師范類高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程改革與實(shí)踐探索

摘 要： 文章基于師范類專業(yè)認(rèn)證背景研究高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程，發(fā)現(xiàn)存在課程目標(biāo)定位不準(zhǔn)、課程內(nèi)容僵硬化、課程實(shí)施重理論輕實(shí)踐、課程考核方式單一等問題，由此，提出從課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)手段和考核方式等四個(gè)方面入手探索師范類高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程改革與實(shí)踐，以期不斷提升學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程質(zhì)量。

關(guān)鍵詞： 師范類專業(yè)認(rèn)證；高職；學(xué)前衛(wèi)生學(xué)；課程改革

中圖分類號(hào)： R11-4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A文章編號(hào)： 2095-9052（2024）06-0197-03

引言

教育部為了全面推進(jìn)師范類院校高質(zhì)量發(fā)展，于2017年印發(fā)了《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法（暫行）》（簡稱為《專業(yè)認(rèn)證》）以及《學(xué)前教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（二級(jí)）》（簡稱為《認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》）。以上文件的出臺(tái)為進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)前教育專業(yè)課程改革，加強(qiáng)學(xué)前教育專業(yè)建設(shè)，推動(dòng)我國學(xué)前教育的高質(zhì)量發(fā)展提供了依據(jù)。學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程作為學(xué)前教育專業(yè)重要的基礎(chǔ)核心課程，對(duì)學(xué)生掌握基本的保育知識(shí)，提升保育技能，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)起著重要的作用。然而，高職院校在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程目標(biāo)設(shè)計(jì)、課程內(nèi)容選擇與組織、課程實(shí)施手段，課程評(píng)價(jià)方式等方面存在諸多與《專業(yè)認(rèn)證》和《認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》不相符合的情況，以致學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程對(duì)畢業(yè)要求的支撐度不夠。

一、師范類專業(yè)認(rèn)證視域下高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程存在的問題

（一）課程目標(biāo)定位不準(zhǔn)，培養(yǎng)學(xué)生教育情懷支撐度不高

課程目標(biāo)是對(duì)一門課程的基本規(guī)定與核心要求，是課程體系中的關(guān)鍵要素，對(duì)于課程改革具有至關(guān)重要的指導(dǎo)意義。倘若課程目標(biāo)設(shè)定存在偏差，將難以滿足畢業(yè)要求，進(jìn)而影響人才培養(yǎng)的整體目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。《認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的畢業(yè)要求中明確提出，學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備教育情懷［1］。相應(yīng)的，學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程中的“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)概述、學(xué)前兒童解剖生理特點(diǎn)、托幼機(jī)構(gòu)一日生活保教活動(dòng)衛(wèi)生、學(xué)前兒童常見疾病預(yù)防、學(xué)前兒童心理發(fā)展特點(diǎn)和心理衛(wèi)生”是為畢業(yè)生教育情懷提供高度支持的五個(gè)模塊，通過這幾大模塊的學(xué)習(xí)，畢業(yè)生能夠認(rèn)同幼兒教師職業(yè)的獨(dú)特性和專業(yè)性，樹立正確的兒童觀、健康觀和保教觀。目前來看，高職院校學(xué)前衛(wèi)生學(xué)這門課程目標(biāo)定位不準(zhǔn)，偏重知識(shí)和技能，忽視情感、態(tài)度和價(jià)值觀。情感態(tài)度就是教育情懷的核心內(nèi)容，教育情懷直接決定了畢業(yè)生是否愿意走上保育崗位［2］。熱愛學(xué)前教育事業(yè)，具有職業(yè)理想，樂于奉獻(xiàn)，真正成為幼兒全面健康和諧發(fā)展的引路人，對(duì)學(xué)生的教育情懷培養(yǎng)重視不足，情感目標(biāo)只是知識(shí)和技能目標(biāo)的附帶產(chǎn)物，處在隱性的位置，無法達(dá)成畢業(yè)要求，很難與培養(yǎng)目標(biāo)前后呼應(yīng)。

（二）課程內(nèi)容僵化，培養(yǎng)學(xué)生保教知識(shí)支撐度不高

保教知識(shí)是體現(xiàn)幼兒教師專業(yè)性的基礎(chǔ)?！墩J(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的畢業(yè)要求中明確提出，學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備一定的保教知識(shí)。這個(gè)畢業(yè)要求正好由學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的學(xué)前兒童解剖生理特點(diǎn)、托幼機(jī)構(gòu)一日生活保教活動(dòng)衛(wèi)生、學(xué)前兒童膳食衛(wèi)生、學(xué)前兒童意外傷害與急救、學(xué)前兒童常見疾病預(yù)防、學(xué)前兒童心理發(fā)展特點(diǎn)和心理衛(wèi)生等六個(gè)模塊知識(shí)點(diǎn)為學(xué)生掌握保教知識(shí)提供高度支撐。通過這幾大模塊的學(xué)習(xí)能夠有效掌握學(xué)前兒童生理發(fā)展基礎(chǔ)知識(shí)及生長發(fā)育規(guī)律，具備一日生活安排及相關(guān)保育活動(dòng)知識(shí)，熟悉幼兒觀察、談話活動(dòng)的基本原理和方法，綜合領(lǐng)會(huì)并形成科學(xué)合理的保教知識(shí)體系。選擇課程內(nèi)容時(shí)要考慮學(xué)生身心發(fā)展的需要，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的自由發(fā)展，同時(shí)要考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，這樣才能更有利于達(dá)成課程目標(biāo)。傳統(tǒng)固有的教育思想的影響，沒能緊跟師范類專業(yè)認(rèn)證的要求與標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程內(nèi)容陳舊滯后、僵化、過于抽象，沒有及時(shí)更新保教知識(shí)，不能夠滿足學(xué)生的動(dòng)機(jī)、興趣、愛好和需要。

（三）課程實(shí)施重理論輕實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生保教能力支撐度不高

保教能力是幼兒教師的專業(yè)核心能力。《認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的畢業(yè)要求中明確提出，學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備一定的保教能力。這個(gè)畢業(yè)要求正好由學(xué)前衛(wèi)生學(xué)的概述、學(xué)前兒童解剖生理特點(diǎn)、學(xué)前兒童的生長發(fā)育、學(xué)前兒童膳食衛(wèi)生和學(xué)前兒童常見疾病預(yù)防等四個(gè)模塊的內(nèi)容支撐。通過這四大模塊的學(xué)習(xí)畢業(yè)生能夠運(yùn)用正確的保教觀、兒童觀、健康觀分析和解決幼兒園一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)中存在的保育和教育問題，掌握學(xué)前兒童生長發(fā)育和健康影響因素的衛(wèi)生要求，習(xí)得科學(xué)的保教知識(shí)和能力，并運(yùn)用于教育實(shí)踐。教師的保教實(shí)踐能力對(duì)于解決保教實(shí)際問題起著至關(guān)重要的作用，它主要在實(shí)踐過程中對(duì)保教活動(dòng)過程的不斷反思得到提升。目前，本課程的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和課時(shí)比例太少，很少組織保教能力提升的實(shí)訓(xùn)教學(xué)，對(duì)學(xué)校衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)室的利用率不高，教師教學(xué)受傳統(tǒng)影響更注重學(xué)生理論知識(shí)的把握，保教實(shí)踐能力培養(yǎng)被忽視，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)保教知識(shí)的應(yīng)用和遷移不夠，很難實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”合一，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生保教能力支撐度不足。

（四）課程考核方式單一，培養(yǎng)學(xué)生師德規(guī)范支撐度不高

《認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的畢業(yè)要求中明確提出，學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備良好的師德規(guī)范。相對(duì)應(yīng)的這正是由“學(xué)前衛(wèi)生學(xué)概述、學(xué)前兒童解剖生理特點(diǎn)、學(xué)前兒童的生長發(fā)育、托幼機(jī)構(gòu)一日生活保教活動(dòng)衛(wèi)生、學(xué)前兒童意外傷害與急救”等五個(gè)模塊為學(xué)前教育專業(yè)畢業(yè)生的師德規(guī)范提供高度支撐。作為未來的幼師掌握學(xué)前教育專業(yè)相關(guān)的綱領(lǐng)性文件是很有必要的，通過法律法規(guī)文件的學(xué)習(xí)，學(xué)生樹立正確教師觀和兒童觀，幫助學(xué)生樹立依法執(zhí)教意識(shí)，并自覺遵守幼兒園教師職業(yè)道德規(guī)范的內(nèi)驅(qū)動(dòng)力［3］。從這幾個(gè)模塊的實(shí)際教學(xué)情況來看存在最大問題就是教師在課題上很少涉及《幼兒園工作規(guī)程》《幼兒教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》等法律法規(guī)的內(nèi)容，也很少融入社會(huì)主義核心價(jià)值觀；理論脫離實(shí)踐，缺乏師德情感體驗(yàn)，幾乎照本宣科，所以學(xué)生對(duì)法律法規(guī)的文件認(rèn)知度偏低，法律意識(shí)比較淡?。徽n程考核形式很單一，忽略過程性考核評(píng)價(jià)的重要性，重分?jǐn)?shù)、輕師德，這些都成為影響學(xué)生師德培養(yǎng)的不利因素。

二、師范類專業(yè)認(rèn)證視域下高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程改革與實(shí)踐探索

《專業(yè)認(rèn)證》落地的關(guān)鍵就是在于修改人才培養(yǎng)方案和修訂課程標(biāo)準(zhǔn)。在《普通高等學(xué)校師范類專業(yè)認(rèn)證實(shí)施辦法》（簡稱《辦法》）中明確提出：學(xué)生為中心，產(chǎn)出為導(dǎo)向，持續(xù)不斷改進(jìn)的基本行動(dòng)指南和理念［4］。課程標(biāo)準(zhǔn)的修訂是一個(gè)持續(xù)不斷改進(jìn)的過程，須根據(jù)產(chǎn)出的畢業(yè)生情況及時(shí)修正。所以本課程按照《認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的要求重新修訂學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，主要從課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、教學(xué)手段和考核方式等四個(gè)方面入手探索。

（一）制定與畢業(yè)要求高度符合的課程目標(biāo)

課程目標(biāo)是課程標(biāo)準(zhǔn)的核心部分，也是最重要的組成部分，在《辦法》中明確提出“培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)對(duì)人才素質(zhì)的要求相符合，課程目標(biāo)與畢業(yè)要求一致”。因此，制定本課程目標(biāo)時(shí)充分考慮學(xué)生發(fā)展的需求，以學(xué)生為中心，產(chǎn)出導(dǎo)向，注重學(xué)生保教能力的提升。課程目標(biāo)與對(duì)應(yīng)的畢業(yè)要求如下：一是熟悉健康的內(nèi)涵、意義，了解學(xué)前兒童的健康狀況及生長發(fā)育的影響因素，加深保教的意識(shí)和態(tài)度，萌發(fā)學(xué)習(xí)專業(yè)的熱情。二是熟悉學(xué)前兒童健康發(fā)展目標(biāo)，掌握學(xué)前兒童生長發(fā)育特點(diǎn)與規(guī)律、一日生活的衛(wèi)生保健、意外傷害的基本知識(shí)、幼兒園合理膳食的搭配原則、學(xué)前兒童疾病的防治方法，樹立科學(xué)的兒童觀和保教觀。三是運(yùn)用正確的保教觀、兒童觀、健康觀分析和解決幼兒園一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)中存在的保育和教育問題，掌握學(xué)前兒童生長發(fā)育和健康影響因素的衛(wèi)生要求，習(xí)得科學(xué)的保教知識(shí)和能力，并運(yùn)用于教育實(shí)踐。四是認(rèn)同幼兒園保育工作的意義和專業(yè)性，樹立學(xué)前教育工作者的專業(yè)責(zé)任意識(shí)，加深對(duì)幼兒教師職業(yè)的熱愛，爭做合格的幼兒教師。

（二）選擇與組織能實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)的內(nèi)容

《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》要求，課程內(nèi)容要體現(xiàn)學(xué)前教育的專業(yè)性，注重基礎(chǔ)性、科學(xué)性、綜合性和實(shí)踐性。課程內(nèi)容要結(jié)合國內(nèi)外最前沿的知識(shí)，優(yōu)秀幼兒園案例，選用精品教材，引入幼兒園課程改革和幼兒發(fā)展與教育研究最新成果［5］，課程內(nèi)容一定要與時(shí)俱進(jìn)，緊跟時(shí)代的發(fā)展腳步，及時(shí)更新和完善，確保課程內(nèi)容的先進(jìn)性、科學(xué)性和專業(yè)性。

從實(shí)踐教學(xué)比例上，增加實(shí)訓(xùn)課的比例，根據(jù)學(xué)校人才培養(yǎng)方案的總體改革目標(biāo)，本課程的教學(xué)時(shí)數(shù)為3學(xué)時(shí)/每周，共48學(xué)時(shí)。減少了理論學(xué)時(shí)數(shù)為8學(xué)時(shí)，增加了實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)數(shù)為8學(xué)時(shí)，分為4個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊：兒童生長發(fā)育測查與評(píng)價(jià)、膳食營養(yǎng)的調(diào)查與評(píng)價(jià)、兒童意外傷害與外傷急救方法和幼兒園一日生活衛(wèi)生的調(diào)查與評(píng)價(jià)，并分解成8個(gè)有針對(duì)性的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。在學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程實(shí)訓(xùn)過程中，教師從實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、內(nèi)容、操作步驟以及實(shí)訓(xùn)要求等四個(gè)方面詳細(xì)介紹，示范操作，再對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，發(fā)布任務(wù)，以小組的形式合作討論完成任務(wù)。整個(gè)過程中師生有效互動(dòng)，充分利用衛(wèi)生保健實(shí)訓(xùn)室資源，讓學(xué)生掌握每一項(xiàng)操作技能，達(dá)到理實(shí)一體，全面提高學(xué)生的保教實(shí)踐能力。

（三）根據(jù)課程內(nèi)容改進(jìn)課程實(shí)施手段

《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》要求，要把案例教學(xué)、探究教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)等方式與信息技術(shù)有機(jī)結(jié)合使用，形成多種方式，線上線下混合式教學(xué)新模式，不斷提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。按照《專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求，由原來以講授法為主的教學(xué)方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐园咐虒W(xué)、項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)、小組討論、自學(xué)指導(dǎo)、理實(shí)一體化教學(xué)等多種方法的結(jié)合，對(duì)課堂教學(xué)、課外指導(dǎo)和課外學(xué)習(xí)的時(shí)間合理分配，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，幫助學(xué)生形成自主探究的學(xué)習(xí)能力。學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程的教師爭取經(jīng)常保持與幼兒園的聯(lián)系，推送優(yōu)秀的幼兒園教學(xué)案例，有針對(duì)性地指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐。

學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程在2016年12月立項(xiàng)為校級(jí)精品課程，2019年4月通過專家組驗(yàn)收，被評(píng)為校級(jí)精品課程。2019年立項(xiàng)為內(nèi)蒙古自治區(qū)在線精品課程，并在2020年11月上報(bào)自治區(qū)教育廳精品在線課程認(rèn)定。因此，充分利用資源庫，由傳統(tǒng)的板書講授轉(zhuǎn)變?yōu)榫€上線下混合式教學(xué)，采用“課前導(dǎo)學(xué)一課中督學(xué)一課后促學(xué)”的教學(xué)模式，開發(fā)了適合高職院校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)和專業(yè)特色的《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》教材，教學(xué)當(dāng)中充分利用本教材，有效解決教學(xué)過程中的重點(diǎn)和難點(diǎn)問題，提高了教學(xué)水平，突出了教學(xué)效果。

（四）注重多維度、全過程的立體式課程評(píng)價(jià)方式

傳統(tǒng)的學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程考核形式單一，一般從一個(gè)維度去考查課程內(nèi)容的掌握情況，那就是傳統(tǒng)的期末考試，這種傳統(tǒng)考核形式忽視了學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，很難提高學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)興趣和積極性。因此，本課程充分利用精品在線課程和現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段，將整個(gè)教學(xué)全過程信息采集匯總，以課程目標(biāo)為依據(jù)進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，形成了過程性評(píng)價(jià)、 終結(jié)性評(píng)價(jià)貫穿教學(xué)全過程，學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)等多元化評(píng)價(jià)模式有機(jī)結(jié)合，學(xué)生成績和學(xué)習(xí)效果可評(píng)可測，提高學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。本課程的考核方式主要是由平時(shí)成績和期末成績兩大部分組成的，其中過程性考核占30%，終結(jié)性考核占70%。考試總成績：優(yōu)100～90；良89～75；合格74～60；不合格60以下。

1．過程性考核成績

過程性考核成績（100%）=出勤（10%）+作業(yè)（40%）+小組合作（10%）+實(shí)訓(xùn)操作（40%）。

第一，課堂出勤：采取教師不定期點(diǎn)名或課代表不定期清查人數(shù)的辦法，每次上課都要記錄出勤情況；無故曠課（0.5/次）、事假（0.3/次）、病假（0.2/次）、遲到（0.1/次），超過10分鐘以上按曠課扣分；累計(jì)曠課3次以上，取消該課程考核資格。

第二，平時(shí)作業(yè)：根據(jù)課程性質(zhì)布置6～8次作業(yè)或單元小測試；在學(xué)習(xí)通的線上平臺(tái)上限時(shí)完成，分?jǐn)?shù)按百分制自動(dòng)產(chǎn)生。

第三，小組合作：主要在線下以小組合作形式完成2～4個(gè)。根據(jù)任務(wù)完成的情況和課堂交流的效果，十分制分四段記成績：優(yōu)秀A（10～9分），良好B（8.9～7.5分），合格C（7.4～60分），不合格D（＜6.0分）。累計(jì)作業(yè)取平均分，具體評(píng)分依據(jù)如下：

A.小組成員能夠及時(shí)搜集資料，思路清晰，有共同合作；課堂交流時(shí)大方、自然，語言表達(dá)流暢，作品制作具有創(chuàng)新性；交流后能對(duì)需要改進(jìn)之處進(jìn)行修改；

B.能夠圍繞任務(wù)搜集資料，層次較為清晰；作品制作有一定的技術(shù)性；交流時(shí)語言表達(dá)較清晰；

C.能夠圍繞任務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì)，但是層次不夠清晰，缺乏創(chuàng)新；交流時(shí)自信心不足；

D.完成任務(wù)的態(tài)度不認(rèn)真，沒有搜集資料，設(shè)計(jì)思路不清晰。

2．終結(jié)性考核成績

期末考核采用閉卷考試的形式，包含所有章節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容的考核，期末考試客觀題占60分，主觀題占40分。題型分別為單項(xiàng)選擇題、判斷題、名詞解釋、簡答題、論述題和材料分析題。

這種過程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，線上與線下相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合的考核形式能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，課堂上的參與度很高，這體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，比單一性以期末筆試成績?yōu)橹鞯目己诵问礁泄叫院涂茖W(xué)性。

結(jié)語

總之，在師范類專業(yè)認(rèn)證視域下，高職學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程改革應(yīng)從合理設(shè)計(jì)課程目標(biāo)、有針對(duì)性選擇與組織課程內(nèi)容、不斷豐富課程實(shí)施手段、確定適當(dāng)?shù)恼n程評(píng)價(jià)方式等多方面著手，推動(dòng)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程改革，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐，突出結(jié)果導(dǎo)向，注重學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的需求，關(guān)注學(xué)生的能力培養(yǎng)，不斷推動(dòng)高職院校專業(yè)建設(shè)和人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

參考文獻(xiàn)：

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［4］路晨．師范專業(yè)認(rèn)證背景下小學(xué)全科教師人才培養(yǎng)方案的改革實(shí)踐——以重慶師范大學(xué)為例［J］．天津市教科院學(xué)報(bào)，2021（2）：69-74．

［5］楊燕華．師范認(rèn)證視角下的師范院校英語教師教育課程改革［J］．大學(xué)，2021（31）：5-7．

作者簡介：王胡伊樂（1984.02— ），女，漢族，內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼人，碩士研究生，講師，研究方向：學(xué)前教育、民族教育。

基金項(xiàng)目：2022年內(nèi)蒙古自治區(qū)高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)研究人文社科一般項(xiàng)目“師范類專業(yè)認(rèn)證背景下《學(xué)前衛(wèi)生學(xué)》教學(xué)模式改革與實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：NJSY22479）。