠熟練操作和維護(hù)各種消防設(shè)備。同時，需要對巡檢人員的巡檢質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和考核，及時發(fā)現(xiàn)和糾正問題，確保巡檢工作的全面、細(xì)致和規(guī)范。此外，還可以利用科技手段，如物聯(lián)網(wǎng)、云計算等技術(shù)，實現(xiàn)消防設(shè)備智能化管理，提高巡檢工作的效率和準(zhǔn)確性。通過遠(yuǎn)程監(jiān)控和數(shù)據(jù)分析，及時發(fā)現(xiàn)消防設(shè)備的異常情況，并對設(shè)備進(jìn)行處理和維修，確保消防設(shè)備的正常運行。

4 結(jié)束語

民宿酒店消防設(shè)備配置的研究與優(yōu)化對于提高消防安全水平至關(guān)重要，通過深入研究不同場所的火災(zāi)風(fēng)險特點，結(jié)合最新的消防技術(shù)和設(shè)備，優(yōu)化消防設(shè)備的配置，可提升火災(zāi)預(yù)警、滅火和疏散能力，最大程度地減少火災(zāi)的危害和損失。

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