感受二十四節(jié)氣中的非遺時光

今天，我們循著二十四節(jié)氣的脈絡，領略春華、夏盛、秋實、冬藏的詩意，感受歲月時光中人們的創(chuàng)造力與生活的溫度，開啟一場非遺的尋根之旅。

冬日，是大自然斂藏生機的季節(jié)。每一項非遺精品，在冬藏的意境之中，都宛如被精心珍藏的瑰寶，內(nèi)斂而深沉，蘊含著無盡的韻味。從春天的生長、夏天的盛放、秋天的收獲，再到冬天的藏納，我們深切地意識到，只有歷經(jīng)四季的洗禮與磨礪，文化才能真正變得醇厚且富有底蘊。

立冬：門盡冷霜能醒骨 窗臨殘照好讀書

立冬，二十四節(jié)氣之十九，也是冬季的起始。立冬，意味著生氣開始閉蓄，萬物進入休養(yǎng)、收藏的狀態(tài)?！按赫b，夏弦，秋學禮，冬讀書”，文書墨寶相關(guān)制作技藝的非遺項目，不僅延續(xù)和傳達了古人的文化品位和審美情趣，更是對中國傳統(tǒng)文化的弘揚和保護。

家具制作技藝（京作硬木家具制作技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（北京）

京作硬木家具制作技藝是在明朝遷都北京營造紫禁城時，全國能工巧匠匯集京城為皇家制作家具而逐漸形成的。它集科學性和藝術(shù)性于一體，是綜合數(shù)學、力學、美學和哲學，再加上設計、榫卯、雕刻、燙蠟等多種制作工藝于一體的集大成者。京作硬木家具注重陳設效果，追求厚重的造型、龐大的形制，由此而形成雍容大氣、絢麗豪華的京作風格。

裝裱修復技藝（天津古籍修復技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

天津古籍修復技藝秉承傳統(tǒng)，一般分為書籍分解、修補書葉、裝訂復原三個階段，這三個階段又可分解出二十幾道工序，每道工序既獨立，又相互關(guān)聯(lián)。書畫裝裱與修復主要包括對繪畫、書法進行藝術(shù)性裝飾，對以紙、絹等材料為載體的文獻、藝術(shù)品進行托裱加固，對古代藝術(shù)品進行修復，等等。

書畫氈制作技藝（定興書畫氈制作技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

定興書畫氈制作技藝以羊毛為原料，結(jié)合所創(chuàng)的配方配比，使書畫氈表層絨毛均勻分布，疏密d8146a4d2c3dd7af819912be27d7bc78適宜，平整且富有彈性與韌性，具有吸水保墨的效果，非常適合書畫創(chuàng)作。定興書畫氈與我國傳統(tǒng)工藝的宣紙相配合，在書畫創(chuàng)作中獨具作用，針對書畫創(chuàng)作的需求，發(fā)揮書畫氈在書畫創(chuàng)作中的和諧輔助作用。

硯臺制作技藝（易水硯制作技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

易水硯是河北省易縣的著名手工藝品，因流經(jīng)產(chǎn)地的易水而得名。易水硯的制作始于戰(zhàn)國，盛于唐宋，出土文物遠至東漢，距今已有近2000 年的歷史，素有“南端北易”之稱。易水硯作品追求自然之美與人文藝術(shù)的完美融合，始終堅守設計創(chuàng)新與匠心品質(zhì)。

百寶嵌

省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

百寶嵌工藝出現(xiàn)于明代，是在螺鈿鑲嵌工藝的基礎上，加入寶石、珊瑚、玉石等材料形成的鑲嵌工藝。用百寶嵌成的圖案花紋會隨著照射光線角度的變化，發(fā)出各種各樣的光彩。進入清代以后，百寶嵌發(fā)展成為家具制作的重要鑲嵌技術(shù)之一，該技藝主要應用于中國古典家具及工藝美術(shù)品上。

小雪：撥雪挑來踏地菘 味如蜜藕更肥濃

小雪，二十四節(jié)氣之二十。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。迎冬小雪至，雕刻“舊時光”。傳統(tǒng)雕刻技藝，尤其是在木雕、石雕等領域，體現(xiàn)了極高的工藝水平和文化內(nèi)涵。雕刻技藝不僅展示了京津冀非遺的工藝成就，表現(xiàn)了民俗文化和節(jié)慶習俗，也包含了人們對生活的美好祝愿。

玉雕（北京玉雕）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（北京）

北京玉雕又稱“北京玉器”，是流傳于北京的一種玉石雕刻技藝。北京玉雕素有“工精料實”的美譽，它繼承了宮廷玉作的技藝傳統(tǒng)，用料講究、制作精美、種類齊全，能生產(chǎn)器皿、人物、花卉、鳥獸、盆景、首飾等多種制品。北京玉雕技藝包括相料、清料、開料、設計、磨活、拋光等多個環(huán)節(jié)，造型雄渾厚重、端莊典雅，裝飾精巧細膩、明麗質(zhì)樸，體現(xiàn)出高超的工藝水平。

面人（天津面塑）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

天津面塑起源于清代時期的山東菏澤面塑，形成于民國時期的天津市，1947 年基本形成津派面塑的藝術(shù)特征，1985 年確立了津派面塑的流派特點，在津已經(jīng)歷四代傳承。

天津面塑通俗而不媚俗，富麗而又不失典雅，既有傳統(tǒng)中國繪畫的神韻風采，又不失傳統(tǒng)藝術(shù)的質(zhì)樸純真。同時，天津面塑將面塑材質(zhì)“薄、透、潤”的特性發(fā)揮到了極致，充分展現(xiàn)了“衣薄如紗、發(fā)細如絲、衣紋飄逸靈動、人物秀美如生”的流派藝術(shù)特點。

曲陽石雕

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

曲陽石雕，始于漢，興于唐，盛于元，傳承2000 余年，是中華民族傳統(tǒng)藝術(shù)寶庫中一顆璀璨的明珠。曲陽石雕藝人憑借智慧和汗水，創(chuàng)作了一系列享譽華夏的石雕藝術(shù)珍品，從天安門的標志性建筑華表到享譽華夏的龍門石窟，從藝術(shù)精湛的響山堂石窟到我國皇家石雕工程之一的云岡石窟，從萬園之園的圓明園石雕藝術(shù)到獲得吉尼斯世界紀錄的蒙山老壽星，串聯(lián)起一個個譽滿華夏的石雕藝術(shù)工程。

大雪：大雪初晴日半曛 高樓何惜上仍頻

大雪，二十四節(jié)氣之二十一。冬季時節(jié)，漫天飛雪，閑情雅致飄然而至。非遺中的戲曲藝術(shù)是一顆璀璨的明珠，其融合了多種藝術(shù)形式，承載著深厚的歷史文化底蘊，包括京劇、昆曲等，歷史悠久。觀千年古風古韻，奏萬古弦歌不息，呈現(xiàn)出一幅充滿詩意和文化深度的畫面。

京劇

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（北京）

京劇又稱平劇、京戲，是中國影響最大的戲曲劇種，分布地以北京為中心，遍及全國，成為介紹、傳播中國傳統(tǒng)文化的重要手段。以梅蘭芳命名的京劇表演體系已經(jīng)被視為東方戲劇表演體系的代表，與斯坦尼斯拉夫斯基表演體系、布萊希特表演體系并稱為世界三大表演體系。京劇是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要表現(xiàn)形式，其中的多種藝術(shù)元素被用作中國傳統(tǒng)文化的象征符號。

相聲

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

相聲是一種民間說唱曲藝，起源于華北，流行于京津冀，普及于全國及海內(nèi)外，是扎根民間、源于生活，又深受群眾喜愛的曲藝表演藝術(shù)形式。相聲主要采用口頭方式表演，分為“說、學、逗、唱”四種藝術(shù)手段，主要道具有折扇、手絹、醒木等，表演形式有單口相聲、對口相聲、群口相聲等。

天津時調(diào)

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

天津時調(diào)是天津曲藝中最具代表性的漢族曲種之一，以天津方言演唱，內(nèi)容通俗易懂，腔調(diào)高亢爽朗，具有濃郁的天津鄉(xiāng)土氣息。表演形式為一人或二人執(zhí)節(jié)子板站唱，另有人操大三弦和四胡等伴奏。除少數(shù)曲目是二人對唱外，多為一人獨唱。伴奏樂器為大三弦、四胡、節(jié)子板，唱腔有靠山調(diào)、老鴛鴦調(diào)、喇哈調(diào)、落尺時調(diào)等。

西河大鼓

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

西河大鼓是中國北方地區(qū)的鼓書及鼓曲形式，是傳統(tǒng)曲藝曲種之一。西河大鼓普遍流行于河北境內(nèi)，以及河南、山東、北京、天津、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江等地區(qū)。在流傳過程中曾有過“大鼓書”“梅花調(diào)”“西河調(diào)”“河間大鼓”“弦子鼓”等名稱，20 世紀20 年代在天津被定名為西河大鼓。

河北梆子

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

河北梆子是河北省最具代表性的地方聲腔劇種，又名京梆子、直隸梆子、衛(wèi)梆子、秦腔等。河北梆子聲腔屬板式變化體，有慢板、二六、流水、尖板、哭板、反調(diào)，以及各種引腔和尾腔，主要伴奏樂器有板胡、笛子、梆子、笙等。演唱時以梆子擊節(jié)，音調(diào)于高亢激越之中，時時透出委婉凄楚的旋律，擅長表現(xiàn)慷慨悲壯的情緒。河北梆子的表演風格粗獷、奔放，演員運用程式動作比較夸張，還常常加入高難度的特技表演。

冬至：今年冬令進補 明年三春打虎

冬至，二十四節(jié)氣之二十二。冬至是四時八節(jié)之一，被視為冬季的大節(jié)日。在古代，民間有“冬至大如年”的說法。冬至節(jié)氣中，人們有著養(yǎng)生的傳統(tǒng)，強調(diào)進補養(yǎng)生的重要性。傳統(tǒng)醫(yī)藥類非遺項目體現(xiàn)了古代醫(yī)者的智慧與經(jīng)驗，包括中藥材、傳統(tǒng)療法、針灸等，融匯了陰陽五行理論與傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念，是中國傳統(tǒng)醫(yī)學的瑰寶。

中醫(yī)診療法（孔伯華中醫(yī)世家醫(yī)術(shù)）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（北京）

孔伯華中醫(yī)世家醫(yī)術(shù)以其學術(shù)傳人的臨床診療為主要實踐方式，并以獨特的“辨證診療體系”（理法方藥）貫穿于辨證處方、學術(shù)著作、教材教案、醫(yī)案分析及相關(guān)健康產(chǎn)品等表現(xiàn)形式?？撞A20 歲以后開始懸壺濟世，形成了一套獨特的治療溫病和各種內(nèi)科雜癥的中醫(yī)醫(yī)療體系，療效顯著。他著有《傳染病八種證治晰疑》十卷，是中醫(yī)治療傳染病極具價值的參考資料?？撞A于1929 年創(chuàng)辦北平（今北京）第一所中醫(yī)高等學府——北平國醫(yī)學院，歷時15 年，培養(yǎng)了700 余名高級中醫(yī)人才。

中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（達仁堂清宮壽桃丸傳統(tǒng)制作技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

清宮壽桃丸是天津達仁堂制藥廠的獨家品種，原名“蟠桃丸”，由人參、當歸、地黃、枸杞、分心木等多種名貴藥材組成，具有補腎生精、益元強壯的作用，且藥性平和。它是清朝“古稀天子”乾隆的御用秘方，最早的記載見于《清宮醫(yī)案》的乾隆朝醫(yī)案中。清宮壽桃丸堅持清代宮廷制藥的選料方法和原則，以優(yōu)質(zhì)藥材入藥，遵循古法炮制技藝，使得今天的清宮壽桃丸達到了宮廷制藥的水平。

青砂器制作技藝

省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

青砂器是河北省張家口市蔚縣的一種地方傳統(tǒng)手工藝制品，距今已有300 多年的歷史。明清時期，皇宮里就用蔚縣砂壺熬煎中藥。青砂器是用當?shù)厝朔Q“甘子土”的原材料，經(jīng)過1400℃高溫燒制而成的。這種土具有砂性，細碾過濾后，細膩、柔軟、可塑性強，具有單一配方成型的特性。燒成的器皿呈藍灰色，越用越亮，具有煮食品、藥物不變質(zhì)、不變色、不變味的特點。

蔚縣青砂器造型樸素、大方、輕巧，通常比其他地方的砂器要薄，其制作過程精細，重工藝、重技巧、重火候。

小寒：墻角數(shù)枝梅 凌寒獨自開

小寒，二十四節(jié)氣之二十三，預示著寒冷天氣的正式開始。嚴寒之中，仍有花信如約而至，人們將花的圖案與金屬、玻璃、布藝等各種材料巧妙結(jié)合，展現(xiàn)了人們傳承手工藝的智慧和對生活的熱愛。通過對傳統(tǒng)圖案的剪裁，豐富了傳統(tǒng)節(jié)慶和民俗，也彰顯了傳統(tǒng)美學在現(xiàn)代社會中的獨特魅力。

北京蒙鑲技藝

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（北京）

蒙鑲是一種傳統(tǒng)的金屬鏨刻工藝，起源于我國蒙古族、藏族等民族地區(qū)，距今已有2000 多年的歷史。北京蒙鑲工藝是蒙藏民族金屬工藝與漢族金屬工藝的結(jié)合與繼承，兼具藏傳佛教古樸、大方和皇家用品的精美與華麗，制作過程分為鏨雕、攢活、焊活、拋光、鎏金、做舊、鑲寶石等十幾道工序，一件蒙鑲作品至少需要三個月，甚至數(shù)年的時間才能完成。

天津玻璃畫染磨

市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

天津玻璃畫染磨始于19 世紀，興盛于20 世紀初，距今已有200 余年的歷史，傳承四代，是民間重要的婚慶禮品之一。天津玻璃畫染磨技藝有三種工藝，即玻璃油畫、玻璃蝕刻、玻璃磨刻。該技藝早期與家具、宮燈、鐘表、器皿等行業(yè)結(jié)合，具有很強的實用美術(shù)性。

布糊畫

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

布糊畫以滿族傳統(tǒng)工藝“補花”為母體，融入滿族宮廷服飾文化，以綢緞綾絹、金絲銀線為原料，輔以珠花、首飾、海綿、紙板等材料。布糊畫集繪畫、堆繡、絹人、浮雕、唐卡、刺繡、建筑、布貼畫、景泰藍等眾多工藝之大成。作品《和平昌盛圖》《鳳凰寶相瓶》被選入人民大會堂河北廳收藏陳列，民俗作品《十二生肖圖》《老鼠娶親圖》被中國國家博物館收藏。

衡水內(nèi)畫

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

內(nèi)畫是用特制的鉤筆，在透明容器內(nèi)壁上進行書畫的一種中國獨有的傳統(tǒng)工藝，被譽為“鬼斧神工的藝術(shù)”，距今已有近300 年的歷史，分為京、魯、冀、粵四大流派。

秉承“藝術(shù)品實用化，實用品藝術(shù)化”的宗旨，衡水內(nèi)畫創(chuàng)新出50 余種內(nèi)畫載體和衍生品，內(nèi)畫肖像多次被選作國禮。衡水內(nèi)畫現(xiàn)有從業(yè)人員約2 萬人，是河北省頗具規(guī)模的文化產(chǎn)業(yè)。

大寒：春發(fā)大寒初 春近大寒天

大寒，二十四節(jié)氣的最后一個節(jié)氣。大寒在歲終，冬去春來，大寒一過，又開始新的一個輪回。大寒之后。春天的腳步已經(jīng)悄然臨近，萬物開始復蘇生長。每到大寒至立春這段時間，許多地方會制作各種美食，舉辦祭灶、尾牙祭等民俗和節(jié)慶，迎接春天的到來。傳統(tǒng)美食類非遺，不僅可以讓人們享受美味，更重要的是傳承和弘揚了中國的飲食文化、節(jié)日習俗和家庭情感。

果脯蜜餞制作技藝（北京果脯傳統(tǒng)制作技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（北京）

北京果脯制作技藝是北京地區(qū)具有300 余年歷史的獨特技藝，其由民間到宮廷，再由宮廷到民間，幾經(jīng)演變。北京果脯制作技藝共有八大步驟二十九道工序，包括選料、原料初加工、清洗護色、酵香、制作飴糖、糖制、烘制、整形成品。

傳統(tǒng)面食制作技藝（桂發(fā)祥十八街麻花制作技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（天津）

桂發(fā)祥十八街麻花制作技藝誕生于1927 年，起源于天津市河西區(qū)。桂發(fā)祥十八街麻花制作技藝具有選料精細、工藝考究的傳統(tǒng)，根據(jù)面粉的特性和氣候變化，由具有豐富制作經(jīng)驗的師傅通過手摸、眼看、鼻聞等手段，運用面肥發(fā)面、熬糖提漿、熱油燙酥、糖粒拌餡等傳統(tǒng)工藝技能，選用面粉、植物油和白糖作為主料，又加入桂花、芝麻仁、青紅絲、閩姜、花生仁等十幾種小料，經(jīng)過發(fā)肥、熬糖、配料、制餡、和面、壓條、劈條、對條、成型、炸制等20 多道關(guān)鍵工序精制而成。

食用油傳統(tǒng)制作技藝（大名小磨香油制作技藝）

國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目（河北）

大名小磨香油制作技藝發(fā)源于河北省邯鄲市大名縣，是一種采用低溫低速磨制、水代法等傳統(tǒng)方法制作芝麻香油的技藝。大名小磨香油的原料為優(yōu)質(zhì)芝麻，采用傳統(tǒng)工藝水代法制作，其品質(zhì)優(yōu)良，外觀晶瑩剔透，味道醇厚柔和、濃郁持久、品味純正，可長時間保持其濃郁的香味。