摘要:在家禽養(yǎng)殖過(guò)程中,蛋雞進(jìn)入產(chǎn)蛋階段后,會(huì)有許多病原性或非病原性因素的影響導(dǎo)致蛋雞出現(xiàn)腹瀉或拉稀的癥狀。病原體無(wú)時(shí)無(wú)刻存在于自然界中,一旦雞群抵抗力降低,非常容易感染大腸桿菌、寄生蟲(chóng)類疾病,給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p失。本文主要從蛋雞產(chǎn)蛋后的發(fā)病原因、發(fā)病特點(diǎn)以及臨床癥狀等進(jìn)行概述蛋雞開(kāi)產(chǎn)后腹瀉病因,通過(guò)對(duì)蛋雞開(kāi)產(chǎn)后的情況進(jìn)行深入分析,闡述該病的發(fā)病狀況,提出防治策略,給廣大養(yǎng)殖戶進(jìn)行提供預(yù)防與治療措施。
關(guān)鍵詞:蛋雞;開(kāi)產(chǎn)后;腹瀉原因;防治措施
隨著生活水平越來(lái)越好,雞蛋的品質(zhì)也被大眾所要求。家禽飼養(yǎng)周期短,投資成本比較小,深受廣大畜牧行業(yè)投資者的喜歡。我國(guó)雞品種種類豐富多樣,雞蛋的種類也多種多樣。近幾年經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)越來(lái)越多,伴隨著養(yǎng)殖場(chǎng)的雞病也越來(lái)越多,給養(yǎng)殖場(chǎng)造成多達(dá)幾十億的損失。其中蛋雞產(chǎn)蛋的有一定的周期,大約產(chǎn)蛋周期為1年零5個(gè)月,一只雞大約產(chǎn)蛋量在300枚 [1]。隨著科研水平不斷進(jìn)步提高,科學(xué)精細(xì)化管理,可以保證蛋雞的健康產(chǎn)蛋而且可以提高雞蛋品質(zhì),從而提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。
1 產(chǎn)蛋后拉稀研究進(jìn)展
1.1 發(fā)病原因
1)應(yīng)激因素。在規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞開(kāi)產(chǎn)后,蛋雞的身體發(fā)育以及性腺的成熟以及激素的改變都是自身?xiàng)l件的應(yīng)激;同時(shí)外界環(huán)境光照時(shí)間、飼料的改變、天氣等變化都會(huì)引起。
2)飼料因素。在產(chǎn)蛋初期由于更換飼料過(guò)快,飼料中加入石粉添加量多、麩皮的比例超過(guò)2%和魚(yú)粉的添加且大量飲水等物理變化均會(huì)引起拉稀現(xiàn)象;飼料中的玉米、小麥等原料發(fā)生霉變,刺激并破壞胃腸道黏膜,引起腹瀉。更改飼料后的蛋白質(zhì)、鈣磷含量的增加,機(jī)體未能適應(yīng),引起胃腸道不適,造成飼料消化不良,從而引起腹瀉。在更改飼料后,其中飼料中的粗蛋白質(zhì)含量超過(guò)16.5%,機(jī)體代謝負(fù)擔(dān)會(huì)加重,出現(xiàn)尿酸鹽沉積加劇腎臟的負(fù)擔(dān),從而引起一連鎖的負(fù)面反應(yīng);飼料中添加的食用鹽含量超標(biāo)后,由于機(jī)體產(chǎn)生口渴反應(yīng)大量飲水,從而造成腹瀉拉稀現(xiàn)象[2]。
3)開(kāi)產(chǎn)因素。蛋雞在開(kāi)產(chǎn)后,機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的需求量增加,激素分泌變化以及產(chǎn)蛋前期輸卵管發(fā)育遲緩等原因,導(dǎo)致機(jī)體的免疫功能紊亂,從而影響機(jī)體的抵抗力。
4)疾病因素。大腸桿菌的入侵,一旦機(jī)體的抵抗力降低,大腸桿菌中的腸炎型會(huì)加重拉稀,從而造成死亡;雞場(chǎng)中長(zhǎng)期用藥會(huì)造成腎炎,出現(xiàn)腎腫大、炎癥等變化,從而拉稀更加嚴(yán)重。蛋雞感染病毒性傳染病,例如傳染性法氏囊病、新城疫等也會(huì)產(chǎn)生腹瀉;蛋雞感染球蟲(chóng)、線蟲(chóng)等寄生蟲(chóng),蟲(chóng)體寄生在腸道內(nèi),慢性消耗性損傷腸道,造成血便和腹瀉。
1.2 發(fā)病特點(diǎn)
產(chǎn)蛋雞發(fā)病日齡一般在140~200日齡左右,主要發(fā)病在產(chǎn)蛋初期,發(fā)病時(shí)間一般在2周左右;該病無(wú)季節(jié)限制,一年四季均可發(fā)生。
雞群在發(fā)病的前期無(wú)明顯的臨床癥狀,采食量、飲水量、糞便以及精神狀況均無(wú)明顯改變。王嬌等[3]研究表明,發(fā)病時(shí)間在15~60 d左右,90%左右病程在15 d;癥狀通常表現(xiàn)出喝水增加、渴欲增強(qiáng)、精神沉郁,排出稀糞水樣狀但顏色正常;排糞狀態(tài)呈噴射狀、生長(zhǎng)緩慢,但很少有死亡出現(xiàn);產(chǎn)蛋量下降10%左右,蛋殼外觀正常,蛋重小。用藥見(jiàn)效慢,停藥后癥狀復(fù)發(fā),治療效果不明顯。
1.3 病理變化
對(duì)死亡的雞只進(jìn)行剖檢,肉眼觀察發(fā)現(xiàn)肝臟腫大發(fā)白,質(zhì)地變脆,容易破裂出血;對(duì)肝臟進(jìn)行病理切片,蘇木精-伊紅染色觀察發(fā)現(xiàn),細(xì)胞間質(zhì)變大。腎臟腫大,顏色發(fā)白有大量的尿酸鹽沉積;伴有出血,腎小管擴(kuò)張、破裂[4]。腸道內(nèi)充滿氣體和水樣液體,腸道剪開(kāi)后腸壁變薄,腸道上皮細(xì)胞脫落,腸黏膜受損。
1.4 診斷方法
蛋雞產(chǎn)蛋診治的六步法:看精神、看采食量、看飲水量、看雞冠、看糞便和看產(chǎn)蛋系數(shù)變化[4]。首先進(jìn)入雞舍要看采食量,例如每日進(jìn)食100 g,產(chǎn)蛋重應(yīng)該在50 g左右;采食如果突然下降,需要排查原因。其次觀察雞的精神情況,每日在飼喂時(shí),正常雞群會(huì)去搶奪食物并在有聲響后抬頭觀察;雞在走動(dòng)的時(shí)候,可以觀察是否有咳嗽、流鼻涕、跛腳等情況。觀察雞的飲水量,正常情況下雞的飲水量根據(jù)室內(nèi)溫度、家禽體重、外界環(huán)境等情況進(jìn)行設(shè)定;正常情況夏季需水量多,冬季需水量少;如果雞體內(nèi)存在某些疾病且在潛伏期內(nèi),會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的代謝率增高,飲水量也會(huì)增加。
觀察雞冠的情況,是否光亮,顏色是否鮮紅;健康的雞冠色澤紅潤(rùn)、光亮且大;當(dāng)雞感染大腸桿菌雞冠會(huì)發(fā)紫,感染球蟲(chóng)病時(shí)雞冠底部發(fā)白、貧血特點(diǎn)。觀察糞便,正常的糞便成形且軟硬適中,沒(méi)有臭味;如果糞便發(fā)綠且稀,可能是由傳染性新城疫、馬立克等疾病引起的;糞便是黃色或白色時(shí),可能是由寄生蟲(chóng)球蟲(chóng)、傳染性法氏囊病等引起的。最后觀察產(chǎn)蛋系數(shù),一般產(chǎn)蛋系數(shù)包括蛋重、蛋殼顏色、哈氏單位比、蛋殼厚薄等;如果其中任意一個(gè)指標(biāo)下降均屬于不正常,需要仔細(xì)檢查干預(yù)。
2 防治措施
2.1 治療方案
腹瀉首先確定是非病原性因素還是病原性因素引起的。非病原性腹瀉主要是人為飼養(yǎng)管理以及飼料中鈣含量比例不合理所導(dǎo)致。人為管理因素一般要注意在蛋雞開(kāi)產(chǎn)后10周左右要控制飼料中粗纖維含量,對(duì)于初期產(chǎn)蛋雞要有一個(gè)飼料過(guò)渡階段,切忌一次添加石粉過(guò)多,造成腸道應(yīng)激。腸道菌群失衡時(shí),停止使用抗生素,降低腸道蠕動(dòng),飼料中添加電解質(zhì),控制飲水情況。調(diào)整腸道微生態(tài)環(huán)境增強(qiáng)機(jī)體的抵抗能力,在飼料中添加適量的白術(shù)、山楂進(jìn)行混合后飼喂[5],改善腸道生態(tài)。以恢復(fù)腸道消化功能為目的的,要在飼料中添加大黃和干酵母等藥物,早晚各1次,連續(xù)3 d。
病原性因素主要是疾病類引起,臨床用藥原則為抗菌、強(qiáng)心、利尿和防繼發(fā)感染。細(xì)菌類疾病主要考慮大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等引起的腹瀉,首先要使用抗菌消炎藥物進(jìn)行細(xì)菌類病原消除,其次是添加電解維生素減少應(yīng)激等反應(yīng),最后通過(guò)金銀花、蒲地藍(lán)等藥物控制腎炎等繼發(fā)感染。
抗菌藥物可以采用飼料中添加土霉素或恩諾沙星,在使用藥物前可以進(jìn)行藥敏實(shí)驗(yàn),根據(jù)敏感性選擇藥物?;蛘呤褂弥兴幮再|(zhì)的抗菌藥物金銀花、黃連解毒散等,這些藥物可以全天拌入飼料連用3 d,癥狀改善后再使用2 d進(jìn)行鞏固。
2.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
在產(chǎn)前做好蛋雞挑選工作,選擇身體健碩、精神好以及體重達(dá)標(biāo)等優(yōu)質(zhì)蛋雞。定期開(kāi)展疫苗免疫與病原流調(diào)工作,保障雞群健康。相關(guān)研究表明,蠅蛆肽可以改善腸道中微生物菌群,提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能,加強(qiáng)機(jī)體的生產(chǎn)性能和免疫能力[6]。
改善養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理是減少雞群發(fā)病和死亡的辦法,同時(shí)也是使場(chǎng)區(qū)效益提高的重要手段。根據(jù)病原傳播方式,保證雞場(chǎng)的飼料和水源嚴(yán)格消毒,環(huán)境也嚴(yán)格進(jìn)行消殺滅菌處理,減少疾病的傳播。由于規(guī)模化養(yǎng)殖,養(yǎng)殖密度大,需要嚴(yán)格飼養(yǎng)管理制度才能減少疾病傳播。每日進(jìn)行消毒,尤其是在疾病高發(fā)期;密切關(guān)注車(chē)輛和人員的動(dòng)態(tài),嚴(yán)格執(zhí)行消毒工作;減少雞場(chǎng)應(yīng)激,嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度,加強(qiáng)圈舍通風(fēng),減少疾病的聚集。
根據(jù)蛋雞日齡推算出產(chǎn)蛋初期時(shí)間,保證產(chǎn)蛋前飼料中的營(yíng)養(yǎng)充足,科學(xué)控制蛋白質(zhì)含量;合理控制光照時(shí)間,促進(jìn)鈣的吸收。在蛋雞開(kāi)產(chǎn)后要盡可能減少外界環(huán)境應(yīng)激,比如在光照過(guò)程中,選擇變頻調(diào)壓的電燈,變亮與變暗有一個(gè)過(guò)程讓雞群逐漸適應(yīng)。雞飲水的水源要足量,不可隨意斷水或減少飲水。飼料更換也要逐步,其中飼料中的粗蛋白質(zhì)含量隨著產(chǎn)蛋率的上升也要提高,當(dāng)產(chǎn)蛋率5%~50%時(shí),粗蛋白質(zhì)要調(diào)增到15.5%。飼料更換要有1周左右的時(shí)間過(guò)渡,同時(shí)飼料中要添加電解多維,減少應(yīng)激[7]。
2.3 產(chǎn)蛋期管理任務(wù)
做好免疫預(yù)防與檢疫工作,在開(kāi)產(chǎn)前做好疫病的預(yù)防接種工作。首先要進(jìn)行新城疫與禽流感的接種工作,其次在開(kāi)產(chǎn)初期可以在飼料中加入一些不影響產(chǎn)蛋但又能抗菌消炎的喹諾酮類藥物。在疾病高發(fā)階段加強(qiáng)檢疫管理工作,定期進(jìn)行健康檢查并注射疫苗。
搞好環(huán)境衛(wèi)生,定期清理糞便,減少細(xì)菌的滋生。做好雞舍飼養(yǎng)密度、溫濕度的管理工作。定期對(duì)圈舍消毒、通風(fēng),一旦圈舍中發(fā)現(xiàn)某種疾病,要進(jìn)行隔離,嚴(yán)重時(shí)可進(jìn)行無(wú)害化處理工作[8]。蛋雞體重也需要注意一下,正常蛋雞每日產(chǎn)蛋1枚,記錄蛋雞產(chǎn)蛋前后的體重情況,合理調(diào)整日糧。
3 小結(jié)
蛋雞的拉稀主要在產(chǎn)蛋初期階段,死亡率低,但威脅產(chǎn)蛋效率。蛋雞在不同的時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也不同。同時(shí)也要根據(jù)當(dāng)?shù)氐募膊×餍星闆r,選擇合適的疫苗以及藥物進(jìn)行干預(yù)治療;做好飼養(yǎng)環(huán)境的消毒工作,飼養(yǎng)人員觀察蛋雞的精神狀況,早發(fā)現(xiàn)早干預(yù)早治療,減少養(yǎng)殖場(chǎng)的損失。同時(shí)也要注意蛋雞的生理性腹瀉,這也是飼養(yǎng)人員最容易忽略的一點(diǎn),產(chǎn)蛋初期要多注意觀察雞的狀態(tài),使用蛋雞診斷六步法判斷雞群健康,著重觀察蛋雞的蛋殼質(zhì)量以及采食量情況。通過(guò)有效合理的防控措施減少雞群拉稀現(xiàn)象,保證雞群健康,為養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)造更高的利益。
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