“互聯(lián)網(wǎng)+茶旅”背景下宜興茶品牌營銷策略

文章探討了宜興紅茶在鄉(xiāng)村振興背景下的品牌營銷策略與發(fā)展路徑。宜興紅茶作為江蘇省的重要茶產(chǎn)，近年來品牌知名度和競爭力不斷提升。然而，在互聯(lián)網(wǎng)時代，宜興紅茶的發(fā)展仍面臨產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化程度較低，政策、資金支持不足，專業(yè)技術(shù)和人才缺乏以及生產(chǎn)成本高等挑戰(zhàn)。為應(yīng)對這些挑戰(zhàn)，文章根據(jù)實際情況提出了關(guān)于宜興茶品牌的幾點營銷策略，旨在使“互聯(lián)網(wǎng)+茶旅”成為宜興當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長亮點，推動茶旅融合與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

今年兩會的政府工作報告提出“鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行”。中央一號文件先后五次聚焦鄉(xiāng)村振興，國家鄉(xiāng)村振興局掛牌成立，鄉(xiāng)村振興促進法制定出臺，這說明實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略已成為我國堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展的重大戰(zhàn)略。鄉(xiāng)村振興要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興。其中，產(chǎn)業(yè)振興居于五大振興首位。實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興對于全面實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略具有重要奠基作用。宜興茶產(chǎn)業(yè)是宜興市鄉(xiāng)村振興的重要一環(huán)。宜興茶品牌應(yīng)當(dāng)順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展趨勢，抓住文旅產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的機遇，制定適宜的品牌營銷策略與發(fā)展路徑，助力“互聯(lián)網(wǎng)+茶旅”成為宜興市經(jīng)濟增長新亮點。

宜興紅茶品牌營銷的歷史與現(xiàn)狀

近現(xiàn)代以來，地方對于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大力支持，希望借此推動宜興市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。宜興市政府對于當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度不斷加大，給予茶企諸如稅收減免、品牌建設(shè)資金支持等政策支持；宜興茶企加大資金投入，積極參與自身的品牌營銷建設(shè)。近年來，宜興紅茶的知名度和品牌競爭力都得到了大幅提升，具體做法如下：

同紫砂藝術(shù)高度綁定。相較于宜興茶葉，宜興紫砂壺的知名度更勝一籌，多數(shù)茶企選擇將宜興茶葉與宜興紫砂壺綁定，借助紫砂壺的知名度推廣茶葉。宜興紫砂壺與宜興茶葉的結(jié)合，不僅是茶與器的簡單搭配，更是一種文化與藝術(shù)的交融。宜興紫砂壺的繁榮發(fā)展為宜興茶業(yè)注入了新的活力，同時宜興茶文化的發(fā)展也促進了紫砂壺文化的傳播，宜興茶文化與紫砂文化實現(xiàn)了共贏。

打造宜興紅茶公共品牌。近年來，宜興市政府對宜興茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了極大的關(guān)注，并致力于塑造“宜興紅”這一紅茶品牌，構(gòu)筑了“政府支持、協(xié)會運營、企業(yè)參與”的建設(shè)模式。2016年，“宜興紅”品牌正式亮相，2018年，榮獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，這不僅象征著宜興紅茶在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量、品牌建設(shè)和市場營銷等多個維度實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，還標(biāo)志著宜興紅茶在國內(nèi)外市場上的地位得到了顯著提升。此外，“宜興紅”還積極參與國內(nèi)多項知名茶葉大賽，如“中茶杯”和“陸羽杯”，并多次榮獲特等獎。宜興紅茶不僅入選了中國農(nóng)業(yè)品牌目錄，還被評選為江蘇省十佳名茶之一，這些榮譽進一步鞏固了其在茶業(yè)界的卓越地位。

發(fā)展茶旅融合。進入新時代后，旅游業(yè)已成為推動國民經(jīng)濟增長的新動力。據(jù)表1可知，除疫情三年外，宜興市旅游人數(shù)不斷上升，旅游產(chǎn)值不斷增加。在此背景下，發(fā)展茶旅融合有利于茶產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展。宜興市各茶企近年來致力于深化茶業(yè)與旅游業(yè)的融合，通過旅游推廣宜興紅茶，并依托茶葉生產(chǎn)的獨特環(huán)境，塑造旅游業(yè)的競爭優(yōu)勢。具體做法包括：打造茶文化主題酒店，讓游客在旅行中全方位體驗宜興的茶文化；組織游客參與茶葉采摘活動，讓他們親身感受茶葉生產(chǎn)過程，從而激發(fā)其購買欲望并自發(fā)推廣宜興紅茶。

強化網(wǎng)絡(luò)營銷。宜興市利用各類社交APP、媒體廣告、電商平臺等途徑進行營銷推廣，將宣傳業(yè)務(wù)外包給國內(nèi)優(yōu)秀團隊，由專業(yè)團隊負責(zé)宣傳和營銷，提升宜興紅茶品牌的知名度。

宜興紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不足與缺陷

在宜興市政府與當(dāng)?shù)夭杵蟮墓餐ο?，“宜興紅”的品牌建設(shè)已經(jīng)取得了較為顯著的成果。但是，在互聯(lián)網(wǎng)時代，“宜興紅”的發(fā)展之路仍存在一定的問題和不足之處，具體問題如下：

產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化程度較低。“互聯(lián)網(wǎng)+”與茶旅融合產(chǎn)業(yè)作為新興的消費趨勢，正逐漸成為市場的熱點。然而，這一領(lǐng)域在產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)化方面仍處于初級階段，缺乏成熟的成功案例可供借鑒。由于市場關(guān)注度和投資不足，加之茶企在政策和資金支持方面的欠缺，產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級面臨著重大挑戰(zhàn)。

政策、資金支持不足?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”與茶旅融合產(chǎn)業(yè)正以其獨特的魅力成為消費新寵，逐漸在市場中嶄露頭角。盡管如此，這一新興領(lǐng)域在產(chǎn)業(yè)化和商業(yè)化的道路上仍顯稚嫩，缺乏可供參考的成熟模式。市場對這一領(lǐng)域的關(guān)注和投資尚不充分，加之茶企在政策和資金支持上的不足，使得產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級之路充滿挑戰(zhàn)。

專業(yè)技術(shù)和人才缺乏。在銷售領(lǐng)域，我們面臨著對茶旅文化和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深刻理解不足的問題，這導(dǎo)致了專業(yè)規(guī)劃和設(shè)計人才的匱乏。而在生產(chǎn)領(lǐng)域，大多數(shù)企業(yè)仍然保持著小規(guī)模家族經(jīng)營的模式，缺乏龍頭企業(yè)的引領(lǐng)，這嚴(yán)重阻礙了技術(shù)突破和規(guī)模經(jīng)濟的形成。

茶葉生產(chǎn)成本高。根據(jù)對相關(guān)企業(yè)的訪談和本團隊的實地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)了宜興市的茶葉產(chǎn)地面積小，茶田分布呈現(xiàn)碎片化的現(xiàn)狀。這限制了大規(guī)模機械化采摘的實施，使得茶葉采摘依然依賴于傳統(tǒng)的人力方式。此外，宜興位于江蘇省的中心地帶，人力成本相對較高，導(dǎo)致茶農(nóng)工資成為宜興茶廠最主要的開支之一。再者，宜興茶葉的采摘期相對較短，這無疑增加了降低采摘成本的難度，使得成本控制成為一個挑戰(zhàn)。

“互聯(lián)網(wǎng)＋茶旅”融合高質(zhì)量發(fā)展策略

利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)賦能茶旅融合、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。根據(jù)《關(guān)于促進茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》提出的方略，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為茶旅融合、打造茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈提供了更多的可能性。通過搭建區(qū)域性的茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺，如“福茶網(wǎng)”，整合茶葉生產(chǎn)、流通、銷售等各環(huán)節(jié)資源，可以為茶企和消費者提供一站式服務(wù)，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級。在生產(chǎn)端鼓勵茶企采用數(shù)字化技術(shù)，如物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等，實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的智能化管理。在茶旅方向引入智能化服務(wù)系統(tǒng)，如智能導(dǎo)覽、智能購票等，提升游客體驗。

講好“茶故事”“茶文化”。茶旅產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中存在文化宣傳力度不足、范圍不足的問題，導(dǎo)致傳統(tǒng)茶文化在年輕人群體中普及率低，錯失了互聯(lián)網(wǎng)消費的主力軍。根據(jù)《中國茶產(chǎn)業(yè)十四五發(fā)展規(guī)劃建議（2021—2025）》中提出的“茶文化繁榮發(fā)展，營造飲茶氛圍”觀點，茶產(chǎn)業(yè)亟需強化品牌意識，精心講述品牌背后的故事，以此提升品牌的知名度和影響力。同時，應(yīng)充分利用互聯(lián)網(wǎng)的廣闊平臺，積極開拓市場，實現(xiàn)品牌的有效傳播。此舉不僅能夠擴大現(xiàn)有的消費群體，還能夠吸引更多潛在的客戶群，為茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展注入新的活力。構(gòu)建茶旅產(chǎn)業(yè)與茶文化之間的雙向積極循環(huán)模式。

摒棄“內(nèi)卷”舊思想，開拓“藍?！毙沦惖?。當(dāng)前，許多茶企步入了一個經(jīng)營上的誤區(qū)，它們過于聚焦通過“內(nèi)卷”來壓倒本地同行，導(dǎo)致其主要市場也局限于江蘇省內(nèi)，而忽略了電商平臺的重要作用。宜興茶葉實為一項獨具魅力的特色產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展戰(zhàn)略的著眼點應(yīng)當(dāng)更為寬廣，即立足于穩(wěn)固江蘇省內(nèi)市場這一基本盤，同時積極通過互聯(lián)網(wǎng)平臺向外拓展、利用電商平臺向外銷售，將目光投向全國這一更為廣闊的市場，進而尋求國際化的發(fā)展機遇，逐步構(gòu)建起享譽全國乃至全球、具備強勁競爭力的茶品牌。

科技賦能提質(zhì)增效，培訓(xùn)儲備相關(guān)人才。不斷完善茶葉技術(shù)創(chuàng)新體系，推進茶葉科技創(chuàng)新集約化、茶樹品種良種化、茶葉生產(chǎn)生態(tài)化，推動人工智能、遙感測繪等新興技術(shù)滲透茶葉生產(chǎn)、加工、跨界應(yīng)用、儲運等領(lǐng)域，賦能產(chǎn)業(yè)升級。建立多層次、多領(lǐng)域的人才儲備庫。通過招聘及內(nèi)部選拔，建立包括技術(shù)、管理、營銷等多方面人才在內(nèi)的人才儲備庫。根據(jù)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需求和人才儲備庫中的人才特點，制定系統(tǒng)性的人才培養(yǎng)計劃，同時完善激勵機制和晉升機制，培養(yǎng)、吸引相關(guān)人才。

文章探索了宜興茶產(chǎn)業(yè)營銷策略，提出利用互聯(lián)網(wǎng)力量把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，讓茶產(chǎn)業(yè)成為脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)，更要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前“互聯(lián)網(wǎng)+茶旅”成為宜興當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長亮點，同時茶旅融合推動當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以茶葉作為支點，以茶會友、以茶引商。結(jié)合茶行業(yè)目前的發(fā)展形勢和我國政策，希望各地茶企以互聯(lián)網(wǎng)為新的引擎，迭代營銷策略，推動這個古老傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)進行升級、革新，使其成為打通經(jīng)濟內(nèi)循環(huán)的重要力量，成為鞏固扶貧成果，助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵一環(huán)。