可持續(xù)發(fā)展視域下鄭州市生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展路徑探析

摘 要 生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種兼顧生態(tài)環(huán)保和經(jīng)濟效益的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，是推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展的有效手段?？沙掷m(xù)發(fā)展視域下，生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展面臨著諸多困難和挑戰(zhàn)。為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，以河南省鄭州市為例，論述生態(tài)農(nóng)業(yè)特點與優(yōu)勢，分析當前其生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展存在的思想認識不足、產(chǎn)業(yè)化水平不高、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷滯后、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力弱等問題，探討可持續(xù)發(fā)展視域下生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展路徑，包括提高生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展意識、提高生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式、提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力、提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

關(guān)鍵詞 可持續(xù)發(fā)展；生態(tài)農(nóng)業(yè)；發(fā)展路徑；河南省鄭州市

中圖分類號：F327 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.20.023

鄭州市地處河南省中北部，屬北溫帶大陸性季風氣候，四季分明，年均氣溫14.4 ℃，年均降水量640.9 mm，年均日照時間2 400 h，無霜期220 d，氣候環(huán)境良好，適宜進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。然而，在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下，資源浪費和環(huán)境污染的問題日益凸顯，這不符合可持續(xù)發(fā)展理念?？沙掷m(xù)發(fā)展視域下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域急需大力推廣和應(yīng)用生態(tài)技術(shù)，助力生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。然而，當前鄭州市在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中，存在一系列問題，阻礙了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。因此，在當前背景下，積極采取有效措施解決現(xiàn)存問題具有重要的現(xiàn)實意義。

1 生態(tài)農(nóng)業(yè)特點與優(yōu)勢

1.1 特點

生態(tài)農(nóng)業(yè)是按照生態(tài)學原理和經(jīng)濟學原理，運用現(xiàn)代科學技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點如下。1）綜合性。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中要求遵循“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則及理念對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進行優(yōu)化調(diào)整，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)及漁業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展，帶動綜合生產(chǎn)能力的提升。2）多樣性。生態(tài)農(nóng)業(yè)充分吸收了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，結(jié)合現(xiàn)代化技術(shù)，利用多種先進設(shè)施設(shè)備進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，揚長避短，助力農(nóng)業(yè)多樣化發(fā)展。3）高效性。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展要求高效利用各類資源和能源，實現(xiàn)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本的有效控制[1]。4）持續(xù)性。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠保護和改善生態(tài)環(huán)境，在滿足人們對農(nóng)產(chǎn)品需求的同時，確保生態(tài)系統(tǒng)的持續(xù)穩(wěn)定，助力生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。

1.2 優(yōu)勢

相比于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下4個方面。1）安全。在生態(tài)農(nóng)業(yè)的實踐中，減少化學農(nóng)藥、肥料的使用量，從而降低農(nóng)藥殘留，確保農(nóng)作物的安全性，實現(xiàn)農(nóng)藥化肥減量增效的目標。2）環(huán)保。生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，推薦使用可循環(huán)的生產(chǎn)投入品，如可降解地膜、生物菌肥、腐熟有機肥等，這些投入品具有高環(huán)保性，不會對農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)造成污染，生態(tài)效益突出。3）健康。近年來，食品質(zhì)量安全問題頻發(fā)，對消費者健康造成了巨大的威脅。生態(tài)農(nóng)業(yè)通過推廣測土配方施肥技術(shù)，使農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)成分更加均衡、品質(zhì)更高、口感更佳，能夠更好地滿足消費者對健康食品的需求，預防疾病的發(fā)生。4）價值高。生態(tài)農(nóng)業(yè)將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)融為一體，通過嚴格把關(guān)各環(huán)節(jié)，確保農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，滿足市場對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，以獲取更高的經(jīng)濟效益。不僅如此，生態(tài)農(nóng)業(yè)大力發(fā)展的背景下，能夠吸引更多人員返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)、創(chuàng)業(yè)，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟繁榮發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)村興旺[2]。

2 存在的問題

近年來，鄭州市貫徹落實習近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要講話精神，落實省委、省政府關(guān)于推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決策部署，大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推進生態(tài)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造都市生態(tài)農(nóng)業(yè)強市，有力地推動了農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。但在生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中也暴露出一些問題，具體表現(xiàn)在以下4個方面。

2.1 思想認識不足

現(xiàn)階段，鄭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門雖然高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)工作，并加大了宣傳力度，但在基層部門中，仍存在思想認識不足的問題。例如，工作人員對生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要性、必要性認識不足或存在錯誤認知，對相關(guān)政策法規(guī)缺乏了解。同時，當前農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)勞動的人員大多文化水平不高，對于低碳、生態(tài)農(nóng)業(yè)了解有限，仍習慣采用傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，這在很大程度上阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。此外，政府部門對于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持力度不夠，政策制定和執(zhí)行存在滯后，資金扶持未能及時到位，影響了生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程。因此，鄭州市在推進生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)發(fā)展中，尚未完全擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的束縛。

2.2 產(chǎn)業(yè)化水平不高

目前，鄭州市普遍存在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化水平不高的問題?；鶎拥貐^(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以小農(nóng)戶為主，尚未實現(xiàn)規(guī)?；?、組織化生產(chǎn)，因此難以獲得規(guī)模效益。同時，現(xiàn)有的農(nóng)民專業(yè)合作社、生態(tài)農(nóng)場、農(nóng)業(yè)協(xié)會等組織之間缺乏合作，尚未形成較強的整體合力。雖然鄭州市建有生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地、示范社，但是由于產(chǎn)業(yè)化程度較低，科技含量不高，精深加工能力弱，導致這些基地和示范社無法充分發(fā)揮出其輻射和帶動能力，不僅影響了鄭州市生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，還弱化了其在市場上的核心競爭力[3]。

2.3 生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷滯后

生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展是建立在較高的經(jīng)濟效益基礎(chǔ)之上的，只有加大市場營銷力度，暢通生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷路，才能獲得理想的經(jīng)濟效益。當前生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)存在營銷理念、手段落后的問題，弱化了市場營銷效果，無法實現(xiàn)對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場的有效開拓，導致生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品無法順利進入市場。同時，在市場營銷時，忽視了對品牌形象的打造，削弱了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)效果。此外，鄭州市部分地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用不足，存在設(shè)備落后、覆蓋面不足等問題，影響了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷工作的開展，進而阻礙了生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。

2.4 生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力弱

在鄭州市生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展過程中，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力明顯較弱，這主要與成本和市場因素有關(guān)。在成本方面，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品需要投入大量有機肥與生物防控藥劑，相對無機肥與化學農(nóng)藥，這些生產(chǎn)資料的整體成本偏高，同時生態(tài)農(nóng)業(yè)要求采用輪作制度，這在一定程度上降低了土地產(chǎn)出效率。此外，綠色農(nóng)產(chǎn)品需要經(jīng)過專門的認證，而獲得生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品認證所經(jīng)過的審核程序非常嚴格，其中既包括對農(nóng)產(chǎn)品自身的檢測，還需要對農(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)境展開檢測。整體而言，鄭州市生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的整體價格偏高，這種定價方式很難在市場中獲得競爭優(yōu)勢。在市場方面，消費者缺乏對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的特點與優(yōu)勢缺乏認知，很難區(qū)分生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與普通產(chǎn)品的區(qū)別，這就導致其在消費過程中更加傾向消費普通農(nóng)產(chǎn)品。所以，受到消費者認知影響，市場中生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的競爭力稍遜于普通農(nóng)產(chǎn)品。此外，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道有限，鄭州生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品多供給高端超市、電商平臺等，而進入這些銷售市場的門檻較高，很多中小型企業(yè)難以進入，這同樣不利于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力的提升[4]。

3 發(fā)展路徑

3.1 提高生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展意識

可持續(xù)發(fā)展視域下，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展已成大勢所趨。相關(guān)部門應(yīng)充分意識到生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的必要性、迫切性，認真做好頂層設(shè)計與規(guī)劃工作、組織領(lǐng)導工作，遵循因地制宜的原則，制訂科學可行的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并加大資金、政策投入力度，為生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境，助力生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長。此外，加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的宣傳力度，重點宣傳與環(huán)保相關(guān)的法律法規(guī)和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策，制定考核機制，明確工作責任和任務(wù)，讓更多的農(nóng)民樹立良好的生態(tài)環(huán)境保護意識，培育更多的新型職業(yè)農(nóng)民，摒棄傳統(tǒng)落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，創(chuàng)新應(yīng)用生態(tài)化、環(huán)?；夹g(shù)，高效利用環(huán)境資源，最終實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和環(huán)保效益的共贏。

3.2 提高生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平

1）政府應(yīng)加大對生態(tài)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展與支持力度，培育更多的龍頭企業(yè)，帶動生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)增長。在龍頭企業(yè)培育時，應(yīng)當選擇生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)模較大、起點較高、技術(shù)和資金實力雄厚的企業(yè)，進而將其打造成為生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)骨干，加強和公司、農(nóng)戶、市場之間的交流與合作，構(gòu)建“公司+基地+農(nóng)戶”生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，為生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展奠定基礎(chǔ)。2）加大對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的精深加工力度，政府部門應(yīng)提供相應(yīng)的技術(shù)扶持，指導企業(yè)規(guī)范化完成對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的精深加工，提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的附加值。對于滿足精深加工要求的企業(yè)，應(yīng)當給予相應(yīng)的補貼、減稅等優(yōu)惠措施，提高其生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品精深加工積極性，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展水平，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟穩(wěn)步增長[5]。

3.3 創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式

可持續(xù)發(fā)展背景下，為實現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，做好生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷模式創(chuàng)新工作非常重要。應(yīng)提高創(chuàng)新意識，緊隨時代發(fā)展潮流開展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷工作，完善區(qū)域網(wǎng)絡(luò)設(shè)施設(shè)備，滿足市場營銷需求，助力生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。常見營銷方式有以下3種。1）近年來，“生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播”的市場營銷方式備受矚目。通過網(wǎng)絡(luò)直播，讓消費者能夠更加直觀、深入地了解生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地、特點、賣點、優(yōu)勢。通過物流將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品送達消費者手中，省去了中間環(huán)節(jié)，確保了農(nóng)戶利益最大化。2）“農(nóng)產(chǎn)品+微商”模式充分利用了社交媒體的影響力，通過朋友圈發(fā)布生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的種植、采摘、收獲等信息，讓消費者了解其生長過程和加工情況，從而增強購買意愿。3）“農(nóng)產(chǎn)品+電商”模式借助淘寶、京東、拼多多等電商平臺，展示推廣生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，為消費者提供了更加便捷的購買渠道，不僅能夠增加銷售額，還有助于推動生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展[6]。

3.4 提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力

生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力的強弱是影響生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的一項重要因素。目前，影響鄭州市生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品競爭力的因素主要包括成本和市場。在成本方面，在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中應(yīng)通過控制生產(chǎn)成本的方式提高競爭力，鼓勵企業(yè)通過間作等模式提高土地利用效率，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖與種植相結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，從而控制肥料投入。此外，政府應(yīng)發(fā)揮橋梁作用，強化農(nóng)戶與科研機構(gòu)的合作，做好低成本生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣，開發(fā)簡易有效的生物防控技術(shù)，在確保防控效果的同時降低病蟲害對作物的影響。為壓縮生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品檢測成本，政府部門應(yīng)出臺生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品認證補貼制度，鼓勵認證機構(gòu)簡化產(chǎn)品認證流程。成本是決定農(nóng)產(chǎn)品競爭力的首要因素，在發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)時，政府、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)與農(nóng)戶均需要做好生產(chǎn)成本控制工作，在兼顧品質(zhì)的同時提升資金利用效率，以確保產(chǎn)品在市場中的競爭力。在市場方面，政府部門需要加強綠色農(nóng)產(chǎn)品宣傳教育，向消費者普及綠色農(nóng)產(chǎn)品知識，定期組織消費者參觀生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程，增強消費者對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的認可度。此外，打通銷售渠道是提高產(chǎn)品市場競爭力的另一重要途徑，強化與菜市場、超市等常規(guī)銷售渠道的合作，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商銷售生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，同時發(fā)揮社群作用，構(gòu)建生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品消費者社群，通過社群營銷手段拓展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品銷路，進而提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。

3.5 提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)是影響其經(jīng)濟效益的重要因素。為提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，應(yīng)當做好以下4項工作。1）創(chuàng)新科技。將現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用于生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程，把控生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。2）優(yōu)化生產(chǎn)模式。推行機械化經(jīng)營，提高生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低成本，為提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)創(chuàng)造條件。3）優(yōu)化生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置，改善生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。加強對化肥、農(nóng)藥使用的監(jiān)管，嚴格按照化肥農(nóng)藥減量增效行動方案用肥用藥，加強對腐熟有機肥、生物菌肥、病蟲害綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用，減輕農(nóng)藥污染，規(guī)避農(nóng)藥殘留超標，提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。4）加大監(jiān)管力度。監(jiān)管部門要認真履職，嚴格監(jiān)管生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況，確保所生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品符合綠色食品標準和認證要求，增強消費者對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的信任，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展[7]。

4 結(jié)語

在可持續(xù)發(fā)展視域下，鄭州市要改變傳統(tǒng)落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念和模式，樹立農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展意識，積極推廣應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，并根據(jù)當前生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展存在的問題，采取更有針對性、有效性的解決措施，消除傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展弊端，以助力鄭州市生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，早日實現(xiàn)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強市建設(shè)目標。

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（責任編輯：張春雨）