我和香港的緣分有點(diǎn)深。
在我還是孩童的時(shí)候,香港尚未回歸,媽媽用探親證帶著我去香港住了兩個(gè)星期。我們借住在姨媽家,一個(gè)離北角和維多利亞公園都很近的地方。長(zhǎng)大后,隨著港澳自由行的開(kāi)通,我們?nèi)ハ愀圩兊迷絹?lái)越容易。不管去多少次,我在香港最喜歡做的一件事,就是隨便跳上一輛叮叮車(chē),坐在第二層吹著微風(fēng)欣賞香港的街景。身子隨車(chē)在軌道上搖晃,小時(shí)候的回憶與眼前的風(fēng)景不斷交錯(cuò),香港的新與舊、快與慢、白天與黑夜,都是我迷戀這座城市的理由。
09:00—12:00
北角探索,街頭的市井百態(tài)
置身于繁華的香港島街頭,在高樓林立的街道上,總會(huì)看到一輛雙層電車(chē)緩緩從眼前駛過(guò)。因?yàn)榈秸镜臅r(shí)候它會(huì)發(fā)出“叮?!钡穆曇?,所以就有了“叮叮車(chē)”這個(gè)可愛(ài)的別名。從1904 年開(kāi)始營(yíng)運(yùn),叮叮車(chē)至今已有上百年歷史,也成了香港一個(gè)重要的文化符號(hào)。
叮叮車(chē)西行線的東端起點(diǎn)在筲箕灣,但我更喜歡以北角為起點(diǎn)搭乘,因?yàn)樵谏宪?chē)前,可以先在春秧街吃個(gè)早餐,感受香港人的日常生活,拍完各個(gè)角度的叮叮車(chē)之后,再搭車(chē)向西行。
記憶中,北角春秧街市和如今一樣熱鬧,不曾變樣。春秧街大隱于世,是香港最奇特的街道之一。此時(shí),兩旁街市的喧嘩聲此起彼伏,一聲“叮?!鳖A(yù)告著前方即將有電車(chē)拐入街道,它不緊不慢地行進(jìn)著,市民也慢條斯理地從路中央走到軌道兩旁。一眼就能分辨出誰(shuí)是游客,因?yàn)閷?duì)叮叮車(chē)感到興奮并拿出相機(jī)、手機(jī)不停按快門(mén)的,只有他們。
在春秧街附近有一座1972 年開(kāi)業(yè)的新光戲院,是香港少數(shù)現(xiàn)存的大型粵劇表演場(chǎng)地,如今改稱(chēng)新光大劇場(chǎng),除以粵劇表演為重點(diǎn)外,還舉辦過(guò)一些演唱會(huì)。再往前走便是熱門(mén)打卡地炮臺(tái)山樓梯,炮臺(tái)山站旁的“之”字形樓梯加上墻面的黃、綠、藍(lán)色格子圖案,很有視覺(jué)沖擊力,它的最佳拍攝視角是在馬路對(duì)面。
拍完照后轉(zhuǎn)身走十來(lái)米,便可以抵達(dá)“油街實(shí)現(xiàn)”?!坝徒謱?shí)現(xiàn)”是油街12 號(hào)的粵語(yǔ)諧音,前身是香港皇家游艇會(huì)會(huì)所,如今更新為一處藝術(shù)空間。它由一幢主樓和兩幢附屬建筑物組成,但不是一個(gè)封閉型的建筑,而是半開(kāi)放式的,人們不僅可以在場(chǎng)館內(nèi)欣賞到展覽,也可以在戶外與藝術(shù)裝置互動(dòng)。“油街實(shí)現(xiàn)”將藝術(shù)融入大眾生活,讓大家在不經(jīng)意間都可以感受到藝術(shù)。我很喜歡這樣的設(shè)計(jì),因?yàn)樗亲杂傻?、開(kāi)放的,沒(méi)有了條條框框,可以引發(fā)人們更多的想象力和感受力,給予人們更多的靈感和巧思。為舊建筑賦予新元素,不但讓它們不顯過(guò)時(shí),還貼近著當(dāng)下的生活。
12:00—14:00
灣仔Citywalk,時(shí)尚和傳統(tǒng)的交融
步行回到炮臺(tái)山電車(chē)站,從后閘上車(chē),繼續(xù)前往下一站。車(chē)子時(shí)而搖搖晃晃,時(shí)而平穩(wěn)安靜,漸漸就從居民區(qū)駛?cè)媵[市。香港在無(wú)數(shù)人心中是一個(gè)充滿魅力與活力的地方,從銅鑼灣開(kāi)始向西,一直到上環(huán),一路都是國(guó)際化大都市的形象。
沿著軒尼詩(shī)道,電車(chē)會(huì)經(jīng)過(guò)多個(gè)商業(yè)廣場(chǎng),喜歡購(gòu)物的可以到崇光百貨、希慎廣場(chǎng)、時(shí)代廣場(chǎng)等商場(chǎng)“血拼”。但這次我沒(méi)有購(gòu)物的打算,于是繼續(xù)坐叮叮車(chē)到汕頭街下車(chē),這里是探索灣仔的起點(diǎn)。
不一會(huì),眼前所見(jiàn)便是灣仔很知名也很出片的和昌大押,這里可以拍到叮叮車(chē)與和昌大押同框的有趣畫(huà)面,每次路過(guò)總會(huì)忍不住多拍幾張照片。和昌大押原本是當(dāng)鋪,如今內(nèi)部已改為高級(jí)餐廳,在這里用餐滿是復(fù)古氛圍和市井風(fēng)情。
灣仔是一個(gè)新舊并存的獨(dú)特社區(qū),在我的印象里,這里和20 年前的區(qū)別不大。這是因?yàn)橄愀壅诒A艄沤ㄖ耐瑫r(shí)活化傳統(tǒng)街區(qū),行走于此,我們總能同時(shí)感受到時(shí)尚與傳統(tǒng)的交融。
想在灣仔進(jìn)行一段2 小時(shí)的Citywalk(城市漫步)之旅非常簡(jiǎn)單,只用沿著皇后大道向東步行,重要的標(biāo)志性建筑都在大道或附近的街巷中。
先看看外觀簡(jiǎn)潔、摩登流線型的“灣仔街市”。街市是一幢德國(guó)包豪斯風(fēng)格的建筑物,建于1937 年,由英國(guó)建筑師組成的工務(wù)局設(shè)計(jì),現(xiàn)被列為第三級(jí)歷史建筑物。然后來(lái)到灣仔最著名的藍(lán)屋建筑群。樓高四層的藍(lán)屋原為建于1867 年的華佗醫(yī)院,極具嶺南建筑特色,是目前香港少數(shù)還有露臺(tái)的唐樓。進(jìn)入藍(lán)屋內(nèi)的“香港故事館”參觀,可以了解到香港社區(qū)的歷史故事,這里還有很多有趣的香港紀(jì)念品,可以買(mǎi)回去當(dāng)手信。當(dāng)然,除了藍(lán)屋,附近的黃屋和橙屋也不可錯(cuò)過(guò)。繼續(xù)往前走,十分鐘不到就可以看到香港現(xiàn)存最古老的郵政局建筑,它建于1912—1913 年間,現(xiàn)已成為香港法定古跡。此外,灣仔還有兩座古廟很出名——北帝廟和洪圣古廟,前者是灣仔地區(qū)歷史最悠久的廟宇,后者依山而建,是每年驚蟄舉辦“打小人”活動(dòng)的廟宇之一。
離開(kāi)灣仔前還可以逛逛交加街和太原街露天市集,兩地都是香港本地人愛(ài)逛的市集,已經(jīng)有超過(guò)80 年的歷史,走入有種在“淘寶”的感覺(jué),會(huì)發(fā)現(xiàn)不少有趣的小商品。不遠(yuǎn)處的利東街,因香港歌手謝安琪一首《喜帖街》而被大眾認(rèn)識(shí)。這里是香港的著名印刷品制作及門(mén)市集中地,尤其以印刷喜帖聞名。
14:00—16:00
中環(huán)尋懷,既新潮又復(fù)古
繼續(xù)搭乘叮叮車(chē)向西行,很快就可以到達(dá)香港中環(huán)。繁華與市井并存,是香港最大的特色,中環(huán)就是最“香港”的地方。在中環(huán),能看到中西方文化的結(jié)合,也能看到那些堅(jiān)守著傳統(tǒng)的店鋪屹立在街巷之中,新時(shí)代和舊時(shí)光都交錯(cuò)于此。
在畢打街下車(chē),穿過(guò)皇后大道中到達(dá)都爹利街,這里有一條著名的花崗巖石階梯,上有4 盞香港僅存的“現(xiàn)役”煤氣燈。踏著石階往上走便是雪廠路,往右手邊繼續(xù)走10 分鐘就是藝穗會(huì),其醒目的紅白色條紋總讓我聯(lián)想起意大利托斯卡納的建筑。在車(chē)水馬龍、高樓林立的街頭中,它是如此的與眾不同,難怪不少游人都會(huì)停下腳步來(lái)拍照留念。
繼續(xù)前行便到了大館,這座超過(guò)170 年歷史的古建筑,包含前中區(qū)警署、前中央裁判司署和域多利監(jiān)獄三項(xiàng)法定古跡,共16 座歷史建筑,以及新建的一座美術(shù)館和一座綜藝館,是一個(gè)歷史與現(xiàn)代相結(jié)合的綜合型藝術(shù)館。昔日的司法重地如今煥發(fā)新生,成為城中年輕人喜愛(ài)的文化地標(biāo)。
參觀完古跡后,找了個(gè)露天餐廳坐下,點(diǎn)了杯濃縮咖啡,咖啡的香氣在空氣中縈繞著,我搖晃了一下,一飲而盡。微苦的咖啡在口腔內(nèi)回蕩著,如同那些香港的舊時(shí)光,咽下后的回甘令人回味。
離開(kāi)大館建筑群,立刻就看到被稱(chēng)為“石板街”的砵甸乍街。這條歷史悠久的街道以石板堆砌,早在1850 年就已建成,是很多電影熱門(mén)的取景地。不要小瞧這些凹凸不平的石板,一塊凹下、一塊凸起的設(shè)計(jì),不但方便路人行走,更有利于雨水分泄。石階左右兩旁更布滿特色排檔,售賣(mài)節(jié)日服飾、手工藝品、紀(jì)念品、畫(huà)作等各種商品。
中環(huán)舊城是我每次來(lái)港島的必選行程,在這里漫無(wú)目的地亂逛也能發(fā)現(xiàn)很多趣味。比如,沿途會(huì)經(jīng)過(guò)許多分布在中環(huán)至上環(huán)一帶的涂鴉墻,從石板街一直延伸至荷里活道、嘉咸道一帶,而且過(guò)一段時(shí)間就會(huì)有更新,每次逛都有新意。
從中環(huán)舊城慢慢往上環(huán)方向行走,會(huì)發(fā)現(xiàn)更多特色小店,其中不乏一些開(kāi)了幾十年的商鋪,販?zhǔn)壑稚唐贰⒕饭盼?、海味、藥材、香薰、香料等,?dāng)然還有不少知名的餐廳及小吃店,如陸羽茶室、一樂(lè)燒鵝、蘭芳園、泰昌餅家、勝香樓、九記牛腩、麥奀記云吞面、沾仔記等。最近重開(kāi)的中環(huán)街市也不容錯(cuò)過(guò),作為香港最古老的街市,它擁有逾80 年的歷史,停用了18 年,經(jīng)活化更新,于2021 年重新對(duì)外開(kāi)放。街市共3 層,地下最底層為美食廣場(chǎng),一樓以零售店鋪為主,主要售賣(mài)服飾、特色文創(chuàng)商品和本土的紀(jì)念品,最高的一層則是“吃貨”最?lèi)?ài)的中環(huán)食街,有各種街頭美食可以品嘗。
在中環(huán)還有一個(gè)我最?lèi)?ài)逛的地方——PMQ 元?jiǎng)?chuàng)方,它的前身是已婚警察宿舍,如今作為“保育中環(huán)”的項(xiàng)目之一,變身文化創(chuàng)意地標(biāo),分作兩棟樓,販賣(mài)很多設(shè)計(jì)師的原創(chuàng)手工商品、精品服飾等,還有烘焙教室和餐飲店,非常適合文青游玩和購(gòu)物。
16:00—19:00
西環(huán)觀海,徜徉在海風(fēng)里賞落日
在上環(huán)搭乘叮叮車(chē)只需要10 來(lái)分鐘就可以到達(dá)的西環(huán),卻是香港一個(gè)相對(duì)小眾的區(qū)域。叮叮車(chē)以東西方向貫穿整個(gè)香港島北部,覆蓋面最全的線路是筲箕灣-堅(jiān)尼地城,全程約1 小時(shí)。在此條線路的中前段,叮叮車(chē)會(huì)穿梭于港島的鬧市間,最后一段則會(huì)欣賞到維多利亞港西面的海景。
西環(huán)是港島區(qū)一個(gè)優(yōu)秀的旅拍地。在屈地街站下車(chē),可以步行前往西環(huán)碼頭。西環(huán)碼頭的原名是西區(qū)公眾貨物裝卸區(qū),在20 世紀(jì)80 年代貨如輪轉(zhuǎn),后來(lái)貨運(yùn)業(yè)式微,便演變成一個(gè)給人們散步、踏單車(chē)、看海吹海風(fēng)、休憩釣魚(yú)的好去處。西環(huán)碼頭黑黃色的燈柱、運(yùn)貨時(shí)用的卡板等,都很適合作為拍攝背景和道具,所以,這里也是攝影愛(ài)好者拍日落的熱門(mén)打卡地。
游歷過(guò)國(guó)內(nèi)外多個(gè)城市,我最偏愛(ài)的幾乎都是沿海城市,香港就是其中一個(gè)。繼續(xù)搭乘叮叮車(chē),在堅(jiān)尼地城總站下車(chē),迎面吹來(lái)舒適的海風(fēng),一種悠閑感油然而生。此刻的陽(yáng)光很溫柔,整座城市似乎被打上了金黃色的濾鏡,夕陽(yáng)映照在平靜的海面上,也為建筑物披上了一件黃色的外衣。我慢悠悠地走向海旁,交通信號(hào)燈停止了“滴滴滴”的聲音,如電影般的場(chǎng)景,一輛接一輛的叮叮車(chē)從我身后駛?cè)?,形成了一道靚麗的風(fēng)景線。
科士街的百年石墻樹(shù)仿佛在訴說(shuō)著香港的故事,Winstons Coffee 此時(shí)亮起了“Don't worry,be happy”的招牌,此情此景,我只想放慢腳步,靜心地享受美好的日落時(shí)光。
19:00—22:00
香港的夜,醉人的夜
有去程必有返程,我在堅(jiān)尼地城總站坐叮叮車(chē)原路返回。
香港的夜令人迷醉,坐在叮叮車(chē)的上層,俯視這座城市的百態(tài),既能看到它的繁華璀璨,也能看到它的濃厚生活氣息。路上的市民匆匆,游人如織,多少人生故事在交叉著上演。
夜晚的叮叮車(chē)車(chē)速明顯加快,車(chē)身?yè)u晃的激烈程度讓我有點(diǎn)意外,直至行駛到上環(huán)后車(chē)速才逐漸變慢。很快我又回到了中環(huán),從前閘刷卡下車(chē),搭乘半山扶手電梯往上行,很自然地又憶起王家衛(wèi)的電影場(chǎng)景。這條自動(dòng)扶梯很長(zhǎng),是間斷式的,可以隨時(shí)上下,走完全程大概需要20 分鐘。沿途并不寂寞,經(jīng)過(guò)的風(fēng)景充滿趣味,讓人目不暇接。自助梯兩旁開(kāi)滿了特色的店鋪和食肆,可以近距離看到附近大樓的店招和吸人眼球的廣告,也可以看到士丹利街上一字排開(kāi)的綠色頂棚。頂棚下面是一個(gè)個(gè)鐵皮箱一樣的小攤,撲面而來(lái)的香氣讓人沒(méi)有理由拒絕這份美味。在熱鬧的中環(huán)鬧市中,居然還保留著這樣幾家接地氣的綠皮排檔,著實(shí)令人意外。
隨著人潮,不知不覺(jué)就走到了燈紅酒綠的蘭桂坊。如果白天不看路牌走到這里,根本不會(huì)發(fā)現(xiàn)這里原來(lái)是大名鼎鼎的蘭桂坊。華燈初上,這里人聲鼎沸、熱鬧非凡,斜坡兩旁均是令人炫目的夜店和時(shí)尚的雞尾酒酒吧。許多“老外”端著酒杯站在路邊聊天,打扮時(shí)髦的年輕人在店里跳著舞,游客也在路中央不停地拍照留念,各種喧鬧聲不絕于耳。到蘭桂坊狂歡,似乎是結(jié)束香港旅行的最佳選擇。
無(wú)論是20 年多前的香港,還是現(xiàn)在的香港,它在我心中永遠(yuǎn)都是那么朝氣蓬勃、活力滿滿。在堅(jiān)守中式傳統(tǒng)文化的同時(shí),還不斷海納異國(guó)文化的生活方式,在這個(gè)中西方文化交融的城市里,新、舊,快、慢,中、西等文化元素并存,碰撞出了有趣而獨(dú)特的火花。
編輯+ 蔡雨軒