從資源分布特點看重慶東部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

[摘要] 作為新興旅游方式，快速發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游已成為我國旅游業(yè)最具活力的消費熱點。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，需要立足本地資源稟賦進行科學規(guī)劃、統(tǒng)籌布局，而準確掌握區(qū)域內的鄉(xiāng)村旅游資源分布情況及特點是基礎。重慶東部的渝東北和渝東南遠離主城區(qū)，鄉(xiāng)村旅游是促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎。重慶東部區(qū)域各區(qū)縣要準確了解區(qū)域內的鄉(xiāng)村旅游資源分布特點，立足本地資源優(yōu)勢，加強區(qū)域協(xié)同聯(lián)動，著力培育鄉(xiāng)村旅游龍頭示范點，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品，加強與區(qū)域旅游核心品牌的聯(lián)系，深入挖掘民族文化，促進鄉(xiāng)村文旅融合發(fā)展。

[關鍵詞] 重慶東部；鄉(xiāng)村旅游；文旅融合；詩畫三峽

[作者單位] 青海民族大學旅游學院

旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務業(yè)的重要組成部分，是綜合性、富民性、可持續(xù)性發(fā)展產(chǎn)業(yè)，在推動區(qū)域經(jīng)濟融合發(fā)展，促進產(chǎn)業(yè)轉型升級中發(fā)揮著重要作用。作為現(xiàn)代旅游的新興業(yè)態(tài)，近年快速發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游依托鄉(xiāng)村豐富的優(yōu)美自然風光、優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、優(yōu)質特色農(nóng)業(yè)等資源稟賦，成為我國旅游業(yè)最具活力的消費熱點。同時有效激活了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，有著強大的市場優(yōu)勢、強勁的造血功能、強健的產(chǎn)業(yè)活力和強力的帶動作用，是推動農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村繁榮的重要途徑和推進鄉(xiāng)村全面振興的重要抓手。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，需要立足本地資源稟賦進行科學規(guī)劃、統(tǒng)籌布局，而準確掌握區(qū)域內的鄉(xiāng)村旅游資源分布情況及特點是基礎。渝東北、渝東南是重慶東部兩塊重要片區(qū)，是重慶市農(nóng)村面積最大、鄉(xiāng)村人口最多、少數(shù)民族最集中的區(qū)域，所處地形以山地為主，山水相間，風光優(yōu)美、生態(tài)良好，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、優(yōu)質農(nóng)業(yè)獨具特色，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游潛力較大。基于此，本文通過對收集到的重慶東部渝東北、渝東南兩片區(qū)共281條鄉(xiāng)村旅游資源點數(shù)據(jù)進行深入分析研究，在厘清兩區(qū)域鄉(xiāng)村旅游資源點分布現(xiàn)狀及特點的基礎上，提出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的建議。

重慶東部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展概述

渝東北和渝東南遠離重慶都市，雖無主城區(qū)燦爛的夜景，但具有獨具特色的自然風光和淳樸的民風習俗。早在2014年，重慶就提出“一區(qū)兩群”城鎮(zhèn)空間格局構建，以重慶都市為龍頭，帶動渝東北和渝東南發(fā)展。KTi3KuwOqfOfKA0+COTjZ/f4Yyi3J9Z3BdBVlwjEsvM=重慶充分認識到渝東北獨特的長江三峽自然景觀、歷史文化深厚的文化遺址、高緯度高海拔地區(qū)的優(yōu)勢以及獨特的民族風情?；趯τ鍠|北和渝東南的區(qū)情判斷，為加快推動區(qū)域經(jīng)濟轉型升級發(fā)展，重慶市委市政府發(fā)布了《加快推進渝東北生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)和渝東南生態(tài)保護發(fā)展區(qū)“大旅游經(jīng)濟”發(fā)展的實施意見》，鼓勵并積極引導兩片區(qū)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。渝東北和渝東南各區(qū)縣立足本地資源稟賦，把資源優(yōu)勢轉化為經(jīng)濟發(fā)展動能，以創(chuàng)建國家級、市級鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)和示范點為抓手，加快基礎設施建設，加大政策保障力度，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，積極推動文旅融合發(fā)展，著力培育鄉(xiāng)村旅游品牌，鄉(xiāng)村旅游得到快速發(fā)展，為鄉(xiāng)村全面振興提供了強勁動力。

從重慶東部地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展情況來看，渝東北、渝東南兩地呈齊頭并進之勢，但各有側重。渝東北地區(qū)包括巫山縣、奉節(jié)縣、萬州區(qū)、豐都縣、開州區(qū)、梁平區(qū)、忠縣、墊江縣、云陽縣、城口縣和巫溪縣。相較于渝東南而言，渝東北緯度較高，臨長江的區(qū)縣較多?！霸姰嬋龒{”作為具有辨識度的旅游品牌，對游客具有一定的吸引力，但目前這一品牌主要體現(xiàn)于白帝城景區(qū)和小三峽景區(qū)。渝東北地區(qū)特色農(nóng)業(yè)比較突出，奉節(jié)臍橙和巫山脆李早已名聲在外。以特色農(nóng)業(yè)為底融合旅游服務，吸引了大量游客前來品嘗當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品、體驗山區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)耕生活，巴渝文化和三峽文化深深嵌入鄉(xiāng)村旅游體驗中。渝東北地區(qū)憑借其特色農(nóng)業(yè)資源，農(nóng)旅融合發(fā)展的模式成為鄉(xiāng)村旅游的亮點。

而渝東南地區(qū)則是重慶市唯一的集中連片的少數(shù)民族聚居區(qū)，有多個民族自治縣，擁有土家族、苗族等30多個少數(shù)民族。重慶支持渝東南打造生態(tài)康養(yǎng)旅游目的地和民俗旅游目的地，地方舉辦類似“渝東南生態(tài)民族旅游文化節(jié)”的節(jié)慶活動，建立文化生態(tài)保護實驗區(qū)，保護好、利用好和傳承好民族文化資源，這為渝東南具有民族特色的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了豐富的內容。生態(tài)康養(yǎng)和民俗旅游已成為渝東南鄉(xiāng)村旅游的品牌。

重慶東部鄉(xiāng)村旅游資源分布狀況

研究表明，重慶市東部鄉(xiāng)村旅游資源點數(shù)據(jù)共281個，各區(qū)縣鄉(xiāng)村旅游資源點均有分布，其中萬州區(qū)數(shù)量最多，高達25個；其次是開州區(qū)和酉陽縣，均有22個鄉(xiāng)村旅游資源點。而彭水苗族土家族自治縣僅有4個鄉(xiāng)村旅游資源點，數(shù)量最少。各區(qū)縣均有一定數(shù)量的鄉(xiāng)村旅游資源點分布，且絕大部分區(qū)縣的旅游點數(shù)量超過15個。

本文將重慶東部旅游資源分為自然景觀類、特色農(nóng)業(yè)類和民俗文化類。由于國家級和市級的鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)包含多種類型鄉(xiāng)村旅游資源，難以確定其主要鄉(xiāng)村旅游資源類型，164個示范點不納入分類。特色農(nóng)業(yè)類的鄉(xiāng)村旅游資源有57處，為數(shù)量最多的類型；民俗文化類的鄉(xiāng)村旅游資源有38處；自然景觀類的鄉(xiāng)村旅游資源僅有22處，是數(shù)量最少的類型。從各區(qū)縣分布來看，奉節(jié)縣、云陽縣和石柱土家族自治縣的特色農(nóng)業(yè)類鄉(xiāng)村旅游資源數(shù)量較多；酉陽縣和奉節(jié)縣的民俗文化類鄉(xiāng)村旅游資源數(shù)量較多；開州區(qū)和城口縣的自然景觀類鄉(xiāng)村旅游資源較多。奉節(jié)縣的特色農(nóng)業(yè)類和民俗文化類鄉(xiāng)村旅游資源數(shù)量均較多，奉節(jié)縣依托大鄉(xiāng)村、大田園、大生態(tài)的資源優(yōu)勢，把發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游作為推進鄉(xiāng)村振興的重要引擎，具有較強的資源優(yōu)勢；開州區(qū)擁有全類型的鄉(xiāng)村旅游資源，三類資源差異較小，發(fā)展較均衡；酉陽縣的民俗文化類資源異軍突起，立足生態(tài)人文資源，用文化的理念發(fā)展旅游，用旅游的方式傳播文化。自然景觀類和特色農(nóng)業(yè)類鄉(xiāng)村旅游也正在發(fā)展。

重慶東部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的問題

缺乏龍頭性的鄉(xiāng)村旅游示范點帶動。重慶東部地區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源分布均勻，幾乎每一個區(qū)縣都擁有15個左右的鄉(xiāng)村旅游資源點，數(shù)量較多的資源點主要位于渝東北居中位置的萬州區(qū)。萬州區(qū)是渝東北經(jīng)濟比較發(fā)達的區(qū)，交通便利，區(qū)位優(yōu)勢明顯，方便城市居民以及外來游客進入當?shù)伢w驗鄉(xiāng)村旅游。但萬州區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源點只有22個，僅高于平均值約6個。整體來看，重慶市東部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展比較均衡，各區(qū)域鄉(xiāng)村旅游爭相發(fā)展，但個體規(guī)模不大、經(jīng)營分散粗放，缺乏具有帶動力、引領性的鄉(xiāng)村旅游示范點，難以形成鄉(xiāng)村旅游集聚效應。

渝東北鄉(xiāng)村旅游與“詩畫三峽”聯(lián)系較弱。從鄉(xiāng)村旅游資源點分布數(shù)量來看，渝東北的萬州區(qū)和開州區(qū)在受益于自身經(jīng)濟發(fā)展良好的基礎上，擁有不錯的鄉(xiāng)村旅游資源，并被游客所認可。而萬州區(qū)和開州區(qū)距離渝東北的AAAAA級景區(qū)較遠。臨近小三峽、白帝城等知名景區(qū)的巫溪縣、巫山縣和奉節(jié)縣中，奉節(jié)縣的鄉(xiāng)村旅游資源點涉及特色農(nóng)業(yè)和民俗文化兩種類型，相對發(fā)展比較全面，這得益于奉節(jié)當?shù)靥厣哪毘犬a(chǎn)業(yè)以及臨近人文歷史豐富的白帝城。反觀靠近以自然景觀為主的巫山小三峽的巫溪縣和巫山縣，其鄉(xiāng)村旅游資源數(shù)量分布遠不及奉節(jié)縣。從渝東北整個區(qū)域來看，當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展主要依靠城鎮(zhèn)發(fā)展、特色農(nóng)業(yè)和景區(qū)帶動?！霸姰嬋龒{”作為渝東北旅游品牌，雖有系列的政策支持和較強的影響力，但當?shù)氐泥l(xiāng)村旅游與其聯(lián)系不緊，并未充分發(fā)揮其帶動作用。

渝東南鄉(xiāng)村旅游資源點類型較單一。渝東南鄉(xiāng)村旅游資源類型以民俗文化為主，主要分布于酉陽縣。雖然奉節(jié)縣也有一定數(shù)量的民俗文化類鄉(xiāng)村旅游資源點，但與生態(tài)文化聯(lián)系較為緊密。而渝東南基于當?shù)厣贁?shù)民族傳統(tǒng)文化優(yōu)勢，鄉(xiāng)村旅游民族特aRQMHFoSKxdAxBLiEzTAwtU06iVpanTTATUXlqc/HIA=色鮮明，但鄉(xiāng)村旅游多元化表達不足。同時，渝東南地處武隆山脈，有著獨特的喀斯特地貌以及豐富的森林資源，自然景觀類鄉(xiāng)村旅游具有一定的發(fā)展?jié)摿?。綜合來看，民族文化與當?shù)厣a(chǎn)生活密切相關，發(fā)展農(nóng)業(yè)相關的鄉(xiāng)村旅游，促進民族文化融入其中，呈現(xiàn)多元化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，有助于滿足多樣化的游客需求。

重慶東部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策

龍頭示范，推動兩區(qū)域協(xié)同發(fā)展。重慶東部旅游資源點分布比較均勻，在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游中，要建立區(qū)域聯(lián)動機制，在突出渝東北、渝東南兩區(qū)域特色的同時加強兩區(qū)域協(xié)同發(fā)展，培育鄉(xiāng)村旅游龍頭示范點，引領和帶動當?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展。要加強兩區(qū)域的基礎設施建設，并根據(jù)鄉(xiāng)村旅游市場變化，打造鄉(xiāng)村旅游專線，進一步提升鄉(xiāng)村旅游的接待能力。要依靠當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)或核心景區(qū)帶動全域鄉(xiāng)村旅游，將鄉(xiāng)村旅游與區(qū)域旅游品牌相結合，培養(yǎng)龍頭性的鄉(xiāng)村旅游示范點。要重視旅游營銷，運用新媒體展示兩區(qū)域旅游各類信息，兩區(qū)域進行旅游活動聯(lián)動和宣傳。要深入挖掘并整合兩區(qū)域鄉(xiāng)村資源，招募鄉(xiāng)村旅游人才，開發(fā)促進兩區(qū)域協(xié)同發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，例如制定連接兩區(qū)域的旅游精品線路，將區(qū)域內各鄉(xiāng)村旅游點串珠成線，從而提高重慶東部鄉(xiāng)村旅游的社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品，加強與區(qū)域旅游品牌的聯(lián)系。依托區(qū)域旅游品牌開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品。渝東北的特色農(nóng)業(yè)類鄉(xiāng)村旅游資源主要集中在云陽縣、開州區(qū)和萬州區(qū)交界處，大致位于渝東北的中部地區(qū)，該區(qū)域有重慶主城直達的動車，交通比較便利，自然環(huán)境優(yōu)越。可堅持立足于利用自然生態(tài)優(yōu)勢發(fā)展特色農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游，借助奉節(jié)臍橙和巫山脆李等知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游新產(chǎn)品或舉辦農(nóng)文旅結合的節(jié)慶活動，深度融合巴渝文化和三峽文化，例如在農(nóng)事體驗中添加巴渝文化和三峽文化講解。

渝東北的自然景觀鄉(xiāng)村旅游資源主要分布在城口縣和開州區(qū)北部，該地區(qū)緯度較高，山地地形多，夏可納涼，冬可觀雪，是南方人理想休閑度假的好去處。該地區(qū)未來可以充分挖掘當?shù)氐淖匀痪吧?，完善相關的休閑游憩設施，打造渝東北“詩畫三峽”新詩篇。

深入挖掘民族文化，促進鄉(xiāng)村文旅融合。渝東南是重慶唯一集中連片且全國為數(shù)不多的以土家族和苗族為主的少數(shù)民族聚居區(qū)，民俗文化是當?shù)鬲氁粺o二的旅游資源。當?shù)乜梢M專家充分挖掘民俗文化資源，利用當?shù)氐拿褡逦幕?、歷史文化和自然資源，打造具有民族特色的鄉(xiāng)村旅游文化產(chǎn)品。例如，依托渝東南的土家族、苗族文化，開發(fā)文化旅游產(chǎn)品，提升旅游產(chǎn)品的文化內涵。渝東南以特色民族文化為依托，尋找民族文化與當?shù)厣a(chǎn)生活和自然環(huán)境的聯(lián)系，將民族文化創(chuàng)新融入鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活中，為特色農(nóng)業(yè)和自然景觀類的鄉(xiāng)村旅游融入更多人文要素，增加游客體驗當?shù)孛褡逦幕姆绞?，滿足游客多樣化的需求。例如，黔江雞雜作為渝東南一道地道美食，讓游客了解這道菜的食材源頭、烹飪手法以及背后的諸多美食故事，這可以讓游客既品嘗了美食，也感悟了背后的故事。游客在旅行過程中多感官參與，從農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、生產(chǎn)到匠心獨具的烹飪，游客體驗感將得到提升，收獲感也將倍增。