基于漫灌模式下不同栽培措施對‘駿棗’生長發(fā)育及產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

摘 要 以阿克蘇地區(qū)株行距為2 m×4 m的15 a生‘駿棗’為試驗材料，進行不同栽培措施對‘駿棗’生長發(fā)育、棗果產(chǎn)量和品質(zhì)的影響研究，以期為棗園節(jié)本增效的生產(chǎn)栽培管理提供參考依據(jù)。試驗以常規(guī)水肥管理和修剪措施為對照（CK），灌水次數(shù)設置為：常規(guī)灌水量（6次）、減量1/3（4次）、減量1/2（3次）；追肥次數(shù)設置為：常規(guī)次數(shù)（4次）、減量1/2（2次）和減量3/4（1次）；修剪強度設置為：常規(guī)修剪（保留棗頭枝25～30個）、輕度修剪（保留棗頭枝35～40個）和重度修剪（保留棗頭枝15～20個）。結(jié)果表明：（1）通過計算年生長量W3F1輕度修剪處理的地徑生長量最大（10.05 mm），W3F1重度修剪處理的當年生棗頭枝最多（13.80個/株），而CK處理的棗頭枝長度生長量最大（16.74 mm），W6F4重度修剪處理的粗度生長量變化最大（7.07 mm）。（2）從棗果發(fā)育方面來看，W3F1輕度修剪處理的單株產(chǎn)量最高（8.48 kg），較CK提高1.29倍。W3F1常規(guī)修剪處理的優(yōu)質(zhì)果率最高（64.67%），其次是CK（62%），總體優(yōu)質(zhì)果率最低的為W4F2重度修剪處理。（3）在主成分分析中，W3F1常規(guī)修剪處理果實內(nèi)在品質(zhì)指標主成分綜合得分最高，W3F1輕度修剪處理次之，但棗果品質(zhì)等級主成分綜合得分最高的為W3F1輕度修剪處理。綜上所述，在漫灌模式下，適當?shù)乃蕼p量和輕度修剪會促進‘駿棗’生長發(fā)育，增加棗果產(chǎn)量和提升果實品質(zhì)，所以成齡‘駿棗’栽培中推薦W3F1輕度修剪處理的栽培管理措施。即年灌水3次（單次2 400 m3/hm2），追肥1次（200 g/株），春季修剪進行輕度修剪（保留 35～40個棗頭枝）。

關(guān)鍵詞 駿棗；栽培措施；生長量；產(chǎn)量；品質(zhì)

‘駿棗’具有生長快、結(jié)果早、管理方便等優(yōu)點，同時還具有耐干旱、耐鹽堿、適應性強、經(jīng)濟效益較高等優(yōu)勢，是重要的生態(tài)經(jīng)濟型樹種[1]，紅棗栽培在新疆干旱半干旱地區(qū)發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)中具有一定的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益[2]。近年來，新疆紅棗收購價一直在低位徘徊，棗農(nóng)種植效益明顯下降，甚至虧本經(jīng)營，傳統(tǒng)高投入、高產(chǎn)出的栽培管理模式已不能適應當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀[3]。以“省水、省肥、省工”為原則，探尋適宜的水肥管理措施和修剪技術(shù)，是實現(xiàn)新疆棗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展亟待解決的問題。

前人關(guān)于果樹栽培管理中水、肥減量增效已取得相關(guān)研究成果[4-7]。在棗栽培管理中，柴仲平等[8]在研究水氮耦合對紅棗的影響時得出土壤水分過高不利于紅棗果實單果質(zhì)量的提高和果形指數(shù)的改善；梁智等[9]在施肥量的研究中發(fā)現(xiàn)隨著施肥量的增加棗果的裂果率也隨之增加；陳波浪等[10]的研究發(fā)現(xiàn)，采用平衡施肥可以增加紅棗產(chǎn)量，降低果實中的總酸度，增加果實中的水解還原糖和維生素C含量，從而提高果實品質(zhì)，增加經(jīng)濟效益。同時修剪是塑造優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)樹形的重要農(nóng)藝措施之一[11]。鄭強卿等[12]提出新疆成齡棗園經(jīng)過高強度的修剪，能顯著增強通風透光性，間接提高了果實品質(zhì)和等級，進而提升了抵御市場急劇變化的能力。修剪的原則是調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，更新枝組，調(diào)整樹體養(yǎng)分平衡，去除無用新生枝，提高樹體通透度，刨除根蘗，減少養(yǎng)分消耗，提高坐果率[13]。Morwal等[14]認為修剪時間和方法是紅棗干預措施中比較重要的一項內(nèi)容，且果園管理中最耗費人力的工作是修剪[15]，Jin等[16]也提出修剪是一種節(jié)水的方式。

綜上所述，以往的研究大多是關(guān)注單因素在果樹栽培中的影響，但關(guān)于漫灌模式下，結(jié)合水、肥、修剪強度等多因素，綜合探尋適宜的棗樹栽培措施的研究尚待探討。本研究在前人研究基礎上，基于漫灌模式，以15 a生‘駿棗’為研究對象，參照當?shù)毓r(nóng)常規(guī)水肥用量，設置不同的灌水次數(shù)、追肥次數(shù)和修剪強度，探討不同栽培措施對‘駿棗’生長發(fā)育、棗果產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，旨在探尋阿克蘇地區(qū)漫灌模式下‘駿棗’的合理栽培措施，為實現(xiàn)‘駿棗’產(chǎn)業(yè)節(jié)本增效提供理論參考依據(jù)。[JP]

1 材料與方法

1.1 試驗區(qū)概況

試驗于2022年4月至2022年11月在新疆阿克蘇地區(qū)溫宿縣境內(nèi)的新疆林科院佳木試驗站中的‘駿棗’園進行，地理位置為北緯40°52′～ 42°15′，東經(jīng)79°28′～81°30′。該區(qū)年平均溫度 10.1 ℃，年均降水量65.4 mm，年均無霜期 185 d，海拔1 103.8 m。試驗地立地條件基本一致，沙壤土質(zhì)，灌溉方式為漫灌。果園土壤肥力充足，其基本理化性質(zhì)如表1所示。

1.2 試驗材料

以長勢基本一致的15 a生‘駿棗’為試驗材料。該棗園樹勢良好，主干樹形結(jié)構(gòu)，株行距為 2 m×4 m，株高3.5～4 m，地徑9～10 cm，側(cè)枝的平均長度約為60 cm，棗股數(shù)量5～6個。

1.3 試驗設計

試驗設計3個栽培措施因素：灌水次數(shù)、追肥次數(shù)和修剪程度，各因素設置3個水平，共9個處理組合。根據(jù)灌水、追肥次數(shù)設置3個試驗小區(qū)，每個試驗小區(qū)面積約0.13 hm2。以常規(guī)水肥管理和修剪措施（CK）為對照，灌水次數(shù)設置為：常規(guī)灌水量（6次）、減量1/3（4次）、減量1/2（3次）；追肥次數(shù)設置為：常規(guī)次數(shù)（4次）、減量1/2（2次）和減量3/4（1次）；依據(jù)春季修剪后保留的棗頭枝數(shù)量設置3種修剪強度：常規(guī)修剪（保留棗頭枝25～30個）、輕度修剪（保留棗頭枝35～40個）和重度修剪（保留棗頭枝15～20個）。試驗設計如表2所示，灌水、施肥次數(shù)分布時期安排如表3所示。

1.4 測定指標與方法

1.4.1 ‘駿棗’營養(yǎng)生長量的測定 該試驗于2022年4月（萌芽期）—11月（落葉期）完成。在萌芽期各處理選取5株長勢基本一致的棗樹作為固定調(diào)查株，在調(diào)查株中隨機選取樹冠外圍中部南向9個2 a生棗頭枝為固定調(diào)查枝，并進行標記。分別在萌芽期和落葉期對不同處理距地面20 cm處的樹體地徑、當年生棗頭枝數(shù)量以及固定調(diào)查枝的長度、粗度進行測定，每個處理3組重復。采用卷尺（精確度1 mm）測定棗頭枝的長度，游標卡尺（精度1 mm）測定棗頭枝的粗度及地徑。

生長量的計算為11月份（落葉期）定株定枝所測值與4月份（萌芽期）定株定枝所測值的差值。

1.4.2 ‘駿棗’產(chǎn)量和品質(zhì)的測定

在棗果成熟期（9月下旬），統(tǒng)計每株樹的坐果數(shù)，每個處理隨機測定3株；棗果完熟期（11月初），每個處理隨機選取1株樹摘取東、西、南、北4個方位30個棗果，計算平均單果質(zhì)量，計算單株產(chǎn)量=熟期坐果數(shù)×單果質(zhì)量；每個處理隨機選取3株棗樹用四分法留下500 g左右棗果，重復3次。按照《新疆干制紅棗果品質(zhì)量分級標準DB65/T4296—2020》通過果形色澤以及測定橫徑，確定棗果等級，并計算各棗果等級占比，篩選出裂果、病蟲果、皮皮棗；并將所采收的果實樣品帶回試驗室，測其內(nèi)在品質(zhì)（可溶性糖、可溶性固形物、可溶性蛋白、總酸、黃酮）。單果質(zhì)量用電子天平測定（精度 0.01 g），棗果橫徑用游標卡尺測定（精度1 mm）。

內(nèi)在品質(zhì)指標測定方法：采用3，5-二硝基水楊酸比色法測定可溶性糖[17]，用手持式折光儀測定可溶性固形物含量[18]，用考馬斯亮藍G-250染色法測定可溶性蛋白含量[19]，用滴定法測定總酸含量[20]，用分光光度法測定黃酮含量[21]。

1.5 數(shù)據(jù)分析

采用WPS Office對試驗數(shù)據(jù)進行預處理，在SPSS 21.0統(tǒng)計分析軟件中采用單因素方差分析（ANOVA）的LSD比較進行差異顯著性檢驗 （P=0.05），以及主成分分析，利用Origin 2022制圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 ‘駿棗’營養(yǎng)生長量比較

由表4可知，除當年生棗頭枝數(shù)量外，不同處理對‘駿棗’營養(yǎng)生長量存在顯著差異（P＜ 0.05）。在W3F1輕度修剪處理下，地徑的生長量達到最大值，最小值為W3F1常規(guī)修剪處理，說明同等水、肥條件下，輕度修剪會增加地徑的生長量。不同處理的當年生棗頭枝數(shù)量無顯著性差異 （P＞0.05），同一水、肥處理下，修剪程度越高當年生棗頭枝越多。2 a生棗頭枝長度長幅在 3.54～16.74 cm，CK處理為最大值，最小值為W6F4重度修剪。從水、肥兩個因素分析表現(xiàn)為W6F4處理＞W(wǎng)3F1處理＞W(wǎng)4F2處理。棗頭枝粗度生長量在2.09～7.07 mm，最大值為W6F4重度修剪，不同水、肥處理間表現(xiàn)為W6F4處理＞W(wǎng)4F2處 理＞W(wǎng)3F1處理。同一水、肥不同修剪處理表現(xiàn)為重度修剪＞常規(guī)修剪＞輕度修剪。

2.2 不同處理‘駿棗’產(chǎn)量對比

由表5可知，各處理間單株坐果數(shù)存在顯著性差異（P＜0.05），其中W3F1輕度修剪處理為單株坐果數(shù)最多（768.67個/株），W6F4重度修剪處理坐果數(shù)最少（330.33個/株）。不同處理間單果質(zhì)量也存在顯著性差異（P＜0.05），W4F2重度修剪處理的單果質(zhì)量為最大值（12.73 g），CK的單果質(zhì)量為最小值（10.55 g）。另外，W4F2的3個處理的平均單果質(zhì)量呈現(xiàn)出較高水平，平均為11.92 g，其次是W3F1的3個處理和W6F4的3個處理。單株產(chǎn)量與坐果數(shù)息息相關(guān)，即坐果數(shù)最多的W3F1輕度修剪處理的單株產(chǎn)量達到最高值（8.48 kg/株），是CK處理的2.29倍。W6F4重度修剪處理的產(chǎn)量最低，僅為W3F1輕度修剪處理的43.63%。

2.3 不同處理棗果品質(zhì)等級對比

各處理間不同棗果等級存在顯著性差異 （P＜0.05），結(jié)果見表6。特級棗和一級棗占比最高的分別是W6F4重度修剪（16%）和CK處理 （19.67%），表現(xiàn)出同一水、肥組合處理中，重度修剪處理的特級棗占比最高。二級棗占比最高的是W6F4輕度修剪處理，為13.67%，最低的是W4F2重度修剪處理，為4%，W6F4輕度修剪處理是W4F2重度修剪處理的3.42倍。三級棗占比最高的是W3F1輕度修剪處理，為28.67%，不同水、肥處理中三級棗占比表現(xiàn)出W6F4處理＜W4F2處理＜W3F1處理的規(guī)律。另外，總體優(yōu)質(zhì)果率最高的是W3F1常規(guī)修剪，為64.67%，其次是CK，為62%，W6F4重度修剪的總體優(yōu)質(zhì)果率最低，為45.67%，比W3F1常規(guī)修剪降低19%。

裂果率占比顯示，W3F1處理的總體裂果率最低，其中W3F1常規(guī)修剪處理裂果率最低，為15.67%，W6F4重度修剪處理的裂果率最高，為43.67%，裂果率較W3F1常規(guī)修剪處理升高28%，但是W6F4重度修剪處理皮皮棗率最低，這說明水、肥投入較多，同時重度修剪將樹體內(nèi)對較多的水分運送到果實中，造成裂果嚴重，皮皮棗就較少（5.67%）。由于田間病蟲防治為統(tǒng)一管理，故不同處理間蟲果無顯著性差異（P＞0.05），但是W6F4的3個處理較其他處理病蟲害果占比低，故較多的水、肥投入在樹體內(nèi)有更多的養(yǎng)分累積，一定程度上不易被病、蟲侵害。

2.4 果實品質(zhì)等級主成分分析

主成分分析能夠簡化數(shù)據(jù)集，保留方差貢獻大的數(shù)據(jù)，為分類提供科學依據(jù)。其中方差貢獻率可度量隨機變量在主成分分析上的離散程度，其值越大說明主成分在樣本數(shù)據(jù)分析中的作用越大，因此方差貢獻率是主成分分析的重要依據(jù)。

為探究不同處理棗果各品質(zhì)等級占比的綜合情況，將不同處理的4個果實品質(zhì)等級，即特級棗、一級棗、二級棗、三級棗作為主成分分析的指標，對原始數(shù)據(jù)進行SPSS分析，分析得出棗果品質(zhì)等級的4個等級主成分貢獻率和其特征向量。由表7可知，依據(jù)特征值大于1的原則，共提取了2個主成分，2個主成分的累計貢獻率達 83.577%，可反映大部分信息，符合主成分分析方法的要求。其中第1主成分的方差貢獻率為 53.515%，第2主成分的方差貢獻率為 21.552%，可得出2個主成分對果實等級的影響顯著，可用來提取分析。

各處理的主成分得分及綜合得分見表8。由表8可知，W3F1輕度修剪處理的‘駿棗’果實等級綜合得分為最高，即W3F1輕度修剪處理提升棗果品質(zhì)等級的效果最佳。

2.5 果實內(nèi)在品質(zhì)比較

由表9可知，不同栽培處理對‘駿棗’果實除可溶性糖外，可溶性固形物、可溶性蛋白、總酸、黃酮均有顯著性差異（P＜0.05）。不同水、肥組合處理可溶性糖含量表現(xiàn)為W3F1處理＞W(wǎng)4F2處理＞W(wǎng)6F4處理?？扇苄怨绦挝锖孔罡呤荳3F1常規(guī)修剪，為79.20%，且不同水、肥組合處理呈現(xiàn)出和可溶性糖含量相同的規(guī)律?？扇苄缘鞍资且环N重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，同時也是一種關(guān)鍵的營養(yǎng)物質(zhì)，CK處理為最大值，2.01 mg/g，且表現(xiàn)出W3F1處理＞W(wǎng)4F2處理＞W(wǎng)6F4處理的規(guī)律。總酸含量與可溶性蛋白表現(xiàn)出相同的規(guī)律，W6F4重度修剪處理的含量最高。W4F2重度修剪的黃酮含量最高，且W4F2的3個修剪處理均值為 1.16 mg/g，較其他水、肥組合處理是最高均值。糖酸比是可溶性固形物與總酸的比值，CK處理與W6F4輕度修剪、W6F4重度修剪、W4F2常規(guī)修剪、W4F2輕度修剪、W4F2重度修剪均不存在顯著性差異，但與W3F1常規(guī)修剪、W3F1輕度修剪、W3F1重度修剪存在顯著性差異（P＜ 0.05），且W3F1常規(guī)修剪為最高值，較CK提高51%。

由于單一指標不能合理、科學地反映不同處理棗果內(nèi)在品質(zhì)，因此采用主成分分析將6個棗果內(nèi)在品質(zhì)指標進行綜合評價，即糖酸比、可溶性固形物、總酸、可溶性糖、可溶性蛋白、黃酮，為主成分分析的指標，對原始數(shù)據(jù)進行SPSS分析，分析得出‘駿棗’果實內(nèi)在品質(zhì)指標的6個內(nèi)在品質(zhì)主成分貢獻率和其特征向量。如表10所示，第1主成分的方差貢獻率為57.844%，第2主成分的方差貢獻率為21.552%，前2個主成分的累計貢獻率達79.395%，可反映大部分信息。前2個主成分的特征值均大于1，可得出前2個主成分對果實品質(zhì)的影響顯著，可用來提取分析。第1主成分中，因子載荷量較大的指標分別是糖酸比、可溶性固形物、可溶性糖；第2主成分中，因子載荷量較大的指標分別是黃酮、可溶性蛋白、可溶 性糖。

各處理的主成分得分及綜合得分見表11。由表11可知，W3F1常規(guī)修剪處理的‘駿棗’果實內(nèi)在品質(zhì)綜合得分為最高，即W3F1常規(guī)修剪處理提升棗果品質(zhì)的效果最佳。

3 討 論

3.1 不同栽培處理對‘駿棗’營養(yǎng)生長量的影響

近年來，國內(nèi)肥料施用的大趨勢[22-23]為水、肥減量投入，能夠促進樹體發(fā)育生長，提高果實品質(zhì)和產(chǎn)量。且不同農(nóng)藝調(diào)控對果樹生長和水分利用效率有重要影響，進而影響果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)等，同時三者也是可以進行人為調(diào)控的技術(shù)措施[24]。陳嫣[25]在研究中發(fā)現(xiàn)，不做修剪處理施肥能提高株高和地徑生長量，且施肥和定干修剪均可增加發(fā)枝率，提高枝條質(zhì)量。在本研究中，地徑生長量最大的是W3F1輕度修剪處理，當年生棗頭枝生長最多的是W3F1重度修剪處理，這與前人研究不符，這可能是因為在水、肥、修剪3個因素組合中，樹體內(nèi)養(yǎng)分對于地徑和當年生棗頭枝的生長產(chǎn)生變化。邢合龍[26]以遼寧朝陽地區(qū)不同樹勢的‘大平頂棗’作為研究對象，分析不同樹勢和修剪程度對枝條粗度和長度有不同的變化，且中度修剪較輕度修剪，其在枝條長度和枝條粗度上的變化提高較多。在本研究中，與CK處理的棗頭枝長度生長量變化多相一致，但是與W6F4重度修剪處理棗頭枝粗度最大不符，其原因可能在于水、肥投入充足，修剪后棗頭枝較少，樹體內(nèi)養(yǎng)分集中到棗頭枝使其粗度增大。

3.2 不同栽培處理對‘駿棗’果實產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

適當增加灌水量有利提高紅棗產(chǎn)量、單果質(zhì)量和縱橫徑，但過高的水肥使用量會減少紅棗產(chǎn)量、單果質(zhì)量和縱橫徑[27-28]。張思宇[29]在研究中得出減肥20%水稻產(chǎn)量反而增加了4.3%～ 14.0%。在本研究中，W4F2常規(guī)修剪處理單果質(zhì)量為最大值，CK為最小值；且減肥3次的W3F1輕度修剪處理是CK處理的2.29倍，這與前人研究結(jié)果相一致。

果實品質(zhì)決定著果實的價值，外觀品質(zhì)的優(yōu)劣可直接反映果實價值的大小[30]。低水低肥，高水高肥等不合理的水肥供應策略皆容易出現(xiàn)‘駿棗’低等級果占比過高，導致其商品性過低，最終影響‘駿棗’的品質(zhì)[31]。胡家?guī)浀萚32]研究得出，不同試驗地點和處理的差異性導致對‘駿棗’各等級果率的影響不同，當灌水量和施肥量不斷增加情況下，‘駿棗’出現(xiàn)徒長情況[33]，造成大量開花結(jié)果，導致生育后期果實養(yǎng)分跟不上，果實不飽滿，從而等級比例降低。以上前人研究與本研究結(jié)果相似，總體優(yōu)質(zhì)等級棗率最高的是W3F1常規(guī)修剪處理，為64.67%，不同棗果等級在主成分分析的綜合評分中W3F1輕度修剪處理得分最高；不同水＋肥組合處理間表現(xiàn)為W3F1處理＞W(wǎng)6F4處理＞W(wǎng)4F2處理。各同一水、肥處理條件下，重度修剪的優(yōu)質(zhì)果率均為最低，其中W6F4重度修剪處理特級棗率最高但是總體優(yōu)質(zhì)果率最低，這可能是因為重度修剪棗頭枝少，但是樹體內(nèi)養(yǎng)分多，造成棗果等級不均勻或較低。裂果率最高的是W6F4重度修剪處理，水、肥投入量大，重度修剪棗頭枝少，樹體吸收的水分和養(yǎng)分較多，從而造成裂果率的增加。這與梁智等[9]發(fā)現(xiàn)隨著施肥量的增加棗果的裂果率也隨之增加的研究結(jié)果相似。

南疆‘駿棗’種植區(qū)域多為沙壤土，高灌水量會導致氮素淋失，影響‘駿棗’吸收養(yǎng)分[34]，張鵬等[35]在芒果水肥減量研究中得出，在常規(guī)施肥量減少40％時，肥料的產(chǎn)出率最高、肥耗最低、且不會降低果實產(chǎn)量和品質(zhì)，在常規(guī)施肥量減少20％時，芒果的各項品質(zhì)指標及產(chǎn)量綜合得分最高。這與本研究結(jié)果相似，在不同處理果實品質(zhì)指標主成分綜合得分最低的是W6F4輕度修剪處理，最高的是W3F1常規(guī)修剪處理，且可溶性糖、可溶性固形物和糖酸比最大值均是W3F1常規(guī)修剪處理，分別為是CK的1.10倍、1.36倍和1.51倍，表明水、肥的減少并不能完全降低果實品質(zhì)[35]，且修剪在一定程度上也影響了果實品質(zhì)。

4 結(jié) 論

綜上所述，在漫灌模式下，減少灌水、施肥，不會抑制‘駿棗’生長發(fā)育，更不會降低棗果產(chǎn)量和 品質(zhì)。

W3F1輕度修剪處理的地徑營養(yǎng)生長變化最大（10.05 mm），W3F1重度修剪處理的當年生棗頭枝最多（13.80個/株），適當?shù)乃蕼p量以及輕度修剪不會抑制‘駿棗’的生長發(fā)育。

W3F1輕度修剪處理的單株產(chǎn)量達到最高值（8.48 kg/株），棗果等級方差分析中，W3F1常規(guī)修剪處理優(yōu)質(zhì)果率最高且裂果率最低，然而在主成分分析中，W3F1輕度修剪棗果品質(zhì)等級得分最高，W3F1常規(guī)修剪處理‘駿棗’果內(nèi)在品質(zhì)得分最高，W3F1輕度修剪處理的棗果內(nèi)在品質(zhì)得分第二，所以減少水、肥投入會增加棗果產(chǎn)量和提升果實品質(zhì)。

在各處理中結(jié)合‘駿棗’提質(zhì)增效目標綜合考慮，在當?shù)爻升g‘駿棗’栽培中推薦W3F1輕度修剪處理的管理措施，即年灌水3次（單次2 400 m3/hm2），追肥1次（200 g/株），春季進行輕度修剪（保留35～40個棗頭枝）。

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Based on the Influence of Different Cultivation Measures on Growth，Yield

and Quality of ‘Jujube’ under Flood Irrigation

SUN Yinghua1，HU Yajie1，WU Zhengbao2，3 and TIAN Jia1

（1.College of Horticulture，Xinjiang Agricultural University，Urumqi 830052，China; 2.Institute of Economic

Forestry，Xinjiang Academy of Forestry，Urumqi 830063，China; 3.Akesu National

Observation and Research Station of Chinese Forest Ecosystem，Aksu Xinjiang 843100，China）

Abstract The effects of different cultivation measures on the growth，yield and quality of ‘Jujube’ were studied by using 15 a ‘Jujube’ with 2 m×4 m plant spacing in Aksu area，in order to provide reference for the production and cultivation management of jujube orchard.The experiment was controlled by conventional water and fertilizer management and pruning measures （CK）.Irrigation times were set as follows： conventional irrigation amount （6 times），reduction of 1/3 （4 times），and reduction of 1/2 （3 times）.The number of topdressing is set to： regular times （4 times），reduction of 1/2 （2 times） and reduction of 3/4 （1 time）; pruning intensity was set as follows： regular pruning （retaining 25-30 jujube head branches），light pruning （retaining 35-40 jujube head branches） and heavy pruning （retaD/driLcJlZxW5DB76/odpQ==ining 15-20 jujube head branches）.The results show that： （1） By calculating the annual growth amount，the ground diameter growth of jujube was the largest （10.05 mm） under W3F1 light pruning treatment，and the number of head branches of jujube under W3F1 heavy pruning treatment was the largest （13.80 plant），while the length of head branches of jujube under CK treatment was the largest （16.74 mm）.W6F4 heavy pruning treatment had the largest change in coarseness growth （7.07 mm）.（2） From the perspective of jujube fruit development，W3F1 light pruning treatment had the highest yield per plant （8.48 kg），which was 1.29 times higher than CK.W3F1 regular pruning treatment had the highest quality fruit rate （64.67%），followed by CK （62%），and W4F2 heavy pruning treatment had the lowest overall quality fruit rate.（3） In the principal component analysis，W3F1 regular pruning treatment had the highest overall score of principal component of fruit quality index，followed by W3F1 light pruning treatment，but W3F1 light pruning treatment had the highest overall score of principal component of fruit quality.So the cultivation management measures of W3F1 treatment are recommended in the cultivation of mature ‘Jujube’ .That is annual irrigation 3 times （2 400 m3/hm2），topdressing 1 time （200 g/plant），spring pruning for light pruning （retain 35-40 jujube head branches）.

Key words ‘Jujube’; Cultivation measures; Growth amount; Yield; Quality

Received 2023-11-06 Returned 2023-11-28

Foundation item Forestry Development Subsidy Project of Autonomous Region （No.XJLYKJ2021-12）; Xinjiang Jujube Industry Technology System Special Fund Project（No.XJCYTX-01-02）.

First author SUN Yinghua，female，master student.Research area：fruit tree cultivation and physiological research.E-mail： 1776735113@qq.com

Corresponding author WU Zhengbao，male，researcher，master’s supervisor.Research area：forest tree genetics，breeding and cultivation physiology.E-mail： 88160666@qq.com

TIAN Jia，male，associate professor，doctoral supervisor.Research area：molecular biology of fruit trees.E-mail： terrisay@163.com

（責任編輯：潘學燕 Responsible editor：PAN Xueyan）

基金項目：自治區(qū)林業(yè)發(fā)展補助資金（XJLYKJ2021-12）；新疆紅棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項資金（XJCYTX-01-02）。

第一作者：孫英華，女，碩士研究生，從事果樹栽培與生理研究。E-mail：1776735113@qq.com

通信作者：吳正保，男，研究員，碩士生導師，從事林木遺傳育種與栽培生理研究。E-mail：88160666@qq.com

田 嘉，男，副教授，博士生導師，從事果樹分子生物學研究。E-mail：terrisay@163.com