旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生就業(yè)方向及專業(yè)相關(guān)度調(diào)研

摘要：本次調(diào)研重點(diǎn)在于關(guān)注旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生的職業(yè)發(fā)展和職業(yè)規(guī)劃，包括職業(yè)中的一系列規(guī)劃、就業(yè)發(fā)展路徑以及職業(yè)發(fā)展中面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)等方面的情況。以河北民族師范學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)生為研究樣本，采用扎根理論的質(zhì)性分析方法，通過開放式編碼、主軸式編碼及選擇式編碼，對(duì)女性畢業(yè)生就業(yè)方向及專業(yè)相關(guān)度之間的關(guān)系進(jìn)行深入剖析，尤其就女性畢業(yè)生就業(yè)選擇的特點(diǎn)及專業(yè)不對(duì)口現(xiàn)象進(jìn)行歸因。最后，根據(jù)旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生專業(yè)不對(duì)口的現(xiàn)狀，提出相關(guān)的對(duì)策建議，旨在為就業(yè)指導(dǎo)課程提供有益參考。本次調(diào)研結(jié)果可以幫助教師了解本專業(yè)女性畢業(yè)生的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向，促進(jìn)本專業(yè)女性畢業(yè)生未來的職業(yè)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：旅游管理；扎根理論；就業(yè)；女性職業(yè)發(fā)展

一、旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生就業(yè)情況

社會(huì)工作單位對(duì)女性就業(yè)存在隱形歧視，雖然沒在招聘信息中標(biāo)明 “不招聘女性”，但在招聘過程中會(huì)對(duì)女性求職者設(shè)置更高的門檻，而對(duì)男性求職者設(shè)置更寬松的門檻。在就業(yè)待遇方面，酒店行業(yè)更是尤為明顯地將這種隱性歧視表現(xiàn)在了升職路徑中，更傾向于給予男性快速升職。[1]北京大學(xué)法學(xué)院婦女法律研究與服務(wù)中心就2018年6月至2019年5月期間的研究結(jié)果指出：有超過五分之一的女性表示，其所在工作單位出現(xiàn)過 “三期”內(nèi)強(qiáng)迫女性調(diào)崗降薪的情況；從培訓(xùn)機(jī)會(huì)來看，15.7%的被調(diào)查人員表示，女職工與男職工相比，獲得的培訓(xùn)機(jī)會(huì)更少，女性在職場(chǎng)中仍然受到歧視，多數(shù)用人企業(yè)會(huì)對(duì)男性和女性在晉升渠道、發(fā)展平臺(tái)等方面設(shè)置不同的待遇。[2]

性別角色和期望在職業(yè)選擇中起到了重要作用。傳統(tǒng)上，男性被期望在職業(yè)生涯中追求更高的職位和薪酬，而女性則更可能被期望在家庭和職業(yè)生涯之間找到平衡。這種期望和角色分工在一定程度上影響了男性和女性在就業(yè)市場(chǎng)上的選擇。對(duì)于旅游管理類本科畢業(yè)生來說，男性可能更傾向于直接就業(yè)，尋找與旅游管理相關(guān)的職業(yè)機(jī)會(huì)，而女性則可能更考慮公職類工作，如教師、公務(wù)員等，這些工作通常被認(rèn)為具有更高的穩(wěn)定性和較低的工作壓力。此外，工資期望的差異也反映了性別在職場(chǎng)中的不同期望和角色。男性往往對(duì)薪酬有較高的期望，因?yàn)樗麄兛赡芨粗匚磥淼墓ぷ鳈C(jī)會(huì)、晉升平臺(tái)和薪酬待遇。[3]而女性則可能更注重工作的穩(wěn)定性、家庭與工作的平衡，以及工作對(duì)家庭生活的支持程度。育兒問題對(duì)女性就業(yè)的影響尤為顯著。許多女性在生育后需要投入更多的時(shí)間和精力來照顧孩子，這可能導(dǎo)致她們?cè)诼殘?chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力降低。[4]此外，由于孩子更依賴母親，女性在子女的生育和養(yǎng)育方面需要投入更多時(shí)間，這進(jìn)一步增加了她們?cè)诼殘?chǎng)中的挑戰(zhàn)。隨著 “三孩”生育政策的全面實(shí)施，女性在職場(chǎng)中面臨的挑戰(zhàn)可能會(huì)進(jìn)一步加劇。

總的來說，性別在旅游管理專業(yè)的本科畢業(yè)生就業(yè)中扮演著復(fù)雜的角色，涉及性別角色定位、期望以及家庭責(zé)任等多方面因素。為了促進(jìn)性別平等和創(chuàng)造一個(gè)更包容的工作環(huán)境，需要進(jìn)行更深入的研究和討論，幫助男女在職業(yè)發(fā)展上取得平衡。隨著時(shí)代的進(jìn)步，旅游管理專業(yè)的女性大學(xué)生對(duì)自己的社會(huì)角色有了全新的理解，她們認(rèn)為男女應(yīng)當(dāng)在社會(huì)中承擔(dān)相同的責(zé)任，期待能在職場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)更好的發(fā)展，從而更好地體現(xiàn)自身價(jià)值。許多女大學(xué)生從大一開始便積極準(zhǔn)備就業(yè)，通過考取職業(yè)資格證書、參與社會(huì)實(shí)踐等活動(dòng)，為將來能夠找到理想的工作奠定基礎(chǔ)。雖然黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位和教師行業(yè)依然是女性畢業(yè)生較為青睞的就業(yè)領(lǐng)域，但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和觀念的變化，很多企業(yè)也開始吸引來自地方高校旅游管理專業(yè)的女性畢業(yè)生，成為她們?cè)诰蜆I(yè)時(shí)優(yōu)先考慮的選擇。

二、研究方法

（一）訪談法

訪談法是研究者與被訪者面對(duì)面以談話為主要方式搜集研究材料的調(diào)查方式，這種直接接觸研究對(duì)象的調(diào)查方法能夠幫助本文獲得比較真實(shí)且有參考價(jià)值的第一手資料。

本文采用的是半結(jié)構(gòu)式訪談，相比于開放式訪談，它具有訪談提綱，不會(huì)偏離調(diào)研主題內(nèi)容。相比于高結(jié)構(gòu)式訪談，它更加靈活。在訪談時(shí)，可以根據(jù)被訪談?wù)叩幕卮疬M(jìn)行更深入的問答，留有進(jìn)一步了解被訪談?wù)哒鎸?shí)的想法和研究者事先沒有想到的問題的空間。

（二）扎根理論的應(yīng)用

本文采用質(zhì)性研究中的扎根理論對(duì)旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生就業(yè)選擇與專業(yè)相關(guān)度影響因素進(jìn)行了深入分析。在確定研究問題后，通過訪談各位畢業(yè)生進(jìn)行數(shù)據(jù)收集，再對(duì)收集來的數(shù)據(jù)整合分析，進(jìn)行編碼，在不斷比較中提煉出與之有關(guān)的類屬及屬性。刪除聯(lián)系不夠緊密的類屬，得出最后結(jié)論。再通過不斷的優(yōu)化把掌握的所有資料、類屬之間的關(guān)系描述出來，結(jié)合自己的判斷做出理論性分析和評(píng)價(jià)并提出相應(yīng)建議。本文采用的是應(yīng)用最廣泛的程序化扎根理論，在獲取資料后，對(duì)訪談文本依照三級(jí)編碼，即一級(jí)開放編碼、二級(jí)主軸編碼和三級(jí)選擇性編碼三個(gè)步驟逐步進(jìn)行，探究旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生就業(yè)選擇與專業(yè)相關(guān)度的影響因素。

三、研究過程

（一）資料收集與整理

本文的訪談對(duì)象為旅游管理專業(yè)本科2013級(jí)、2014級(jí)、2015級(jí)的畢業(yè)生，其中男性8人，女性12人，共計(jì)20人。根據(jù)事先列好的訪談提綱，在訪談過程中根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行提問。通過語音通話的方式，共獲得20份訪談樣本。經(jīng)被訪談人允許后，對(duì)語音通話進(jìn)行了錄音，并根據(jù)訪談錄音轉(zhuǎn)換成文字，整理成文稿，作為最原始的一手分析資料。訪談方式均采用個(gè)人深度訪談，時(shí)間基本在20-60分鐘/每人。筆者匯總歸納了20份訪談筆記，在結(jié)合原始資料的基礎(chǔ)上，對(duì)原始材料進(jìn)行概括、總結(jié)、提取，隨后進(jìn)行文本信息的整理、數(shù)據(jù)的編碼。

（二）訪談資料分析

1.一級(jí)編碼：開放編碼

開放編碼是指將訪談資料進(jìn)行內(nèi)容的整理、分解、對(duì)比、概念化的過程，即將調(diào)查中得到的所有訪談資料打亂并重新整合，用更加專業(yè)、學(xué)術(shù)的語句進(jìn)行再表達(dá)，然后以新的邏輯方式將其分類與組合的操作化過程。訪談后筆者獲得了大量原始資料，經(jīng)過反復(fù)閱讀總結(jié)，逐字逐句進(jìn)行整合、分析，再綜合論文主題，明確概念方向。結(jié)合軟件的輔助作用，形成影響旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生就業(yè)方向及專業(yè)相關(guān)度的21個(gè)主要因素，分別為調(diào)劑、目標(biāo)不明確、期望差距、實(shí)踐與課本脫節(jié)、穩(wěn)定、心理歸屬、父母意愿、已婚已育的影響、孩子的影響、周圍人的影響、親戚的影響、性別歧視、就業(yè)形勢(shì)、城市發(fā)展水平、公司發(fā)展水平、疫情、工資水平、福利待遇、社會(huì)認(rèn)可度低、他人不理解和職業(yè)歧視。

2.二級(jí)編碼：主軸編碼

二級(jí)編碼可稱為主軸編碼，主要是對(duì)開放編碼整合出來的概念進(jìn)行分類分析，其主要目的是發(fā)現(xiàn)并建立概念類屬之間的相互關(guān)系。筆者對(duì)上述最初概念類屬進(jìn)行概括歸納并尋找它們相互的聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)了10個(gè)主題概念類屬，分別是專業(yè)選擇失誤、個(gè)人期望、擇業(yè)價(jià)值觀、父母期望、婚姻狀態(tài)、群際比較、就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展機(jī)會(huì)、薪酬水平和社會(huì)地位。

3.三級(jí)編碼：選擇性編碼

三級(jí)編碼可稱為選擇性編碼，更進(jìn)一步對(duì)二級(jí)編碼進(jìn)行全面系統(tǒng)的分析，在此基礎(chǔ)上提取一個(gè)核心類屬，相關(guān)的概念類屬都要圍繞此核心類屬。三級(jí)編碼可以起到提綱挈領(lǐng)的作用。經(jīng)過反復(fù)的比較分析，作者梳理出三大核心類屬，即個(gè)人因素、家庭因素和社會(huì)因素。

四、研究發(fā)現(xiàn)

（一）旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀

1.女性選擇國有企業(yè)、事業(yè)編比重高于男性

在訪談中，男性畢業(yè)生大多選擇外資企業(yè)和民營企業(yè)，而女性畢業(yè)生大多選擇國有企業(yè)和更具穩(wěn)定性的工作。教師在旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生的就業(yè)意向及從事行業(yè)中占據(jù)較大比重。這證明男性畢業(yè)生更加注重職業(yè)的發(fā)展前景以及未來趨勢(shì)，而女性畢業(yè)生更傾向于穩(wěn)定。

2.女性從業(yè)者更看重休假福利

女性在社會(huì)角色中更偏向于家庭中的角色。受社會(huì)傳統(tǒng)觀念影響，大多數(shù)人認(rèn)為，女性應(yīng)把更多時(shí)間放在家庭，“假期多、有空閑時(shí)間陪伴孩子”是訪談中經(jīng)常會(huì)聽到的話語。企業(yè)能否在生育期給予更長更多的假期，成為女性選擇工作時(shí)的首要考慮因素。相反，工作的薪資、晉升制度在已婚女性選擇工作時(shí)并沒有太大影響。所以，旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生從事本專業(yè)的比重很低，大多數(shù)選擇了教師行業(yè)。

3.女性選擇二線部門比重大于一線部門

根據(jù)調(diào)查，旅游管理本科畢業(yè)生在就業(yè)后，會(huì)經(jīng)歷多次換工作及跳槽。實(shí)習(xí)時(shí)從事酒店行業(yè)的畢業(yè)生，實(shí)習(xí)結(jié)束后通常不會(huì)再踏入酒店行業(yè)。在調(diào)查中，除去教師行業(yè)，女性畢業(yè)生大多選擇客服、運(yùn)營、計(jì)調(diào)等行業(yè)，而男性畢業(yè)生更多選擇酒店前廳、采銷崗位等一線部門的工作。

（二）專業(yè)不對(duì)口現(xiàn)象歸因

1.個(gè)人因素

專業(yè)選擇與自我期望差距影響擇業(yè)。旅游管理專業(yè)的學(xué)生在選擇專業(yè)時(shí)，由于對(duì)專業(yè)不了解，常常出現(xiàn)沒有目標(biāo)地選擇所學(xué)專業(yè)，學(xué)了以后發(fā)現(xiàn)自己并不喜歡，從而導(dǎo)致就業(yè)與所學(xué)專業(yè)不對(duì)口現(xiàn)象。主動(dòng)選擇旅游管理專業(yè)的學(xué)生，很多在入學(xué)之前對(duì)專業(yè)了解甚少，認(rèn)為可以隨時(shí)隨地旅游，學(xué)了以后才發(fā)現(xiàn)，要學(xué)的知識(shí)很多很雜，需要完成很多課時(shí)作業(yè)。實(shí)習(xí)時(shí)只能從事基礎(chǔ)工作，與期望差別很大，從而造成不想從事本專業(yè)工作的心理。

擇業(yè)心理與需求影響擇業(yè)。女性就業(yè)時(shí)往往受工作穩(wěn)定性、便捷性及離家距離等諸多因素的影響。此外，旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生在就業(yè)選擇時(shí)還與性別有一定聯(lián)系。男性更偏向于選擇畢業(yè)后直接就業(yè)，女性則更偏向于考編、考公或考研。在工資期望方面，男性的期望工資普遍高于女性。在就業(yè)選擇時(shí)，女性更喜好壓力小且穩(wěn)定的工作，加上女性生育后需要把更多重心投入家庭中，因此，教師之類的行業(yè)和國企、事業(yè)編更受到女性的追逐；與此相反的是，男性更看重自己的工作機(jī)會(huì)和工資情況。

2.家庭因素

父母思想觀念影響擇業(yè)。旅游管理專業(yè)畢業(yè)生在選擇工作時(shí)，會(huì)經(jīng)常詢問父母的意見。當(dāng)父母給出的建議與所學(xué)專業(yè)不符時(shí)，部分旅游畢業(yè)生還是會(huì)選擇其他專業(yè)。經(jīng)調(diào)查，多數(shù)父母在思想觀念上對(duì)服務(wù)行業(yè)存在一定偏見，從心理上覺得低人一等，真正支持子女在旅游行業(yè)發(fā)展的占少數(shù)，因此，家庭不支持也在一定程度上影響了旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)。

婚姻狀態(tài)影響擇業(yè)。女性結(jié)婚生娃后需要產(chǎn)假，也需要將更多時(shí)間投入孩子身上，因此，在選擇就業(yè)時(shí)會(huì)更傾向假期多的行業(yè)，比如教師。

群際比較影響擇業(yè)。他人及親戚朋友對(duì)旅游專業(yè)不了解，會(huì)認(rèn)為旅游管理就是導(dǎo)游，不適合女性從事。部分女性畢業(yè)生在與親戚朋友進(jìn)行交流的過程中，會(huì)自動(dòng)形成群際比較，與他人的職業(yè)進(jìn)行對(duì)比，最后發(fā)現(xiàn)自己所從事的專業(yè)并不是那么好，從而影響了擇業(yè)。

3.社會(huì)因素

城市發(fā)展水平影響擇業(yè)。許多學(xué)生所在的城市，旅游業(yè)并不十分發(fā)達(dá)，旅游公司發(fā)展緩慢，崗位稀少，平臺(tái)發(fā)展機(jī)會(huì)少。再者，旅游管理的社會(huì)地位不高，很多人提起時(shí)會(huì)認(rèn)為旅游管理就是導(dǎo)游。此外，游業(yè)行業(yè)的工資也很低，付出與收獲不成正比等諸多原因都會(huì)影響畢業(yè)生的擇業(yè)選擇。

五、對(duì)策建議

（一）加強(qiáng)報(bào)考前指導(dǎo)與專業(yè)認(rèn)知

學(xué)生在報(bào)6u+FfLx+rTWftGxPmK8pzg==考前，應(yīng)該更多地去了解該行業(yè)的基本情況，減少出現(xiàn) “不了解、覺得好玩報(bào)考”“因?yàn)樵搶I(yè)分?jǐn)?shù)低報(bào)考”等情況。加強(qiáng)學(xué)生報(bào)考前的指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生報(bào)考真正喜歡和感興趣的專業(yè)，提升畢業(yè)后的專業(yè)對(duì)口率，增強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)。

（二）糾正傳統(tǒng)觀念對(duì)女性的影響

傳統(tǒng)的性別觀念認(rèn)為，女性應(yīng)該將家庭放在事業(yè)之上。對(duì)此，應(yīng)借助社會(huì)媒體進(jìn)行宣傳，加強(qiáng)女性的自立自強(qiáng)意識(shí)。減輕家庭事務(wù)對(duì)女性的束縛，引導(dǎo)夫妻雙方共同承擔(dān)家庭責(zé)任，樹立雙方在家庭中地位平等的觀念。社會(huì)輿論對(duì)旅游業(yè)的影響很大，也應(yīng)借助媒體力量，加強(qiáng)人們對(duì)旅游行業(yè)的了解，以對(duì)其產(chǎn)生積極、正面的影響。

（三）高校加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)工作

高校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生的職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)工作，針對(duì)女性畢業(yè)生的特點(diǎn)給予專門的指導(dǎo)。與男性相比，女性有缺點(diǎn)也有強(qiáng)項(xiàng)，應(yīng)積極引導(dǎo)女性畢業(yè)生揚(yáng)長避短，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。與用人單位合作建立多元化就業(yè)渠道，擴(kuò)寬用人單位對(duì)女性畢業(yè)生的選擇范圍，鼓勵(lì)大學(xué)生考取更多證書，增加就業(yè)機(jī)會(huì)。

（四）建立公平的招聘機(jī)制和晉升機(jī)制

許多企業(yè)在招聘和晉升中存在性別歧視、男女區(qū)別對(duì)待的現(xiàn)象，酒店業(yè)和旅游業(yè)尤為明顯。企業(yè)應(yīng)采取盲審等方式來評(píng)估應(yīng)聘者，建立公平有效的晉升機(jī)制。政府應(yīng)加強(qiáng)職場(chǎng)性別歧視的教育和相關(guān)培訓(xùn)，企業(yè)也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)員工的教育培訓(xùn)，提高員工平等的觀念及意識(shí)。

（五）完善性別平等政策及相關(guān)法律法規(guī)

政府應(yīng)出臺(tái)相關(guān)法律法規(guī)，帶動(dòng)整個(gè)社會(huì)形成尊重女性、男女平等的觀念，主動(dòng)打破傳統(tǒng)刻板印象，消除女性在職場(chǎng)中受到的不公正待遇。企業(yè)也應(yīng)制定相關(guān)政策，例如靈活的工作時(shí)間安排、產(chǎn)假、育兒假等相關(guān)薪酬福利。

六、結(jié)束語

對(duì)旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生的就業(yè)情況和就業(yè)能力的調(diào)研，可以為日后女性在校生提供較為準(zhǔn)確的旅游行業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀，其中的優(yōu)秀就業(yè)榜樣可以促進(jìn)旅游管理專業(yè)女性畢業(yè)生選擇本行業(yè)就業(yè)，降低本行業(yè)女性人才的流失率。調(diào)研過程中也收集了一些旅游企業(yè)的招聘信息，可以拓展本專業(yè)的實(shí)習(xí)合作單位數(shù)量，促進(jìn)畢業(yè)生與企業(yè)之間的人才流動(dòng)，協(xié)助企業(yè)和學(xué)生之間形成雙向選擇的最優(yōu)化。

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