峰巒之巔,綠意浩渺,東氿與太湖如龍騰躍,守望著蘇浙皖三省交界、滬寧杭幾何中心、寧杭城市帶中心節(jié)點(diǎn)城市——宜興。宜興是一個(gè)歷史悠久而又充滿(mǎn)活力的城市,古稱(chēng)“荊邑”“陽(yáng)羨”“義興”,鐘靈毓秀,人杰地靈,公元前221年設(shè)縣,這里是中國(guó)茶文化的發(fā)祥地之一,茶文脈綿延流長(zhǎng),為蘇南地區(qū)注入了深厚的茶文化底蘊(yùn),而宜興的茶,更是素有“天子須嘗陽(yáng)羨茶,百草不敢先開(kāi)花”的美譽(yù)。歷史與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與創(chuàng)新,在這座城市交匯融合,各式各樣的茶文化符號(hào)如同一顆顆種子,在中國(guó)茶文化的歷史長(zhǎng)河里,生根發(fā)芽,開(kāi)花結(jié)果,形成了宜興獨(dú)特的城市魅力。
宜興陽(yáng)羨茶不僅僅是跨越多個(gè)朝代的貢茶,更讓歷代文人代不絕書(shū),唐時(shí),陸羽往返于長(zhǎng)興、義興之間,寫(xiě)下《茶經(jīng)》。白居易、杜牧、皎然、盧仝、李郢、陸龜蒙、皇甫曾、陸希聲等人的詩(shī)作,成為“陽(yáng)羨茶”的絕佳代言。盧仝的“天子須嘗陽(yáng)羨茶,百草不敢先開(kāi)花”是貫絕古今的最佳廣告語(yǔ)。宋代的梅堯臣、歐陽(yáng)修、蘇東坡、朱熹、周必大、郭三益、方岳等文人學(xué)士,到過(guò)宜興后,留下了許多膾炙人口的詩(shī)篇。歐陽(yáng)修留下了“喜其紫甌吟且酌,羨君蕭灑有余清”;梅堯臣寫(xiě)就了“天子歲嘗龍焙茶,茶官催摘雨前芽”;“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春華”的佳句。蘇東坡留下了"雪芽為我求陽(yáng)羨"的詠茶名句。元代張雨、謝應(yīng)芳、吳克恭、沈貞等文人也留下了《寄題無(wú)錫錢(qián)仲毅煮茗軒》《陽(yáng)羨茶》《答惠子及送泉書(shū)》《歸荼山》的詩(shī)篇,道出了詩(shī)人對(duì)“陽(yáng)羨茶”的心聲。明清兩代的文人學(xué)士如沈周、唐寅、文征明、徐渭、王世貞、陳繼儒、施閏童、陳維崧、查慎行、汪士慎、鄭燮、祁雋藻等,相繼寫(xiě)下了一百幾十首詠“陽(yáng)羨茶”的詩(shī)詞,文征明因與宜興茶人吳倫(字大本)的密切關(guān)系,一人就寫(xiě)了七首之多?!瓣?yáng)羨詞派”首領(lǐng)陳維崧、“揚(yáng)州八怪”之一的汪士慎等,每人也留下四首之多。許多詩(shī)名就是為陽(yáng)羨茶作的廣告,如《陽(yáng)羨茶》《飲陽(yáng)羨茶》《詠陽(yáng)羨荼》《陽(yáng)羨茶泉》《試岕茶作》《南岳觀采茶》《陽(yáng)羨采茶歌》《陽(yáng)羨秋茶》《陽(yáng)羨春茶》《唐貢山試茶》《陽(yáng)羨斗茶歌》等等,文人士大夫醉心于陽(yáng)羨茶,就為那一口獨(dú)屬宜興的溫柔醇厚。
宜興是江蘇省最大的茶葉產(chǎn)區(qū),茶園面積、茶葉產(chǎn)量均位居全省之首,也是全國(guó)首批20個(gè)無(wú)公害茶葉生產(chǎn)示范基地市(縣)之一。近年來(lái),宜興市以茶為載體,講好茶故事,傳播茶文化,推出一系列茶的跨界融合新體驗(yàn),先后創(chuàng)制的"陽(yáng)羨雪芽""荊溪云片""善卷春月""竹海金茗""盛道壽眉"等一系列名茶,在歷屆全國(guó)"中茶杯"、江蘇省"陸羽杯"等名特茶評(píng)比中,以超群絕倫、卓而不群屢獲殊榮, “茶的綠洲”金名片,響徹萬(wàn)里,歷久彌新,實(shí)現(xiàn)了茶歷史與文化的融合、茶傳統(tǒng)與現(xiàn)代對(duì)接、茶人文與經(jīng)濟(jì)雙向奔赴。青山逶迤,綠帶縈繞,曼妙氤氳,清香四溢,風(fēng)雅無(wú)限,令世界陶醉。