六種殺螨劑對(duì)黑木耳品種“黑29”菌絲生長(zhǎng)的影響

摘 要 以黑木耳品種“黑29”為供試材料，在馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基（Potato Dextrose Agar，PDA）中分別添加正常施用濃度5%、10%、50%、100%、200%的6種殺螨劑（炔螨特、螺螨酯、噠螨靈、虱螨脲、唑螨酯和啶蟲脒），觀察其對(duì)黑木耳菌絲生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明，除唑螨酯和啶蟲脒外，在正常施用濃度范圍內(nèi)的其他4種殺螨劑對(duì)黑木耳菌落直徑均有一定的削減作用；除啶蟲脒外，不同濃度的殺螨劑對(duì)黑木耳菌絲長(zhǎng)勢(shì)均有抑制作用，且濃度越高抑制作用越強(qiáng)。正常施用量的啶蟲脒可以作為“黑29”的殺螨劑。

關(guān)鍵詞 黑木耳；菌絲生長(zhǎng)；殺螨劑

中圖分類號(hào)：S436.46 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.09.040

黑木耳（Auricularia auricula）是藥食兩用型真菌，在我國(guó)具有悠久的栽培歷史。黑木耳以其味鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、維生素和礦質(zhì)元素被人們所青睞[1-2]。提高黑木耳品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)之一就是防止病蟲害的發(fā)生。螨類隸屬于節(jié)肢動(dòng)物門（Arthropoda）蛛形綱（Arachnida）蜱螨亞綱（Acari），其以分布廣泛、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn)成為黑木耳制種和栽培過程中的重要害蟲之一[3]。螨類蟲害的發(fā)生，不僅危害了黑木耳種植戶的經(jīng)濟(jì)效益，也成為制約黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素之一[4]。螨類主要通過取食黑木耳菌絲及子實(shí)體，危害黑木耳生長(zhǎng)[5-6]。目前，黑木耳螨蟲的防治方法以物理防治和生物防治為主，但是當(dāng)螨蟲大量發(fā)生時(shí)，必須選用低毒、安全且不影響黑木耳菌絲生長(zhǎng)的殺螨劑[7-8]。由于對(duì)黑木耳病蟲害的研究大部分都停留在以“防”為主，針對(duì)低毒殺螨劑對(duì)黑木耳菌絲生長(zhǎng)的影響研究仍有欠缺。因此，探究不同濃度、不同類型的殺螨劑對(duì)黑木耳菌絲生長(zhǎng)影響，可為黑木耳栽培中螨蟲的防治提供一定的參考依據(jù)。

1" 材料與方法

1.1" 供試材料

供試菌株：“黑29”菌株，保藏于國(guó)家食用菌種質(zhì)資源庫(kù)（黑龍江），編號(hào)為HMCC50060。供試平板培養(yǎng)基：采用馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基（Potato Dextrose Agar，PDA），其配方為馬鈴薯200 g、瓊脂15 g、葡萄糖20 g、水1 L。供試殺螨劑見表1。

1.2" 試驗(yàn)方法

將“黑29”菌株在PDA中活化，25 ℃黑暗、恒溫培養(yǎng)8 d。分別配制含有正常施用濃度5%、10%、50%、100%及200%的各種殺螨劑的PDA平板，以未添加殺螨劑的PDA平板為對(duì)照（CK）。用5 mm打孔器取活化好的菌絲體分別接種于添加殺螨劑和未添加殺螨劑的PDA平板中央，25 ℃避光恒溫培養(yǎng)，在8 d時(shí)測(cè)量菌絲直徑，計(jì)算菌絲日均生長(zhǎng)速度，并按菌絲生長(zhǎng)狀態(tài)對(duì)菌落長(zhǎng)勢(shì)評(píng)分（菌絲生長(zhǎng)濃密5分，較濃密4分，較密3分，一般2分，稀疏1分，不生長(zhǎng)0分）。按計(jì)算公式M=V×G（M為生長(zhǎng)能力，V為菌絲日均生長(zhǎng)速度，G為菌落長(zhǎng)勢(shì)）評(píng)價(jià)不同濃度殺螨劑培養(yǎng)基中菌絲生長(zhǎng)能力。試驗(yàn)重復(fù)3次。

1.3" 數(shù)據(jù)處理

使用Excel記錄數(shù)據(jù)，使用SPSS軟件進(jìn)行顯著性分析，使用Adobe Illustrator進(jìn)行圖像排版處理。

2" 結(jié)果與分析

表2～表7分別為不同濃度炔螨特、螺螨酯、噠螨靈、虱螨脲、唑螨酯和啶蟲脒對(duì)黑木耳菌絲生長(zhǎng)的影響數(shù)據(jù)，圖1集中展示了這些實(shí)驗(yàn)組樣本的生長(zhǎng)狀態(tài)。由表2可知，炔螨特在施用量為正常施用濃度5%、10%、50%時(shí)就表現(xiàn)出對(duì)黑木耳菌絲的抑制作用，但是抑制作用微弱且菌絲長(zhǎng)勢(shì)良好；在施用量為正常施用濃度的100%、200%時(shí)，對(duì)黑木耳菌絲生長(zhǎng)抑制效果明顯且菌絲長(zhǎng)勢(shì)較CK弱。由表3可知，螺螨酯在施用量為正常施用濃度的5%～200%時(shí)均對(duì)黑木耳菌絲具有生長(zhǎng)抑制作用，特別是在施用濃度200%時(shí)菌絲停止生長(zhǎng)。由表4可知，噠螨靈在施用量為正常施用濃度5%、10%時(shí)，黑木耳菌絲生長(zhǎng)直徑、日均生長(zhǎng)速度與CK相比無(wú)顯著差異，但是菌絲生長(zhǎng)稀疏，特別是在施用量為正常施用濃度50%、100%、200%的噠螨靈平板上，菌絲生長(zhǎng)抑制情況明顯。由表5可知，虱螨脲同螺螨酯的作用效果類似，施用濃度增加，虱螨脲對(duì)菌絲的抑制作用增強(qiáng)，施用量為正常施用濃度200%時(shí)，菌絲停止生長(zhǎng)。由表6可知，與CK相比，唑螨酯在施用量為正常施用濃度5%、10%、50%、100%時(shí)，菌落平均直徑和日均生長(zhǎng)速度無(wú)顯著性差異，但是菌落長(zhǎng)勢(shì)較對(duì)照稀疏。由表7可知，在菌落平均直徑、日均生長(zhǎng)速度方面，啶蟲脒與唑螨酯效果一致，不同的是，施用啶蟲脒對(duì)菌落長(zhǎng)勢(shì)影響不大，與CK一致，菌絲較為濃密。

3" 小結(jié)

本研究對(duì)黑龍江省黑木耳主要品種“黑29”進(jìn)行了6種殺螨劑藥效試驗(yàn)，在常用PDA中添加正常施用濃度5%、10%、50%、100%、200%的殺螨劑后，測(cè)量分析添加殺螨劑平板上“黑29”菌絲生長(zhǎng)情況。結(jié)果表明，不同施用濃度炔螨特、螺螨酯、虱螨脲殺螨劑對(duì)“黑29”菌絲生長(zhǎng)均有抑制作用，且隨著濃度的增加，抑制效果明顯增強(qiáng)。不同濃度的噠螨靈對(duì)“黑29”菌絲日均生長(zhǎng)速度有微弱的抑制作用。除此之外，添加正常施用濃度5%、10%、50%、100%的唑螨酯和啶蟲脒時(shí)，菌絲日均生長(zhǎng)速度與CK相比無(wú)顯著差異，但是在菌絲長(zhǎng)勢(shì)方面，含啶蟲脒培養(yǎng)基上的菌絲長(zhǎng)勢(shì)好于唑螨酯。綜上所述，當(dāng)“黑29”發(fā)生螨蟲災(zāi)害且必須使用殺螨劑時(shí)，應(yīng)選取正常施用量的啶蟲脒對(duì)螨蟲進(jìn)行防治。在正常施用濃度范圍內(nèi)，啶蟲脒不會(huì)影響“黑29”的正常生長(zhǎng)。

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（責(zé)任編輯：敬廷桃" 張春雨）