我國作為農業(yè)大國,農業(yè)的穩(wěn)定與持續(xù)發(fā)展對國家經(jīng)濟發(fā)展的作用至關重要。玉米作為我國主要的糧食作物之一,其產(chǎn)量與質量更是關系到全國的糧食安全。而病蟲害問題是當前糯玉米栽培中最突出的問題之一。由于缺乏科學合理的病蟲害防治措施,農民常常采取傳統(tǒng)的防治方法,但其防治效果并不理想。這不僅會影響糯玉米的產(chǎn)量,也會影響糯玉米的質量。要解決這一問題,我們需要從多個方面入手,讓農民真正了解并掌握科學的糯玉米栽培技術,從根源上提高糯玉米的質量與產(chǎn)量,提高防治效果,減少病蟲害對糯玉米的危害。只有這樣,才能真正解決糯玉米栽培面臨的挑戰(zhàn),保障我國的糧食安全。
一、糯玉米主要生長階段的特征及管理措施
1、苗期主要特征及管理措施
苗期是糯玉米從出苗到拔節(jié)的過程,這個階段大約需要20—30天。苗期的生長特征主要以根系的發(fā)育為主、葉片的生長和莖稈的伸長為輔。根系的發(fā)育是苗期最重要的生長特征之一。在這個階段,糯玉米植株的根系會迅速擴展,吸收土壤中的水分和養(yǎng)分,以支持葉片和莖稈的生長。因此,保持土壤濕潤和提供充足的養(yǎng)分是促進根系發(fā)育的關鍵。除了根系發(fā)育外,葉片的生長也是苗期的另一個重要特征。隨著時間的推移,糯玉米植株的葉片數(shù)量和大小會不斷增多,這有助于提高光合作用的效率。為了促進葉片的生長,應保持適宜的光照和溫度條件,同時注意防治病蟲害。在苗期的后期,莖稈的伸長也是一項重要的生長特征。莖稈是糯玉米植株的支撐結構,用于增加植株的高度,為穗期的生長打下基礎。為了促進莖稈的伸長,應及時補充肥料,并保持適宜的光照和溫度條件。
2、穗期主要特征及管理措施
穗期是糯玉米從拔節(jié)到抽穗的過程,這個階段大約需要25—35天。穗期的生長特征主要包括莖稈的增粗、雌雄穗的發(fā)育和葉片的茂盛生長。莖稈的增粗是穗期最重要的生長特征之一。隨著穗期的到來,糯玉米植株的莖稈會逐漸增粗,以支持雌雄穗的發(fā)育和承受果穗的重量。為了促進莖稈的增粗,應及時補充磷鉀肥,并保持適宜的光照和溫度條件。除了莖稈增粗外,雌雄穗的發(fā)育也是穗期的一個重要特征。雌穗是糯玉米產(chǎn)量的主要來源,而雄穗則是授粉的主要器官。為了促進雌雄穗的發(fā)育,應保持適宜的光照、溫度和營養(yǎng)條件,同時注意防治病蟲害。在穗期的后期,葉片的茂盛生長也是一項重要的生長特征。此時,糯玉米植株的葉片數(shù)量和大小達到最大值,這有助于提高光合作用的效率。為了促進葉片的茂盛生長,應保持適宜的光照和溫度條件,同時注意防治病蟲害。
3、花粒期主要特征及管理措施
花粒期是糯玉米從抽穗到收獲的過程,這個階段大約需要30—40天?;ㄆ诘纳L特征主要包括開花、結粒與增重。開花是花期最重要的生長特征之一。在這個階段,糯玉米植株的花粉會逐漸形成并成熟,雌穗則進行受精和籽粒形成。為了促進花粉的形成和受精,應保持適宜的光照、溫度和營養(yǎng)條件,同時注意防治病蟲害。此外,及時進行人工授粉可以提高產(chǎn)量和品質。除了花粉的形成和受精外,果穗的形成也是花期的一個重要特征。隨著花期的推進,糯玉米植株的果穗逐漸變重并成熟。此外,適時收獲能保證果實的品質和產(chǎn)量。在收獲后還應做好儲藏保鮮工作,增加其經(jīng)濟效益。
二、糯玉米栽培技術要點
1、品種選擇
糯玉米作為一種重要的農作物,在我國的農業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)了重要的地位。為了確保糯玉米的產(chǎn)量與質量,首要的技術要點便是品種的選擇。這一環(huán)節(jié)對于后續(xù)的種植、管理以及最終的產(chǎn)量與品質都起到了決定性的作用。品種選擇不僅僅是一個簡單的決策過程,它涉及了一系列復雜的因素和原則。首先,我們要選擇那些具有高產(chǎn)潛力的優(yōu)質品種。在農業(yè)生產(chǎn)中,產(chǎn)量是一個核心的指標,而品種的高產(chǎn)性是確保這一指標實現(xiàn)的基礎。選擇這樣的品種,能夠為種植者帶來穩(wěn)定的收益,同時滿足市場的需求。其次,品質是糯玉米實現(xiàn)經(jīng)濟效益的關鍵。在選擇品種時,我們要特別關注其口感、黏度和甜度等品質特性。這些特性決定了糯玉米在消費市場上的受歡迎程度和自身價值。除此之外,品種的適應性也是一個不可忽視的因素。由于我國的地域遼闊,各地的氣候、土壤和海拔條件等因素差異很大,因此選擇能夠在多種復雜條件下生長的品種是非常重要的。這樣可以確保糯玉米在各種條件下都能夠獲得相對穩(wěn)定的產(chǎn)量和品質。最后,抗病性是另一個重要的選擇標準。作物病害是農業(yè)生產(chǎn)中一個常見的問題,它可能導致作物減產(chǎn)或品質下降。選擇具有較高抗病性的品種,能夠大大降低因病蟲害導致的產(chǎn)量損失和品質下降風險。在栽培中,我們不能僅僅依賴品種本身的特性來做出選擇,還要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況進行綜合評估。為了確保穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn),應該在不同的年份、季節(jié)和地區(qū)進行試驗栽培,觀察品種的實際表現(xiàn),以決定栽培的品種。
2、播種技術
播種是糯玉米栽培的關鍵環(huán)節(jié),它決定了糯玉米的生長和產(chǎn)量。選擇合適的播種時期是至關重要的,因為適宜的播種時間能夠使糯玉米充分利用當?shù)氐臍夂蛞蛩兀岣咂渖L速度、產(chǎn)量及品質。一般來說,當土壤溫度穩(wěn)定在15℃以上時,是適宜的播種時期。早春播種可以提早糯玉米的上市時間,滿足市場的需求,并獲得更高的經(jīng)濟效益。而夏季播種則可以利用夏季的光熱條件,促進糯玉米的生長和發(fā)育。播種方法則可以采用機械播種或人工播種。機械播種可以提高播種效率,節(jié)省人力成本,但需要注意機械播種的深度和行距要保持均勻,免得影響出苗率和產(chǎn)量。人工播種雖然效率較低,但是這種方法可以根據(jù)土壤條件和糯玉米品種的需求進行更加靈活地調整。播種深度是影響糯玉米出苗和生長的重要因素之一。一般來說,播種深度為3—5厘米,但具體深度應根據(jù)土壤實際情況而定。此外,如果土壤較差,可以適當深播以充分吸收土壤水分,保證種子正常萌發(fā)和生長。
3、施肥管理
基肥是植物生長的營養(yǎng)基礎,為植物提供持續(xù)的養(yǎng)分。因此在種植前,應充分施用有機肥料,如廄肥、堆肥等,用于提高土壤的肥力?;实挠昧繎鶕?jù)土壤的肥沃程度、糯玉米品種的需求等因素來確定。一般來說,基肥應占到總施肥量的50%以上。在施用基肥時,應注意均勻分布,避免局部肥料過多或過少,影響作物的生長。追肥是在作物生長過程中,根據(jù)作物的生長情況和土壤的養(yǎng)分狀況,適時補充肥料的過程。追肥的目的是滿足作物不同生長階段對養(yǎng)分的需求,提高作物的產(chǎn)量和品質。追肥策略應根據(jù)作物種類、生長階段、土壤狀況等因素來確定。一般來說,在作物的生長初期,應適當增加氮肥的施用量,促進莖葉的生長;在生長中期,應增加磷肥和鉀肥的施用量,促進果實和籽粒的生長;在生長后期,應適當噴施葉面肥,提高作物的抗逆性。追肥的用量和時間應根據(jù)實際情況來確定。一般來說,追肥應占到總施肥量的30%以上。
4、灌溉技術
水分管理對糯玉米的生長也至關重要,因為水分是植物生長的必要條件之一。適宜的水分供應可以促進糯玉米的生長和發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質。干旱季節(jié)是糯玉米生長過程中面臨的主要影響之一。在干旱季節(jié),土壤水分蒸發(fā)較快,植物吸收水分的能力也受到限制。因此,及時灌溉是保證糯玉米正常生長的關鍵措施之一。灌溉時應注意水量均勻,避免積水或過干。適當?shù)墓喔炔粌H可以提供植物所需的水分,還可以改善土壤的通氣性和溫度,有利于植物的生長和發(fā)育。在多雨季節(jié),水分過多也是一個重要的問題。過多的水分會導致土壤通氣不良,影響植物根系的正常呼吸和吸收,甚至引發(fā)澇害。因此,應注意排水,保持土壤的濕潤度。在水分過多的地區(qū),可以選擇耐澇的糯玉米品種。為提高水資源的利用效率,可以采用節(jié)水灌溉技術。節(jié)水灌溉技術是指通過精確控制水量,既滿足植物的水分需求,又避免水資源的浪費。常見的節(jié)水灌溉技術包括滴灌、噴灌等。這些技術可以根據(jù)植物的需求和土壤條件等因素精確控制水量,使水分更好地滲透到土壤中,提高水的利用效率。
5、田間管理
田間管理對于糯玉米的生長至關重要,科學合理的管理措施能夠確保糯玉米健康成長,提高產(chǎn)量。首先,保持田間整潔是基礎。要定期進行除草工作,防止雜草與糯玉米爭搶養(yǎng)分,影響其正常生長。除草可采用人工除草或化學除草,具體的除草方法還要根據(jù)實際情況選擇。在除草的同時,還要進行中耕,以疏松土壤,改善土壤通氣性,促進根系發(fā)育。通過中耕,還可以達到除草的效果,減少雜草對土地養(yǎng)分的吸收。其次,合理密植也是田間管理的重要環(huán)節(jié)之一。在糯玉米生長過程中,還需要進行間苗和定苗。間苗是在苗期去除病苗、弱苗,保留生長良好的植株。這樣可以提高幼苗的整體質量,為后續(xù)的生長打下堅實的基礎。定苗則是根據(jù)糯玉米的生長情況,確定科學合理的種植密度。過密或過疏都會影響糯玉米的生長和產(chǎn)量,因此要根據(jù)田間的糯玉米實際生長情況進行調整。在間苗和定苗的兩項工作中,應盡量減少對糯玉米幼苗的傷害,避免影響其正常生長。
6、收獲與貯藏
收獲時期的選擇對糯玉米的品質和產(chǎn)量有著顯著的影響。一般來說,當糯玉米的籽粒達到生理成熟時,是其最佳的收獲時期。此時,籽粒飽滿,含水量適中,口感甜、玉米糯,品質最佳。如果收獲過早,籽粒尚未充分發(fā)育,會影響其產(chǎn)量和品質;而收獲過晚,籽粒則可能過于成熟,甚至脫落,同樣會影響產(chǎn)量和品質。因此,選擇適宜的收獲時期是確保糯玉米產(chǎn)量和品質的關鍵。此外,氣候條件也是影響收獲時期的重要因素。在高溫天氣或多雨的季節(jié),糯玉米的成熟期可能會提前,栽培人員應及時關注天氣預報,適時收獲。貯藏是糯玉米生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一,貯藏方法是否得當直接關系到糯玉米的品質和保鮮。貯藏前應對倉庫進行消毒處理,以防病蟲害和細菌病毒的滋生。同時要確保倉庫通風良好、干燥、無異味。收獲后應及時清理干凈,去除雜質和病蟲害的籽粒,利于糯玉米的貯藏,并防止貯藏過程中發(fā)生霉變或腐爛。在貯藏過程中,要保持適宜的溫度和濕度,溫度過高或過低都可能引起糯玉米的變質或發(fā)芽,甚至導致霉變或腐爛。因此,應根據(jù)實際情況采取相應的保護措施,如使用保鮮膜或干燥劑等,并定期檢查糯玉米的品質和溫度、濕度等環(huán)境條件,如有異常情況應及時處理。
三、糯玉米主要病蟲害及其防治措施
1、病害防治
①銹病
銹病主要侵染葉片,嚴重時也可侵染果穗、苞葉和雄穗。發(fā)病初期,葉片上散生淡黃色夏孢子堆,后表皮破裂,散出銹褐色粉末,即夏孢子。預防銹病,要選用抗病糯玉米品種,合理密植,避免偏施、過施氮肥,適時增施磷、鉀肥等,加強田間管理,提高植株抗病能力。在發(fā)病初期,可用25%三唑酮可濕性粉劑或12.5%烯唑醇可濕性粉劑兌水噴霧防治,每隔7—10天噴1次,連噴2—3次。
②黑穗病
黑穗病是糯玉米栽培中的又一大威脅,主要侵染果穗和雄穗,導致果穗變短、變圓,頂部變尖,最終整個果穗變成黑粉狀或散出黑粉。為有效預防黑穗病,種子消毒是關鍵??墒褂?%戊唑醇或50%多菌靈可濕性粉劑拌種,能有效減少病菌的侵染。除此之外,加強田間管理也至關重要,通過科學施肥、合理灌溉等措施,提高植株的抗病能力。只有采取多種措施,才能更有效地防治黑穗病,確保糯玉米的優(yōu)質高產(chǎn)。
2、蟲害防治
①玉米螟
玉米螟是玉米栽培過程中常見的害蟲,幼蟲會蛀食糯玉米心葉、莖稈和果穗,阻礙光合作用和養(yǎng)分運輸,影響糯玉米的正常生長,造成減產(chǎn)。為了有效防治玉米螟,可以采取多種措施。在農業(yè)防治方面,可以通過秋翻滅茬、清除田間雜草等措施,減少害蟲的滋生。生物防治方面,可以利用赤眼蜂、瓢蟲等天敵來控制糯玉米螟的數(shù)量。同時,化學防治也是一種有效的方法,可以在心葉末期使用5%氟蟲腈或2.5%溴氰菊酯等藥劑兌水噴霧防治。綜合運用這些措施,可以有效降低糯玉米螟的危害,保證糯玉米的質量與產(chǎn)量。
②蚜蟲
蚜蟲是糯玉米生長過程中的又一大害蟲,它們群集在心葉、葉背和莖稈上,吸食植株汁液,導致葉片卷縮、植株矮小、節(jié)間縮短等問題。此外,蚜蟲還會傳播病毒病,對糯玉米產(chǎn)量和品質造成嚴重影響。為了有效防治蚜蟲,可以選擇10%吡蟲啉或50%抗蚜威可濕性粉劑兌水噴霧防治。同時,在糯玉米收獲后應清除田間的殘莖、殘葉,以減少越冬蟲源,降低來年的蟲害發(fā)生率。只有及時采取預防和治理措施,才能確保糯玉米的質量和產(chǎn)量。
3、生物防治與化學防治的綜合應用
生物防治是一種環(huán)保、可持續(xù)的病蟲害防治方法。它利用天敵、寄生性昆蟲、微生物等生物資源來控制害蟲數(shù)量和危害程度。例如,赤眼蜂是玉米螟的天敵,可以有效降低玉米螟的種群數(shù)量,達到防治效果。除了赤眼蜂,還有一些微生物,如細菌、真菌和病毒等,都可以用來控制害蟲種群。與化學防治相比,生物防治具有長期控制害蟲的優(yōu)點,不會帶來環(huán)境污染和害蟲抗藥性等問題?;瘜W防治雖然見效快、效果好,但長期使用會造成環(huán)境污染。因此,在害蟲防治中,應該優(yōu)先考慮生物防治方法,如非必要,盡量不使用化學方法。如果必須使用化學防治,應選擇低毒、低殘留的農藥,合理混配和輪換使用,減少環(huán)境污染和抗藥性的產(chǎn)生。
4、農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的維護
農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,每一種生物都扮演著不可或缺的角色。為了確保其平衡共處,應采取多種策略綜合防范病蟲害。要合理安排作物的種植密度,確保空氣流通和陽光充足,并采用輪作換茬的方法,讓土地得到休息,深耕滅茬,進一步疏松土壤。因單一的作物布局很可能會導致生態(tài)失衡,因此,努力實現(xiàn)種植結構的多樣化,能使生態(tài)系統(tǒng)更為穩(wěn)定、健康。這不僅有助于減少病蟲害,也為各類生物提供了豐富的食物來源和棲息地。應特別注重對生態(tài)系統(tǒng)中的有益生物保護??梢岳脛游锏奶煨跃S護生態(tài)平衡。只有通過這些措施的綜合運用,農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)才能健康、持續(xù)地發(fā)展。
(作者單位:450000河南省鄭州市農業(yè)綜合行政執(zhí)法支隊;450000河南省鄭州市明德中學)