信陽市小麥種植存在的問題及其對策

摘 要 河南省信陽市是我國重要的糧食生產(chǎn)基地之一，小麥生產(chǎn)在當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)舉足輕重的地位。然而，隨著氣候變化、土地資源壓力增大及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需求的日益增長，信陽市小麥產(chǎn)業(yè)面臨缺乏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種、病蟲害防治不力、現(xiàn)代種植技術(shù)應用滯后等問題。為促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，在分析信陽市小麥種植現(xiàn)狀及存在問題的基礎(chǔ)上，從引進高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種、構(gòu)建病蟲害綜合防控體系、加強種植技術(shù)創(chuàng)新與應用等方面提出推動信陽市小麥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的對策建議。

關(guān)鍵詞 小麥種植；高產(chǎn)品種；問題；對策；河南省信陽市

中圖分類號：S512.1 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.22.017

河南省信陽市是我國重要的糧食生產(chǎn)基地之一，小麥種植在其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)舉足輕重的地位。信陽市地處南北氣候過渡帶，具有獨特的地理與氣候條件，為小麥栽培提供了有利的自然環(huán)境[1]。然而，隨著氣候變化、土地資源壓力增大及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化需求的日益增長，信陽市小麥生產(chǎn)面臨一系列挑戰(zhàn)，包括但不限于品種單一、病蟲害頻發(fā)及種植技術(shù)相對落后等問題。這些問題不僅影響小麥的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，也制約了當?shù)剞r(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民收入的增加。因此，深入分析信陽市小麥種植現(xiàn)狀，探討存在的問題及其成因，并提出相應的解決策略，對于推動該地區(qū)小麥產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、保障國家糧食安全具有重要意義。

1 種植概況

信陽市位于河南省南部、豫鄂皖三省交界處，屬于亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū)域，這種獨特的地理位置賦予其四季分明、雨熱同季的氣候特征。信陽市地形多樣，以山地、丘陵和平原為主，淮河及其支流貫穿而過，為小麥種植提供了豐富的水資源。信陽市年平均氣溫15～16 ℃，降水量在1 000～1 200 mm，春季降水適中，可以滿足小麥拔節(jié)孕穗期的水分需求，而夏初的溫暖干燥天氣則有利于小麥的成熟與收獲。這種溫和濕潤的氣候條件，加上肥沃的黃棕壤和砂姜黑土，為小麥生長創(chuàng)造了得天獨厚的自然環(huán)境。

信陽市小麥種植歷史悠久，是河南省小麥產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。近年來，信陽市積極響應國家糧食安全戰(zhàn)略，持續(xù)優(yōu)化小麥種植結(jié)構(gòu)，推廣高產(chǎn)高效栽培模式。據(jù)統(tǒng)計，目前信陽市小麥種植面積穩(wěn)定在20萬hm2左右，年產(chǎn)量可達120萬t，雖然面積和產(chǎn)量相較于全省總量不算突出，但其單位面積產(chǎn)量較高，顯示出較強的生產(chǎn)潛力。在品種方面，信陽市主要種植鄭麥系列、豫麥系列等適應性廣、抗逆性強的小麥品種。這些品種不僅能夠抵御當?shù)爻Ｒ姷母珊?、漬澇等自然災害，還具有較好的抗病蟲害性能，為穩(wěn)定小麥產(chǎn)量和品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。

2 存在的問題

2.1 缺乏高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種

盡管信陽市小麥種植在品種改良與結(jié)構(gòu)調(diào)整方面取得了一定進展，但在高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種的選育與應用方面仍存在明顯短板，成為制約其產(chǎn)量與品質(zhì)同步提升的關(guān)鍵因素[2]。1）信陽市小麥種植以傳統(tǒng)和常規(guī)品種為主，這些品種雖然適應當?shù)貧夂蚝屯寥罈l件，但在遺傳背景上的單一性和抗逆性、豐產(chǎn)性、加工品質(zhì)等方面的綜合表現(xiàn)仍有較大提升空間。特別是隨著全球氣候變化的影響加劇，干旱、洪澇及溫度波動等極端天氣事件頻發(fā)，對小麥生產(chǎn)構(gòu)成嚴重威脅，傳統(tǒng)品種往往難以有效應對這些挑戰(zhàn)，導致產(chǎn)量波動大、品質(zhì)不穩(wěn)定。此外，隨著國內(nèi)外小麥市場的競爭日益激烈，消費者對小麥產(chǎn)品的需求趨向多元化與高端化，對小麥的營養(yǎng)成分、加工特性和食品安全性提出了更高要求。信陽小麥品種在滿足特定市場需求，如烘焙、面條制品等專用小麥品種的供應上顯得力不從心，缺乏具有市場競爭力的用于生產(chǎn)強筋、弱筋面粉產(chǎn)品的小麥品種，限制了其在高端市場的拓展和品牌建設。此外，種子繁育體系的不完善是制約高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥品種推廣的一個重要因素。信陽市現(xiàn)有種子供應體系在品種篩選、良種繁育、質(zhì)量控制等方面尚存在不足，導致新品種的推廣速度慢、覆蓋面積小，農(nóng)戶難以及時獲取并應用最新的優(yōu)良品種，影響了整體種植效益的提升。

2.2 病蟲害防治不力

信陽市作為我國重要的糧食產(chǎn)區(qū)之一，長期面臨由多種病蟲害引起的生物脅迫問題，對小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成了嚴重威脅。受信陽市獨特地理與氣候條件影響，小麥在生長周期內(nèi)易遭受多種病蟲害侵襲，主要包括赤霉病、銹病、白粉病及紋枯病等。這些病害不僅能夠造成小麥減產(chǎn)，還嚴重影響籽粒品質(zhì)，降低商品價值[3]。例如，赤霉病一旦暴發(fā)，可導致小麥減產(chǎn)率在20%以上，嚴重時甚至顆粒無收，同時產(chǎn)生毒素影響食品安全。而銹病和白粉病則會影響小麥光合作用，降低植株活力，減少有效穗數(shù)和千粒重。在蟲害方面，蚜蟲、吸漿蟲、地下害蟲等是信陽市小麥生產(chǎn)中的主要蟲害。蚜蟲不僅直接刺吸汁液，影響小麥生長，還能傳播病毒病，增加病害復雜程度。吸漿蟲則在小麥灌漿期為害嚴重，直接影響小麥籽粒的形成，造成空殼率提高。地下害蟲如蠐螬、螻蛄等，會對小麥幼苗造成毀滅性損害，影響出苗率和群體結(jié)構(gòu)。監(jiān)測預警系統(tǒng)的不健全和農(nóng)民病蟲害防控意識的相對薄弱，進一步加劇了病蟲害問題。同時，缺乏有效的預測預報技術(shù)和系統(tǒng)的防控策略，使得病蟲害防治往往滯后于實際發(fā)生，難以達到最佳防治效果。

2.3 現(xiàn)代種植技術(shù)應用滯后

信陽市小麥種植在現(xiàn)代化技術(shù)的應用方面尚存短板，這一現(xiàn)狀在很大程度上抑制了小麥生產(chǎn)的潛力提升與可持續(xù)發(fā)展能力。1）精準農(nóng)業(yè)技術(shù)的應用普及程度不高，諸如導航自動駕駛播種、無人機噴施農(nóng)藥、智能灌溉系統(tǒng)等現(xiàn)代技術(shù)裝備，在信陽市小麥種植區(qū)的使用比例較低。這些技術(shù)能顯著提高作業(yè)精度、減少資源浪費并提高生產(chǎn)效率，但受制于高昂的初始投資成本、農(nóng)民接受度有限及相應技術(shù)培訓不足等因素，其推廣進程緩慢。2）土壤健康管理技術(shù)滯后，表現(xiàn)為測土配方施肥、有機肥替代化肥、保護性耕作等科學管理措施實施不廣泛。信陽市大部分農(nóng)民依舊保持傳統(tǒng)的耕作習慣，如過度依賴化肥、忽視土壤有機質(zhì)補充等，導致土壤退化、結(jié)構(gòu)破壞、肥力下降，進而影響小麥的根系發(fā)育與養(yǎng)分吸收。此外，由于缺乏有效的土壤檢測與數(shù)據(jù)分析手段，施肥方案多基于經(jīng)驗確定，難以實現(xiàn)精準施肥，既浪費資源又可能引發(fā)環(huán)境污染。3）信息技術(shù)融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的程度不足。信息不對稱是影響農(nóng)民決策質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一，尤其是在病蟲害預警、市場信息獲取、氣象服務等方面。盡管互聯(lián)網(wǎng)及移動通信技術(shù)已經(jīng)在農(nóng)村得到一定普及，但針對小麥種植的專業(yè)化信息服務系統(tǒng)尚未充分建立，導致農(nóng)民難以及時準確地獲取和利用相關(guān)信息，錯失最佳管理時機或造成決策失誤。

3 對策建議

3.1 引進高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小麥品種

1）推動品種創(chuàng)新與引進。信陽市應積極與國家級及國際小麥育種研究機構(gòu)合作，引入先進的生物技術(shù)，如基因組選擇和分子標記輔助育種，以快速精準地培育出適應當?shù)丨h(huán)境且具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗性特點的小麥新品種[4]。例如，中國農(nóng)業(yè)科學院成功培育的“洛旱系列”小麥品種，該系列品種針對干旱地區(qū)，表現(xiàn)出良好的節(jié)水高產(chǎn)特性，信陽市可借鑒學習相關(guān)研究方法等，開發(fā)適合當?shù)靥厣母呖购祷蚋呖共∑贩N。2）建立完善的良種繁育與推廣體系。借鑒“鄭麥9023”等國家審定品種的成功經(jīng)驗，通過建立高標準的種子生產(chǎn)基地，采用現(xiàn)代化的種子加工設備和嚴格的質(zhì)量控制流程，保證種子的純度和品質(zhì)。同時，構(gòu)建由政府引導、企業(yè)參與、農(nóng)戶響應的三級推廣網(wǎng)絡，利用農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站和農(nóng)民專業(yè)合作社等平臺，開展新品種展示田、示范戶建設，使農(nóng)戶切身感受新品種的優(yōu)勢，從而加速新品種的普及。3）實施品種多樣化策略。鑒于市場需求的多元化，信陽市需要培育或引進既適應當?shù)貤l件，又能滿足特定市場需求的品種，如為面食行業(yè)提供專用的強筋小麥，為烘焙業(yè)提供弱筋小麥。例如，“濟麥44”以其優(yōu)質(zhì)的面條加工性能受到市場青睞，信陽市可以探索開發(fā)具有類似特色的地方品種，增強市場競爭力。

3.2 構(gòu)建病蟲害綜合防控體系

針對信陽市小麥種植區(qū)病蟲害頻發(fā)的問題，構(gòu)建一套科學有效的病蟲害綜合防控體系是當務之急。1）依托現(xiàn)代生物技術(shù)和信息技術(shù)，提升病蟲害監(jiān)測預警的精準度和時效性。具體而言，可以建立基于物聯(lián)網(wǎng)的智能監(jiān)測站，利用傳感器和遠程監(jiān)控技術(shù)實時采集田間溫濕度、病蟲害發(fā)生情況等數(shù)據(jù)，結(jié)合歷史數(shù)據(jù)與氣象預報，運用大數(shù)據(jù)分析和人工智能算法，實現(xiàn)病蟲害的早期預測與預警[5]。同時，開發(fā)并推廣適用于農(nóng)戶的簡易病蟲害識別APP，通過圖像識別技術(shù)幫助農(nóng)戶快速識別病蟲害種類，為及時采取防控措施提供依據(jù)。2）推進生物防治和生態(tài)調(diào)控策略，減少對化學農(nóng)藥的依賴。信陽市應積極探索天敵昆蟲的本土化繁殖與釋放技術(shù)，如利用瓢蟲、蜘蛛等天敵控制蚜蟲數(shù)量，以及通過種植吸引天敵的蜜源植物，構(gòu)建作物生態(tài)系統(tǒng)中的自然平衡，減少化學農(nóng)藥的使用，降低環(huán)境污染風險。同時，實施輪作和間作制度，如小麥與豆科作物輪作，既可改善土壤結(jié)構(gòu)，又能利用豆科作物的固氮作用增加土壤肥力，減少小麥病蟲害的發(fā)生。此外，優(yōu)化農(nóng)藥使用策略，實行精準施藥。借助無人機和全球定位系統(tǒng)進行精準噴灑，根據(jù)病蟲害分布圖譜制訂差異化施藥方案，減少農(nóng)藥的浪費和對非靶標生物的影響；并推廣使用高效低毒、環(huán)境友好型農(nóng)藥，如生物農(nóng)藥和新型低殘留化學農(nóng)藥，減少對環(huán)境和人體健康的潛在風險。

3.3 加強種植技術(shù)創(chuàng)新與應用

面對信陽市小麥種植區(qū)現(xiàn)代技術(shù)應用滯后的挑戰(zhàn)，需要通過實施一系列綜合性策略推動技術(shù)創(chuàng)新與實踐的深度融合。

在精準農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，推動精準農(nóng)業(yè)技術(shù)的深度融合，意味著要打破傳統(tǒng)作業(yè)方式，通過整合導航自動駕駛、無人機植保和智能灌溉等技術(shù)，實現(xiàn)作物管理的精準化與智能化。這不僅要求技術(shù)設備到位，更需要構(gòu)建基于數(shù)據(jù)分析的決策支持系統(tǒng)，依據(jù)作物生長周期和土壤水分、養(yǎng)分狀況，動態(tài)調(diào)整管理措施，確保資源高效利用。同時，政府與社會力量應攜手提供財政補貼、技術(shù)培訓等支持，以降低技術(shù)采納門檻，提升農(nóng)戶的科技應用能力。在土壤健康管理領(lǐng)域，應著重推廣測土配方施肥、有機肥替代及保護性耕作等科學方法，依托現(xiàn)代檢測技術(shù)建立詳盡的土壤數(shù)據(jù)庫，實現(xiàn)施肥、灌溉的個性化定制，恢復和維護地力。通過構(gòu)建長期土壤健康管理計劃，結(jié)合信息技術(shù)手段進行實時監(jiān)控與評估，確保土壤健康與作物生長互促共進。

信息技術(shù)的深度融入，旨在打破信息孤島，通過構(gòu)建綜合農(nóng)業(yè)信息服務平臺，集成病蟲害預警、氣象服務、市場分析等功能模塊，為農(nóng)戶提供即時、準確的信息服務。利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，平臺能為農(nóng)戶提供個性化的種植建議，輔助決策，減少因信息不對稱帶來的生產(chǎn)風險，提升響應市場變化的能力。而加速農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化，需要強化政產(chǎn)學研用協(xié)同機制，搭建成果轉(zhuǎn)化平臺，將實驗室成果快速轉(zhuǎn)化為田間可用的技術(shù)?？梢越⑥r(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，開展技術(shù)集成示范，以增強農(nóng)戶對新技術(shù)的信任與接受度，同時，加強對農(nóng)民的科技教育培訓，提升其科技素質(zhì)，確保技術(shù)落地生根，開花結(jié)果。

4 結(jié)語

信陽市小麥種植業(yè)在品種、病蟲害防治和現(xiàn)代技術(shù)應用等方面面臨諸多挑戰(zhàn)，同時蘊藏著巨大的發(fā)展?jié)摿?。信陽市有望通過引進和培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適應性廣的小麥新品種，建立高效的良種繁育與推廣體系，突破品種制約，提升小麥產(chǎn)量與品質(zhì)。針對病蟲害問題，應當堅持預防為主、綜合治理的方針，通過集成現(xiàn)代信息技術(shù)手段，創(chuàng)新生物防治與生態(tài)調(diào)控策略，構(gòu)建起精準、高效、環(huán)保的病蟲害防控體系。在現(xiàn)代種植技術(shù)領(lǐng)域，應加速推進精準農(nóng)業(yè)、智能管理技術(shù)的應用普及，完善土壤健康管理，深化信息技術(shù)融合，加快科技成果轉(zhuǎn)化，全面提升小麥生產(chǎn)的科技含量與可持續(xù)發(fā)展水平。展望未來，在政府、市場、科技、農(nóng)戶等各方共同努力下，信陽市小麥種植業(yè)必將迎來轉(zhuǎn)型升級的嶄新局面，為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和國家糧食安全做出更大貢獻。

參考文獻：

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[5] 周國勤，李彩麗，尹志剛，等.信陽小麥生產(chǎn)特點及應變栽培的思考[J].天津農(nóng)業(yè)科學，2015，21（9）：121-124.

（責任編輯：張春雨）

作者簡介：孟寧（1983—），本科，農(nóng)藝師，主要從事小麥、水稻、油菜選種育種。E-mail：414298850@qq.com。