全鋼架結(jié)構(gòu)拱型溫室西瓜新品種引進(jìn)試驗(yàn)

摘要：為了篩選出適宜涼州區(qū)氣候條件下高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜品種，解決西瓜種植過程中品種單一退化、產(chǎn)量效益低下等問題，對(duì)引進(jìn)的11個(gè)西瓜品種在全鋼架結(jié)構(gòu)拱型溫室下進(jìn)行篩選試驗(yàn)。結(jié)果表明，極致夢(mèng)想、西瓜王子、金麒麟單瓜重1.85～1.90 kg，大小適中，折合產(chǎn)量分別為54 600、53 175、53 745 kg/hm2；黃肉京欣瓜肉黃色，口感好，肉質(zhì)酥脆，含糖量低，是糖尿病人的首選佳品，折合產(chǎn)量為54 315 kg/hm2；以上品種均可作為超市供品及禮品的首選品種；京美4K產(chǎn)量較高，折合產(chǎn)量為58 050 kg/hm2。綜合比較，這5個(gè)品種產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、口感好、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、商品性好，可作為首選品種在當(dāng)?shù)赝茝V種植，市場(chǎng)前景廣闊。

關(guān)鍵詞：全鋼架；拱型溫室；西瓜；品種篩選

中圖分類號(hào)：S651 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2097-2172（2024）10-0921-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2024.10.007

Introduction Test of New Watermelon Varieties in

All Steel-frame Arch Greenhouses

QU Yang 1， LUO Caihong 2， ZHUANG Zhiyang 2， YANG Rong 2， GAO Changfa 2， JIANG Yuhua 2， ZHANG Jincun 3

（1. Liangzhou District Seed Industry Centre， Wuwei Gansu 733000， China; 2. Liangzhou District Agricultural Technology Extension Centre， Wuwei Gansu 733000， China; 3. Liangzhou District Wujiajing Township Agriculture and Rural Comprehensive

Service Centre， Wuwei Gansu 733000， China）

Abstract： In order to screen out high-yield and high-quality watermelon varieties suitable for planting under climatic conditions in Liangzhou District so as to address the issues of single variety degradation and low yield efficiency in watermelon planting， 11 watermelon varieties introduced were used for screening experiment in all-steel frame arch greenhouses. Results showed that varieties of Extreme Dream， Watermelon Prince， Golden Kirin had moderate size of fruits with single fruit weights ranging from 1.85 to 1.90 kg and average yields of 54 600， 53 175 and 53 745 kg/ha， respectively. Huangrou Jingxin showed yellow fresh， good taste， crispy texture and low sugar content in fruits， which was ideal for diabetics， it showed an average yield of 54 315 kg/ha. These varieties above could be used as the supermarket supplies and gifts of the first choice. Jingmei 4K had an average high yield of 58 050 kg/ha. These 5 varieties showed high yield， excellent quality， good taste， strong growth potential， strong stress resistance and good commercial property which could be promoted and planted as the preferred varieties in the local market with broad market prospects.

Key words： All steel-frame; Arch greenhouse; Watermelon; Variety screening

收稿日期： 2024 - 03 - 03；修訂日期：2024 - 04 - 22

作者簡(jiǎn)介：屈 陽(yáng)（1977 —），男，甘肅武威人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)作物育種及農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等工作。Email： 1104585481@qq.com。

通信作者：莊志揚(yáng)（1983 —），男，甘肅武威人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)技術(shù)研究與示范推廣等工作。Email： 79185258 @qq.com。

執(zhí) 筆 人：羅彩虹。

西瓜（Citrullus lanatus）屬葫蘆科西瓜屬一年蔓生藤本植物［1 ］，是夏季的“水果之王”，在全國(guó)種植業(yè)中占有極其重要的地位［2 ］。西瓜是涼州區(qū)設(shè)施栽培效益最高的經(jīng)濟(jì)作物，已成為涼州區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是農(nóng)民致富奔小康的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，2023年全區(qū)西瓜種植面積0.252萬(wàn)hm2，占設(shè)施瓜菜總面積的19.2%，棚均收入高達(dá)5萬(wàn)元以上。全鋼架拱型溫室是近年來(lái)涼州區(qū)探索發(fā)展的一種新型日光溫室建造模式，與常規(guī)的日光溫室相比，具有建造成本低、搭建快速便捷、土地利用率高、棚內(nèi)有效種植面積大，便于機(jī)械作業(yè)，生產(chǎn)效率高等優(yōu)勢(shì)，年效益可達(dá)普通日光溫室的1.6倍。隨著人們生活水平的提高，對(duì)西瓜品質(zhì)的要求也越來(lái)越高［3 - 5 ］，利用溫室進(jìn)行秋冬茬西瓜生產(chǎn)， 能夠豐富“元旦”“春節(jié)”市場(chǎng)供應(yīng)， 滿足城鄉(xiāng)居民的多樣化消費(fèi)需求［6 - 7 ］，除了綠色有機(jī)、高產(chǎn)高效之外，品質(zhì)好、瓜型美觀、果實(shí)大小適中、糖度適中、口感好的西瓜品種越來(lái)越受到人們的喜愛［8 - 10 ］。然而西瓜種植中還存在輪作倒茬困難、品種單一退化、口感差、產(chǎn)量效益降低等制約因素。為了篩選出適宜涼州區(qū)氣候條件下推廣種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜品種，解決西瓜種植過程中品種單一、產(chǎn)量效益低下的問題。我們于2023年在甘肅省武威市涼州區(qū)大柳鎮(zhèn)日光溫室智慧產(chǎn)業(yè)園對(duì)引進(jìn)的11個(gè)西瓜品種在全鋼架結(jié)構(gòu)拱型溫室下進(jìn)行篩選試驗(yàn)，以期篩選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的小果型西瓜品種，為當(dāng)?shù)販厥椅鞴掀贩N更新?lián)Q代提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在武威市涼州區(qū)大柳鎮(zhèn)日光溫室智慧產(chǎn)業(yè)園全鋼架結(jié)構(gòu)雙面拱型溫室。試驗(yàn)地屬平川井灌區(qū)，海拔1 456 m，年均降水量為161 mm，年均氣溫7.6 ℃，≥0 ℃的積溫為3 473 ℃，≥10 ℃的積溫為2 948 ℃，無(wú)霜期150 d。供試全鋼架拱型溫室為2021年搭建，棚長(zhǎng)50 m、寬16 m，東西走向，坐北朝南。土質(zhì)為砂壤土，肥力均勻，有機(jī)質(zhì)含量高，前茬作物綠蘿卜、小油菜。

1.2 供試材料

供試西瓜品種金皇后由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所選育并生產(chǎn)，圣童由青島創(chuàng)世種子技術(shù)有限公司選育并生產(chǎn)，西瓜王子由先正達(dá)種苗（北京）有限公司選育并生產(chǎn)，特小鳳由臺(tái)灣農(nóng)友種苗公司選育并生產(chǎn)，金麒麟由濟(jì)南偉麗種業(yè)有限公司選育并生產(chǎn)，墨童由先正達(dá)種子有限公司選育并生產(chǎn)，極致夢(mèng)想由日本秋原農(nóng)場(chǎng)選育并生產(chǎn)，京美4K由京研益農(nóng)（北京）農(nóng)業(yè)科技有限公司選育并生產(chǎn)，黑美人由北京萬(wàn)豐農(nóng)業(yè)科技有限公司選育并生產(chǎn)，L600由日本秋原農(nóng)場(chǎng)生選育并產(chǎn)，黃肉京欣由河南豫藝種業(yè)有_{95eAzIXCak0nj/Gv1B7Zbg==}限公司選育并生產(chǎn)，美麗由武威市安泰達(dá)種業(yè)有限公司選育并提供。以當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)種植品種美麗為對(duì)照。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積16.8 m2。于2023年1月8日播種育苗，1月20日嫁接，砧木采用黑稈砧木。2月16日結(jié)合整地施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)羊糞45 000 kg/hm2、磷酸二銨450 kg/hm2、三元復(fù)合肥（N-P2O5-K2O為18-18-18）450 kg/hm2。2月20日起壟鋪滴灌帶，按壟寬70 cm、壟高20 cm、溝寬50 cm的規(guī)格南北走向起壟。2月24日栽苗，每重復(fù)栽植2壟，每壟按株距58 cm在壟面定植2行西瓜苗，保苗28 650株/hm2。定植10 d后覆膜，地膜幅寬140 cm。其余管理同大田。

1.4 調(diào)查方法

田間記載各品種的播種期、嫁接期、定植期、始花期、授粉期和成熟期。不定期觀察各參試品種的生長(zhǎng)勢(shì)、抗逆性等生長(zhǎng)性狀［11 ］。收獲時(shí)每小區(qū)連續(xù)選取10株考種，觀察參試品種的果實(shí)性狀，評(píng)估外觀品質(zhì)性狀［3 ］，測(cè)量單瓜縱徑橫徑、糖度、單瓜重等，分小區(qū)測(cè)產(chǎn)。全生育期觀察抗病性、抗逆性及氣候因素對(duì)西瓜生長(zhǎng)發(fā)育影響。

發(fā)病率=（發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)）×100%。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Excel記錄數(shù)據(jù)，運(yùn)用 7VhUyZuF2fPVEZNA4lo8CQ==SPSS Statistics 26軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 生育期

由表1可知，黑美人始花期、授粉期出現(xiàn)的最早，分別出現(xiàn)在定植后21、27 d，較美麗（CK）分別提早4、3 d；其次是京美4K，始花期、授粉期分別出現(xiàn)在定植后23、29 d，較美麗（CK）分別提早2、1 d；金皇后、圣童、特小鳳、金麒麟、美麗（CK）始花期、授粉期均較早，始花期均出現(xiàn)在定植后25 d，授粉期出現(xiàn)在定植后30～31 d；L600始花期、授粉期均最晚，分別在定植后31、43 d才陸續(xù)進(jìn)入開花期和授粉期，分別較美麗（CK）推遲6、13 d。黃肉京欣成熟最早，生育期76 d，較美麗（CK）早熟9 d；其次是特小鳳，生育期80 d，較美麗（CK）早熟熟5 d；L600、黑美人、圣童成熟最晚，生育期均為90 d，較美麗（CK）晚熟5 d；其余品種生育期為85～88 d。

2.2 生長(zhǎng)性狀

從田間觀察和參試品種的生長(zhǎng)性狀可知（表2），留瓜節(jié)位以L600最高，為133 cm，較美麗（CK）高15 cm，在第三朵花留瓜；西瓜王子、墨童、極致夢(mèng)想、黃肉京欣留瓜節(jié)位較高，為123～130 cm，均大于120 cm，較美麗（CK）高5～12 cm，在第三朵花留瓜；黑美人、金皇后、京美4K、特小鳳、圣童、金麒麟節(jié)位較低，為102～118 cm，較美麗（CK）低0～16 cm，在第二朵花留瓜即可。瓜位下葉片數(shù)以黃肉京欣最多，為19片，較美麗（CK）多3片；其次是金麒麟，較美麗（CK）多2片；京美4K最少，為12片，較美麗（CK）少4片。西瓜王子、極致夢(mèng)想、L600、黃肉京欣和美麗（CK）株型挺拔、顏色深綠、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，坐瓜能力強(qiáng)，田間長(zhǎng)勢(shì)、株型、葉色等性狀表現(xiàn)均優(yōu)于其余品種，且耐或較耐低溫弱光，抗病性極強(qiáng)，對(duì)枯萎病、炭疽病等病害表現(xiàn)出高抗；圣童、金麒麟、京美4K生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，坐瓜能力強(qiáng)，耐低溫弱光，抗病性較強(qiáng)，零星發(fā)病，炭疽病發(fā)病率為5.6%～8.5%，枯萎病發(fā)病率僅為0～2.1%；特小鳳長(zhǎng)勢(shì)中等，坐瓜能力較強(qiáng)，較耐低溫弱光，抗病性較強(qiáng)，枯萎病發(fā)病率為7.3%，炭疽病發(fā)病率為21.5%。

2.3 果實(shí)性狀

由表3可知，瓜形、整齊度、皮色、瓤色、瓤質(zhì)等綜合性狀以京美4K、極致夢(mèng)想、西瓜王子、黃肉京欣較好，瓜形為高圓形和長(zhǎng)橢圓形，瓜型整齊、縱徑為17.6～19.0 cm、橫徑為15.6～18.0 cm，略小于美麗（CK），大小適中，商品性好，口感好；L600、特小鳳、金麒麟等綜合性狀較好，縱徑分別為18.0、18.2、20.0 cm、橫徑分別為13.8、18.0、16.5 cm；墨童、圣童綜合性狀較好，但瓜形小，縱徑分別為15.0、16.5 cm，橫徑分別為15.3、16.0 cm；黑美人整齊度、商品性、口感均不及其他品種，瓜形大，縱徑、橫徑分別達(dá)19.7、20.1 cm。糖度以極致夢(mèng)想、L600最好，均為15度，較美麗（CK）高25.0%；其次是西瓜王子、特小鳳，為14度，較美麗（CK）高16.7%；京美4K和黃肉京欣糖度最低，均較對(duì)照品種低8.3%。

2.4 產(chǎn)量

由表4可知，單瓜重以黑美人最重，為2.16 kg，較美麗（CK）重0.1 kg，其余品種均低于美麗（CK），其中京美4K、特小鳳較重，分別為2.02、2.01 kg，分別較美麗（CK）輕0.04、0.05 kg。參試西瓜品種的折合產(chǎn)量以黑美人最高，為62 070 kg/hm2，較美麗（CK）增產(chǎn)2 865 kg/hm2，增產(chǎn)率4.8%；其次是美麗（CK），為59 205 kg/hm2；京美4K、特小鳳、金皇后、極致夢(mèng)想、黃肉京欣、金麒麟、西瓜王子、L600的折合產(chǎn)量分別為58 050、57 765、55 185、54 600、54 315、53 745、53 175、52 590 kg/hm2，分別較美麗（CK）減產(chǎn)1.9%、2.4%、6.8%、7.8%、8.3%、9.2%、10.2% 、11.2 %；圣童、墨童折合產(chǎn)量較低，分別較美麗（CK）低17.0%、18.9%。

對(duì)各參試品種折合產(chǎn)量進(jìn)行新復(fù)極差分析［2 ］。從表5可以看出，區(qū)組間P > 0.05，說(shuō)明重復(fù)間差異不明顯，試驗(yàn)誤差小，試驗(yàn)結(jié)果可靠；處理間 P < 0.01，說(shuō)明處理間差異極顯著。

3 討論與結(jié)論

全鋼架結(jié)構(gòu)拱型溫室智能化溫濕度調(diào)控可以合理放風(fēng)排濕，有效調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，同時(shí)降低空氣濕度，減少發(fā)病率［12 ］。本試驗(yàn)采用膜下滴灌水肥一體化技術(shù)通過引進(jìn)安裝并使用膜下滴灌設(shè)施，達(dá)到節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)本、省工、增效的目的，平衡施肥技術(shù)通過推廣配方施肥、根外追肥、增施充分腐熟的有機(jī)肥，限制和減少化肥的使用量，達(dá)到增產(chǎn)高效的目的。本試驗(yàn)結(jié)果表明，參試西瓜品種中黑美人始花期、授粉期出現(xiàn)的最早，分別出現(xiàn)在定植后21、27 d，較對(duì)照品種美麗分別提早4、3 d；其次是京美4K分別出現(xiàn)在定植后23、29 d，較美麗分別提早2、1 d。成熟期最早的品種為黃肉京欣，生育期為76 d，較美麗早熟9 d；其次是特小鳳，生育期分別為80 d，較美麗早熟5 d。西瓜王子、極致夢(mèng)想、L600、黃肉京欣等株型挺拔、顏色深綠、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，坐瓜能力強(qiáng)，田間長(zhǎng)勢(shì)、株型、葉色等性狀表現(xiàn)均好于其余品種，且耐或較耐低溫弱光，抗病性強(qiáng)，未發(fā)現(xiàn)枯萎病、炭疽病等病害，其中黃肉京欣高抗枯萎病。瓜形、整齊度、皮色、瓤色、瓤質(zhì)等綜合性狀以京美4K、極致夢(mèng)想、西瓜王子、黃肉京欣4個(gè)品種表現(xiàn)較好，瓜形為高圓形和長(zhǎng)橢圓形，瓜型整齊，縱徑為17.6～19.0 cm、橫徑為15.6～18.0 cm，略小于對(duì)照品種美麗，大小適中，商品性好，口感好。折合產(chǎn)量以黑美人最高，為62 070 kg/hm2，較對(duì)照品種美麗增產(chǎn)2 865 kg/hm2，增產(chǎn)率4.8%；京美4K、特小鳳、金皇后、極致夢(mèng)想、黃肉京欣、金麒麟、西瓜王子等7個(gè)品種的折合產(chǎn)量較高，分別為58 050、57 765、55 185、54 600、54 315、53 745、53 175 kg/hm2。

綜合分析可知，極致夢(mèng)想、西瓜王子、金麒麟3個(gè)品種單瓜重為1.85～1.90 kg，大小適中；黃肉京欣瓜肉黃色，口感好，肉質(zhì)酥脆，含糖量低，是糖尿病人的首選佳品；以上品種均可作為超市供品及禮品的首選品種。京美4K產(chǎn)量較高。綜合比較這5個(gè)品種產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、口感好、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、商品性好，可作為首選品種在當(dāng)?shù)赝茝V種植，市場(chǎng)前景廣闊，建議與當(dāng)?shù)刂髟云贩N輪換種植。在全鋼架結(jié)構(gòu)拱型溫室定植前8～10 d建議對(duì)溫室熏蒸消毒，同時(shí)結(jié)合整地進(jìn)行土壤消毒，將病原菌及蟲卵消滅在萌芽狀態(tài)。 西瓜定植后2月下旬至3月上旬，正值外界氣溫較低，溫室內(nèi)北面沿棚膜一側(cè)采光、保溫性稍差，平均氣溫較棚內(nèi)其他區(qū)域低1.0～1.5 ℃，棚內(nèi)南北兩面西瓜植株長(zhǎng)勢(shì)稍有差異。定植后20 d，發(fā)現(xiàn)棚內(nèi)北側(cè)沿棚膜區(qū)域從北至南2～3 m內(nèi)植株普遍矮于其他區(qū)域10～30 cm不等。3月下旬氣溫回升后，這種現(xiàn)象慢慢得到緩解。結(jié)瓜期觀察，同一品種棚內(nèi)北側(cè)植株生長(zhǎng)勢(shì)、高度與南側(cè)及棚內(nèi)其他區(qū)域基本一致，生長(zhǎng)整齊，所結(jié)西瓜瓜型大小一致，說(shuō)明生長(zhǎng)前期低溫對(duì)試驗(yàn)結(jié)果影響不大。早春定植時(shí)，為了確保南北區(qū)域植株長(zhǎng)勢(shì)一致，建議將小苗定植在南面，大苗定植在北面，以減小溫度對(duì)西瓜整齊度的影響。至于其他棚型結(jié)構(gòu)下西瓜的綜合性狀對(duì)比，有待進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。

參考文獻(xiàn)：

［1］ 李 欣，秦一統(tǒng). 慶陽(yáng)市日光溫室小果型西瓜品種篩選［J］. 寒旱農(nóng)業(yè)科學(xué)，2023（5）：424-427.

［2］ 張玉霞，張玉煥，李 敏. 小型無(wú)籽西瓜品種比較試驗(yàn)［J］. 基層農(nóng)技推廣，2014（9）：27-29.

［3］ 王光鋒，孫利利. 不同西瓜品種產(chǎn)量及品質(zhì)對(duì)比試驗(yàn)［J］. 上海蔬菜，2016（2）：12-13.

［4］ 堯永梅，蔣嘉俊. 西瓜新品種對(duì)比試驗(yàn)研究［J］. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（10）：96-98.

［5］ 李會(huì)松，高 產(chǎn)，曹秀敏. 日光溫室秋冬茬小果型西瓜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)［J］. 中國(guó)瓜菜，2017，30（8）：45-46.

［6］ 王會(huì)青，段振佼，王 軍，等. 民勤蜜瓜連體拱棚一年兩熟栽培技術(shù)［J］. 寒旱農(nóng)業(yè)科學(xué)，2023，2（8）：778-781.

［7］ 李 晶，郁繼華，武 玥，等. 不同小果型西瓜品種品質(zhì)評(píng)價(jià)［J］. 中國(guó)瓜菜，2020，33（11）：61-67.

［8］ 鄧 云，安國(guó)林，朱迎春，等. 小果型西瓜春茬設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)程［J］. 中國(guó)瓜菜，2017，30（6）：38-40.

［9］ 馬運(yùn)糧，陳 曉，張 楠，等. 優(yōu)質(zhì)特色小果型西瓜早春大棚吊蔓栽培技術(shù)［J］. 中國(guó)瓜菜，2018，31（4）：48-50.

［10］ 張化生，楊永剛. 9個(gè)西瓜新品種在蘭州的引種試驗(yàn)初報(bào)［J］. 甘肅農(nóng)業(yè)科技，2014（4）：31-34.

［11］ 李會(huì)松，李丹輝. 日光溫室小果型西瓜品種篩選試驗(yàn)［J］. 農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（1）：124-125.

［12］ 董斌興. 涼州區(qū)鋼架拱型溫室櫻桃番茄種植技術(shù)［J］. 農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2023（11）：163-165.