談茶終究是用來(lái)喝的

8月，泛茶暴雷讓無(wú)數(shù)經(jīng)銷商的財(cái)富夢(mèng)想破滅，以高利為誘餌、以擊鼓傳花為游戲模式的金融荼再次收割韭菜。其實(shí)金融荼早已屢見不鮮，就在7月24日廣州市還發(fā)布《關(guān)于防范以“金融茶”“理財(cái)茶”等名義實(shí)施非法集資的風(fēng)險(xiǎn)提示》。未曾想話音猶在耳畔，暴雷聲起，讓茶界唏噓不已。

茶從被發(fā)現(xiàn)、利用以來(lái)，成為風(fēng)靡世界的三大飲料之一，更是成為承載著千年歷史與文化的健康的生活方式。然而在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮下，茶也逐漸被賦予了更多的商業(yè)屬性。各個(gè)荼區(qū)、各種品牌的茶葉層出不窮，包裝越來(lái)越精美，價(jià)格也越來(lái)越高，大師茶、山頭茶、年份茶等被炒作成了天價(jià)，變成奢侈品乃至投資品。過(guò)度炒作的茶葉，一旦泡沫破裂，留下的只是一地雞毛。

在追逐這些概念的同時(shí)，似乎忘記了茶作為一道飲品的本質(zhì)——茶是用來(lái)喝的，而且是老百姓喝得起的放心茶。盡管這些年理性消費(fèi)茶葉的呼聲不斷高漲，也出臺(tái)了各種限價(jià)限炒的措施，但金融茶卻屢禁不止。如果我們需要一場(chǎng)“荼文化的回歸”，那么喝茶就是回歸其本真，一個(gè)簡(jiǎn)單而質(zhì)樸的道理，卻蘊(yùn)含著茶文化的精髓與茶人的初心。

宋代大書法家米芾不僅在書法上有很高的造詣，在日常生活中也非常注重藝術(shù)與生活的結(jié)合，茶便是其中的一個(gè)重要元素。他在《滿庭芳·詠茶》中寫到：“雅燕飛觴，清談?chuàng)]麈，使君高會(huì)群賢。密云雙鳳，初破縷金團(tuán)。窗外爐煙自動(dòng)，開瓶試、一品香泉。輕濤起，香生玉乳，雪濺紫甌圓?！逼溟g的意境是何等的細(xì)致優(yōu)雅。有茶相伴的生活，我們還可以去茶園里感受荼的生長(zhǎng)環(huán)境，了解茶葉的制作過(guò)程，與茶友們一起分享品茶的心得與歷史，那是紛繁都市生活里的一抹亮色。

當(dāng)我們端起一杯茶，細(xì)細(xì)品味其中的滋味時(shí)，才能真正感受到茶的魅力。因此，無(wú)論是茶企還是茶人，都應(yīng)堅(jiān)守茶道的精神內(nèi)核，以匠心制茶，以誠(chéng)心待客，讓每一杯茶都充滿溫度與情感。同時(shí)，消費(fèi)者也應(yīng)理性消費(fèi)，回歸品茶的本源，享受茶帶來(lái)的純粹與美好。