花開半夏,蟬鳴鳥唱。六月的校園,充滿著夏季的活力與熱情。6月27日,《科學導報》記者走進山西工商學院,見到范龍泉時,她正在為學生講解儀器設備的原理和使用。作為山西工商學院健康管理學院的一名教師,范龍泉主要研究方向是天然植物功能活性成分的開發(fā)和利用。近幾年,她致力于中草藥黃芪、黨參等山西特色農產品的精深加工,帶領學生團隊研發(fā)出“芪珍”“芪炭”“芪材”等多個項目產品,均取得良好的應用效果。
范龍泉出生于風景秀麗的恒山腳下,自幼便對這片土地懷有濃濃的熱愛與敬畏。她說,這片土地孕育著豐富的自然資源,是她生長的根基,也是她心中永恒的驕傲。恒山黃芪,被譽為“百草之王”,承載著深厚的文化底蘊,具備卓越的藥用價值,然而,當地黃芪產業(yè)受限于傳統(tǒng)的加工方式,未能充分發(fā)揮其經濟潛力。范龍泉深知這一點,她下定決心,要將自己的專業(yè)知識和研究方向與這片土地緊密結合,推動黃芪產業(yè)的技術升級和產品創(chuàng)新,為山西的農業(yè)發(fā)展貢獻力量。
為了深入了解黃芪的生長和加工過程,范龍泉上山采挖黃芪,與農民交流種植經驗,還多次赴西安、甘肅等地考察學習,積極與國內外相關領域的專家學者進行交流合作,引進先進的加工技術和設備。在實驗室里,她帶領團隊反復試驗,探索黃芪藥理作用和應用領域,不斷優(yōu)化工藝參數,確保產品的質量和效果,終于先后開發(fā)出多個具有自主知識產權的項目產品,將黃芪的應用范圍從傳統(tǒng)的中藥材拓展到了保健品、食品、飲品、化妝品、活性炭、包裝材料等多個領域,為黃芪產業(yè)的多元化發(fā)展注入了新的活力。在范龍泉的帶動下,山西工商學院食品專業(yè)實驗中心成為了一個集教學、科研、生產于一體的綜合性平臺,不僅為學生提供了豐富的實踐機會,也為學校的教學和科研工作帶來了更多的資源和機遇。
“范龍泉老師在專業(yè)課上能根據課程內容將工科、農學、醫(yī)學、理學等多個學科知識融會貫通,甚至人文地理知識也很懂,很喜歡范老師的課堂,每節(jié)課都能收獲很多。她還教了我們《創(chuàng)業(yè)基礎》課程,創(chuàng)業(yè)機會的識別、商業(yè)模式等商科內容講得也很棒,會舉很多案例幫助我們理解?!彼膶W生評價道。
“單一學科的教育模式已經難以滿足社會經濟的多元化需求,開展跨學科科學研究,推動跨學科教育的發(fā)展,不僅能夠提升學生的綜合素質和創(chuàng)新能力,也為將來高質量就業(yè)創(chuàng)業(yè)和職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎?!狈洱埲f道。
范龍泉在任教期間,立足學校辦學定位,始終堅持以立德樹人為根本任務,積極探索“產教科創(chuàng)賽”五位一體的人才培養(yǎng)模式,她鼓勵學生大膽創(chuàng)新,勇于嘗試,讓他們在實踐中鍛煉自己,在挑戰(zhàn)中成長。她將自己的科研成果和經驗融入到教學中,為學生提供更加真實、生動的學習體驗,通過豐富多彩的教學手段和實踐活動,幫助學生更好地理解和掌握專業(yè)知識,激發(fā)學生的學習興趣和熱情,培養(yǎng)學生的團隊合作精神和溝通表達能力。她堅信,教育不僅僅是傳授知識,更是培養(yǎng)人的品格和能力,養(yǎng)成終身學習的行為習慣,她以身作則影響著每一位學生,讓他們在未來的道路上更加堅定和自信。
在范龍泉的身上,生動體現(xiàn)著一位優(yōu)秀教育工作者的風采和擔當,近年來,范龍泉積極開展教學創(chuàng)新改革,獲省級教學成果獎1項,省級一流課程1門,先后主持參與省級及以上課題10多項,發(fā)表核心論文10余篇,指導學生在學科競賽中獲獎30余項,多次榮獲“優(yōu)秀工作者”“優(yōu)秀指導教師”等榮譽稱號。
在范龍泉的眼中,科學研究不僅僅是追求知識和真理的過程,更是回報社會、服務人民的重要方式。她深知產業(yè)的發(fā)展不僅關系到農民的增收和就業(yè),更關系到人民的健康和福祉,她深知作為一名科研工作者的社會責任和使命,并以嚴謹的科學態(tài)度、扎實的專業(yè)知識、高尚的師德師風,贏得了社會和企業(yè)的廣泛贊譽和尊重,推動了產學研深度融合,與多家企業(yè)簽訂了技術合作協(xié)議,共同開展技術研發(fā)和成果轉化,將自己的研究成果轉化為實際產品,推動中草藥產業(yè)的升級轉型和快速發(fā)展。同時,范龍泉多次受邀參加國內外學術會議和展覽,與同行交流學術成果和經驗心得,不斷擴大山西特色農產品的影響力。
范龍泉用自己的實際行動詮釋了什么是對專業(yè)、對家鄉(xiāng)、對社會的熱愛和責任。她的成長經歷、研究成果和教育理念,都為我們展現(xiàn)了一個新時代教育工作者的風采和擔當。面對未來,范龍泉充滿了信心和期待,她表示將繼續(xù)開展山西特色藥食同源材料的研究和應用工作,積極培養(yǎng)更多的創(chuàng)新人才為山西的大健康產業(yè)、中藥材產業(yè)發(fā)展貢獻力量,她相信在不久的將來山西一定會在國內外大放異彩。