高溫高濕地區(qū)高水分玉米綜合保管技術(shù)及其應(yīng)用效果

摘要：玉米籽粒體積大、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且玉米胚帶菌量大、吸濕性強(qiáng)，在高溫高濕條件下極易腐敗、生蟲，難以保管。該研究針對(duì)近年來淺圓倉(cāng)裝糧線變高、容量變大，以及東南地區(qū)高溫高濕氣候特點(diǎn)，綜合應(yīng)用糧面微循環(huán)+空調(diào)控溫、機(jī)械通風(fēng)、氮?dú)鈿庹{(diào)、谷冷機(jī)排積熱等綠色儲(chǔ)糧技術(shù)對(duì)進(jìn)口偏高水分玉米進(jìn)行安全儲(chǔ)藏試驗(yàn)，探索并總結(jié)了偏高水分玉米在淺圓倉(cāng)中的儲(chǔ)存特點(diǎn)和品質(zhì)變化規(guī)律。結(jié)果表明，綜合儲(chǔ)糧技術(shù)的應(yīng)用可有效延緩進(jìn)口偏高水分玉米品質(zhì)劣變速度，確保其安全儲(chǔ)藏。

關(guān)鍵詞：淺圓倉(cāng)；進(jìn)口玉米；綠色儲(chǔ)糧技術(shù)

中圖分類號(hào)：S379.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.16465/j.gste.cn431252ts.20240318

Comprehensive storage technology and application effect of high moisture corn in high temperature and high humidity area

Wu Wenqiang1，2， Liu Ling3， Chen Xianming1，2， Pan Gang1，2， Han Bi1，2， Ye Zhongxing1，2， Liang Hao1，2

（ 1. Sino Grain Shaowu Derot Co.， Ltd.， Nanping， Fujian 354000； 2. National Grain Industry Skill Top Talent Studio， Nanping， Fujian 354000； 3. Sino Grain Jiangsu Quality Inspection Center Co.， Ltd.， Fujian Branch， Fuzhou， Fujian 350000 ）

Abstract： In response to the grain loading line and capacity of squat silo have increased， as well as the characteristics of high temperature and humidity in the southeast region and the difficulty of corn storage due to spoilage， this article comprehensively applies green grain storage technologies such as grain surface microcirculation+air conditioning temperature control， mechanical ventilation， nitrogen gas regulation， and grain cooler heat removal， explored and summarized the storage characteristics and quality change patterns of corn in squat silo. The results indicate that the application of comprehensive grain storage technology can effectively delay the deterioration rate of high moisture corn quality and ensure the safe storage of corn.

Key words： squat silo； imported corn storage； green grain storage technology

玉米是我國(guó)主要的糧食作物之一，也是一種高產(chǎn)作物，適應(yīng)性較強(qiáng)，種植地域和面積較廣[1]。其籽粒體積較大，含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)，吸濕性強(qiáng)、呼吸強(qiáng)度大，并且玉米胚部脂肪多容易酸敗、帶菌量大容易發(fā)熱與霉變，極易感染害蟲[2-3]。玉米不耐高溫，在高溫條件下易發(fā)生品質(zhì)劣變，相對(duì)于其他糧食保管難度較大，儲(chǔ)藏穩(wěn)定性較差[4-5]。

我國(guó)東南地區(qū)受亞熱帶季風(fēng)影響，長(zhǎng)期處于高溫、高濕氣候[6]，不利于糧食的儲(chǔ)藏。因此，如何保證偏高水分玉米在東南地區(qū)的儲(chǔ)存安全已成為目前綠色儲(chǔ)糧的研究重點(diǎn)[7]?；诖耍狙芯烤C合運(yùn)用糧面微循環(huán)+空調(diào)控溫、機(jī)械通風(fēng)、氮?dú)鈿庹{(diào)、谷冷機(jī)排積熱等綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，探索在東南地區(qū)淺圓倉(cāng)儲(chǔ)存偏高水分進(jìn)口玉米品質(zhì)變化的一般規(guī)律，以期為綠色儲(chǔ)糧技術(shù)的應(yīng)用和偏高水分玉米的安全儲(chǔ)藏提供一定理論和技術(shù)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)倉(cāng)房基本情況

試驗(yàn)倉(cāng)房為068倉(cāng)和070倉(cāng)，對(duì)照倉(cāng)房為069倉(cāng)，均為淺圓倉(cāng)，頂高30.27 m，直徑20 m，堆糧線26 m。倉(cāng)頂采用現(xiàn)澆混凝土薄殼結(jié)構(gòu)，坡度為30o，用4 cm厚的細(xì)石鋼筋混凝土做屋面層，淺圓倉(cāng)穹頂使用5 cm厚聚氨酯發(fā)泡隔熱，并且在整個(gè)屋面刷反光涂料；通風(fēng)系統(tǒng)為4組對(duì)稱的地上籠通風(fēng)系統(tǒng)，地上籠呈“圭”字型分布，穹頂配置4臺(tái)1.5 kW的軸流風(fēng)機(jī)和4個(gè)排氣口，倉(cāng)房?jī)?nèi)配置了3臺(tái)制冷量為7 kW/臺(tái)的空調(diào)。淺圓倉(cāng)倉(cāng)底設(shè)有一個(gè)倉(cāng)門，3個(gè)低位自流出糧口，2個(gè)高位自流出糧口，地面是防潮層加混凝土；測(cè)溫電纜采用北京佳華儲(chǔ)良有限公司的測(cè)溫系統(tǒng)，倉(cāng)內(nèi)布有測(cè)溫電纜24根，第1圈4根，第2圈8根，第3圈12根，共384個(gè)測(cè)溫點(diǎn)。

1.2 儲(chǔ)糧基本情況

1.2.1 玉米儲(chǔ)藏?cái)?shù)量

068倉(cāng)儲(chǔ)存數(shù)量5 646.07 t，070倉(cāng)儲(chǔ)存數(shù)量5 646.90 t，069倉(cāng)儲(chǔ)存數(shù)量5 600.00 t。

1.2.2 玉米儲(chǔ)藏特征

玉米胚大，胚部組織疏松，脂肪含量高（約為35%），占全粒脂肪的70%以上，導(dǎo)致玉米胚部易酸敗；玉米胚部帶菌量大，容易吸濕霉變；玉米沒有穎殼保護(hù)，易受蟲蝕；新收獲的玉米水分高、不易干燥，且成熟度不均勻，在儲(chǔ)藏過程中很容易結(jié)露，大大增加了儲(chǔ)糧難度。

1.2.3 玉米品質(zhì)情況

入庫(kù)進(jìn)口玉米采用集裝箱運(yùn)輸，入庫(kù)品質(zhì)見表1。

1.3 玉米入倉(cāng)前準(zhǔn)備工作

1.3.1 空倉(cāng)消毒工作

在糧食入倉(cāng)前，做好空倉(cāng)以及倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、設(shè)備消毒殺蟲。

1.3.2 通風(fēng)道的檢查

淺圓倉(cāng)的地上籠呈“圭”字形，入糧前除了做好地上籠清理及通風(fēng)孔是否堵塞的檢查外，還要對(duì)地上籠的連接固定進(jìn)行檢查，達(dá)到擺設(shè)規(guī)范、準(zhǔn)確固定，確保入糧時(shí)不移位、不漏糧，確保糧食順利入倉(cāng)。同時(shí)為解決門位周邊的通風(fēng)死角，在倉(cāng)內(nèi)大門四周加裝了一套引風(fēng)管道與鄰近地上籠進(jìn)行連接。

1.3.3 糧情檢測(cè)系統(tǒng)的檢查

采用內(nèi)掛式可拆卸糧情測(cè)溫系統(tǒng)，糧情檢測(cè)系統(tǒng)是跟蹤糧情的“脈搏”，是儲(chǔ)糧四合一技術(shù)之一，該系統(tǒng)的穩(wěn)定性和精確性對(duì)及時(shí)掌握糧情變化至關(guān)重要。檢查電纜是否完好，電纜末端的拉鉤和卸扣是否與地面固定良好，防止因入倉(cāng)的糧流沖擊而發(fā)生漂移；通過檢測(cè)空倉(cāng)溫度并檢查各測(cè)溫探頭的偏差值，以確認(rèn)偏差是否在正常范圍內(nèi)。

1.3.4 氣密性檢查

入倉(cāng)前做好倉(cāng)房空倉(cāng)氣密性檢測(cè)，做好工藝孔洞密封，特別要做好工藝孔洞口構(gòu)件間縫隙及構(gòu)件與倉(cāng)壁之間縫隙堵塞修補(bǔ)工作，以及各類電源線、測(cè)溫電纜線、濃度檢測(cè)管等穿線孔的密封。

1.3.5 安全生產(chǎn)工作

制定安全儲(chǔ)糧預(yù)案，配全配齊相應(yīng)安全防護(hù)器材，配置氧氣報(bào)警儀、磷化氫報(bào)警儀、空氣呼吸器及安全繩、安全帶。

1.4 玉米入倉(cāng)過程中管理工作

1.4.1 玉米進(jìn)倉(cāng)過程中減少自動(dòng)分級(jí)

淺圓倉(cāng)實(shí)行機(jī)械進(jìn)倉(cāng)，雖然大大提高了進(jìn)倉(cāng)效率，但大量采用機(jī)械設(shè)備和巨大的落差同樣使糧食的破碎粒大大增加，自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象也很嚴(yán)重。為了減少自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象，采取了以下措施：① 嚴(yán)格控制入倉(cāng)糧食質(zhì)量（入倉(cāng)玉米水分值≤14%），嚴(yán)禁高水分糧和水濕糧入倉(cāng)；② 雜質(zhì)超過標(biāo)準(zhǔn)的糧食，入倉(cāng)前先進(jìn)行雜質(zhì)清理至合格；③ 在機(jī)械入倉(cāng)前，用500 t左右的糧食從底部倉(cāng)門入倉(cāng)進(jìn)行打底，以減緩糧食進(jìn)倉(cāng)的沖力，盡量減少破碎率；④ 在糧食裝糧結(jié)束后采取中部抽芯過篩處理，大大降低糧食中心點(diǎn)的雜質(zhì)含量。

1.4.2 做好蟲害防治工作

在糧堆底層、側(cè)壁卸糧口附近和糧堆上層約30 cm厚糧食拌入儲(chǔ)糧防護(hù)劑或食品級(jí)惰性粉，按標(biāo)準(zhǔn)劑量施用，嚴(yán)禁蟲糧入倉(cāng)。

1.4.3 及時(shí)調(diào)節(jié)糧溫

當(dāng)進(jìn)口玉米在夏季高溫季節(jié)分批次入倉(cāng)時(shí)，不同批次的玉米會(huì)存在溫差，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，若達(dá)到或超過露點(diǎn)溫差時(shí)，應(yīng)及時(shí)采用谷物冷卻機(jī)或離心風(fēng)機(jī)及時(shí)通風(fēng)，均衡糧溫，防止結(jié)露產(chǎn)生。

1.4.4 入糧滿倉(cāng)后工作

入糧結(jié)束后，在倉(cāng)墻上部的四周距堆糧線2 m高左右內(nèi)貼保溫板，中心點(diǎn)及雜質(zhì)聚集區(qū)清理雜質(zhì)、平整糧面、清理倉(cāng)內(nèi)積塵，倉(cāng)墻四周布設(shè)內(nèi)環(huán)流裝置，布設(shè)移動(dòng)測(cè)溫桿、蟲籠陷阱等，為安全儲(chǔ)藏奠定良好基礎(chǔ)。

1.4.5 入庫(kù)過程采取的保糧措施

由于入庫(kù)時(shí)間較長(zhǎng)，氣溫逐漸升高，且6月份相對(duì)氣溫較高，白天氣溫在31 ℃～36 ℃，夜間氣溫21 ℃～25 ℃；已入庫(kù)的玉米和正在入庫(kù)過程的玉米受氣溫、濕度影響較大，糧溫開始上升，玉米表面感官判定較潮，散落性開始變差，局部點(diǎn)開始出現(xiàn)發(fā)熱現(xiàn)象。采取的對(duì)應(yīng)保糧措施是對(duì)前期從門口入庫(kù)打底的玉米利用夜間氣溫較低時(shí)，采用淺圓倉(cāng)穹頂4臺(tái)1.5 kW的軸流風(fēng)機(jī)或22 kW離心風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)降溫排濕。保證6月份入庫(kù)玉米平均糧溫在19 ℃～26 ℃，最高糧溫在23 ℃～33 ℃，最低糧溫在18 ℃～23 ℃。

1.4.6 分公司質(zhì)檢中心驗(yàn)收結(jié)果

玉米驗(yàn)收質(zhì)量見表2。

1.5 玉米入倉(cāng)后監(jiān)管工作

1.5.1 日常糧情檢查工作

主要檢查包括“三溫三濕”、蟲害、品質(zhì)變化、氣調(diào)或熏蒸濃度等方面。根據(jù)檢查結(jié)果及時(shí)進(jìn)行糧情分析、對(duì)比，根據(jù)分析結(jié)果判斷糧情變化趨勢(shì)，如有異常情況，可精確定位，及時(shí)采取必要措施，確保玉米儲(chǔ)糧安全。

1.5.2 倉(cāng)房檢查工作

主要檢查倉(cāng)房沉降、地坪裂縫、倉(cāng)頂計(jì)通風(fēng)口滲漏等，特別在下雨時(shí)應(yīng)注意入糧口、倉(cāng)頂自然通風(fēng)口和軸流風(fēng)機(jī)口及測(cè)溫電纜與倉(cāng)頂結(jié)合部位的滲漏檢查。

2 綜合儲(chǔ)糧技術(shù)的應(yīng)用

2.1 大門及工藝孔洞的密閉保溫隔熱

糧食入倉(cāng)后，大門用加氣磚進(jìn)行封堵密閉，卸糧口、進(jìn)糧口用薄膜玻璃膠密封，氣溫回升前倉(cāng)底4個(gè)通風(fēng)口用保溫棉加薄膜玻璃膠密封隔熱，倉(cāng)頂通風(fēng)口用薄膜玻璃膠全部密封，減少外界氣流對(duì)倉(cāng)內(nèi)的影響，實(shí)現(xiàn)密閉保冷隔熱。

2.2 屋面刷白

糧食在保管過程中，部分的熱量來自屋頂，屋面刷涂白色反光材料是一種簡(jiǎn)易、成本較低的降低倉(cāng)溫的有效途徑，減少氣溫對(duì)倉(cāng)溫的影響，延緩糧溫上升速度。完成屋面刷白后進(jìn)行了倉(cāng)溫的跟蹤比對(duì)，發(fā)現(xiàn)刷白后倉(cāng)溫比刷白前低3 ℃～5 ℃。

2.3 空調(diào)控溫控濕的運(yùn)用

準(zhǔn)低溫儲(chǔ)藏能有效限制害蟲和微生物的生長(zhǎng)繁殖，延緩糧食品質(zhì)陳化，關(guān)鍵在于獲得較低的倉(cāng)溫、糧溫，在低溫時(shí)期密閉，在防潮隔熱的基礎(chǔ)上，通過空調(diào)可以有效控制倉(cāng)溫以及輻射糧堆表層以下50 cm左右的糧溫，有效延緩糧堆表層糧溫上升?？紤]到運(yùn)行成本問題，一般沒有全天開啟空調(diào)，這就要求在合理時(shí)間段開啟空調(diào)控更經(jīng)濟(jì)有效，一天中最高氣溫是在14：00左右，熱量通過屋面?zhèn)鲗?dǎo)到倉(cāng)內(nèi)需一段時(shí)間，一般倉(cāng)溫最高是在19：00—20：00，理想使用時(shí)間段應(yīng)在以19：00為中心前后數(shù)小時(shí)為宜，夜間使用空調(diào)存在隱患，不宜使用。具體做法：① 4—6月份，當(dāng)倉(cāng)溫接近23 ℃或倉(cāng)濕超過70%時(shí)，開始使用空調(diào)控溫控濕，設(shè)出口溫度23 ℃，啟用除濕功能，時(shí)間段為9：00—16：00，持續(xù)運(yùn)行6～7 h；② 7—9月份，空調(diào)運(yùn)行時(shí)間段為8：00—18：00；③ 當(dāng)氣溫低于25 ℃，停止使用空調(diào)。如遇特殊情況適當(dāng)增減空調(diào)使用時(shí)間。表3為空調(diào)運(yùn)行情況，圖1為玉米夏秋兩季空調(diào)控溫相關(guān)溫度數(shù)據(jù)變化。

2.4 谷物冷卻機(jī)的運(yùn)用

淺圓倉(cāng)糧層高，單倉(cāng)儲(chǔ)糧多，受外界環(huán)境影響導(dǎo)致玉米儲(chǔ)藏極易產(chǎn)生濕熱轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，從而導(dǎo)致發(fā)熱、生霉等問題，谷物冷卻機(jī)可作為確保安全儲(chǔ)糧的應(yīng)急糧情處理重要裝備。低溫糧在高溫季節(jié)入倉(cāng)，糧堆內(nèi)糧溫不均衡，容易導(dǎo)致糧粒受熱受潮不均勻，易形成多層次多部位糧溫不均衡，若未不及時(shí)處理易造成糧堆發(fā)熱，在高溫季節(jié)適當(dāng)使用谷物冷卻機(jī)可以很好地均衡糧溫。在度夏過程中，中下層糧堆局部發(fā)熱不能有效控制，容易引起較大面積發(fā)熱，使用谷物冷卻機(jī)可以在較短時(shí)間內(nèi)（一般為1～3 d）把積熱排出糧堆。圖2～圖5為谷物冷卻機(jī)作業(yè)期間溫度、濕度相關(guān)數(shù)據(jù)。

2.5 機(jī)械通風(fēng)的運(yùn)用

（1）單管風(fēng)機(jī)的使用。局部糧溫或水分存在異常情況，在查明不是蟲熱原因的基礎(chǔ)上，使用單管風(fēng)機(jī)通風(fēng)排除隱患。對(duì)于中下層局部非蟲熱積熱，采用多管組合加單管風(fēng)機(jī)降溫效果明顯。

（2）倉(cāng)頂軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)。夏季結(jié)束后，隨著氣溫下降，氣調(diào)儲(chǔ)藏的倉(cāng)房逐漸開倉(cāng)散氣，選擇夜間氣溫較低時(shí)適時(shí)開啟倉(cāng)頂軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)，降低上表層糧溫，同時(shí)勤翻糧面，避免由于溫差較大而引起糧堆結(jié)露。

（3）內(nèi)置環(huán)流管排積熱環(huán)流通風(fēng)。受“煙囪效應(yīng)”影響，度夏過程中，倉(cāng)壁四周糧溫上升較明顯，特別是在使用空調(diào)控溫的情況下，距糧面0.5～1.0 m的糧食存在較大溫差，容易引起糧堆結(jié)露生霉。結(jié)合相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和倉(cāng)房實(shí)際，沿著倉(cāng)墻四周布置梳子型環(huán)流管道，并與熏蒸環(huán)流系統(tǒng)相連，利用環(huán)流熏蒸系統(tǒng)進(jìn)行排積熱通風(fēng)。

（4）離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)運(yùn)用。當(dāng)冬季寒流到達(dá)時(shí)，使用大功率離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)，采用南昌人民風(fēng)機(jī)廠生產(chǎn)的功率為22 kW·h的靜音離心風(fēng)機(jī)將平均糧溫降至15 ℃以下。

2.6 氮?dú)鈿庹{(diào)儲(chǔ)技術(shù)的運(yùn)用

利用高純度的氮?dú)庵脫Q糧堆內(nèi)氣體，改變糧堆內(nèi)氣體組成成分，使糧堆內(nèi)氧氣濃度較低，形成不利于害蟲、霉菌生長(zhǎng)發(fā)育的生態(tài)環(huán)境，抑制玉米的呼吸，延緩品質(zhì)下降。氮?dú)鈿庹{(diào)運(yùn)行參數(shù)：運(yùn)行氮?dú)鉂舛葹?9%，充氮壓力為維持負(fù)壓140 Pa，暫停倉(cāng)壓為180 Pa，目標(biāo)倉(cāng)壓為220～230 Pa，一般充氮時(shí)間為52 h左右，維持氮?dú)鉂舛?8%以上達(dá)15 d左右，最長(zhǎng)可達(dá)25 d以上。

3 結(jié)果與分析

3.1 玉米品質(zhì)變化情況

玉米儲(chǔ)藏期間品質(zhì)變化情況如圖6～圖8所示。經(jīng)近1年儲(chǔ)藏期后，試驗(yàn)倉(cāng)房（068倉(cāng)、070倉(cāng)）與對(duì)照倉(cāng)房（069倉(cāng)）相比玉米品質(zhì)出現(xiàn)明顯的差異性變化。試驗(yàn)倉(cāng)玉米水分含量均有小幅下降，對(duì)照倉(cāng)玉米水分含量變化不明顯；試驗(yàn)倉(cāng)房和對(duì)照倉(cāng)房玉米脂肪酸值分別上升了3.6、3.5、5.8 mg KOH/100 g，雖然增加值都在正常范圍內(nèi)，但對(duì)照倉(cāng)房玉米脂肪酸值相對(duì)增加較大，結(jié)果表明試驗(yàn)倉(cāng)房在使用綜合儲(chǔ)糧技術(shù)后有效延緩了脂肪酸值的上升；試驗(yàn)倉(cāng)房玉米品嘗評(píng)分值均維持在82分左右，對(duì)照倉(cāng)房玉米品嘗評(píng)分值維持在79分左右，品嘗評(píng)分值相比試驗(yàn)倉(cāng)房變化大；結(jié)果表明試驗(yàn)倉(cāng)房在使用綜合儲(chǔ)糧技術(shù)后能有效延緩玉米品嘗評(píng)分值的變化。試驗(yàn)倉(cāng)房玉米檢測(cè)評(píng)定結(jié)果各項(xiàng)指標(biāo)良好，說明糧面微循環(huán)+空調(diào)控溫、機(jī)械通風(fēng)、氣調(diào)儲(chǔ)糧、谷冷機(jī)排積熱等綜合儲(chǔ)糧技術(shù)的運(yùn)用可有效延緩偏高水分玉米品質(zhì)劣變的速度。

3.2 糧情分析

經(jīng)過近1年的試驗(yàn)倉(cāng)玉米保管工作，實(shí)時(shí)運(yùn)用糧面微循環(huán)+空調(diào)控溫、機(jī)械通風(fēng)、氮?dú)鈿庹{(diào)、谷冷機(jī)排積熱等有效的科技儲(chǔ)糧管理手段并嚴(yán)格按照《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范》和“一三七”糧情檢查制度，對(duì)試驗(yàn)倉(cāng)進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，檢查糧食表層是否有結(jié)露、霉變、高水分糧現(xiàn)象的發(fā)生，做到經(jīng)驗(yàn)與科技結(jié)合、人防與技防相結(jié)合的工作思路，認(rèn)真分析電子測(cè)溫系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)糧溫變化情況，及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的微小問題，避免儲(chǔ)糧安全事態(tài)進(jìn)一步加大。目前試驗(yàn)倉(cāng)糧情處于穩(wěn)定狀態(tài)，各項(xiàng)管理指標(biāo)均處于理想態(tài)勢(shì)。

4 結(jié) 論

試驗(yàn)結(jié)果表明，通過加強(qiáng)和完善入庫(kù)質(zhì)量管控、入庫(kù)保糧、入庫(kù)后監(jiān)管等措施，運(yùn)用先進(jìn)的糧面微循環(huán)+空調(diào)控溫、機(jī)械通風(fēng)、氮?dú)鈿庹{(diào)以及谷冷機(jī)排積熱等綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，使用有效的電子測(cè)溫系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)糧溫變化情況，實(shí)現(xiàn)了儲(chǔ)藏玉米品質(zhì)高效、即時(shí)的控制和管理。運(yùn)用各種科技管理手段，加強(qiáng)各個(gè)儲(chǔ)糧環(huán)節(jié)的管理與銜接，切實(shí)保障易變質(zhì)的偏高水分玉米在高溫高濕的東南地區(qū)具備了糧情穩(wěn)定、質(zhì)量良好、儲(chǔ)存安全、管理規(guī)范的良好儲(chǔ)糧環(huán)境。

參 考 文 獻(xiàn)

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