九種艾草品種秋茬葉綠素和生物量的對比試驗(yàn)

艾草是一種菊科蒿屬草本植物，又稱艾蒿、冰臺等，為中國常見中草藥。隨著我國艾草種植面積及其產(chǎn)品貿(mào)易量的不斷增大，艾草產(chǎn)量與質(zhì)量的穩(wěn)定以及標(biāo)準(zhǔn)化種植等問題成為我國艾草能否進(jìn)入國際市場的重要因素。本試驗(yàn)選取國內(nèi)主要九種艾草品種，通過艾草葉綠素和生物量的對比試驗(yàn)，為艾草適宜產(chǎn)區(qū)選擇最佳品種以獲得最大效益提供理論依據(jù)。

一、材料與方法

（一）試驗(yàn)材料

提供試驗(yàn)的艾草選自河南省舒爾康艾制品試驗(yàn)基地，品種共9種，分別為甪里艾、四川甜艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、七葉艾、九葉艾。其中，甪里艾引自河南省汝陽縣，四川甜艾引自重慶市石柱土家族自治縣，伏牛山艾引自河南省葉縣，廣西甜艾引自廣西省防城港市，祁艾、北艾、太行山野生艾引自河南省輝縣，七葉艾、九葉艾引自湖北省蘄春縣。

（二）試驗(yàn)設(shè)計(jì)

2022年，在河南省洛陽市汝陽縣舒爾康艾制品有限公司試驗(yàn)基地，以甪里艾、四川甜艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、七葉艾、九葉艾等9種不同艾草品種為試驗(yàn)材料進(jìn)行栽培試驗(yàn)，在相同栽培條件下研究不同艾草品種秋茬葉綠素和生物量存在的差異。秋季收獲后，在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)室內(nèi)試驗(yàn)，測量試驗(yàn)所需要的相關(guān)數(shù)據(jù)。

（三）試驗(yàn)方法

艾草品種秋茬葉綠素的測定方法：將艾草葉片清理干凈，去除艾草的葉脈后剪成2 mm長條狀，稱0.2 g左右的艾草葉片放在試管中，將10 mL純丙酮和無水乙醇按１∶１比例混合的溶液加入試管，之后塞上試管塞浸泡艾草葉片，在完全黑暗處浸泡艾草葉片24～36 h，過程中多次搖動試管。在葉片完全變?yōu)榘咨笕〕鋈~片，搖勻溶液后用分光光度計(jì)分別在波長663 nm、646 nm和470 nm下測定光密度，以丙酮和無水乙醇按１∶１比例混合的溶液為空白調(diào)零，操作過程在弱光下進(jìn)行。在測得相應(yīng)光密度后利用Arnon公式分別計(jì)算出葉綠素a、葉綠素b和總?cè)~綠素含量，并計(jì)算出葉綠素a/葉綠素b的值。

艾草品種秋茬生物量的測定方法：在艾草收獲后隨機(jī)選取1 m2面積的不同品種，并將艾草植株的莖部及其葉片清洗干凈，再用剪刀將其莖、葉剪下并做好相應(yīng)標(biāo)記包起來，之后利用天平測量莖和葉片的鮮重，隨后放入烘箱內(nèi)在150℃的溫度下殺青0.5 h，再在75℃溫度下烘干48 h，隨后取出用天平稱干重。

（四）數(shù)據(jù)處理

利用EXCEL 2019、IBM SPSS Statistics 21等軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理與統(tǒng)計(jì)分析。

二、結(jié)果與分析

（一）九種艾草品種秋茬葉綠素差異分析

由表1可知，四川甜艾總?cè)~綠素含量為2.95 mg·g-1，在9個不同艾草品種秋茬中最高；七葉艾的總?cè)~綠素含量最低，僅為1.72 mg·g-1；其余7個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、九葉艾）的總?cè)~綠素含量在1.88 ～2.57 mg·g-1范圍內(nèi)。其總?cè)~綠素含量按由大到小的順序排列依次為四川甜艾＞廣西甜艾＞九葉艾＞北艾＞伏牛山艾＞祁艾＞甪里艾＞太行山野生艾＞七葉艾。

四川甜艾葉綠素a含量為1.16 mg·g-1，在9個不同艾草品種秋茬中最高；七葉艾的葉綠素a含量僅為0.777 mg·g-1，在九個品種中最低，；其余7個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、九葉艾）的葉綠素a含量在0.85～1.057 mg·g-1范圍內(nèi)。其葉綠素a含量按由大到小的順序排列依次為四川甜艾＞廣西甜艾＞北艾＞九葉艾＞伏牛山艾＞祁艾=甪里艾＞太行山野生艾＞七葉艾。

四川甜艾葉綠素b含量為1.785 mg·g-1，在9個不同艾草品種秋茬中最高；七葉艾的葉綠素b含量為0.95 mg·g-1，在9個品種中最低；其余7個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、九葉艾）的葉綠素b含量在1.02～1.516 mg·g-1范圍內(nèi)。其總?cè)~綠素b含量按由大到小的順序排列依次為四川甜艾＞廣西甜艾＞伏牛山艾＞北艾＞九葉艾＞祁艾＞甪里艾＞太行山野生艾＞七葉艾。

太行山野生艾的葉綠素a/葉綠素b的值為9個不同艾草品種秋茬中最大，其數(shù)值為84%；四川甜艾的葉綠素a/葉綠素b的值為9個品種中最小，其數(shù)值僅有65%；其余7個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、七葉艾、九葉艾）的葉綠素a/葉綠素b的值在72%～82%范圍內(nèi)。其葉綠素a/葉綠素b的值按由大到小的順序排列依次為太行山野生艾＞七葉艾＞北艾＞甪里艾＞九葉艾＞伏牛山艾=廣西甜艾＞祁艾＞四川甜艾。

（二） 九種艾草品種秋茬生物量差異分析

由上頁表1可知，九葉艾的莖鮮重在9個不同艾草品種秋茬中最大，其質(zhì)量為0.26 kg；四川甜艾的莖鮮重在9個不同艾草品種秋茬中最小，其質(zhì)量為0.03 kg；其余7個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、七葉艾）的莖鮮重在0.07～0.24 kg范圍內(nèi)。其莖鮮重由大到小的順序排列為九葉艾＞祁艾＞廣西甜艾＝北艾＞太行山野生艾＞伏牛山艾＞甪里艾＞七葉艾＞四川甜艾。

九葉艾的莖干重在9個不同艾草品種秋茬中最大，其質(zhì)量為0.10 kg；四川甜艾的莖干重在9個不同艾草品種秋茬中最小，其質(zhì)量為0.01 kg；其余7個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、七葉艾）的莖干重在0.02～0.06 kg范圍內(nèi)。其莖干重由大到小的順序排列為九葉艾＞祁艾＝北艾＞太行山野生艾＞廣西甜艾＞甪里艾＞伏牛山艾＞七葉艾＞四川甜艾。

九葉艾的葉鮮重在9個不同艾草品種秋茬中最大，其質(zhì)量為1.15 kg；四川甜艾的葉鮮重在9個不同艾草品種秋茬中最小，其質(zhì)量為0.19 kg；其余7個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、祁艾、北艾、太行山野生艾、七葉艾）的葉鮮重在0.38～1.08kg范圍內(nèi)。其葉鮮重由大到小的順序排列為九葉艾＞祁艾＞北艾＞太行山野生艾＞廣西甜艾＞伏牛山艾＞七葉艾＞甪里艾＞四川甜艾。

九葉艾和祁艾的葉干重在9個不同艾草品種秋茬中最大，其質(zhì)量為0.26 kg；四川甜艾的葉干重在9個不同艾草品種秋茬中最小，其質(zhì)量為0.07 kg；其余6個艾草品種（甪里艾、伏牛山艾、廣西甜艾、北艾、太行山野生艾、七葉艾）的葉干重在0.14～0.20 kg范圍內(nèi)。其葉干重由大到小的順序排列為九葉艾=祁艾＞北艾＞廣西甜艾=太行山野生艾＞甪里艾＞伏牛山艾＞七葉艾＞四川甜艾。

（三） 九種艾草品種秋茬葉綠素和生物量相關(guān)性分析

由表2可知，不同艾草品種秋茬莖的干重與葉綠素a、葉綠素b、總?cè)~綠素以及葉綠素a/葉綠素b的值之間，兩者無相關(guān)性；不同艾草品種秋茬莖的鮮重與葉綠素a、葉綠素b、總?cè)~綠素以及葉綠素a/葉綠素b的值之間，兩者無相關(guān)性；不同艾草品種秋茬葉的干重與葉綠素a、葉綠素b、總?cè)~綠素以及葉綠素a/葉綠素b的值之間，兩者無相關(guān)性；不同艾草品種秋茬葉的鮮重與葉綠素a、葉綠素b、總?cè)~綠素以及葉綠素a/葉綠素b的值之間，兩者無相關(guān)性。

三、 結(jié)論

（一）不同艾草品種秋茬葉綠素含量差異

在相同的栽培條件下，四川甜艾的總?cè)~綠素、葉綠素a、葉綠素b含量最高，七葉艾的總?cè)~綠素、葉綠素a、葉綠素b含量最低。

（二）不同艾草品種秋茬葉綠素a/葉綠素b的值差異

在相同的栽培條件下，太行山野生艾的葉綠素a/葉綠素b比值最高，四川甜艾的葉綠素a/葉綠素b的值最低。說明太行山野生艾的在弱光條件下適應(yīng)性最強(qiáng)，四川甜艾最弱，9個品種弱光條件下適應(yīng)性排列順序與葉綠素a/葉綠素b的值排列順序相同。

（三）不同艾草品種秋茬生物量差異

在相同的栽培條件下，九葉艾的各生物量數(shù)值在9個不同艾草品種秋茬中最大，祁艾的葉干重與九葉艾同為最大，四川甜艾的各生物量數(shù)值在9個不同艾草品種秋茬中最小。

（四）不同艾草品種秋茬葉綠素含量與生物量相關(guān)性

根據(jù)本試驗(yàn)數(shù)據(jù)分析可知，艾草生物量與總?cè)~綠素、葉綠素a、葉綠素b、葉綠素a/葉綠素b并無相關(guān)性。

綜上所述，在艾草品種選擇上，弱光條件下可選用太行山野艾、七葉艾品種；在正常條件下，為生產(chǎn)出更高生物量以及葉干重，獲得更多經(jīng)濟(jì)效益，可選擇祁艾、九葉艾品種。

作者簡介：王念麗（1979—），女，河南汝陽人，本科，高級農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

（責(zé)任編輯" "張夢納）