初中化學(xué)課堂學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

摘? 要：核心素養(yǎng)是化學(xué)教學(xué)的關(guān)鍵目標，隨著時代的發(fā)展，學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)已經(jīng)被納入化學(xué)教學(xué)任務(wù)之中.化學(xué)核心素養(yǎng)包括化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)實踐與探究、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任四個方面，教師應(yīng)當(dāng)深入挖掘培養(yǎng)方式，不斷提升學(xué)生的化學(xué)綜合能力.本文探討了化學(xué)核心素養(yǎng)培養(yǎng)的重要性，并從圖文教學(xué)、小組合作、實驗課程、生活實踐四個方面論述了核心素養(yǎng)培養(yǎng)策略，以供參考.

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng)；培養(yǎng)策略;初中化學(xué)

中圖分類號：G632??? 文獻標識碼：A??? 文章編號：1008-0333（2024）14-0128-03

收稿日期：2024-02-15

作者簡介：戚海棠，女，甘肅省積石山人，碩士，中學(xué)一級教師，從事中學(xué)化學(xué)教學(xué)研究.

隨著課程改革的不斷推進，核心素養(yǎng)已經(jīng)成為引領(lǐng)學(xué)科教學(xué)的關(guān)鍵任務(wù).化學(xué)是初中階段的重點學(xué)科，影響著學(xué)生科學(xué)能力的全面發(fā)展.在新課程標準中，明確指出了初中化學(xué)課程應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)的核心素養(yǎng)目標：化學(xué)觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究與實踐、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任.這四個部分涵蓋了化學(xué)教學(xué)的精髓，是非常重要的化學(xué)素養(yǎng).因此，教師在日常教學(xué)中應(yīng)以核心素養(yǎng)為目標，主動探索合適的培養(yǎng)策略，不斷推動學(xué)生綜合能力的發(fā)展，有效健全科學(xué)素養(yǎng).

1 培養(yǎng)初中生化學(xué)核心素養(yǎng)的重要性

首先，發(fā)展核心素養(yǎng)有利于學(xué)生健全學(xué)科能力.化學(xué)核心素養(yǎng)從理念認知到實踐應(yīng)用，涵蓋綜合性的能力.在培養(yǎng)化學(xué)核心素養(yǎng)的過程中，學(xué)生能脫離學(xué)科的理論性束縛，以更廣闊的視野、更綜合的思維去審視生活、感受生活，體會科學(xué)與生活的聯(lián)系，積極用知識改造生活、探索生活，由此能進一步健全學(xué)生身心，使他們的學(xué)科能力進一步發(fā)展.

其次，發(fā)展核心素養(yǎng)有利于發(fā)揮課程教學(xué)價值.化學(xué)是自然科學(xué)的重要組成部分，具有很強的科學(xué)性、實踐性和綜合性，對于學(xué)生的科學(xué)思維、創(chuàng)新精神和實踐能力有著關(guān)鍵影響.在化學(xué)教學(xué)中，核心素養(yǎng)為教育提供了明確的方向，讓學(xué)生、教師都能圍繞具體的目標開展教與學(xué).由此，就能有效地發(fā)揮化學(xué)課程的育人價值，提升課程教學(xué)的效果.

最后，發(fā)展核心素養(yǎng)有利于提升教師教學(xué)技能.傳統(tǒng)的化學(xué)課堂以理論知識為核心，圍繞教師的教學(xué)認知去開展.而核心素養(yǎng)是以學(xué)生發(fā)展為核心的，在教學(xué)過程中發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)，能促使教師清晰地調(diào)整化學(xué)教學(xué)模式，改變教學(xué)認知，以學(xué)生為主體，從多個角度完善自己的教學(xué)方式和方法.由此，教師的教學(xué)技能就能更好地提升，不斷積累優(yōu)質(zhì)教學(xué)經(jīng)驗.

2 初中化學(xué)課堂學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

2.1 借助圖文并茂方式，構(gòu)建系統(tǒng)化學(xué)觀念

新課程標準對化學(xué)觀念素養(yǎng)給出了明確的定義，可以概括為“人類探索物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與應(yīng)用、化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律所形成的基本觀念”.這些具體的觀念滲透在化學(xué)教學(xué)的各個環(huán)節(jié)之中.對于初中學(xué)生來說，化學(xué)觀念過于抽象、晦澀，他們在建立系統(tǒng)的化學(xué)認知前，是無法將基本觀念與世界和生活相聯(lián)系的.而系統(tǒng)的化學(xué)觀念是學(xué)生認知物質(zhì)及其變化，并應(yīng)用化學(xué)知識解決世界問題的基礎(chǔ).由此，教師在日常教學(xué)中，可以變抽象理論為直觀形象的圖文，通過系統(tǒng)化的梳理，幫助學(xué)生建立系統(tǒng)化認知，逐步理解和記憶化學(xué)知識之間的關(guān)聯(lián)性，從而更好地認知化學(xué)、理解化學(xué)，深化化學(xué)觀念［1］.

以人教版九年級上冊“分子和原子”教學(xué)為例，這一課題主要引導(dǎo)學(xué)生從宏觀物質(zhì)入手，在物質(zhì)分解的基礎(chǔ)上逐步認知微觀世界，從形象到抽象，探索物質(zhì)構(gòu)成的奧秘.但是由于分子、原子等屬于微觀概念，學(xué)生很難直觀理解，由此，教師就可以借助圖文并茂的方式，引導(dǎo)學(xué)生共同梳理物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)等，分析他們之間的應(yīng)用和規(guī)律，以形成系統(tǒng)化學(xué)觀念.例如，教師借助動態(tài)情境，演示水電解為氫氣和氧氣的過程，讓學(xué)生仔細觀察物質(zhì)的變化，學(xué)生很快會發(fā)現(xiàn)水在減少，并產(chǎn)生了新的物質(zhì)氫氣和氧氣，整個反應(yīng)中，只有氧原子、氫原子，雖然反應(yīng)后形成了新的分子，但無論化學(xué)反應(yīng)如何變化，原子的種類卻不會變化.此時可以引導(dǎo)學(xué)生利用思維導(dǎo)圖繪制出物質(zhì)變化的規(guī)律（如圖1所示）.依據(jù)圖文并茂的形式，學(xué)生能很清晰地了解物質(zhì)組成中分子、原子之間的關(guān)系，理解原子是化學(xué)變化中的最小粒子.借助這種方法，學(xué)生就能更好地深化化學(xué)概念，建立系統(tǒng)的化學(xué)認知，為核心素養(yǎng)的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ).

2.2 依據(jù)小組有效合作，發(fā)展深度科學(xué)思維

科學(xué)思維是學(xué)生在解決化學(xué)問題時運用科學(xué)方法、證據(jù)推理、建構(gòu)模型時的能力體現(xiàn)，也是學(xué)生在解決真實問題過程中所形成的質(zhì)疑、批判和創(chuàng)新意識.科學(xué)思維形成于學(xué)生探索問題的過程中，是分析事物發(fā)展變化規(guī)律的路徑.擁有良好的科學(xué)思維，學(xué)生在進行化學(xué)知識學(xué)習(xí)或未來科學(xué)探索時將獲得更好的發(fā)展.但初中學(xué)生思維還不成熟，需要有良好的環(huán)境和契機逐步推進.因此教師可以致力于小組合作，讓學(xué)生在小組中共同商討，激發(fā)思維，從多個角度解決化學(xué)問題.在挑戰(zhàn)性、探究性的合作任務(wù)中，學(xué)生的思維就能向更廣闊、更多元的角度發(fā)展，不斷深化思維能力［2］.

以九年級上冊“水的凈化”教學(xué)為例，本課主要引導(dǎo)學(xué)生了解不同水質(zhì)的區(qū)別，掌握吸附、沉淀等凈化水的方法.這是一節(jié)與生活緊密相關(guān)的課程，在生活中，不同用途的水需要經(jīng)過不同的方式進化，這也取決于水本身的特點.為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)應(yīng)用思維，教師可以以此為基點，為學(xué)生安排小組探究任務(wù)，讓他們在自主思考和合作探索中有效提升思維水平.比如教師安排如下合作任務(wù)：（1）從生活中選擇凈化對象，適量取樣，并標記，分析樣品中包含的其他物質(zhì)等；（2）結(jié)合分析的物質(zhì)種類，自主設(shè)定水的用途，并設(shè)計凈化方式和流程；（3）按照上述方式和流程，小組合作進行凈化實驗，分析凈化結(jié)果是否能達成目標，總結(jié)任務(wù)過程及問題；（4）結(jié)合這次合作任務(wù)，為生活中不同用途的水資源提供具體的凈化建議.在完成任務(wù)時，學(xué)生會深入生活，仔細調(diào)研，并進行合作思考，提出自己的建議，對任務(wù)目標進行探討并初步設(shè)定，隨后分工合作，逐步完成任務(wù).這樣的小組任務(wù)具有很強的挑戰(zhàn)性，學(xué)生無法按照課本按部就班地完成，而是需要依據(jù)自己的創(chuàng)新思考和自主意識，深入生活探索，運用自己掌握的方法來驗證.由此就能很好地發(fā)展學(xué)生的綜合思維，使他們在學(xué)習(xí)過程中不斷質(zhì)疑、批判、驗證、總結(jié)，獲得良好的科學(xué)技能.

2.3 強化實驗課程教學(xué)，促進綜合探究能力

科學(xué)探究能力是化學(xué)核心素養(yǎng)的最重要內(nèi)容.科學(xué)探究能力的培養(yǎng)以實驗為主，通過真實的實驗探究，學(xué)生往往能逐步獲得探索、分析、建模等多種科學(xué)能力［3］.

以九年級上冊“二氧化碳制取的研究”教學(xué)為例，這一課主要引導(dǎo)學(xué)生理解二氧化碳制取的原理，掌握實驗室制取二氧化碳的一般方法，并能借助相應(yīng)的儀器制取二氧化碳.這是一節(jié)實驗性很強的課程，學(xué)生不僅要了解其原理，更要積累親身實驗的經(jīng)驗，以從根本上掌握相關(guān)知識.但在傳統(tǒng)課堂上，教學(xué)多半以演示實驗為主，學(xué)生只能觀察和思考，卻不能親手實驗.因此，在培養(yǎng)核心素養(yǎng)目標下，教師要注重學(xué)生實驗的體驗過程，積極設(shè)置多種實驗活動，讓學(xué)生積累實驗探究經(jīng)驗.比如實驗室制取二氧化碳主要有兩種方法，教師可以不固定哪種方法，而是讓學(xué)生自主進行實驗.在實驗前引導(dǎo)他們分別分析這兩種方法的區(qū)別與相似處，然后進行實驗設(shè)想，分析實驗過程可能遇到的問題，并細化實驗步驟，為實驗過程打下基礎(chǔ).隨后，再鼓勵學(xué)生自由實驗，親身實踐實驗操作過程，例如：如何搭建實驗裝置？如何封閉裝置口防止漏氣？怎樣證明實驗發(fā)生了或?qū)嶒灲Y(jié)束了等.學(xué)生在親身實驗中，會遇到各種各樣的問題，這些實際問題都需要學(xué)生在實操中思考并予以解決.在較為開放自由的實驗活動中，學(xué)生的思維才能更加縝密，他們能進一步體會到科學(xué)實驗的嚴謹性，從而嚴格地要求自己，逐步提升探究水平.

2.4 依托真實生活實踐，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度責(zé)任

化學(xué)是一門與社會生活緊密相關(guān)的學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識時，必須理解化學(xué)與社會環(huán)境的關(guān)系，能形成化學(xué)對社會發(fā)展的正確認知，并利用化學(xué)知識保護環(huán)境、創(chuàng)造生活，落實為社會進步而學(xué)習(xí)的責(zé)任感，這是科學(xué)態(tài)度與責(zé)任素養(yǎng)的實際內(nèi)涵.由此可見，學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成與社會生活密不可分，因此，在教學(xué)時，教師應(yīng)當(dāng)依托真實的生活實踐，引導(dǎo)學(xué)生走進生活，感悟生活，理解化學(xué)與生活的關(guān)系、對生活的影響，從而建立正確對待科學(xué)、對待生活的態(tài)度與責(zé)任，能在實際生活中踐行良好的科學(xué)行為［4］.

以九年級下冊“化學(xué)元素與人體健康”教學(xué)為例，本節(jié)課主要引導(dǎo)學(xué)生了解人體中的不同元素，從生活角度出發(fā)理解化學(xué)元素與人類健康的關(guān)系，并能辯證地看待化學(xué)元素對人類生活和環(huán)境的影響.要想有效地了解這些內(nèi)容，就必須將化學(xué)學(xué)習(xí)與生活緊密聯(lián)系，因此教師可以組織學(xué)生參與真實的生活實踐，在生活中尋找化學(xué)元素，分析其對生活的影響，感悟化學(xué)價值.比如，當(dāng)前市場上有很多有關(guān)補鈣、補鋅、補鐵的保健藥品出售，學(xué)生可以組成小組進行走訪調(diào)查，了解這些保健品的成分、效用，還要依據(jù)網(wǎng)絡(luò)收集資料和信息，了解當(dāng)前需要這些保健品的人群特點和結(jié)構(gòu)，并對他們的需求和保健品的效用進行匹配分析.由此學(xué)生能進一步了解化學(xué)元素在生活中對人體健康的影響.在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，有一種病叫作“水俁病”，這種病與化學(xué)元素密不可分，教師可以以此為主題，組織學(xué)生開展調(diào)查、分析，了解水俁病的成因、對人體的影響以及治療的方法等.通過調(diào)查和分析，學(xué)生發(fā)現(xiàn)水俁病與環(huán)境中的汞含量有關(guān)，人類食用了被有機汞污染的魚蝦、貝類從而導(dǎo)致慢性汞中毒.此時，教師引導(dǎo)學(xué)生進一步探索生活中有機汞的來源，學(xué)生就能發(fā)現(xiàn)魚蝦中的有機汞大部分是人類生產(chǎn)污染排放所致，這又進一步將化學(xué)與環(huán)境污染相關(guān)聯(lián).據(jù)此，學(xué)生能從這種關(guān)聯(lián)性中更好地理解化學(xué)與環(huán)境的關(guān)系，感受到人類在環(huán)境保護中所承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)，從而有效提升社會責(zé)任感，增強科學(xué)改造社會的決心.

3 結(jié)束語

化學(xué)學(xué)科對于學(xué)生的成長和發(fā)展有著關(guān)鍵作用，其核心素養(yǎng)的培養(yǎng)在發(fā)展學(xué)生綜合能力的過程中是十分重要的.教師需要從學(xué)生的角度出發(fā)，探索合適有效的教學(xué)方式，從多元角度推動學(xué)生素養(yǎng)的發(fā)展.

參考文獻：［1］ 季曉亮.初中化學(xué)教學(xué)中核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略［J］.數(shù)理化解題研究，2022（35）：122-124.

［2］ 劉振中.學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的初中化學(xué)教學(xué)策略探討［J］.化學(xué)教與學(xué)，2022（10）：27-30.

［3］ 張興.在初中化學(xué)教學(xué)中發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)路徑探究［J］.中學(xué)課程資源，2022（10）：53-54.

［4］ 王良佐.初中化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)［J］.新課程教學(xué)，2022（15）：6-8.

［責(zé)任編輯：季春陽］