食業(yè)家
6月19日,東方甄選在北京召開自營(yíng)新品發(fā)布會(huì),向外界發(fā)布了7款夏季上新的自營(yíng)產(chǎn)品,包括東方甄選自營(yíng)礦泉水、小龍蝦、酸梅湯等。東方甄選首度進(jìn)軍瓶裝水市場(chǎng),也成功讓礦泉水市場(chǎng)卷了起來。
推出自營(yíng)礦泉水產(chǎn)品
據(jù)官方消息,東方甄選礦泉水價(jià)格實(shí)惠,單瓶快遞到家價(jià)格不超過2元。目前,該產(chǎn)品已在東方甄選App平臺(tái)上架,優(yōu)惠后的價(jià)格為37.81元/包(350毫升*24瓶)和45.41元/包(500毫升*24瓶)。
據(jù)悉,東方甄選礦泉水的水源地位于我國(guó)長(zhǎng)白山地區(qū),源于長(zhǎng)白山深層涌泉,富含偏硅酸及適量礦物質(zhì)與微量元素。
東方甄選在自營(yíng)道路上越發(fā)游刃有余。2023年12月-2024年5月,東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品GMV超36億元,同比增長(zhǎng)108%,環(huán)比增長(zhǎng)74%。而東方甄選此前發(fā)布的2024財(cái)年半年報(bào)顯示,2023年6月1日-11月30日,東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品總營(yíng)收為19億元。
今年,東方甄選自營(yíng)產(chǎn)品訂單突破1億單,成為抖音唯一銷量突破1億單的品牌。此外,在抖音銷售額前20的店鋪中,東方甄選是唯一的食品品牌。未來,東方甄選在食飲行業(yè)的布局不容小覷。
礦泉水市場(chǎng)內(nèi)卷升級(jí)
2021年,農(nóng)夫山泉推出了“長(zhǎng)白雪”天然雪山礦泉水,宣告進(jìn)入3元價(jià)格帶。作為包裝飲用水市場(chǎng)的老大,農(nóng)夫山泉對(duì)礦泉水產(chǎn)品的推廣力度很大。
2022年,元?dú)馍帧坝械V”礦泉水正式上市發(fā)布,零售價(jià)格調(diào)整至3元/瓶。不過瓶裝水市場(chǎng)從不缺少玩家,因此元?dú)馍忠残ΨQ:“做水可以失敗,但是要讓天下水廠卷起來?!?/p>
在2022年末的娃哈哈經(jīng)銷商會(huì)議上,企業(yè)公開表示,將致力于推動(dòng)原本銷售純凈水的客戶轉(zhuǎn)向銷售蘇打水、氧世界等3元水產(chǎn)品,并著重推廣娃哈哈礦泉水。
“一花獨(dú)放不是春,萬紫千紅春滿園?!?023年年初,今麥郎推出“今礦”礦泉水,570毫升裝定價(jià)3元,與百歲山的容量、價(jià)格都一樣。
同年,康師傅推出了礦泉水新品“喝礦泉”,以2元價(jià)格切入市場(chǎng),對(duì)2元水領(lǐng)域展開降維打擊,引發(fā)礦泉水品類競(jìng)爭(zhēng)加劇。眾所周知,3元水市場(chǎng)已成為礦泉水行業(yè)的紅海價(jià)格帶,康師傅意圖跳出紅海價(jià)格帶進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
令人意外的是,康師傅的2元礦泉水已經(jīng)夠“卷”了,東方甄選卻將礦泉水價(jià)格進(jìn)一步降低至2元以下,如一條鯰魚入水,引發(fā)行業(yè)廣泛關(guān)注。
值得注意的是,高端水價(jià)格也愈發(fā)“平民化”,以依云為代表的進(jìn)口高端水價(jià)格不斷下探至3-5元價(jià)格帶,曾經(jīng)高高在上的品牌,在價(jià)格上越來越親民。此外,昆侖山礦泉水也以更普惠的價(jià)格降維營(yíng)銷進(jìn)軍主流飲水市場(chǎng),礦泉水市場(chǎng)內(nèi)卷升級(jí)。
能否講好瓶裝水的故事
近年來,不僅東方甄選,諸多巨頭亦紛紛涉足瓶裝水市場(chǎng),以跨界之姿爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額。此現(xiàn)象的產(chǎn)生,皆因瓶裝水市場(chǎng)空間廣闊。
從市場(chǎng)空間來看,目前我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)遠(yuǎn)沒有飽和,中研產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模在2021年已突破2000億元,未來幾年,瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模仍將以8%-9%的速度增長(zhǎng),2025年有望突破3000億元大關(guān)。
中國(guó)瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模即將突破3000億元,在如今已有2-3個(gè)百億品牌的基礎(chǔ)上,新的百億級(jí)品牌將很快誕生。但可以預(yù)見的是,不論高端水的故事講得如何,最大的生意、最大的戰(zhàn)爭(zhēng)還是在2-3元主流價(jià)格帶。
足夠大的市場(chǎng),也催生了足夠多的財(cái)富。過去一年,農(nóng)夫山泉以426.67億元營(yíng)收,創(chuàng)造了120.79億元的凈利潤(rùn),全年整體毛利率高達(dá)59.5%,凈利潤(rùn)率高達(dá)28.30%。農(nóng)夫山泉強(qiáng)大的成長(zhǎng)能力和盈利能力,也被稱為資本市場(chǎng)的“印鈔機(jī)”。
縱觀其競(jìng)品公司,康師傅2023年凈利潤(rùn)為31.17億元,統(tǒng)一2023年凈利潤(rùn)為16.67億元,農(nóng)夫山泉是二者凈利潤(rùn)之和的近3倍。也難怪“玻璃大王”曹德旺會(huì)感慨,“賣水賺瘋了”。
賣水有多賺錢甚至不需要看數(shù)據(jù),只需要看人。1996年,農(nóng)夫山泉?jiǎng)?chuàng)始人鐘睒睒開始布局瓶裝水,于2021年問鼎亞洲首富;2024年,鐘睒睒以4562.7億元財(cái)富蟬聯(lián)“2024新財(cái)富500富人榜”首位。
賣水是造富的,然而面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),東方甄選如何講述瓶裝水的故事,又如何實(shí)現(xiàn)突破,無疑是一項(xiàng)艱巨的挑戰(zhàn)。未來,東方甄選的電商自營(yíng)之路也還有很長(zhǎng)的路要走。