廣西國有大桂山林場油茶種植及林地管理技術要點

摘 要 油茶是廣西種植較廣泛的經濟作物，在促進當地經濟發(fā)展方面有重要作用。在“雙千”計劃的引領下，開展油茶種植及林地管理技術分析工作，對提高油茶產量有重要意義。為助力當地油茶產業(yè)高質量發(fā)展，根據廣西相關政策文件，以及林場油茶種植經驗，分析廣西國有大桂山林場的油茶種植及林地管理技術，從選地整地、茶苗選擇、造林模式選擇、調運管理及種植補植等方面提出油茶種植技術，從松土除草、施肥整形、引蜂授粉及主要病蟲害防治等方面總結油茶林地管理技術。

關鍵詞 油茶；種植技術；林地管理；廣西國有大桂山林場

中圖分類號：S794.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.20.076

廣西國有大桂山林場（以下簡稱大桂山林場）位于廣西、湖南、廣東三?。▍^(qū)）交界處，林場森林經營面積達8.67萬hm2，蓄積量達650萬m3。大桂山林場下設7個營林分場、6個對外造林（經營）部，涉及產業(yè)眾多，其中油茶是重要的支柱產業(yè)之一。

2023年之前，大桂山林場油茶種植面積約為400 hm2；2023年2月，廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局等部門聯(lián)合發(fā)布《廣西加快油茶產業(yè)發(fā)展三年行動方案（2023—2025年）》，

其中明確要求到2025年底，廣西油茶種植面積、產能、加工能力等均需要有大幅提升。大桂山林場注重科學布局和合理調整，全面打造333.33 hm2高產油茶林示范基地。同時，為助推油茶產業(yè)發(fā)展，大桂山林場在六排分場、東葉分場、北婁分場等地建設廣西國有大桂山林場高質量有機生態(tài)油茶種植及精深加工產業(yè)基地項目，打造精制油茶籽油生產線。2024年，廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局印發(fā)《2024年全區(qū)加快油茶產業(yè)發(fā)展實施方案》，其中明確指出要擴大油茶種植規(guī)模，提高油茶產量，持續(xù)擴大新造林面積，推進改造低產林。在以上政策的指引下，大桂山林場強化組織引導，認真落實油茶“雙千”計劃，積極研究油茶栽培技術，并針對當地常見油茶病蟲害，分析針對性解決措施，旨在提高油茶產量。

1 種植技術

1.1 選地整地

大桂山林場堅持適地適樹原則，根據油茶自身生長特性與栽培種植目標，選擇合適的栽培林地。油茶栽培適宜選擇土壤較為肥沃、排水條件良好的赤紅壤，pH值保持在5～7，土層深厚，便于后續(xù)油茶混交造林技術的實施。油茶種植地坡度應保持在25°以下，確保光照充足，為油茶提供必要的生長條件，一般情況下以東南坡向的地塊為宜，同時能起到水土保持的作用。根據大桂山林場位置條件，種植地海拔應保持在500 m

左右，相對高度180 m，并確保周邊有充足水源[1]。

在選地完成后進入整地環(huán)節(jié)，根據實際種植季節(jié)，可在種植前一年冬季進行整地，一般以在2月底整地為宜。整地沿等高線布行挖明坑，要求挖坑橫向到邊，不留空地，下方靠水源處保留緩沖帶，坑內泥土打碎，除掉草木根和石塊。挖面寬50 cm、底寬40 cm、深35 cm的明坑，如果使用機械挖坑，則坑面寬80 cm、底寬60 cm、深50 cm。挖坑產生的底土與表土應分開放置。回填過程中，檢查表土無雜物后回填至坑底，每坑施加1～2 kg有機肥，施肥完成后回填全部底土，高度保持超出坑面15 cm，以此防止對油茶根系生長造成影響。

1.2 茶苗選擇

嚴把種苗質量關，落實油茶種苗管理各項制度，選擇經過國家和自治區(qū)林木品種審定委員會審（認）定的油茶優(yōu)良無性系，符合油茶“雙千”計劃的2年生或3年生“花果大苗”，滿足“三個百分之百”（100%良種、100%大杯苗、100%花果苗）的造林茶苗選擇要求。大桂山林場廣泛種植的岑軟2號和岑軟3號品種，就是當地林木品種審定委員會審定的適合當地栽種的無性系高產油茶品種，與其他品種相比，能夠提前2年結果，產量提升2倍，盛產期一般在第7年。選擇2年生容器苗，苗長50 cm左右，地徑保持0.4 cm，確保所選茶苗有發(fā)達的根系，頂芽翠綠、濃密、飽滿[2]。在潤濕過的苗床上安放茶苗，選擇干凈的濕土進行推土操作，從苗床邊緣持續(xù)向中間推進，確保濕土高度與茶苗營養(yǎng)袋高度保持一致。維護完成后，均勻地向苗床噴水，在正式栽種茶苗之前，茶床應保持濕潤狀態(tài)。

1.3 造林模式選擇

油茶種植可選擇單一樹種造林模式，也可選擇混交造林模式。廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局巡查員蔣桂雄在大桂山林場現(xiàn)場調研的過程中指出，油茶“雙千”計劃項目離不開油茶混交造林模式的創(chuàng)新，依靠混交造林提升林場整體經濟效益，堅持“樹種珍貴化、結構復層化”的經營原則。根據大桂山林場實際情況，可選擇油茶+桉樹混交造林模式。油茶和桉樹帶狀混交，6列油茶（69～70株）+2列桉樹（28～29株）。油茶按3.0 m×2.5 m的株行距進行種植，桉樹按

2.0 m×2.0 m的株行距種植，優(yōu)先布控桉樹縱列，山脊等立地條件較好的地塊優(yōu)先種植桉樹，側坡種植油茶[3]。需要注意的是，為保證區(qū)域小氣候的穩(wěn)定性與生態(tài)平衡性，在間伐過程中應減少大面積采伐，并保留林場周邊的桉樹。桉樹本身的萌芽能力比較強，因此在間伐完成后需要做好控芽工作。

1.4 調運管理

各營林生產單位要根據實際情況提前做好苗木調運計劃，報營林科匯總審核再統(tǒng)一安排苗木調運。苗木出圃前要煉苗，確保苗木新根較多且粗壯。苗木運輸到達造林地后應及時卸車并擺放在相對陰涼、通風、濕潤的地方，避免堆放時間過長造成苗木損傷。臨時擺放的苗木要在周邊培土，淋透營養(yǎng)杯并洗凈苗木葉面，視病蟲害發(fā)生情況噴施藥水。如遇高溫天氣，搭蓋遮陽網防止太陽直曬。

1.5 種植補植

選擇在雨后進行種植，坑內土壤濕透后定植。先將苗杯浸（淋）水濕透，再將苗挑運至定植坑邊擺放，擺放時要小心輕放，不能拋苗，苗的頂端朝上坡方向，隨擺隨種。定植時先用定植鋤在坑中央挖一個比苗杯深3～5 cm小穴，小心撕掉營養(yǎng)杯外不易分解的薄膜袋或無紡布袋，用手將苗杯置于穴內并扶正，小心將松細且濕潤的泥土回至苗杯周圍并壓實，做到根舒苗正，然后再用周邊細濕泥土回滿種植坑并高出苗杯面3～5 cm，再次壓實，最后在上面蓋一層松土，使坑面呈碟形（利于保水）。撕苗杯薄膜袋前，若杯土較散，先輕捏苗杯土使其成團再撕袋，不能過于用力，避免杯土松散傷及苗木根須。撕掉的苗杯薄膜袋或無紡布袋用土塊壓于坑邊，以備檢查驗收。定植時間為1—5月。

造林后15 d左右（視天氣狀況而定）檢查成活率，并及時進行第1次補植。第1次補植10 d后進行第

2次補植，20 d后進行第3次補植，確保造林60 d后造林成活率不小于95%。補植工作要在30 d內完成，確保年終成活率不小于90%。補植用苗要采用同齡、同品種苗木。

2 林地管理技術

2.1 松土除草

種植完成后7 d內開展松土工作，為油茶苗提供更加合適的生長環(huán)境。松土范圍為以油茶苗為圓心直徑1.5 m的圓內，松土深度以保持在15 cm為宜。造林后需要除草，一般除草標準為不超過油茶苗高度，并盡量保持在20 cm以下，全面清理油茶苗周邊的雜草與灌木。為防止雜草影響油茶苗生長，可通過鋪設防草布的方式來防止雜草叢生。具體操作為在油茶苗直徑20 cm的范圍內培土打造樹盤，并在樹盤上覆蓋對應面積的防草布，并用石塊等壓實防草布，注意需要露出防草布1 cm左右，便于透氣。除草一般為1年2次，油茶種植次年的5月可進行首次除草，確保油茶苗周邊沒有雜草灌木，在9月進行第2次除草[4]。

2.2 施肥整形

大桂山林場在當年6月進行施肥，具體操作為配合除草每株施加10～20 g的尿素，雨季之前在油茶苗底部25 cm處施加肥料并松土覆蓋。種植次年3月每株油茶施加30～50 g的氮肥，6月每株施加50～100 g的高氮復合肥。栽種3年施加氮磷鉀肥料，在早春與6月，每株施加200～300 g的高氮復合肥，在條件允許的情況下，可在冬季每株施加5～10 kg的腐熟農家肥。施肥采用環(huán)狀溝施模式，在滴水線位置挖掘直徑20 cm的弧形溝槽，將肥料均勻施加在其中并覆蓋。成品林的施肥管理也非常關鍵，需要根據大桂山林場土壤肥力與油茶生長情況，選擇合適的肥料。1）油茶盛果期之前以施氮肥為主，配合少量磷肥；盛果期后主要選用營養(yǎng)診斷施肥的方式，即根據油茶實際營養(yǎng)攝入狀態(tài)，有針對性地施加肥料，并確保所施加肥料滿足其生長需求，且不會影響整體種植環(huán)境，堅持多施有機肥、合理施化肥的原則。2）生長后期可噴灑植物生長調節(jié)劑調控油茶整體生長狀態(tài)，主要起到促進花芽分化、保花保果的作用，提高油茶產量。

1年施肥2次，時間分別為3—4月與7—8月，每株油茶施加0.50～0.75 kg的配方肥，施肥模式選用干溝施肥，在油茶樹冠投影線處挖掘弧形溝槽，深度保持20 cm，長度保持1 m，施肥完成后及時覆土

壓實。

摘果修剪決定了油茶的整體產量。在油茶初次生成花芽當年，及時安排工作人員摘除花芽，這樣能夠延緩結果，確保油茶樹冠生長發(fā)育成型。油茶幼樹前3年的花芽與果實需要摘除，確保之后順利實現(xiàn)高產。栽種當年應及時確定主干的生長高度，并在次年12月剪掉生長狀態(tài)良好、無病蟲害的分枝，將其培養(yǎng)成主枝。一般情況下油茶主枝周邊存在4～5個生長狀態(tài)良好的分枝，且分枝間距以保持在5 cm以上為宜。在分枝順利木質化之后，選擇主枝旁不同方位生長狀態(tài)良好、無病蟲害的分支作為副枝培養(yǎng)，同時剪掉生長狀態(tài)欠佳的枝條[5]。種植第5年的11月，遵循剪密留稀的原則修剪樹形，使之保持美觀透光，確保油茶高產。

2.3 引蜂授粉

油茶屬于異花蟲媒授粉樹種，一般著果率較低，因此需要輔助授粉以提高著果率，提高其整體產量。大桂山林場選擇通過培育土蜂的方式進行授粉。土蜂培育原則為保護當地野生土蜂，當地的土蜂品種包括地蜂和胡蜂，可挖竹節(jié)溝形成土蜂需要的巢穴，吸引土蜂在油茶林中筑巢，也可在油茶樹下挖坑來吸引雌蜂，達到引蜂授粉的目的。若受環(huán)境氣候影響，當地土蜂數量減少，也可采取林地放蜂的方式促進授粉。放蜂原則為搭配放養(yǎng)，前期放意大利蜜蜂，以增強采集力，后期放中華蜜蜂，維持授粉過程。由于油茶花蜜的整體濃度較大，為防止蜂過度采集油茶花蜜出現(xiàn)大量死亡的現(xiàn)象，可在采集密集區(qū)配置稀釋糖水，以此緩解油茶花蜜對蜂的不良影響。實踐表明，引蜂授粉能夠有效提高油茶產量，助力油茶高產。

2.4 主要病蟲害防治

2.4.1 炭疽病

炭疽病是油茶生產過程中的主要病害之一，在油茶老殘林中發(fā)生比較嚴重，在高溫高濕季節(jié)蔓延最快。感染此病后油茶落果，減產20%左右。炭疽病病菌以菌絲在油茶的蕾、芽、果柄、枝及葉上越冬，在春季氣溫連續(xù)7 d在15 ℃以上的時候發(fā)生，尤其頻繁發(fā)生在早春雨季。大桂山林場中油茶炭疽病一般在4月開始發(fā)病，從新梢、嫩葉蔓延至花蕾，5月中旬果實發(fā)病，初期病癥為葉子與果實出現(xiàn)褐色病斑，7月炭疽病急速發(fā)展，導致大量枝葉與果實脫落。

防治炭疽病的方法包括以下2種。1）營林防治技術。要求林場工作人員定期觀察油茶生長狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)病害的油茶植株，在發(fā)現(xiàn)病害之后清除病株或對應部位，尤其在早春時候要及時剪除病枝、摘除病葉，病枝的修剪位置在發(fā)病部位下方5 cm處為宜，同時選取蘸0.1%氯化汞或75%乙醇的刀具刮治油茶大枝病斑，直至該位置無病變顏色出現(xiàn)為止。需要注意的是，摘除的病枝應集中燒毀處理。2）化學防治。早春時期油茶長出新梢，可在易發(fā)病的位置噴灑80%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液或1%波爾多液進行預防[6]。在5月出現(xiàn)病害的情況下，可在病害位置噴灑45%咪鮮胺水乳劑800倍液進行防治，一般噴灑周期為10～15 d，在發(fā)病嚴重的情況下，可每7 d噴灑1次。

2.4.2 黑跗眼天牛

黑跗眼天牛又被稱為藍翅眼天牛，其幼蟲為害油茶幼枝，導致被啃食的幼枝極易出現(xiàn)風化折斷等問題，對油茶生長質量與產量造成嚴重影響。黑跗眼天牛在大桂山林場危害較嚴重，一般為2年1代，幼蟲往往在油茶幼枝中越冬，次年3—5月化蛹，4—6月成蟲，5月下旬開始產卵，10 d即可孵化，繁衍速度快，但生長周期比較長，幼蟲期長達22個月。

黑跗眼天牛的防治方法如下。林場工作人員要定期觀察油茶生長狀態(tài)，及時修剪出現(xiàn)黑跗眼天牛幼蟲的枝條并燒毀處理，以此減少蟲源；或根據害蟲生理規(guī)律進行防治，在黑跗眼天牛5月產卵時期錘擊產卵刻槽殺死蟲卵。還可在黑跗眼天牛成蟲期，選用綠色威雷或噻蟲啉微膠囊劑噴枝干觸殺成蟲，或在蛀道內插入天牛凈毒簽。

2.4.3 油茶尺蛾

油茶尺蛾又叫油茶尺蠖，在大桂山林場各產區(qū)均有發(fā)生，是油茶的主要害蟲。油茶尺蛾1年1代，以蛹在茶蔸附近疏松潮濕的表層土壤和枯技落葉層中越冬，翌年2—3月成蟲羽化。成蟲于3月上旬開始產卵于枝干上，至4月中旬孵化，幼蟲6月上旬開始陸續(xù)入土化蛹。油茶尺蛾以幼蟲取食葉片，發(fā)生嚴重的情況下會吃光葉片，并使油茶出現(xiàn)落果現(xiàn)象；在連續(xù)受害兩年之后，會使油茶出現(xiàn)全株死亡的情況。

油茶尺蛾的防治方法主要包括以下3種。1）物理防治。根據油茶尺蛾蛹期較長的特性，可選擇在秋冬季節(jié)挖出蟲蛹，或在樹蔸周邊覆蓋18～23 cm厚的土壤并壓實，使蟲蛹不易羽化出土。根據油茶尺蛾成蟲飛翔能力差的特征，也可以選擇人工捕捉成蟲的方式防治病蟲害。2）化學防治。在油茶尺蛾幼蟲期，可噴灑20%氰戊菊酯乳油2 000～3 000倍液或90%晶體敵百蟲800～1 000倍液或50%殺螟松1 000倍液對油茶尺蛾進行防治。3）生物防治。利用油茶尺蛾的天敵進行生物防治，包括寄生蜂（姬蜂、中華蜜蜂等）、寄生蠅、鳥類（大山雀、棕頭鴉雀、白頭鵯等）及菌類（白僵菌、蘇云金桿菌）等，也可使用每毫升含蘇云金桿菌孢子數0.5億～1.0億的菌液進行防治。

3 結語

油茶作為大桂山林場主要經濟樹種，其種植及林地管理技術受到極大關注。基于油茶“雙千”計劃，以及廣西當地關于油茶產業(yè)發(fā)展的相關指導，大桂山林場積極學習文件精神，憑借多年油茶種植經驗，形成符合林場實際情況的油茶高產種植技術方案，針對油茶高產栽培過程中出現(xiàn)的實際問題給出針對性解決策略，以此助力林場油茶產業(yè)快速發(fā)展。

參考文獻

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[6] 梅阿軍.油茶種植現(xiàn)狀及高產栽培技術分析[J].種子科技，2022（17）：124-126.

（責任編輯：張春雨）