優(yōu)質(zhì)雜交稻品種陜稻12號特征特性及直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

摘要本文總結(jié)分析了雜交稻品種陜稻12號的特征特性以及直播高產(chǎn)栽培技術(shù)。該品種在陜西漢中地區(qū)種植，具有生育期早、耐密植、抗倒性強、豐產(chǎn)性好和米質(zhì)優(yōu)等特征；其直播高產(chǎn)栽培技術(shù)包括精選大田、精細整田、種子處理、適時播種、科學(xué)施肥、合理管水、草害防治、病蟲害防治和及時收獲等。研究結(jié)果為研究區(qū)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種選育及推廣提供參考。

關(guān)鍵詞雜交水稻；陜稻12號；直播栽培；病蟲害防治

中圖分類號S511.3文獻標(biāo)識碼A文章編號1007-7731（2024）18-0005-04

DOI號10.16377/j.cnki.issn.1007-7731.2024.18.002

Characteristics and direct seeding high-yield cultivation techniques of high-quality hybrid rice variety Shaandao No.12

LI Xiaomei¹WANG Yewen¹WANG Junyi¹WANG Baojun¹LI Xiaogang¹ZHANG Yu²

（¹Hanzhong Agricultural Technology and Extension Center， Hanzhong 723000， China;

²Shaanxi University of Technology， Hanzhong 723000， China）

Abstract The characteristics and direct seeding high-yield cultivation techniques of hybrid rice variety Shaandao No.12 were summarized and analyzed. This variety was planted in Hanzhong region， Shaanxi Province， and had the characteristics of early growth period， tolerance to dense planting， strong lodging resistance， good yield， and excellent rice quality. Its direct seeding high-yield cultivation techniques included selecting large fields， fine field management， seed treatment， timely sowing， scientific fertilization， reasonable water management， prevention and control of grass and pest， disease and pest control， and timely harvesting. The research results provide references for the breeding and promotion of high-yield and high-quality rice varieties in the study area.

Keywords hybrid rice; Shaandao No.12; direct seeding cultivation; disease and pest control

水稻是漢中地區(qū)主要種植的糧食作物之一，常年種植面積較大，產(chǎn)量較高^[1]；同時，該地區(qū)是西北地區(qū)的秈米主產(chǎn)地之一^[2]。近年來，研究區(qū)大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)，選育優(yōu)質(zhì)水稻品種，推廣宣傳高產(chǎn)栽培技術(shù)對相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

目前多數(shù)地區(qū)基本實現(xiàn)了水稻播種機械化，種子處理技術(shù)也得到了創(chuàng)新，如賀澤霖等^[3]研究指出，采用高壓靜電場處理、納米處理等方法，能夠大幅提高種子出芽整齊度，降低損傷率。在營養(yǎng)管理技術(shù)應(yīng)用上，衛(wèi)邵群^[4]探索了植物生長調(diào)節(jié)劑對水稻生長的影響，為水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)提供參考。在水稻機械化直播技術(shù)方面也有較多研究，牟雪雷^[5]系統(tǒng)論述了水稻耕整地、種植、施肥和收獲機械化技術(shù)等基本特征與常見的機械類型。隨著水稻直播技術(shù)不斷成熟，其對節(jié)省勞動成本、提高土地利用效率具有一定的積極作用^[6]。

陜稻12號是以不育系川浙A為母本，以恢復(fù)系R1069為父本配組而成的三系雜交稻，具有生育期短、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和抗病性強等特點，于2020年通過陜西省農(nóng)作物品種審定委員會審定（審定編號：陜審稻2020004）。該品種參加2018和2019年陜西省水稻品種區(qū)域試驗，兩年平均產(chǎn)量8.553 t/hm²，比對照品種瀘優(yōu)11增產(chǎn)5.63%。經(jīng)漢中市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所2018和2019年多點誘發(fā)鑒定表明，該品種對稻瘟病表現(xiàn)為5級，抗病性強于對照。經(jīng)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測中心檢測，該品種綜合稻米品質(zhì)達到了三等食用秈稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。本文介紹了陜稻12號的特征特性，以及其直播高產(chǎn)栽培技術(shù)，為研究區(qū)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種選育及推廣提供參考。

1 品種特征特性

1.1 生育期短

該品種在陜西漢中平川地區(qū)漢臺區(qū)宗營鎮(zhèn)韓塘試驗基地示范種植，該試驗點海拔460 m，4月15日播種，5月25日移栽，手插秧種植全生育期135 d。5月20日直播種植，全生育期120 d左右，直播生育期比手插秧短15 d，適宜作油菜茬直播種植。

1.2 耐密植，抗倒性強

在直播稻示范試驗中，該品種株高100.6 cm，穗長22.6 cm，分蘗率244.8%，有效穗307.5萬穗/hm²，成穗率73.4%，每穗實粒數(shù)123.4粒，結(jié)實率84.5%，千粒重27.4 g。品種株型緊湊，分蘗力強，成穗率高，有效穗數(shù)多，結(jié)實率高，轉(zhuǎn)色好，抗倒性強，耐密植。

1.3 豐產(chǎn)性好，米質(zhì)優(yōu)

在直播稻示范試驗中，該品種產(chǎn)量9.855 t/hm²，較對照品種瀘優(yōu)11增產(chǎn)5.7%。經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，該品種糙米率80.2%，整精米率61.1%，粒長7.1 mm，堊白度0.8%，透明度1級，堿消值5.8級，膠稠度77 mm，直鏈淀粉含量16.2%，長寬比3.2，堊白粒率8%，蛋白質(zhì)含量5.62%，依據(jù)NY/T 593—2013《食用稻品種品質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)，其綜合稻米品質(zhì)達到三等食用秈稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)^[7]。該品種雜種優(yōu)勢強，豐產(chǎn)性好，稻米品質(zhì)優(yōu)。

綜合上述表現(xiàn)，該品種在漢中地區(qū)海拔500 m以下直播種植，5月20日播種，8月15日齊穗，全生育期120 d左右，適合作為油菜茬直播品種推廣種植。

2 直播高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 大田選擇

選擇地勢平坦、土壤肥沃且保水保肥能力強的田塊。直播種植需要充足且穩(wěn)定的水源供應(yīng)，因此，選擇靠近河流、湖泊或水庫等水源豐富的區(qū)域，可以保障水稻生長所需的水分。氣候條件對直播水稻的生長也有影響，司華等^[8]研究表明，漢中地區(qū)水稻種植區(qū)可分為盆地川道丘陵稻區(qū)、淺山稻區(qū)和秦巴中山區(qū)稻區(qū)，其中以海拔700 m以下的平壩丘陵地區(qū)氣候條件適宜，是該地區(qū)水稻高產(chǎn)創(chuàng)建的主要地區(qū)。

2.2 精細整田

灌水泡田，翻耕耙田。翻地深度以25 cm左右為宜，播前7～10 d結(jié)合施基肥再次犁耙，做到土壤細碎，泥土要求下粗上細，細而不糊，上軟下實，有利于扎根出芽，濕潤立苗，達到勻苗、齊苗和全苗。土壤細碎度不均勻可能導(dǎo)致播種深淺不一，進而影響出苗整齊度和生長速度。在整田過程中，要求田面平整，田塊表面高低不超過3 cm，避免田面不平造成水肥分布不均，影響水稻的生長。陳雄飛等^[9]研究指出，田塊平整時留薄水層，田間缺水時土塊較大，可能導(dǎo)致耙田不平，影響水稻發(fā)芽；平整后的田塊需視土質(zhì)情況沉實24 h左右。

整田后，清除田間雜質(zhì)。使用適宜的農(nóng)業(yè)機械，如旋耕機或除草機，對田地進行耕作或除草作業(yè)，可以有效地清除田間的殘茬、雜草和其他雜質(zhì)，使土壤更加細碎和純凈。對于機械難以處理的區(qū)域或較大的雜質(zhì)，也可以人工去除，確保田面干凈無雜物。

為了便于排灌和農(nóng)事操作，播種前需開好三溝（圍溝、腰溝和畦溝）。圍溝通常寬30 cm、深30 cm；腰溝的寬度和深度則視田塊面積大小而定；畦溝每隔3～4 m開一條，寬30 cm、深10 cm左右^[10]。

2.3 種子處理

種子播種前處理是確保其健康生長和高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)之一。一般播前曬種1～2 d，以提高種子的發(fā)芽率和活力。采用稀釋500倍的強氯精溶液浸種24 h，以殺死稻殼表面和潛伏在稻殼種皮間的病菌，預(yù)防惡苗病、稻瘟病等病害，隨后清水浸種約48 h^[6]，然后在30 ℃培養(yǎng)箱中催芽1 d。王海燕等^[11]研究指出，催芽過短可能增加水稻出芽成苗時間，導(dǎo)致其可能受不良氣候條件影響，催芽過長可能導(dǎo)致播種時幼芽、幼根損傷和脫落，以芽長不超過2 mm為標(biāo)準(zhǔn)，催芽后晾干種子，以不黏手為標(biāo)準(zhǔn)。尹素芬等^[12]研究指出，露白的稻種用旱育保姆拌種劑拌種，可控制秧苗生長，促使水稻秧苗達到壯秧標(biāo)準(zhǔn)，提高種子的抗逆性和成活率。

2.4 適時播種

研究區(qū)海拔500 m以下地區(qū)，可在油菜收獲后，及時進行整田、播種，以確保陜稻12號在8月15日左右齊穗，避免遇到秋封。該雜交稻品種分蘗能力較強，其適宜播種量30 kg/hm²，保證出苗后成苗80萬株/hm²。張祖普等^[13]研究指出，在播種過程中，應(yīng)注意均勻播種，分畦配比好播種量后，先播70%的種子，再用剩下的30%進行補種，播后可以用雨布或木板壓泥拖谷，防止鳥雀取食。胡玉珍^[14]研究指出，在播種15 d后，可根據(jù)實際出苗情況，對密度大的秧苗進行間苗，將其移植到稀疏區(qū)域，使秧苗分布均勻，促進其健康成長。

2.5 科學(xué)施肥

直播稻施肥宜采用“前促、中控和后補”的方法，適當(dāng)控制氮肥用量，相應(yīng)增加磷、鉀肥用量，以防群體密度過大^[15]?；士山Y(jié)合整地施用45%復(fù)合肥300 kg/hm²，均勻撒入田面后翻耕入土，部分缺肥田塊可施45%復(fù)合肥375 kg/hm²；2葉1心開始施尿素75 kg/hm²，之后每隔7 d施尿素75 kg/hm²，在7葉1心時施尿素150 kg/hm²作為“送嫁肥”；在分蘗盛期追施150 kg/hm²尿素和75 kg/hm²復(fù)合肥，部分缺鋅田塊可追施濃縮顆粒鋅肥75 kg/hm²。

2.6 合理管水

播種至出苗期保持田間濕潤為宜。通過保持淺溝水來實現(xiàn)田面不開裂、不灌水，進而形成壯苗、促進根系下扎。若遇到特殊情況如低溫、高溫或田土開裂，可以短期灌水上板或灌“跑馬水”。當(dāng)水稻進入3葉期，可灌淺水并追施氮肥，以促進分蘗的發(fā)生，此階段的水分和氮肥管理對于水稻后期生長至關(guān)重要。分蘗期采用淺水和露田相結(jié)合的管理方式，有助于分蘗發(fā)生和根系下扎。當(dāng)田間苗數(shù)達到計劃穗數(shù)的80%時，進行排水曬田，多次輕曬，至田土不陷腳為止，有助于促進根系的深扎；若群體密度過大，可適當(dāng)進行重曬。在幼穗分化期，田間保持2～3 cm水層，以確保水稻正常生長。進入灌漿結(jié)實期，采用間歇灌溉的方式，保持田間干濕交替的狀態(tài)，有助于養(yǎng)根保葉，防止早衰。收割前10 d左右斷水，以確保水稻成熟。

實際生產(chǎn)中，根據(jù)天氣和土壤條件靈活調(diào)整水分管理策略，如在多雨季節(jié)注意排水防澇，干旱季節(jié)加強灌溉等^[16]。此外，水分管理還可與施肥、除草等其他管理措施相協(xié)調(diào)，以實現(xiàn)直播稻的高效生產(chǎn)。

2.7 草害防治

直播稻田中的常見雜草有稗草、千金子、馬唐、鴨舌草、鴨趾草和矮慈菇等，這些雜草的發(fā)生量較大，為害較嚴(yán)重，對水稻生長構(gòu)成威脅。雜草從水稻播種開始萌發(fā)，持續(xù)時間在50～60 d。播后3 d左右開始出草，以稗草、千金子等禾本科雜草為主；播后30 d左右進入第二出草高峰期，以闊葉草和莎草為主。陳梅平等^[17]研究指出，在水稻4葉期，可用50%二氯喹啉酸600～750 g/hm²+10％芐嘧磺隆300～450 g/hm²對水均勻噴霧，防除稗草、闊葉雜草和莎草，此時期用藥防治，成本較低且效果較好。注意用藥前排干田水，藥后2～3 d再上水，保持水層不淹沒稻心，以確保除草劑的效果。

實際生產(chǎn)中，采用化學(xué)藥劑除草的同時，可結(jié)合其他農(nóng)業(yè)措施進行綜合防除，播種前精選稻種除去混雜其中的雜草種子，通過促水稻早生快發(fā)，抑制雜草生長。還可以通過水層控制雜草生長，人工拔除殘留雜草、去除田邊田埂雜草等，以全面有效地控制雜草的生長。

2.8 病蟲害防治

水稻病蟲害防治遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，既要重視農(nóng)業(yè)防治措施的應(yīng)用，又要合理使用藥劑，確保水稻的安全生產(chǎn)。研究區(qū)以二化螟、稻苞蟲和稻縱卷葉螟為害較重，主要病害為稻瘟病、紋枯病和稻曲病等。姜政瓊等^[18]研究指出，病蟲害農(nóng)業(yè)防治措施方面，可在冬春季鏟除田邊、溝邊雜草，減少病蟲基數(shù)；通過耕田、耙田，消滅稻茬上的病蟲；加強田間肥水管理，防止植株后期貪青徒長，提高其抗病蟲能力；適當(dāng)曬田，降低田間濕度。

藥劑防治措施方面，王業(yè)文等^[19]研究指出，可在水稻苗期施用40%稻瘟靈乳油900 mL/hm²防治稻瘟病，同時結(jié)合48%毒死蜱1 500 g/hm² +2.5%溴氰菊酯乳油750 mL/hm²防治螟蟲、稻苞蟲、稻縱卷葉螟和稻飛虱等，以培育健康的幼苗；分蘗至拔節(jié)期可用90%殺蟲單粉劑750 g/hm²拌入尿素撒入大田，以防治螟蟲；七月下旬曬田之前可噴施5%井岡霉素水劑4 500 mL/hm²，可防治紋枯病、稻曲病。抽穗灌漿期是病蟲害發(fā)生的高峰期，此時應(yīng)重點防治稻曲病、穗頸瘟、卷葉螟、稻飛虱和螟蟲等病蟲害，可于8月中旬（齊穗期）施用稻瘟靈、井岡霉素、殺蟲雙、毒死蜱和溴氰菊酯等藥劑。

2.9 及時收獲

直播稻在稻谷穎殼變黃，米粒變硬并呈現(xiàn)出固有色澤的籽粒數(shù)達80%時，可視稻谷成熟，此時及時收獲，避免因收獲過晚而導(dǎo)致稻谷質(zhì)量下降。陳偉等^[20]研究指出，導(dǎo)致水稻收獲損失的主要因素包括嚴(yán)重蟲害、異常天氣和間作套種等，其中惡劣天氣對稻谷的收獲和品質(zhì)有較大影響。收獲前密切關(guān)注天氣情況，選擇晴朗、干燥的天氣收獲，避免在雨天或高濕度的天氣下收獲，以免稻谷受潮、發(fā)霉。根據(jù)種植面積和稻谷成熟度，合理安排收獲機械的數(shù)量和類型，確保高效、準(zhǔn)確地完成收獲任務(wù)，避免因機械不足或使用不當(dāng)而導(dǎo)致稻谷損失、質(zhì)量下降。收獲后的稻谷及時晾曬，以降低其水分含量、避免發(fā)霉，晾曬過程中隨時翻動稻谷，確保晾曬均勻。注意稻谷應(yīng)在干燥、通風(fēng)的環(huán)境中儲存。

綜上，本文總結(jié)分析了陜稻12號的特征特性，以及其在漢中平川地區(qū)的直播高產(chǎn)栽培技術(shù)。陜稻12號具有生育期短、耐密植、抗倒性強、豐產(chǎn)性好和米質(zhì)優(yōu)等特征。高產(chǎn)栽培技術(shù)包括大田選擇、精細整田、種子處理、適時播種、科學(xué)施肥、合理管水、草害防治、病蟲害防治和及時收獲等。為研究區(qū)油菜茬水稻直播提供參考，集成的直播高產(chǎn)栽培技術(shù)具有可行、高效、省力和省時效果。

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（責(zé)任編輯：李媛）