農(nóng)業(yè)景觀對(duì)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展的促進(jìn)性研究

謝婉鈺

摘要：農(nóng)業(yè)活動(dòng)將鄉(xiāng)村自然景觀與鄉(xiāng)村人文景觀相結(jié)合形成了農(nóng)業(yè)景觀，是學(xué)科研究與鄉(xiāng)村發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域之一。文章從農(nóng)業(yè)景觀與農(nóng)村地區(qū)可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展關(guān)系的理論研究入手，以分析探究農(nóng)業(yè)景觀對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的促進(jìn)性影響。研究結(jié)果表明，農(nóng)業(yè)景觀的優(yōu)化可以促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)資源合理利用、環(huán)境可持續(xù)、經(jīng)濟(jì)多元發(fā)展以及人居水平提升；為了更合理有效地研究發(fā)展農(nóng)業(yè)景觀，文章提出了農(nóng)業(yè)景觀的新概念關(guān)聯(lián)模型，在鄉(xiāng)村背景下，模型涉及農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)資源以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)三個(gè)方面。文章為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村的促進(jìn)性發(fā)展和闡述鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀的研究進(jìn)展提供理論支持，并為指導(dǎo)發(fā)展中國家典型農(nóng)業(yè)地區(qū)鄉(xiāng)村景觀建設(shè)中農(nóng)業(yè)景觀的實(shí)際構(gòu)建與發(fā)展問題提供一定的幫助。

農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)，是人類建設(shè)發(fā)展的基礎(chǔ)生產(chǎn)活動(dòng)。一直以來全球農(nóng)業(yè)用地都占用了人類可利用的土地比例近50%[1]。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)從廣義上來說包括農(nóng)業(yè)、林業(yè)、農(nóng)牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)五種行業(yè)，而狹義的農(nóng)業(yè)主要指種植業(yè)。在農(nóng)業(yè)中種植業(yè)作為基石與人類社會(huì)的物質(zhì)保障有著不可撼動(dòng)的地位[2]。隨著城鄉(xiāng)和農(nóng)業(yè)發(fā)展，農(nóng)業(yè)景觀研究格局不斷發(fā)生改變，眾多國內(nèi)外學(xué)者基于本國的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，對(duì)農(nóng)業(yè)景觀做出了相關(guān)研究[3]。前人研究主要從外部構(gòu)成或功能角度關(guān)注農(nóng)業(yè)景觀的形態(tài)特點(diǎn)，對(duì)鄉(xiāng)村尺度的農(nóng)業(yè)景觀進(jìn)行二級(jí)分類體系[4]，對(duì)于農(nóng)業(yè)景觀的概念也眾說紛紜。近年來，發(fā)展中國家城市化過程加速，對(duì)城市規(guī)劃、景觀的關(guān)注更高，這加劇了城市與鄉(xiāng)村地區(qū)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、人文等不同方面的不平衡，而當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的農(nóng)業(yè)景觀關(guān)注不足，對(duì)于農(nóng)業(yè)景觀如何作用于鄉(xiāng)村發(fā)展的肌理和促進(jìn)鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展缺乏進(jìn)一步深入了解。

鄉(xiāng)村中的農(nóng)業(yè)景觀

國內(nèi)外研究現(xiàn)狀

隨著農(nóng)業(yè)景觀領(lǐng)域?qū)︵l(xiāng)村問題的持續(xù)關(guān)注，農(nóng)業(yè)景觀作為鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵因素成為學(xué)術(shù)重點(diǎn)研究的領(lǐng)域之一。從二十世紀(jì)中葉開始，一些歐美國家對(duì)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村景觀以及景觀生態(tài)做了諸多分析，形成了一定的農(nóng)業(yè)景觀理論體系，但也存在將鄉(xiāng)村景觀與農(nóng)業(yè)景觀混淆的情況[3]。二十一世紀(jì)前后，眾多學(xué)者則分別從生態(tài)學(xué)、地理學(xué)、規(guī)劃學(xué)、景觀學(xué)等不同角度對(duì)鄉(xiāng)村中的農(nóng)業(yè)景觀進(jìn)行探討。有外國學(xué)者對(duì)“農(nóng)業(yè)景觀轉(zhuǎn)型”做出論述，其被用作研究景觀生態(tài)現(xiàn)狀的探討關(guān)鍵[5]。我國學(xué)者傅伯杰在黃土區(qū)的農(nóng)業(yè)景觀格局分析中較早提出農(nóng)業(yè)景觀一詞[6]，其后農(nóng)業(yè)景觀一詞在學(xué)界大量出現(xiàn)。隨著研究視角的逐漸擴(kuò)大，研究領(lǐng)域拓展到人文學(xué)、旅游學(xué)、空間規(guī)劃學(xué)等，農(nóng)業(yè)景觀從以農(nóng)學(xué)為主學(xué)科的研究更多地往人類文明與空間格局方向側(cè)重。農(nóng)業(yè)景觀格局和其變化在一定階段成為農(nóng)業(yè)景觀領(lǐng)域研究的重點(diǎn)。從生態(tài)規(guī)劃與設(shè)計(jì)的角度來講，農(nóng)業(yè)景觀是由任何形式的農(nóng)業(yè)活動(dòng)落實(shí)在具體的地域空間上構(gòu)成的。景觀格局是指空間格局大小和形狀各異的景觀要素在空間中的排列組合，景觀格局變化體現(xiàn)在空間以及時(shí)間上的變化上。農(nóng)業(yè)景觀格局受到自然和人文歷史的共同影響，是各種復(fù)雜的條件相互作用而成的，隨著景觀格局研究的不斷深入，農(nóng)業(yè)景觀在空間和其他方面上與鄉(xiāng)村發(fā)展的相關(guān)性也逐漸顯露。梁發(fā)超等學(xué)者進(jìn)一步對(duì)農(nóng)業(yè)景觀與鄉(xiāng)村發(fā)展之間的聯(lián)系做出研究，提出新時(shí)期我國農(nóng)業(yè)景觀是城鎮(zhèn)以外地域范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的多種景觀板塊的鑲嵌體，并闡述了農(nóng)業(yè)景觀在新農(nóng)村建設(shè)中的規(guī)劃原則。在農(nóng)業(yè)景觀對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展建設(shè)的影響探索上，農(nóng)業(yè)景觀與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合，農(nóng)業(yè)景觀或?qū)⒊蔀猷l(xiāng)村發(fā)展的一大經(jīng)濟(jì)支撐。為了更合理有效地整合鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀資源，該領(lǐng)域的研究主要是景觀結(jié)構(gòu)以及特征要素分類上（表1）。同時(shí)通過構(gòu)建農(nóng)作物景觀生態(tài)研究的概念框架和多功能農(nóng)業(yè)景觀新研究范式的概念框架，將為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)與支撐。

國內(nèi)現(xiàn)狀問題

以當(dāng)前農(nóng)業(yè)景觀在中國鄉(xiāng)村中的現(xiàn)狀來說，一方面由于城鎮(zhèn)化的進(jìn)程加快帶來的農(nóng)地拋荒、農(nóng)地占用等現(xiàn)象出現(xiàn)，致使農(nóng)業(yè)景觀逐日消減；另一方面則是由于生產(chǎn)集約化帶來的污染問題使得農(nóng)業(yè)景觀的功能以及可持續(xù)性倒退。整體來說，在城市化的裹挾下農(nóng)業(yè)景觀出現(xiàn)了嚴(yán)重破碎化、缺失多樣性、照搬城市，還伴隨有管理和保護(hù)舉措不到位等問題。

綜上，學(xué)界研究從前期農(nóng)業(yè)景觀的提出以及多角度的概念界定，到后來將農(nóng)業(yè)景觀與鄉(xiāng)村發(fā)展建設(shè)研究相結(jié)合，足以說明農(nóng)業(yè)景觀與鄉(xiāng)村發(fā)展?fàn)顟B(tài)有著緊密的聯(lián)系。

農(nóng)業(yè)景觀聯(lián)動(dòng)模型

為了更直觀地表現(xiàn)農(nóng)業(yè)景觀對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵影響，在鄉(xiāng)村發(fā)展背景下，文章提出了一個(gè)更聚焦農(nóng)業(yè)景觀的概念模型（圖1）。這一模型將作為一種輔助工具明確農(nóng)業(yè)景觀如何在鄉(xiāng)村發(fā)展中呈現(xiàn)以及理解在鄉(xiāng)村發(fā)展中包括農(nóng)業(yè)景觀在內(nèi)的各因素如何相互作用。農(nóng)業(yè)景觀的傳統(tǒng)概念模型研究基于景觀模式、農(nóng)業(yè)實(shí)踐與自然資源三個(gè)板塊，這一概念模型內(nèi)容主要圍繞自然資源與景觀模式為重點(diǎn)展開。文章提出的農(nóng)業(yè)景觀新概念模型將基于傳統(tǒng)模型的基礎(chǔ)上，以鄉(xiāng)村發(fā)展為研究視角，將模型的重點(diǎn)集中到鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)本身，剔除了一部分與農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)性不大的要素，從而形成農(nóng)業(yè)景觀的動(dòng)態(tài)閉合鏈。該模型的關(guān)鍵因素分別為農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

無論是在城市或是在鄉(xiāng)村，農(nóng)業(yè)景觀的出現(xiàn)都不是偶然的，它基于自然中的可耕農(nóng)業(yè)資源且在出現(xiàn)的同時(shí)伴隨著生產(chǎn)的特性，我國最早具備生產(chǎn)性質(zhì)的景觀為唐代園林[7]，自此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、景觀、資源就作為三個(gè)要素相輔相成，發(fā)展至今三者得到了更多的綜合體現(xiàn)，例如都市農(nóng)業(yè)、田園城市、農(nóng)業(yè)園等（圖2），這些農(nóng)業(yè)景觀模式都帶有生產(chǎn)特性，在結(jié)合農(nóng)業(yè)資源的同時(shí)會(huì)給當(dāng)?shù)貛硪欢ǖ慕?jīng)濟(jì)收益，而不同的農(nóng)業(yè)景觀在特點(diǎn)表征上有不同的側(cè)重?？梢?，農(nóng)業(yè)景觀始終會(huì)與農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這兩個(gè)因素產(chǎn)生聯(lián)系。

模型關(guān)系

文章認(rèn)為在鄉(xiāng)村背景下，三者的關(guān)系應(yīng)該表現(xiàn)為：（1）存在于大自然中的農(nóng)業(yè)資源是農(nóng)業(yè)景觀成型的基礎(chǔ)；農(nóng)業(yè)景觀是農(nóng)業(yè)資源的升級(jí)表現(xiàn)，良性的農(nóng)業(yè)景觀對(duì)農(nóng)業(yè)資源起到一定的維系作用。（2）農(nóng)業(yè)景觀對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到一定的驅(qū)動(dòng)（主動(dòng)）作用，良性的農(nóng)業(yè)景觀將刺激農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)、高質(zhì)量增長并帶動(dòng)其相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)推動(dòng)（被動(dòng)）農(nóng)業(yè)景觀的形成，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的蓬勃發(fā)展會(huì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)場景在一定程度上結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋囊叵蜣r(nóng)業(yè)景觀轉(zhuǎn)換。（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)重要支柱，所產(chǎn)生的收益會(huì)反哺農(nóng)業(yè)資源，使農(nóng)業(yè)資源得到一定的保護(hù)管理與維護(hù)成本。

因此，通過這個(gè)模型能夠得出三個(gè)因素之間相互作用和影響都離不開農(nóng)業(yè)景觀，展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)景觀作為關(guān)鍵一環(huán)對(duì)其余兩個(gè)部分的積極作用。這將進(jìn)一步展現(xiàn)農(nóng)業(yè)景觀對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。農(nóng)業(yè)景觀不僅為新農(nóng)村建設(shè)提供了經(jīng)濟(jì)支持，還將促進(jìn)鄉(xiāng)村其他產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，維護(hù)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)景觀促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的路徑

通過以上對(duì)農(nóng)業(yè)景觀在鄉(xiāng)村發(fā)展中的概況分析以及對(duì)農(nóng)業(yè)景觀新概念模型的概述，能夠明確新概念模型總共分為三個(gè)部分農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這三個(gè)部分并不平均制衡，其中農(nóng)業(yè)景觀將作為重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容，在鄉(xiāng)村背景下的農(nóng)業(yè)景觀對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的促進(jìn)作用做出分析：（1）鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)與高質(zhì)量發(fā)展——農(nóng)業(yè)景觀與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。（2）鄉(xiāng)村生態(tài)的可持續(xù)與高質(zhì)量發(fā)展——農(nóng)業(yè)景觀與農(nóng)業(yè)資源。（3）鄉(xiāng)村人文的可持續(xù)與高質(zhì)量發(fā)展——農(nóng)業(yè)景觀、資源、生產(chǎn)。

基于農(nóng)業(yè)景觀的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑

鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展是2020年我國中央一號(hào)文件明確提出的農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，經(jīng)歸納農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵主要有：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合、實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有機(jī)統(tǒng)一以及科學(xué)有效地解決好“三農(nóng)問題”[8]。為推進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)、高質(zhì)量的發(fā)展，就要明確在整體規(guī)劃視角下將農(nóng)業(yè)景觀為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來的經(jīng)濟(jì)價(jià)值運(yùn)用到鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展上。農(nóng)業(yè)景觀對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的驅(qū)動(dòng)作用使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)拓展出更多的發(fā)展模式，同時(shí)解放了鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的來源途徑，其發(fā)展路徑有：開展鄉(xiāng)村教育，全面提升鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，有關(guān)部門培養(yǎng)具備新發(fā)展思想的人才；給予更多資金政策支持，構(gòu)建從實(shí)際出發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)。例如，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)等特色農(nóng)業(yè)景觀模式（圖3、圖4）；同時(shí)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)景觀產(chǎn)業(yè)相融合，爭取既要豐收又要打造鄉(xiāng)村“農(nóng)旅名片”。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀基于農(nóng)業(yè)資源并作為農(nóng)業(yè)資源的提升可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來除了一產(chǎn)之外的高質(zhì)量經(jīng)濟(jì)收益，且農(nóng)業(yè)景觀的保護(hù)與管理將間接性地使鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)達(dá)到可持續(xù)的目的。

基于農(nóng)業(yè)景觀的鄉(xiāng)村生態(tài)發(fā)展路徑

鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展在當(dāng)前已經(jīng)進(jìn)入國際視野[9]。當(dāng)前我國農(nóng)村生態(tài)環(huán)境被破壞，針對(duì)我國鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，鄉(xiāng)村生態(tài)學(xué)的地標(biāo)就是探究其鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)性[10]。鄉(xiāng)村的良性農(nóng)業(yè)景觀對(duì)農(nóng)業(yè)資源的維系作用將會(huì)使生態(tài)環(huán)境同樣可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。以生態(tài)為主的農(nóng)業(yè)景觀是我國鄉(xiāng)村景觀的形式之一，農(nóng)業(yè)景觀在鄉(xiāng)村生態(tài)中可作以下應(yīng)用方法：一方面，以觀賞性農(nóng)作物為主的農(nóng)業(yè)景觀通過整體的規(guī)劃和設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村生態(tài)創(chuàng)造了良好的環(huán)境；另一方面農(nóng)業(yè)景觀小品和地域特色農(nóng)業(yè)為鄉(xiāng)村生態(tài)增加層次感和藝術(shù)美感。

基于農(nóng)業(yè)景觀的鄉(xiāng)村人文發(fā)展路徑

根據(jù)鄉(xiāng)村景觀系統(tǒng)性的評(píng)價(jià)研究結(jié)果中，可以看出人們不但關(guān)注自然生態(tài)以及美的感受，同時(shí)也十分關(guān)注鄉(xiāng)村人文部分[11]。當(dāng)前我國在鄉(xiāng)村建設(shè)中人文景觀現(xiàn)狀呈現(xiàn)出鄉(xiāng)村文化資源破壞、脫離人文景觀、文化資源商業(yè)化等問題。鄉(xiāng)村人文的發(fā)展需要挖掘當(dāng)?shù)鬲?dú)特的民俗文化，例如，呈現(xiàn)“曬秋”習(xí)俗的篁嶺村的梯田景觀，傳承信仰文化，使農(nóng)業(yè)景觀具備鄉(xiāng)村歸屬感、認(rèn)同感，保留歷史文化進(jìn)而使鄉(xiāng)村人文得到傳承與持續(xù)發(fā)展。

通過結(jié)合農(nóng)業(yè)景觀概念模型對(duì)以上鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、生態(tài)以及人文三個(gè)方面的分析羅列，說明鄉(xiāng)村通過農(nóng)業(yè)景觀作為關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及農(nóng)業(yè)資源這兩個(gè)部分促進(jìn)其可持續(xù)、高質(zhì)量的發(fā)展?fàn)顟B(tài)在這個(gè)體系中成為可能。

綜上，當(dāng)前對(duì)農(nóng)業(yè)景觀如何作用于鄉(xiāng)村發(fā)展的內(nèi)容關(guān)注不足，同時(shí)農(nóng)業(yè)景觀聯(lián)動(dòng)模型對(duì)鄉(xiāng)村發(fā)展的促進(jìn)板塊仍需深化。在本篇論述中對(duì)農(nóng)業(yè)景觀在鄉(xiāng)村發(fā)展中的關(guān)鍵地位以及在農(nóng)業(yè)景觀領(lǐng)域如何促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展進(jìn)行了討論研究。文章認(rèn)為農(nóng)業(yè)景觀是人類與自然共同協(xié)作的結(jié)果，且良性的農(nóng)業(yè)景觀將作為關(guān)鍵要素驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而達(dá)到鄉(xiāng)村的可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。后續(xù)研究發(fā)展方向應(yīng)重點(diǎn)推進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)景觀的綜合特征類型研究范式以及著眼于對(duì)農(nóng)業(yè)景觀促進(jìn)鄉(xiāng)村發(fā)展的實(shí)踐應(yīng)用案例分析求證，從而繼續(xù)構(gòu)建一個(gè)以農(nóng)業(yè)景觀為關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)要素的鄉(xiāng)村發(fā)展的邏輯體系。

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江蘇省研究生科研與實(shí)踐創(chuàng)新計(jì)劃資助“鄉(xiāng)村空間規(guī)劃與景觀可持續(xù)發(fā)展耦合設(shè)計(jì)研究”（項(xiàng)目編為SJCX231257）。

（作者單位：中國礦業(yè)大學(xué)建筑與設(shè)計(jì)學(xué)院）