基于新課標指導的初中化學大單元教學

楊桂英

大單元教學是一種新型的教學模式，其將教學內(nèi)容按照大單元進行組織，以整體為單位進行教學設(shè)計。這種模式強調(diào)知識和技能的聯(lián)系性和綜合性，注重培養(yǎng)學生的整體思維和問題解決能力。教師運用大單元教學策略的目標是促進教學內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化，構(gòu)建整體教學意識，實現(xiàn)“整體大于部分之和”的教學效果。采用大單元教學，教師能夠更好地整合教學資源，優(yōu)化教學結(jié)構(gòu)，提高教學效率，同時更好地滿足學生的學習需求，提高學生的綜合素質(zhì)和核心素養(yǎng)。運用大單元教學時，教師要從整體角度把握知識結(jié)構(gòu)和學科思維方法，學會將知識點有機串聯(lián)，幫助學生建立完整的學科知識體系。此外，教師運用大單元教學時應(yīng)注重學生的實踐活動和探究體驗，以培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新精神。

初中化學新課標對基于大概念整體設(shè)計和合理實施單元教學提出了明確要求，要求教師在推進大單元教學時，要深入理解學科知識背后更為本質(zhì)、核心的理念和思想，加強對相關(guān)聯(lián)知識的有機整合，構(gòu)建銜接學科知識和核心素養(yǎng)的隱形“橋梁”。相較于傳統(tǒng)的課時教學，大單元教學具備獨特的優(yōu)勢，突出了整體性、有機性特點，有助于解決過去教學內(nèi)容碎片化、單一知識點教學、學習零碎不成體系的問題。

筆者以初中化學“自然界的水”內(nèi)容為例，具體闡述如何在化學教學中運用大單元教學。

一、深度解讀教材，提煉單元概念

單元概念是單元內(nèi)容的靈魂和指導思想，應(yīng)該體現(xiàn)單元核心思想和教學目標，而深度解讀教材是實施大單元教學策略的關(guān)鍵，也是運用教學策略的第一步。教師要結(jié)合課程標準提出的教學要求對教材進行深入、細致的分析，梳理單元知識點之間的內(nèi)在邏輯和關(guān)聯(lián)性，進而提煉出能夠統(tǒng)領(lǐng)整體內(nèi)容的單元概念。

“自然界的水”是九年級上冊第四單元的內(nèi)容，分為“愛護水資源”“水的凈化”“水的組成”“化學式與化合價”4個課題，內(nèi)容從宏觀、微觀兩個層次對知識點進行安排。教師首先從宏觀角度切入，指導學生初步了解自然界中水的存在和分布情況，還有全球水資源的緊缺及由此產(chǎn)生的不良后果，凸顯保護水資源的重要性；通過化學實驗引導學生開展水的凈化過程，意在讓學生明確化學與實際生活聯(lián)系非常緊密。教師再從微觀角度切入，與學生一起通過實驗探究水的組成，遞進學習化合式與化合價內(nèi)容，為下一單元化學方程式的學習夯實基礎(chǔ)。本單元知識涉及水的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)以及在不同環(huán)境中的轉(zhuǎn)化過程等知識點，通過深入分析知識點之間的內(nèi)在聯(lián)系，發(fā)現(xiàn)都與水的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化有密切的關(guān)系，所以筆者提煉出“水的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化”這一單元概念，強調(diào)不同環(huán)境下水的多方面性質(zhì)及其轉(zhuǎn)化現(xiàn)象，體現(xiàn)水在自然界中的重要性和影響。

提煉出單元概念后，教師要將其貫穿于單元整體教學中，并在制訂教學目標時強調(diào)學生對水的性質(zhì)及其在不同環(huán)境中轉(zhuǎn)化過程的理解和掌握。水和空氣一樣都是我們生活中不可缺少的物質(zhì)之一，考慮到學習內(nèi)容與化學實驗結(jié)合較為緊密，教材中也有很多重要的化學實驗，所以筆者將實驗演示、小組討論、實踐活動等作為本單元的主要教學方法，之后再選擇與單元概念相關(guān)的教學資源和實例，以更好地激發(fā)學生的學習興趣和參與度。

二、整合單元內(nèi)容，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)

教師運用傳統(tǒng)教學方式容易導致學習目標及實踐碎片化，也削弱了學生深度理解的能力。學生在學習結(jié)束后難以將不同的知識點整合起來構(gòu)建完整的學科體系，更不會將單元之間的關(guān)系找出來搭建學習框架。而大單元教學方法能將分散的知識點按照單元概念有機整合，形成具有內(nèi)在聯(lián)系的教學微體系，有助于學生建立知識網(wǎng)絡(luò)。在“自然界的水”教學中，筆者將4個課題內(nèi)容整合重新分配，將“水的組成”“水的性質(zhì)”以及“水的循環(huán)”等知識點整合形成關(guān)于“水的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化”的完整內(nèi)容。這些知識看似獨立，但實際上存在緊密的聯(lián)系，將這些零碎化的知識點串聯(lián)起來，可以構(gòu)建更為完整并且可以引申內(nèi)容的知識體系。例如，水的化學結(jié)構(gòu)對其物理性質(zhì)和化學性質(zhì)有直接影響，這些性質(zhì)決定了水在不同環(huán)境下的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化，如溶解性、密度、沸點、冰的形成等。這些知識點聯(lián)系起來，能夠幫助學生更好地理解水的性質(zhì)與其在自然界中的多種轉(zhuǎn)化過程之間的內(nèi)在邏輯，并根據(jù)整合教材內(nèi)容形成思維導圖。

通過這樣的環(huán)節(jié)，學生的學習印象非常深刻，已初步形成了搭建學習框架的意識，讓知識跟著學習思路動起來，遠比按教材原有章節(jié)逐步學習效率要高很多，學習主體性也得以體現(xiàn)。這種方法還可以用到以后的深入學習中，也能提高學生化學核心素養(yǎng)。

三、注重問題引領(lǐng)，優(yōu)化教學過程

大單元教學強調(diào)，教師在課堂上要深入地分析和解讀教材內(nèi)容，在一定數(shù)量的課時或子課時的基礎(chǔ)上，構(gòu)建相對獨立的教學體系，以單元主題為核心，優(yōu)化相關(guān)聯(lián)的知識內(nèi)容，凸顯學科的核心知識。這要求教師要深入研究教材，深入挖掘教材知識的深層含義，并在此基礎(chǔ)上通過問題導向強調(diào)重要概念的引導作用，引發(fā)學生對化學知識的深度探索。

教學中，筆者運用多媒體播放了一段關(guān)于水循環(huán)過程的動畫視頻，內(nèi)容生動地呈現(xiàn)了水從蒸發(fā)到凝結(jié)、降雨等不同形態(tài)的循環(huán)過程。學生清晰地看到水滴從云層中落下，形成河流和湖泊，隨后再次升騰至云層，這神奇而迷人的變化讓他們驚嘆，而這些狀態(tài)在本單元學習中都會提及。在這種情境下，筆者順勢提出引導性問題——“你認為這種水的循環(huán)過程會如何影響我們周圍的生態(tài)環(huán)境？”這一問題能引導學生思考水循環(huán)對生態(tài)環(huán)境的重要性，激發(fā)他們對自然界中水循環(huán)機制的探究與思考。學生要結(jié)合課題1“愛護水資源”內(nèi)容了解目前全球水資源的現(xiàn)狀和問題，明確水體污染會給人類生存和環(huán)境發(fā)展造成巨大傷害，知道愛護水資源的必要性和緊迫性，再通過開展”水的凈化”的實驗掌握水凈化的原理和過程，知道凈化水是目前較為成熟的水循環(huán)利用方式之一，也是化學知識運用于生活的生動體現(xiàn)。這樣由具體自然現(xiàn)象引出生活問題再回到化學知識，符合學生的認知和學習規(guī)律。

之后，筆者又提出一系列問題：水為何能夠持續(xù)不斷地循環(huán)？水究竟擁有哪些獨特的性質(zhì)？這些問題為后續(xù)的教學活動提供了方向和目標。通過討論、交流和思考，學生會逐漸認識到水在自然界中的重要地位和影響，并開始思考水在不同環(huán)境中的性質(zhì)和轉(zhuǎn)化過程，探究水在生命過程中的作用和價值。這種思考過程不僅能加深學生對知識的理解，還有助于培養(yǎng)學生的思維能力和科學素養(yǎng)。

四、引進生活元素，促進深度學習

初中化學的邏輯性、抽象性和復雜性特點使得部分學生在學習過程中面臨諸多挑戰(zhàn)，不僅影響他們的學習信心，還可能削弱他們對化學的興趣。因此，教師在教學時要創(chuàng)設(shè)更貼近學生實際生活的學習情境，讓學生在熟悉的情境中展開觀察和實驗，將理論知識與實際應(yīng)用相結(jié)合是十分必要的。

在“自然界的水”整體備課時，引入生活元素是筆者在設(shè)計教學活動時重點考量的，最后確定引入學習實踐活動，帶學生到污水處理廠進行參觀。在活動開始前，筆者先向?qū)W生展示活動任務(wù)和目標，讓學生帶著問題參加活動。此次實踐活動的目的是讓學生了解水處理的過程，認識到水資源的重要性。同時，筆者根據(jù)污水處理廠的特點和學生的實際情況，引導學生觀察水處理的全過程，從原水的取樣到初步的處理、過濾、消毒等環(huán)節(jié)，學生都能親自體驗。對于一些重要的處理步驟，筆者結(jié)合教材“水凈化”實驗進行了詳細的講解，讓學生了解背后的科學原理，將課本實驗與生活實際聯(lián)系起來，感受化學反應(yīng)的奇妙和規(guī)律。此外，針對水處理過程中遇到的問題，映射學生在學校做實驗中遇到的問題，讓學生以小組合作的形式根據(jù)自己所見提出解決方案，在生活實踐中解決實驗室遇到的問題，激發(fā)他們積極思考和合作解決問題的能力。

此次實踐活動不僅讓學生更加深入地理解了水的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化，更重要的是培養(yǎng)了學生的探究能力和解決問題的能力。通過實地參觀和親身體驗，學生對課本知識的理解更加深刻，也更加明白保護水資源的重要性。筆者通過此次活動也意識到，化學與生活的聯(lián)系很緊密，課本的知識提煉于生活，知識的學習最終又回到生活。在以后的教學設(shè)計中，筆者會結(jié)合實際條件注重對生活元素的運用，讓學生的學習能多一些樂趣，減少他們的學習阻力。

五、構(gòu)建多元評價，進行及時反饋

評價與反饋是教學不可或缺的環(huán)節(jié)，對于提高學生的學業(yè)水平和改善教師教學質(zhì)量具有重要作用。教師在教學結(jié)束后構(gòu)建多元評價與反饋機制，目的是更好地評估學生的學習狀況，并發(fā)現(xiàn)教學中的顯著問題，為今后的教學改進提供依據(jù)。

筆者認為，構(gòu)建評價與反饋機制首先需要確立明確的評價目標，這些目標應(yīng)當與教學目標相結(jié)合，著重評估學生對知識的掌握情況，以及在實踐探索中所展現(xiàn)的能力和提升情況；還要評估教師的教學情況，做到雙向反饋。為了確保評價目標的實現(xiàn)，教師不能籠統(tǒng)列幾種常規(guī)標準，應(yīng)制訂具體的評價指標，涵蓋知識掌握、實踐能力、探究能力、解決問題的能力等多個方面，以確保評價的全面性和客觀性。此外，評價指標還應(yīng)具有可操作性和可量化性，以便教師進行準確的評估和反饋。教師在制訂評價指標時，要選擇合適的評價工具與方法，可以包括測驗、觀察記錄、作品評價、口頭表達等，評價方法可以采用定量評價與定性評價相結(jié)合的方式。多樣化的評價工具和方法有助于更全面地了解學生的學習狀況和教師的教學情況。

根據(jù)以上設(shè)計構(gòu)思，筆者開展了多元評價與反饋活動并作為課后任務(wù)完成。

在課后復盤環(huán)節(jié)中，學生看到評價內(nèi)容積極性很高，因為這是一種雙向的評價，而不是傳統(tǒng)的教師對學生的“指指點點”。此次評價活動的亮點是學生會進行自我評價和相互評價，通過及時反饋和互動洞察自己的學習狀態(tài)，審視自己的學習表現(xiàn)，從中找到需要改進的方面。此外，相互評價還可以讓學生傾聽他人的觀點和建議，從多個角度認識自己的學習風格和不足之處。評價結(jié)束后，筆者及時將評價結(jié)果告知學生，并針對他們的不足之處給予指導和建議，學生看到如此豐富的評價內(nèi)容表現(xiàn)得非常激動，看到了別人對自己的肯定，也虛心接受了大家提出的意見。

當然，作為評價與被評價者，筆者也進行了深刻反思，分析了評價數(shù)據(jù)，總結(jié)了教學經(jīng)驗與教訓。針對評價中發(fā)現(xiàn)的問題和不足之處，筆者要思考出現(xiàn)這些問題的原因根源在哪里，并及時調(diào)整了教學策略和方法；對學生肯定且積極性高的，筆者感到很欣慰，再根據(jù)教學內(nèi)容進行調(diào)整并盡快運用到下一課的教學中。

綜上所述，大單元教學不僅是一種教學策略，更是一種教育理念。通過有效的大單元教學，學生可以更深入地理解和掌握學科知識，構(gòu)建完整的知識體系。同時，大單元教學還能培養(yǎng)學生的自主學習能力、創(chuàng)新能力和實踐能力，促進學生的全面發(fā)展。在大單元教學中，教師要關(guān)注學生的個性化需求和發(fā)展?jié)摿?，提供適合他們的教學資源和指導；注重將生活元素帶入課堂，緊密化學學習與生活的聯(lián)系。同時，教師還要完善評價和反饋機制，讓每個學生包括教師在內(nèi)都能得到學習與進步。

（作者單位：商丘市第一中學）

編輯：李琴芳

注：本文為河南省教育科學規(guī)劃2023年度一般課題“基于新課標的初中化學大單元教學設(shè)計研究”（2023YB1132）研究成果。