摘 要:園藝康養(yǎng)學(xué)涉及園藝學(xué)、醫(yī)學(xué)、心理學(xué)和營養(yǎng)學(xué)等多門交叉學(xué)科,作為園藝學(xué)科的延伸,既具有科普全民健康生活方式的作用,也有助于培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈衍生、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)所需人才。該文通過分析健康中國戰(zhàn)略背景下園藝康養(yǎng)教學(xué)現(xiàn)狀及問題,結(jié)合健康中國戰(zhàn)略的需求提出一系列教學(xué)質(zhì)量提升的實(shí)施策略。主要包括設(shè)定明確的課程目標(biāo)、優(yōu)化與整合教學(xué)內(nèi)容、創(chuàng)新教學(xué)方式、完善教學(xué)資源和平臺(tái)、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)、優(yōu)化評(píng)價(jià)體系等。旨在推動(dòng)園藝康養(yǎng)學(xué)的社會(huì)服務(wù)功能,為健康中國戰(zhàn)略的實(shí)施提供有力的人才支撐。
關(guān)鍵詞:園藝康養(yǎng)學(xué);教學(xué)改革;健康中國戰(zhàn)略;教學(xué)方法;教學(xué)資源
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):2096-9902(2024)21-0119-04
Abstract: Horticultural Therapy, or called Horticultural Rehabilitation and Health Recreation, involves many cross-disciplinary disciplines such as horticulture, medicine, psychology, and nutrition. As an extension of horticulture, it not only plays a role in popularizing a healthy lifestyle for all, but also helps cultivate the derivative of the agricultural industry chain and the transformation and upgrading of the industrial structure. Talents needed for upgrading. This paper analyzes the current situation and problems of Horticultural Therapy teaching in the context of the Healthy China Strategy, and proposes a series of implementation strategies to improve teaching quality based on the needs of the Healthy China Strategy. It mainly includes setting clear course goals, optimizing and integrating teaching content, innovating teaching methods, improving teaching resources and platforms, strengthening the construction of the teaching staff, and optimizing the evaluation system. It aims to promote the social service function of Horticultural Therapy and provide strong talent support for the implementation of the Healthy China Strategy.
Keywords: Horticultural Therapy; teaching reform; healthy China strategy; teaching methods; teaching resources
由于我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展和人口老齡化進(jìn)程不斷加快,健康問題愈發(fā)凸顯。習(xí)近平總書記在黨的十九大報(bào)告中提出了實(shí)施健康中國戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)“堅(jiān)持預(yù)防為主,深入開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),倡導(dǎo)健康文明生活方式”等構(gòu)想。國務(wù)院辦公廳于2022年5月印發(fā)了《“十四五”國民健康規(guī)劃》[1],明確表示將人民群眾的生命安全和身體健康放在首位,加快實(shí)施健康中國行動(dòng)。園藝康養(yǎng)學(xué),作為一門融合了園藝學(xué)、醫(yī)學(xué)和心理學(xué)等多學(xué)科知識(shí)的交叉性學(xué)科,在普及健康生活方式、提升居民健康水平、促進(jìn)身心康復(fù)方面發(fā)揮著積極的作用。健康中國戰(zhàn)略的實(shí)施為我國園藝康養(yǎng)學(xué)的發(fā)展提供了多元化的實(shí)踐平臺(tái)和廣闊的應(yīng)用場景:一方面,我國政府加大投入力度建設(shè)公共綠地、社區(qū)花園等園藝服務(wù)空間,為園藝康養(yǎng)學(xué)的實(shí)踐和應(yīng)用提供了豐富的資源;另一方面,隨著國民對(duì)健康生活方式越來越重視,園藝康養(yǎng)服務(wù)的需求不斷增加,為園藝康養(yǎng)學(xué)的發(fā)展提供了廣闊的市場需求。然而,園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)過程中存在一些問題,其中教學(xué)內(nèi)容和市場需求不匹配就是一個(gè)突出的問題。為了使園藝康養(yǎng)學(xué)在健康中國戰(zhàn)略中發(fā)揮更大的作用,對(duì)其進(jìn)行教學(xué)改革是十分有必要的。本文探討了園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)改革的思路。首先分析了健康中國戰(zhàn)略與園藝康養(yǎng)學(xué)之間的關(guān)系,概述了當(dāng)前園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)中存在的問題;隨后,結(jié)合健康中國戰(zhàn)略的需求,提出了教學(xué)改革的思路和建議,旨在為高校園藝康養(yǎng)學(xué)課程的改革提供參考,以期促使園藝康養(yǎng)學(xué)更好地應(yīng)用于健康中國戰(zhàn)略,提高全民的健康水平。
1 健康中國戰(zhàn)略與園藝康養(yǎng)學(xué)的關(guān)系
健康中國,即以人民健康為中心,強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主、防治結(jié)合的健康戰(zhàn)略,核心目標(biāo)是提高全民健康水平,實(shí)現(xiàn)人民健康與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展良性互動(dòng)。健康中國不僅關(guān)乎傳統(tǒng)醫(yī)療衛(wèi)生,而且兼顧養(yǎng)老養(yǎng)生,通過普及健康常識(shí)、改善服務(wù)衛(wèi)生、建設(shè)保健環(huán)境、完善健康保障、發(fā)展康復(fù)和健康產(chǎn)業(yè)等舉措構(gòu)建現(xiàn)代公共健康服務(wù)系統(tǒng)。園藝康養(yǎng)學(xué)作為一門新興的交叉學(xué)科,結(jié)合了園藝與康養(yǎng)理念,以園藝植物為媒介,利用它的生態(tài)價(jià)值、美學(xué)價(jià)值、文化內(nèi)涵以及園藝活動(dòng)的體能鍛煉等,促進(jìn)康養(yǎng)對(duì)象身心健康發(fā)展,起到輔助治療或預(yù)防身心疾病的作用。在健康中國戰(zhàn)略的背景下,人們的健康意識(shí)逐漸提高,越來越多的人開始關(guān)注園藝康養(yǎng)。園藝康養(yǎng)學(xué)不但為人們選擇健康生活方式提供了一種參考,也為健康中國戰(zhàn)略的推進(jìn)提供了新思路。反之,健康中國戰(zhàn)略推動(dòng)的過程中為園藝康養(yǎng)學(xué)的普及與應(yīng)用提供了廣闊的發(fā)展空間和有力的推動(dòng)作用。當(dāng)前不僅教育體系廣泛普及園藝康養(yǎng)學(xué),社會(huì)各界也積極投入到了園藝康養(yǎng)學(xué)的推廣和普及工作中。因此,健康中國戰(zhàn)略和園藝康養(yǎng)學(xué)相互促進(jìn),共同推動(dòng)了我國健康事業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。
2 園藝康養(yǎng)學(xué)課程教學(xué)的困境
園藝康養(yǎng)學(xué)在園藝學(xué)原有的基礎(chǔ)上融合了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等學(xué)科的理論與實(shí)踐,形成了一門全新的綜合性學(xué)科。隨著健康中國戰(zhàn)略的深入推進(jìn),園藝康養(yǎng)學(xué)已逐漸在各高校教育體系中普及。許多高校和職業(yè)院校開設(shè)了園藝康養(yǎng)相關(guān)專業(yè)或者課程,比如已有高校設(shè)立了康養(yǎng)園藝專業(yè)。目前,園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)已初步建立了一定的課程體系,但在實(shí)際教學(xué)過程中仍存在一些問題和挑戰(zhàn)。
2.1 實(shí)踐教學(xué)匱乏
健康中國戰(zhàn)略的大力推動(dòng)下,公共綠地、社區(qū)花園等休閑康養(yǎng)園藝空間得到了政府的重視,這些資源無疑是園藝康養(yǎng)學(xué)實(shí)踐教學(xué)的豐富來源。但是目前園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)多以課堂為主,實(shí)踐內(nèi)容也往往局限于實(shí)驗(yàn)室操作,已有的資源并沒有被充分利用。課堂講授對(duì)傳授園藝康養(yǎng)學(xué)的理論知識(shí)和方法不可或缺,但缺乏具體實(shí)際操作演示,很難使學(xué)生對(duì)于園藝康養(yǎng)學(xué)知識(shí)有深刻的理解。實(shí)驗(yàn)室操作雖然能夠讓學(xué)生親自動(dòng)手進(jìn)行園藝康養(yǎng)類操作,但實(shí)驗(yàn)室環(huán)境往往與實(shí)際園藝康養(yǎng)場所存在較大差異。實(shí)驗(yàn)室中的植物種類、環(huán)境條件等有限,難以模擬真實(shí)的園藝康養(yǎng)場所。因此,缺乏與實(shí)際園藝康養(yǎng)活動(dòng)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué),難以使學(xué)生形成對(duì)園藝康養(yǎng)學(xué)的深刻理解和靈活應(yīng)用。
2.2 師資力量薄弱
園藝康養(yǎng)學(xué)是新興學(xué)科,發(fā)展歷程尚短,因此相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人才儲(chǔ)備相對(duì)匱乏。目前可開設(shè)園藝康養(yǎng)學(xué)課程的教師較少,園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)資源相對(duì)較少,在日益增長的教學(xué)需求面前顯然難以為繼。另外,園藝康養(yǎng)學(xué)涉及多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域,課程內(nèi)容繁雜。要求教師具備跨學(xué)科的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力,而且園藝康養(yǎng)學(xué)作為一門實(shí)踐性比較強(qiáng)的學(xué)科,對(duì)教師園藝康養(yǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)要求也比較高。這進(jìn)一步增加了園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)難度和挑戰(zhàn)。
2.3 教學(xué)方法單一
園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)中缺少具有跨學(xué)科知識(shí)背景和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老師。授課方式以講授為主,但傳統(tǒng)的講授教學(xué)方式側(cè)重于講授內(nèi)容和認(rèn)知要求,缺少對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與思考能力的調(diào)動(dòng),容易忽視學(xué)生理論應(yīng)用能力的培養(yǎng)。當(dāng)然,園藝康養(yǎng)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)踐基地的不足一定程度上也限制了教師開展多元化的教學(xué)方式。
綜上,目前園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)存在諸多問題,教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和師資水平等方面均不足,需要進(jìn)行突破和改進(jìn)。
3 園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)改革的思考
3.1 明確教學(xué)目標(biāo)
目前園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)主要面臨著專業(yè)教師薄弱、教學(xué)方式單一等問題,缺乏對(duì)學(xué)生解決問題能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。為貼合健康中國戰(zhàn)略背景下的社會(huì)需求,教師需要更新教學(xué)理念和目標(biāo),注重培養(yǎng)能夠運(yùn)用園藝康養(yǎng)學(xué)理論和方法為人們的身心健康提供有效服務(wù)的應(yīng)用型人才,重視培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科的知識(shí)背景以及創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也要重視培養(yǎng)學(xué)生園藝康養(yǎng)與人類健康的人文情懷,以加強(qiáng)學(xué)生的行業(yè)使命感。為此,有必要制定詳實(shí)的教學(xué)大綱,豐富教學(xué)方式,擴(kuò)大師資隊(duì)伍,并建立科學(xué)的教學(xué)評(píng)價(jià)制度。同時(shí),加強(qiáng)與其他學(xué)科的交叉融合,加強(qiáng)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的合作,為學(xué)生提供更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)和就業(yè)渠道,促進(jìn)園藝康養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用。
3.2 調(diào)整優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
為滿足健康中國戰(zhàn)略背景下社會(huì)對(duì)園藝康養(yǎng)人才的需求,專業(yè)教師需要重新審視和調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。其中合理安排實(shí)踐教學(xué)是非常重要的一項(xiàng)調(diào)整內(nèi)容,實(shí)踐教學(xué)有助于提高學(xué)生對(duì)園藝康養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)的理解與應(yīng)用。因此,專業(yè)教師首先應(yīng)該充分利用已有的園藝空間場所,并加強(qiáng)園藝康養(yǎng)場所的建設(shè)和管理,為學(xué)生提供多樣化的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境。鼓勵(lì)教師走出課堂,在園藝空間場所,如公共綠地、景觀園林等地開展授課或?qū)嵺`教學(xué)活動(dòng),充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。另外,通過校企合作和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合等方式,將園藝康養(yǎng)學(xué)的實(shí)踐教學(xué)與實(shí)際園藝康養(yǎng)項(xiàng)目結(jié)合起來,為學(xué)生提供更多的實(shí)踐操作機(jī)會(huì)。為了吸引學(xué)生的注意力,教師在設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)時(shí),多考慮運(yùn)用貼近生活的成功案例。教師在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中,有意識(shí)地多引導(dǎo)學(xué)生回顧和運(yùn)用所涉及的理論知識(shí),鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考探索解決問題的方法。另外,教師也需要關(guān)注園藝康養(yǎng)學(xué)與其他學(xué)科,如醫(yī)學(xué)、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等交叉融合發(fā)展情況,在教學(xué)中引入跨學(xué)科的知識(shí)和方法,以此來豐富教學(xué)內(nèi)容,拓寬學(xué)生視野和知識(shí)面。同時(shí),及時(shí)引進(jìn)園藝康養(yǎng)學(xué)的最新研究成果和技術(shù)方法,使學(xué)生了解學(xué)科研究及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)。總而言之,調(diào)整園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,注重實(shí)踐教學(xué)和跨學(xué)科融合,并且及時(shí)引入最新的研究成果和產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài),有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力,培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
3.3 創(chuàng)新教學(xué)方法
隨著社會(huì)的進(jìn)步和科技的發(fā)展,傳統(tǒng)單一的教學(xué)方式已無法滿足現(xiàn)代教育的需求。特別是在園藝康養(yǎng)這類實(shí)踐性極強(qiáng)的領(lǐng)域中,豐富教學(xué)方式、進(jìn)行多元化教學(xué)顯得尤為重要。這不僅能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力,還能幫助他們更深入地理解和掌握?qǐng)@藝康養(yǎng)專業(yè)知識(shí)和核心技能。
問題導(dǎo)向教學(xué),即Problem-based learning(PBL)是一種理論知識(shí)學(xué)習(xí)與案例相結(jié)合的教學(xué)方法,以問題為導(dǎo)向、學(xué)生為中心,能夠有效啟發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)、激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考和解決問題的積極性。在PBL小組討論中,可以培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通交流能力以及領(lǐng)導(dǎo)力。特別對(duì)實(shí)踐性較強(qiáng)的園藝康養(yǎng)學(xué)課程而言,PBL是一種理想的教學(xué)方式。以園藝康養(yǎng)問題為導(dǎo)向,引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問題中。比如,教師在講授園藝康養(yǎng)適用對(duì)象時(shí),以某一病癥類型患者及該疾病典型健康問題作為導(dǎo)向,鼓勵(lì)學(xué)生思考針對(duì)該問題如何實(shí)施園藝康養(yǎng)活動(dòng),組織小組協(xié)作討論,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考、探索解決方案。
應(yīng)用情景教學(xué)。園藝康養(yǎng)學(xué)涉及豐富的園藝植物,種類繁多,功能各異。僅通過教師的課堂講授,學(xué)生很難真正地了解園藝植物的康養(yǎng)功效。所以,情景教學(xué)在園藝康養(yǎng)學(xué)中的重要性不言而喻。選擇性組織學(xué)生參觀園藝康養(yǎng)專類園,在園藝療養(yǎng)師的指導(dǎo)下,讓學(xué)生身臨其境地認(rèn)識(shí)常見的園藝康養(yǎng)植物,同時(shí)用從視、聽、聞、嗅和觸等方面感受植物帶給人的康養(yǎng)功效,讓學(xué)生能夠親身體驗(yàn)園藝康養(yǎng)理論科學(xué)性及其應(yīng)用方法。或者組織學(xué)生參與各種園藝康養(yǎng)活動(dòng),比如香草培育、植物記憶相冊(cè)制作、香囊制作、插花活動(dòng)等,在實(shí)際場景下掌握植物種植和管理技能,感受園藝植物美學(xué)價(jià)值和文化內(nèi)涵。在情景教學(xué)中,教師還可以例舉具體的案例進(jìn)行分析和講解。例如,學(xué)生參觀成功的園藝康養(yǎng)案例的現(xiàn)場設(shè)計(jì),討論其設(shè)計(jì)理念及效果,使學(xué)生能夠更好地從身邊事和身邊人中走進(jìn)園藝康養(yǎng)學(xué),深切感受園藝康養(yǎng)學(xué)技術(shù)科學(xué)的實(shí)用價(jià)值。
信息技術(shù)教學(xué)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”教育模式已在許多高校得到廣泛推廣和應(yīng)用。這種教育模式注重整合信息技術(shù)與教育資源,可以實(shí)現(xiàn)資源的高效共享[2]。并且借助大數(shù)據(jù)分析能夠精準(zhǔn)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和需求,從而通過智能互聯(lián)提升整體教學(xué)效率。在園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)過程中,如果遇到跨專業(yè)的知識(shí)體系,教師可以利用“互聯(lián)網(wǎng)+”在課前或課堂共享優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源,以便于加強(qiáng)學(xué)生對(duì)跨專業(yè)知識(shí)點(diǎn)的理解。教師也可以借助大數(shù)據(jù)分析結(jié)果掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)薄弱點(diǎn)、興趣點(diǎn),然后針對(duì)性地制定教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐活動(dòng)。由智能互聯(lián)技術(shù)的應(yīng)用發(fā)展起來的線上線下混合教學(xué)模式結(jié)合了傳統(tǒng)面授和現(xiàn)代在線教育的優(yōu)點(diǎn),在教育領(lǐng)域日益受到青睞。在混合教學(xué)中,強(qiáng)調(diào)了“先學(xué)后教”的重要性[3],其核心理念是讓學(xué)生在課堂之前通過預(yù)習(xí)教學(xué)資源來準(zhǔn)備知識(shí),然后在課堂上針對(duì)疑惑點(diǎn)進(jìn)行提問和探討,從而提高教學(xué)質(zhì)量,豐富師生學(xué)習(xí)與教育體驗(yàn)。園藝康養(yǎng)學(xué)課程中,通過線上資源的預(yù)習(xí),學(xué)生可以自主思考,發(fā)現(xiàn)問題,促進(jìn)學(xué)生更加積極主動(dòng)地參與課堂和實(shí)踐教學(xué),綜合提升學(xué)習(xí)質(zhì)量與效果。
專家授課。隨著園藝康養(yǎng)市場需求的增加,很多科研工作者開始投身園藝康養(yǎng)的研究與開發(fā)應(yīng)用。高??梢匝?qǐng)?jiān)趫@藝康養(yǎng)領(lǐng)域已有一定成果的研究學(xué)者以面授或線上作報(bào)告的形式,向?qū)W生展示園藝康養(yǎng)的最新成果或成功案例,解答學(xué)生在園藝康養(yǎng)學(xué)習(xí)過程中的疑惑,通過案例給學(xué)生講解從園藝康養(yǎng)的基本原理、方案設(shè)計(jì)到最后方案實(shí)施的系統(tǒng)知識(shí),幫助學(xué)生深入了解園藝康養(yǎng)的系統(tǒng)知識(shí)。甚至可以邀請(qǐng)研究學(xué)者指導(dǎo)學(xué)生參與實(shí)踐活動(dòng),用他們豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)展學(xué)生的視野。通過專家授課,學(xué)生可以獲取最新專業(yè)的園藝康養(yǎng)知識(shí),幫助他們更好地享受園藝康養(yǎng)帶來的健康和快樂。
3.4 完善教學(xué)資源
園藝康養(yǎng)學(xué)是一門新興的學(xué)科,目前的教學(xué)困難主要來源于園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)資源缺乏、教學(xué)條件落后、配套的教材和實(shí)踐平臺(tái)不足,這在一定程度上制約了園藝康養(yǎng)學(xué)的發(fā)展和拓展。有關(guān)部門和學(xué)校在園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)資源、教學(xué)條件建設(shè)方面的投入,將有利于推動(dòng)園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)改革。針對(duì)園藝康養(yǎng)學(xué)缺乏配套教材的問題,各兄弟高校合作邀請(qǐng)園藝康養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的專家學(xué)者,根據(jù)最新的研究成果和行業(yè)發(fā)展趨勢,共同編寫高質(zhì)量的園藝康養(yǎng)學(xué)教材。這些教材除了涉及豐富的理論知識(shí),比如園藝康養(yǎng)的基本概念、原理和方法,以及園藝康養(yǎng)與健康、生態(tài)、文化等方面的聯(lián)系。還可以引入最新的案例、豐富的實(shí)踐內(nèi)容,讓學(xué)生在案例學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作中更好地理解園藝康養(yǎng)學(xué)的實(shí)際應(yīng)用和價(jià)值。另外,針對(duì)園藝康養(yǎng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地、實(shí)訓(xùn)基地等教學(xué)資源不足的問題,教育相關(guān)部門加大投入建設(shè),盡可能地為學(xué)生提供實(shí)景操作場地。此外,也可以利用現(xiàn)代信息技術(shù),如虛擬仿真技術(shù)模擬園藝康養(yǎng)實(shí)踐場景,讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中進(jìn)行實(shí)踐操作,激發(fā)學(xué)生的求知欲,以滿足教學(xué)要求。
3.5 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
園藝康養(yǎng)學(xué)是涉及多個(gè)領(lǐng)域知識(shí)的一門新興學(xué)科,需要豐富的教學(xué)資源uxmS5CbvdxuyCFJxL+apYw==和專業(yè)師資開展教學(xué)。但是目前園藝康養(yǎng)領(lǐng)域的專業(yè)人才短缺。在當(dāng)前師資短缺的情況下,可以從現(xiàn)有的師資資源中發(fā)掘潛力。在園藝康養(yǎng)學(xué)涉及到的園藝學(xué)、心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等課程教師中抽調(diào)有教學(xué)建設(shè)意愿和機(jī)會(huì)的老師,各學(xué)科老師在各自領(lǐng)域擁有深厚的理論基礎(chǔ)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不同學(xué)科領(lǐng)域老師之間合作組建園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì),能夠最大限度地將自身所長融入教學(xué)工作中,為園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)提供新思想、新方式。此外,教學(xué)相關(guān)部門需要定期組織教師開展師資培訓(xùn)學(xué)習(xí)研討活動(dòng),比如邀請(qǐng)相關(guān)園藝康養(yǎng)工作專家來校開展“進(jìn)校講座”活動(dòng)或予以指導(dǎo)、座談等形式,讓老師們更好地了解園藝康養(yǎng)學(xué)的最新研究成果和發(fā)展趨勢,加強(qiáng)教育內(nèi)容更新及教育設(shè)計(jì)、組織等其他方面最新思想。同時(shí),鼓勵(lì)教師多舉辦或參與園藝康養(yǎng)活動(dòng),如園藝康養(yǎng)交流論壇、園藝康養(yǎng)活動(dòng)設(shè)計(jì)及實(shí)施等,通過親身體驗(yàn)和實(shí)際操作,豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提高教學(xué)質(zhì)量。從長遠(yuǎn)考慮,通過引進(jìn)和培養(yǎng)相結(jié)合的方式,一方面,引進(jìn)具備相關(guān)專業(yè)背景和豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師組建園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。另一方面,與高校、科研機(jī)構(gòu)等合作培養(yǎng)園藝康養(yǎng)學(xué)專業(yè)人才,為園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)提供堅(jiān)實(shí)的師資保障。
3.6 優(yōu)化評(píng)價(jià)體系
傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)體系期末考試成績占比較重,常以考試結(jié)果為主,過程評(píng)價(jià)為輔[4]。園藝康養(yǎng)學(xué)學(xué)生一般使用傳統(tǒng)的考核方式,以期末考核為主要考核內(nèi)容,以成績作為最終的考核結(jié)果,以學(xué)生學(xué)習(xí)園藝康養(yǎng)學(xué)的理解掌握程度僅基于單一性能力評(píng)價(jià),考核內(nèi)容單一,不能全面評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)園藝康養(yǎng)核心技能的掌握程度。因此,園藝康養(yǎng)學(xué)教學(xué)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果考核中,除了通過考試評(píng)價(jià)體系考核學(xué)生對(duì)園藝康養(yǎng)基本理論知識(shí)的掌握外,還要進(jìn)行過程性考核與實(shí)踐性考核。每節(jié)課前,線上布置任務(wù),采用打卡、回答問題等形式記錄每位同學(xué)課前預(yù)習(xí)情況以及學(xué)習(xí)態(tài)度;課堂內(nèi)通過PBL小組討論、搶答等多種形式記錄學(xué)生課堂參與度和知識(shí)的掌握程度;課后通過作業(yè)反饋記錄好學(xué)生學(xué)習(xí)效果。此外,加強(qiáng)實(shí)踐能力的評(píng)價(jià)也是至關(guān)重要的,每次園藝實(shí)踐或康養(yǎng)服務(wù)活動(dòng)設(shè)置評(píng)價(jià)表,包括教師評(píng)價(jià)表、自我評(píng)價(jià)表、互評(píng)表。因此課程成績除了期末考試外,還包括課前任務(wù)、課堂表現(xiàn)、課后課程作業(yè)、實(shí)踐考核成績,按照不同占比合理設(shè)置,比如本文中課前任務(wù)占5%、課堂表現(xiàn)占15%、課后課程作業(yè)5%、期末考試占 55%、實(shí)踐評(píng)價(jià)占20%(表1),綜合各方面的結(jié)果評(píng)價(jià)學(xué)生的理論知識(shí)掌握情況、動(dòng)手能力、解決問題能力和創(chuàng)新能力等。通過建立綜合評(píng)價(jià)體系,能夠全面評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和綜合能力,為他們未來的發(fā)展提供更有針對(duì)性的指導(dǎo),同時(shí)為教師改進(jìn)教學(xué)方式提供參考。
4 結(jié)束語
園藝康養(yǎng)學(xué)作為一門新興的交叉學(xué)科,在推動(dòng)全民健康、促進(jìn)身心和諧方面展現(xiàn)出積極的作用。然而目前的教學(xué)存在一些問題,這些問題限制了園藝康養(yǎng)學(xué)的應(yīng)用和拓展。為了改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量,教學(xué)團(tuán)隊(duì)需要從教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、方法及評(píng)價(jià)體系4個(gè)方面綜合衡量,進(jìn)行教學(xué)改革。此外,政府和教育機(jī)構(gòu)也需要進(jìn)行支持,包括師資隊(duì)伍建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)拓展。因此,園藝康養(yǎng)學(xué)的教學(xué)改革需要教師和教育機(jī)構(gòu)的共同努力,以提升教學(xué)質(zhì)量和效果,培養(yǎng)更多符合社會(huì)需求的園藝康養(yǎng)人才。
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