基于海滄地域文化的初中美術(shù)單元化教學(xué)實踐

《裝飾畫》單元教學(xué)依托海滄地域文化，以人教版美術(shù)八年級下冊《裝飾畫》一課為核心，結(jié)合七年級下冊《色彩的魅力》、九年級上冊《古城古鎮(zhèn)考察》、九年級下冊《保護世界遺產(chǎn)》的部分知識與技能開展。核心課程隸屬“造型·表現(xiàn)”學(xué)習(xí)領(lǐng)域，特點為運用多種媒材和手段來表達情感和思想，并體驗造型樂趣，逐步形成基本造型能力。故本單元教學(xué)目標(biāo)為使學(xué)生能夠運用非遺技藝“掐絲琺瑯沙畫”的藝術(shù)表現(xiàn)形式，讓學(xué)生感受海滄地域文化，掌握裝飾畫的定義、特點和表現(xiàn)形式等。此外，還有讓學(xué)生通過“掐絲琺瑯沙畫”作品表達對海滄的熱愛之情，在探究、創(chuàng)作過程中發(fā)展核心素養(yǎng)，提升綜合能力。本文的教學(xué)方法以欣賞—主題—技法—創(chuàng)作—展評的流程為主，以文化感受、藝術(shù)創(chuàng)造雙線齊進的單元教學(xué)展開。

一、“以文化入畫”的背景

（一）海滄地域文化進入初中美術(shù)教學(xué)的現(xiàn)狀

1.美術(shù)課程資源。

人教版美術(shù)初中課程資源分為三個學(xué)段、六個學(xué)期、六本書，其中不乏對豐富的自然資源、優(yōu)秀的校園資源、獨特的地域文化等方面的運用。其中，地域文化教育資源雖體量龐大，但往往零星分布在各個課程中，多以圖片的形式簡單出現(xiàn)，作用在于課程知識內(nèi)容的補充；地域文化教育資源之間的聯(lián)系與其背后蘊含的文化內(nèi)涵極少同時出現(xiàn)于課程內(nèi)容中，大部分美術(shù)課程仍是以教授美術(shù)技能技巧為主。然而，如今的美術(shù)課堂更多地要去響應(yīng)美術(shù)核心素養(yǎng)的要求，其中“文化理解”這一核心素養(yǎng)被重點強調(diào)?！拔幕斫狻笔菍μ囟ㄎ幕榫诚伦髌啡宋膬?nèi)涵的感悟、領(lǐng)會、闡釋能力。但課程中的地域文化教育資源較難支撐這一核心素養(yǎng)的實現(xiàn)。

海滄地域文化資源豐富，可以為美術(shù)教學(xué)提供豐富的資源支撐，對于學(xué)生來說，他們通過學(xué)習(xí)可以更加深入了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?，加強地域歸屬感與文化認(rèn)同感，從而形成對生活的熱愛之情。但在課程中卻鮮見海滄地域文化資源的身影，只在八年級上冊《手工書設(shè)計》中以圖片的形式舉例手工書可以制作成閩南古厝外形，以及九年級上冊《古城古鎮(zhèn)考察》中導(dǎo)語部分以文字的形式提到了福建土樓建筑，甚至嚴(yán)格來講，以上內(nèi)容并不屬于海滄地域文化。由此可見，海滄地域文化與美術(shù)課程資源系統(tǒng)要素之間缺乏相關(guān)聯(lián)系。

2.人力資源。

首先，美術(shù)課程資源一般以圖片的形式輔助課程內(nèi)容。但在實際的課程準(zhǔn)備與教學(xué)中，根據(jù)課程、素養(yǎng)的要求，教師需要更多、更豐富、更貼切的課程資源。因此，教師只能另外通過多媒體找尋其他相關(guān)資源來輔助教學(xué)。其中，未經(jīng)過處理、收錄的課程資源較雜亂，需要教師具有高效的資源統(tǒng)籌能力才能夠找尋到適合的資源。這一過程占據(jù)了較長的時間，降低了備課的效率和質(zhì)量。故教師在日常課堂中除了將地域文化作為教學(xué)內(nèi)容的補充外，還需要引導(dǎo)學(xué)生開展創(chuàng)新地域文化研究性學(xué)習(xí)，直接在興趣課和拓展課中進行地域文化的學(xué)習(xí)創(chuàng)作。

其次，在進行地域資源運用時也是如此。海滄地域資源豐富多彩，但并不是每一樣都可以直接硬套入教學(xué)中。在教學(xué)過程中，教師需要對地域資源進行深度地挖掘。如閩南古厝這一地域資源，需要對其仔細(xì)分析，了解其中建筑、紋樣和裝飾性元素等地域性的特色內(nèi)容才能夠與課程內(nèi)容如《手工書設(shè)計》《紋樣設(shè)計》等相適配，這是對教師綜合性能力的一大考驗。

（二）海滄學(xué)校美術(shù)單元化教學(xué)現(xiàn)狀

教育部印發(fā)的《義務(wù)教育藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)》（2022年版）提出課程教育應(yīng)使學(xué)生逐步形成適應(yīng)個人終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力，集中體現(xiàn)課程育人價值，形成核心素養(yǎng)。據(jù)日常教研觀察，公開教學(xué)一般以某一課為單位展開，容易忽略不同學(xué)段課程的進階與不同課程的內(nèi)在關(guān)聯(lián)，使課程設(shè)計呈現(xiàn)孤立狀態(tài)，導(dǎo)致課程設(shè)計美則美矣，學(xué)生卻很難對知識進行整體聯(lián)系和建構(gòu)，并形成深層次聯(lián)結(jié)，實現(xiàn)從對知識、技能的掌握到意義建構(gòu)的發(fā)展。

《義務(wù)教育課程方案（2022年版）》強調(diào)“要注重結(jié)構(gòu)化學(xué)習(xí)，探索大單元教學(xué)，積極開展主題化、項目式學(xué)習(xí)……創(chuàng)設(shè)以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí)環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生參與學(xué)科探究活動”。大單元教學(xué)是課程結(jié)構(gòu)化的一種方式，也是實現(xiàn)核心素養(yǎng)落地的具體途徑。相比傳統(tǒng)單一課時的美術(shù)教學(xué)，美術(shù)單元教學(xué)具有學(xué)科整體性、階梯性、關(guān)聯(lián)性和綜合性的特點。

海滄區(qū)部分教師注意到了傳統(tǒng)教學(xué)的不足與單元化教學(xué)的優(yōu)勢，陸續(xù)開展過大單元教學(xué)的嘗試。但與整個區(qū)的美術(shù)教師比較下，單元化教學(xué)仍是少數(shù)，還有很大探索、精進的空間。

二、“文化”與“畫”的契合

（一）海滄地域文化與裝飾畫的聯(lián)系

裝飾畫（Decorative Painting）是一種集裝飾功能與美學(xué)欣賞于一體的藝術(shù)品。裝飾畫與寫實繪畫不同，它偏重表現(xiàn)形式的裝飾性，不強調(diào)真實的光影效果和透視關(guān)系，注重色彩的象征性，以及整體的和諧，并多以夸張、變形的手法，給人以簡潔、明快、強烈的藝術(shù)美感。

基于此定義，展望海滄地域文化，其中不乏與《裝飾畫》課程有所聯(lián)系的內(nèi)容。如學(xué)生熟知的滄江古鎮(zhèn)上的“蓮塘別墅”門楣處赫然一幅漆繪的門神圖，好生威武；而墻面之上涂繪著諸如“松鶴延年”“牡丹朝陽”等陶飾壁畫，精美典雅，均屬于裝飾畫范疇。通過鑒賞蓮塘別墅的裝飾畫，學(xué)生可以在熟悉的圖像中探究裝飾畫的形式美，積極掌握創(chuàng)作裝飾畫的方式方法。

同時海滄地域文化也能夠成為裝飾畫創(chuàng)作的素材，建筑方面有承載閩南百年歷史，蘊含閩南人無限智慧的“閩南古厝”，外表白色花崗巖與紅色清水磚形成鮮明色彩對比；硬山式屋頂和雙翹燕尾脊也展現(xiàn)其傳統(tǒng)韻味。民俗方面鑒于閩南地區(qū)常年的宗教信仰，催生出“送王船”“扛大龜”“蜈蚣閣”等寄托人民美好愿望的民俗活動，甚至不同地區(qū)還衍生出獨具特色的民俗活動—鰲冠的靈惠廟大祖二祖廟會活動等。并且，在娛樂方面也有閩南別致的戲劇文化——歌仔戲（又稱薌戲），婉轉(zhuǎn)的閩腔、精致的扮相、貼近人民生活的故事選材使其經(jīng)久不衰。諸如此類，海滄地域文化體現(xiàn)在海滄人民生活的方方面面，其體現(xiàn)出的裝飾元素豐富多彩，可以作為學(xué)生創(chuàng)作裝飾畫的題材。

（二）美術(shù)技法——掐絲琺瑯技藝點亮文化

“掐絲琺瑯技術(shù)”指在銅質(zhì)的胎型上，用柔軟的扁銅絲，掐成各種花紋進行焊接，然后把釉質(zhì)的顏料填充在花紋內(nèi)部，再進行燒制，工藝制成之后，其效果流光溢彩、光彩奪目。鑒于課堂教學(xué)的局限性，教師可以將色釉替換為彩砂，使其免去燒制的步驟，只保留掐絲、點藍、固沙三步打造出類似的效果，并轉(zhuǎn)換新的技術(shù)載體，活用木質(zhì)、紙質(zhì)的載體，制作出海滄地域文化主題的掐絲琺瑯書簽、徽章、茶盤等用品，點亮文化、裝飾生活。

掐絲琺瑯沙畫技術(shù)門檻低，上限高。日常教學(xué)常用的繪畫工具為勾線筆、馬克筆、彩鉛等，對幾乎沒有接受過美術(shù)教學(xué)的學(xué)生來說，只能憑借本能操作工具涂涂畫畫，很難做到線條平滑、色彩搭配和諧等基本要求，更遑論對繪畫技巧的精通。而“掐絲琺瑯沙畫技術(shù)”通過對銅絲的簡單處理以及彩砂的調(diào)配可以很好地達到基本要求，甚至還能呈現(xiàn)出更別樣的藝術(shù)效果。對于美術(shù)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生群體，能夠較準(zhǔn)確且更好地表現(xiàn)出心中的構(gòu)思。對于有一定美術(shù)基礎(chǔ)的學(xué)生群體，就更是錦上添花了。

三、“文化與畫相合”的單元化教學(xué)

（一）用“大概念”整合課程

美術(shù)單元教學(xué)根據(jù)單元的主題價值來設(shè)計框架結(jié)構(gòu)，通過學(xué)科的單元主題價值來選擇合適內(nèi)容。因此，美術(shù)學(xué)科的單元教學(xué)要從單元主題入手，用大概念確定單元的價值結(jié)構(gòu)。根據(jù)預(yù)想的單元內(nèi)容，以《裝飾畫》為核心，整合《色彩的魅力》《古城古鎮(zhèn)考察》《保護世界遺產(chǎn)》三課的部分知識、技能歸納組成新單元，命名為《金絲繞閩域 彩沙繪閩色》大單元教學(xué)。參考《義務(wù)教育藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》中的教學(xué)大概念提示，確定本單元大概念為“美術(shù)可以表達思想與情感，發(fā)展創(chuàng)意能力，并能對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展?！眹@大概念進行大單元教學(xué)設(shè)計。

（二）用問題驅(qū)動課堂學(xué)與教

在課堂教學(xué)中教師不能僅著眼于課程的講授、課堂的氛圍和流于表面的學(xué)生積極性，更應(yīng)著重推敲學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)后應(yīng)該理解和掌握的是什么知識與技能，怎么讓學(xué)生認(rèn)識到他們已獲得了預(yù)期中的能力。結(jié)合課程內(nèi)容與單元大概念，提出指向?qū)W科本質(zhì)、啟發(fā)思考的基本問題：“如何用非遺技術(shù)掐絲琺瑯在裝飾畫中表達對海滄地域的熱愛之情？”基于基本問題，分化知識點，以欣賞——主題——技法——創(chuàng)作——展評為主線，提出有思考性的五個小問題驅(qū)動課堂教學(xué)：一是海滄地域文化與裝飾畫是否有關(guān)聯(lián)？二是海滄地域文化能否成為裝飾畫的題材？（主題）三是能否使用非遺技術(shù)制作一幅裝飾畫作品？（技法）四是如何使用非遺技術(shù)表現(xiàn)你心中的海滄地域文化裝飾畫？（創(chuàng)作）五是通過作品想要傳達的思想與情感是什么？（展評）。

（三）用過程任務(wù)單、學(xué)習(xí)成果檢驗教學(xué)

1.以問題為導(dǎo)向設(shè)計過程任務(wù)單。

在本單元教學(xué)中，教師要基于每課時的小問題設(shè)計過程任務(wù)單，并結(jié)合綜合性、創(chuàng)造性的藝術(shù)實踐活動，促進學(xué)生深度理解知識、技能，感受海滄地域文化。并且，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系自己在海滄地域生活的經(jīng)歷與環(huán)境的感受等，發(fā)現(xiàn)問題，展開綜合探索與學(xué)習(xí)遷移，創(chuàng)造性地完成藝術(shù)作品，提升創(chuàng)造能力和問題解決能力。基于此，使用過程任務(wù)單的形式檢驗教學(xué)是美術(shù)單元化教學(xué)行之有效的做法。同時過程任務(wù)單也可以作為單元監(jiān)測學(xué)生表現(xiàn)性評價的依據(jù)，實現(xiàn)以評促學(xué)。教師還應(yīng)檢測學(xué)生課堂的真實表現(xiàn)，對學(xué)生藝術(shù)學(xué)習(xí)情況進行質(zhì)性分析，關(guān)注學(xué)生概念性知識、程序性知識的掌握。

舉例主題環(huán)節(jié)中，針對“海滄地域文化如何成為裝飾畫題材？”這一問題，設(shè)置〈尋地域美·閩南古厝〉問題任務(wù)單如表1所示，以學(xué)生在真實生活環(huán)境中見到閩南古厝產(chǎn)生的諸多真實疑問為引：“閩南古厝為什么和現(xiàn)代建筑長得不一樣？”以此，探索閩南古厝的藝術(shù)特征。同時聯(lián)系地理，得出閩南地區(qū)臨海，多為南亞熱帶氣候，呈現(xiàn)出炎熱潮濕的氣候特征的教學(xué)內(nèi)容。為適應(yīng)氣候條件，閩南古厝多為“天井—巷”的建筑構(gòu)造，具有調(diào)節(jié)室內(nèi)外溫度差異的功能。坡屋面的形制也使得風(fēng)速加快，保持良好的通風(fēng)。在建筑材料上同樣也考慮到氣候因素，選擇熱阻大、傳導(dǎo)性弱的紅色清水磚，以防潮氣反濕。外墻充分利用海邊常見的貝殼、海蠣殼等天然材料，凹凸肌理呈現(xiàn)獨特藝術(shù)效果的同時也削弱了日照的強光。諸如此類，引導(dǎo)學(xué)生綜合運用藝術(shù)及其他學(xué)科的知識、技能和思維方式，進行知識遷移，解決疑問，掌握知識。

表1

〈尋地域美·閩南古厝〉任務(wù)單

〈閩南古厝〉為什么有那么多房間？

〈閩南古厝〉為什么與現(xiàn)代建筑長得不一樣？

你能寫出〈閩南古厝〉獨特的外觀特點嗎？ 造型：

色彩：

你對于〈閩南古厝〉是否有特殊的感情？

你能否用裝飾畫的表現(xiàn)方式描繪〈閩南古厝〉？

你還知道哪些海滄地區(qū)獨特的地域文化？

2.學(xué)習(xí)成果展示。

學(xué)習(xí)成果指學(xué)生經(jīng)過學(xué)習(xí)經(jīng)歷所獲得的某一水平的知識、技能與能力，在美術(shù)教學(xué)中學(xué)習(xí)成果一般以藝術(shù)成果的形式生成。通過《裝飾畫》單元教學(xué)，學(xué)生能夠領(lǐng)略裝飾畫的形式美，獲得關(guān)于裝飾畫欣賞與設(shè)計的方式方法；掌握非遺“技藝掐絲琺瑯技藝”，明晰“非遺”二字對于人類文明的重量；全方面了解所處地域的獨特文化，感知其中蘊含的藝術(shù)美，喚起對于本土文化的民族自豪感?！捌z琺瑯沙畫”形式的海滄地域文化裝飾畫為最終藝術(shù)成果。

此外，為了促進學(xué)生的全面發(fā)展以及營造良好的教學(xué)氛圍，本次單元教學(xué)對于學(xué)生的藝術(shù)成果進行了展示分享，合流校園閩南民俗文化學(xué)生作品展。這樣的展示和分享活動有助于增強學(xué)生的審美意識和能力，激發(fā)學(xué)生對美術(shù)學(xué)習(xí)的興趣和期待感，并樹立學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。同時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生將展示活動運用到美化生活中去，加強學(xué)生的美育，提高校園文化的品位和水平。因此，這一系列藝術(shù)展示與分享的活動不僅是對美術(shù)教育的一次有效推進，也為學(xué)生未來的綜合素質(zhì)和道德修養(yǎng)奠定了堅實的基礎(chǔ)。

四、結(jié)語

本次單元教學(xué)采用大概念與問題驅(qū)動的方式，有效提升了學(xué)生對海滄地域文化和裝飾畫的理解及應(yīng)用能力，尤其是“掐絲琺瑯技藝”的運用。然而，部分學(xué)生在非遺技藝掌握和文化融入方面仍有不足，需進一步加強指導(dǎo)。未來，計劃從更多角度深入地探索海滄文化與裝飾畫的結(jié)合，引入如金箔、走線等其他非遺技藝，以增強作品的藝術(shù)性和文化內(nèi)涵，促進學(xué)生文化認(rèn)同感與自豪感的發(fā)展，同時強調(diào)教師的專業(yè)成長，持續(xù)優(yōu)化教學(xué)策略，推動美術(shù)教育的全面進步。