果園生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)研究

隨著現(xiàn)代果業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展，果園生產(chǎn)機(jī)械化在現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展中的角色越來越重要。果園機(jī)械化生產(chǎn)不僅提高了果園的生產(chǎn)效率，也降低了勞動(dòng)成本，為果農(nóng)帶來了更好的經(jīng)濟(jì)效益，也推進(jìn)了現(xiàn)代果業(yè)的快速發(fā)展。筆者在本文中探討榆林市果園生產(chǎn)機(jī)械化的重要性、現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)，提出科學(xué)的對(duì)策與措施，從而推動(dòng)榆林果業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

1 基本情況概述

榆林市，東西橫跨385千米，南北縱貫263千米，總面積為42 920.2千米2。廣袤的土地資源為果業(yè)的發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的生產(chǎn)條件。值得關(guān)注的焦點(diǎn)是榆林市南部的丘陵溝壑區(qū)，其優(yōu)越的地理位置和豐富的自然資源，是果業(yè)發(fā)展的主要聚寶盆。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，該區(qū)域的果園面積約占全市果園總面積的75%，光照充足、氣溫適宜、水資源豐富、土壤肥沃，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

榆林市全市水果總面積358萬畝，主要栽植蘋果，山地蘋果總面積115萬畝，隨著陜西省“南果北移”戰(zhàn)略的推進(jìn)，2020年以來，榆林市引進(jìn)瑞香紅（圖1）、煙富10號(hào)、維納斯黃金等蘋果新品種12個(gè)，建成新品種試驗(yàn)園180畝，建成不同砧穗組合試驗(yàn)示范園260畝（圖2）。另外，榆林市也建立了露地鮮食葡萄、高架鋼結(jié)構(gòu)鮮桃示范園等，極大地豐富了果品的多樣性。

2 果園生產(chǎn)機(jī)械化的重要性

果園生產(chǎn)機(jī)械化是先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備和技術(shù)介入，從而實(shí)現(xiàn)從種植、管理到收獲的全程自動(dòng)化、智能化。大大降低勞動(dòng)力成本，提高生產(chǎn)效率，減少人為因素對(duì)果業(yè)生產(chǎn)的影響，使產(chǎn)品品質(zhì)和安全性大幅度提高。在榆林市現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展過程中，果園生產(chǎn)機(jī)械化已成為實(shí)現(xiàn)果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。

3 果園生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展現(xiàn)狀

榆林市果園生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展較為滯后，近年來應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大。目前，果園機(jī)械化生產(chǎn)主要集中在病蟲害防治、栽培與管理、采摘和包裝等環(huán)節(jié)。病蟲害防治方面，傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥大量使用對(duì)環(huán)境造成了污染，因此，推廣與應(yīng)用環(huán)保型農(nóng)藥噴灑設(shè)備是一個(gè)重要的發(fā)展方向。在栽培與管理方面，對(duì)果園智能化、信息化的要求越來越高，因此，傳統(tǒng)的機(jī)械設(shè)備需要進(jìn)行升級(jí)換代，以適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。采摘和包裝方面，自動(dòng)化采摘設(shè)備和智能包裝設(shè)備的研發(fā)和應(yīng)用是提高生產(chǎn)效率的關(guān)鍵。然而，與其他地區(qū)相比，果園生產(chǎn)機(jī)械化水平仍有待提高，特別是在自動(dòng)化、智能化方面存在較大差距。

4 機(jī)械化技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用

4.1 灌溉技術(shù)

采用灌溉技術(shù)，保障果樹在生長(zhǎng)過程中的水分需求，在果樹盛果期科學(xué)合理灌溉，同時(shí)做好蓄水保墑工作，可以有效促進(jìn)樹體生長(zhǎng)。由于榆林市位于黃土高原地區(qū)，調(diào)節(jié)水資源短缺、季節(jié)性干旱與作物養(yǎng)分需求的矛盾就顯得較為急迫，采用自動(dòng)滴灌溉、滲灌技術(shù)，結(jié)合果園水肥一體化精準(zhǔn)灌溉技術(shù)（圖3），既節(jié)約了生產(chǎn)成本，又滿足了果樹在不同生長(zhǎng)期的水分需求。

4.2 機(jī)械化施肥

施肥是果園生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)之一，采用機(jī)械化施肥，嚴(yán)格把控施肥量和精準(zhǔn)度，合理有效地使用肥料，有效減少肥料流失、降低肥料對(duì)土壤的危害、提高肥料利用率，在農(nóng)業(yè)中對(duì)環(huán)境保護(hù)和提高果樹肥料吸收效率至關(guān)重要。采用水肥一體化施肥技術(shù)，如果園機(jī)械化開溝施肥、挖穴施肥、氣爆深松施肥和注射施肥等，其中溝施是現(xiàn)階段果園常用的施肥方式，作業(yè)機(jī)具通常是開溝機(jī)（圖4）。果園機(jī)械化施肥技術(shù)的應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了果園的精準(zhǔn)施肥。在榆林市向標(biāo)準(zhǔn)化果園過渡階段，合理有效的施肥可以最大限度地提高肥料的利用率、減少肥料的流失和對(duì)土壤的危害，對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)非常重要，因此施肥機(jī)械的研發(fā)，將為果園機(jī)械化發(fā)展帶來新的機(jī)遇[1]。

4.3 機(jī)械化病蟲害防治技術(shù)

果園植保機(jī)械的應(yīng)用可以有效提高施藥的工作效率和農(nóng)藥的利用率。果園常見的施藥方式有背負(fù)式、噴桿式、風(fēng)送噴霧式及無人機(jī)施藥（圖5）。農(nóng)用航空無人機(jī)可以克服地形條件的限制，適宜在山地果園推廣應(yīng)用[2]。以減少農(nóng)藥使用量為核心理念，引進(jìn)無人機(jī)噴藥技術(shù)，通過無人機(jī)對(duì)果樹進(jìn)行精準(zhǔn)施藥，不僅提高了施藥效率，還減少了農(nóng)藥的使用量，降低了農(nóng)業(yè)環(huán)境污染程度。

5 果園生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展趨勢(shì)

優(yōu)化榆林市果園生產(chǎn)技術(shù)，應(yīng)著重先進(jìn)設(shè)備的引進(jìn)與現(xiàn)有設(shè)備的升級(jí)更新，以提升果園生產(chǎn)的自動(dòng)化和智能化程度為目的，探求并引進(jìn)國內(nèi)外頂尖的果園機(jī)械設(shè)備，包括農(nóng)業(yè)智能化設(shè)備、農(nóng)業(yè)自動(dòng)化采摘機(jī)械以及多功能果園管理機(jī)等。這樣可以有效提高果園的日常管理效率，通過精確的數(shù)據(jù)分析，為果園的生產(chǎn)提供更為科學(xué)合理的指導(dǎo)意見[3]。

圍繞果園的土壤類型、果樹品種、種植密度等因素，科學(xué)、合理地選用機(jī)械設(shè)備，可以最大限度地發(fā)揮其功能。通過精細(xì)化管理措施，榆林市果園的生產(chǎn)水平得到全面提升，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

5.1 果園智能化機(jī)械的應(yīng)用是果業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能等現(xiàn)代化技術(shù)逐步得到應(yīng)用，果園智能化機(jī)械必將成為果園機(jī)械化發(fā)展的方向。在實(shí)際生產(chǎn)中，果農(nóng)可以利用智能化的設(shè)備和系統(tǒng)很好地監(jiān)測(cè)果樹的生長(zhǎng)狀況，及時(shí)采取有針對(duì)性的措施。果園機(jī)械的智能化還能為果園生產(chǎn)者提供可靠數(shù)據(jù)分析和決策支持，提高生產(chǎn)效率和果品的品質(zhì)。

5.2 果園機(jī)器人的廣泛應(yīng)用大大提高果業(yè)生產(chǎn)效率

科技的發(fā)展促使機(jī)器人技術(shù)的不斷突破和成熟，果園機(jī)器人未來將大大提高果園的生產(chǎn)效率，成為果園生產(chǎn)作務(wù)中必不可少的機(jī)械之一。果園機(jī)器人可以完成果樹的科學(xué)施肥、套袋、采摘等工作，提高生產(chǎn)效率。同時(shí)，果園機(jī)器人可以適應(yīng)不同的地形及環(huán)境，并利用自身的智能化監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，根據(jù)果樹的生長(zhǎng)情況和病蟲害狀況及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)操作，提高果園生產(chǎn)的管理水平。

5.3 精準(zhǔn)果園農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)果業(yè)生態(tài)化發(fā)展

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的推廣應(yīng)用，也促使果園生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械化將更加精細(xì)化和高效化。通過精確的定位、測(cè)量和傳感技術(shù)，果農(nóng)可以更好地掌握果樹生長(zhǎng)的狀態(tài)和需求，及時(shí)調(diào)整施肥和灌溉等措施，提高果園生產(chǎn)的技術(shù)水平。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)還能減少對(duì)環(huán)境的影響，提高資源的利用效率，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

6 果園機(jī)械化發(fā)展具體對(duì)策與措施

6.1 技術(shù)培訓(xùn)與推廣應(yīng)用

加強(qiáng)果園生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的培訓(xùn)和推廣，提高農(nóng)民和果業(yè)從業(yè)人員的技能水平。同時(shí)，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，推動(dòng)果園生產(chǎn)機(jī)械化的技術(shù)創(chuàng)新和升級(jí)，提高設(shè)備的自動(dòng)化程度和智能化水平。在榆林市，打造一批果園生產(chǎn)機(jī)械化示范園區(qū)。作為先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用的展示窗口，向果農(nóng)直觀展示先進(jìn)機(jī)械設(shè)備在果園生產(chǎn)中的應(yīng)用效果，激勵(lì)果農(nóng)積極主動(dòng)地采用機(jī)械化生產(chǎn)方式，實(shí)現(xiàn)果園生產(chǎn)由傳統(tǒng)管理方式向機(jī)械化管理方式轉(zhuǎn)型。

6.2 政策支持

榆林市要不斷加大對(duì)果園生產(chǎn)機(jī)械化推廣應(yīng)用的扶持力度，提供資金補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等政策支持，如加大農(nóng)機(jī)購買補(bǔ)貼力度，激發(fā)農(nóng)戶的購買積極性，對(duì)于創(chuàng)新和實(shí)用的機(jī)械，應(yīng)積極引進(jìn)并推廣示范。同時(shí)，給予企業(yè)政策傾斜，從減免和補(bǔ)貼兩方面入手，制定切合實(shí)際的支農(nóng)惠農(nóng)政策，積極擴(kuò)大補(bǔ)貼范疇，覆蓋果樹栽培和管理全過程，鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)的果園機(jī)械設(shè)備和技術(shù)，從而全面提升果園生產(chǎn)管理的機(jī)械化水平。

6.3 加大人才培養(yǎng)力度

針對(duì)果園生產(chǎn)機(jī)械化轉(zhuǎn)型，構(gòu)建全面系統(tǒng)的機(jī)械化技術(shù)培訓(xùn)體系。注重培養(yǎng)具有果園生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)和管理能力的人才，以高素質(zhì)農(nóng)民培育為依托，加大技術(shù)人才培養(yǎng)力度，為果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化綠色發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才支持。包括理論知識(shí)的系統(tǒng)傳授、實(shí)踐操作技能的示范、實(shí)際案例的分析，提升果農(nóng)對(duì)果園機(jī)械設(shè)備的認(rèn)知水平，并熟練掌握相關(guān)操作技能，從而推動(dòng)果園生產(chǎn)效率的提升。同時(shí)，建立果園機(jī)械化生產(chǎn)示范基地，完善技術(shù)推廣和服務(wù)體系，為果農(nóng)提供技術(shù)支持和指導(dǎo)。同時(shí)，加強(qiáng)推廣與宣傳，組織多樣化的技術(shù)交流活動(dòng)與現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)，向果農(nóng)詳細(xì)介紹機(jī)械化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用價(jià)值，解決實(shí)際生產(chǎn)過程中遇到的疑難問題，增強(qiáng)果農(nóng)對(duì)機(jī)械化生產(chǎn)的認(rèn)同感，推動(dòng)果園生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程。

6.4 建立健全市場(chǎng)機(jī)制

建立健全市場(chǎng)機(jī)制，鼓勵(lì)企業(yè)參與果園生產(chǎn)機(jī)械的研發(fā)和推廣。不斷加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管，為果園生產(chǎn)機(jī)械的質(zhì)量和安全撐起一片藍(lán)天。

7 結(jié)束語

總的來說，果園生產(chǎn)機(jī)械化是實(shí)現(xiàn)果業(yè)綠色發(fā)展的關(guān)鍵途徑之一。榆林市果園機(jī)械化生產(chǎn)在取得一定成就的同時(shí)，仍面臨一些挑戰(zhàn)和問題。通過政策支持、技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)等措施，推動(dòng)果園生產(chǎn)機(jī)械化水平的不斷提高。在今后很長(zhǎng)一段時(shí)間，要不斷加大政策引導(dǎo)和技術(shù)創(chuàng)新力度，推動(dòng)果園生產(chǎn)機(jī)械化與果業(yè)綠色發(fā)展的深度融合，實(shí)現(xiàn)水果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為廣大果農(nóng)帶來更好的經(jīng)濟(jì)效益和生活品質(zhì)。

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