鞏 莉 韓愛霞 王林萍
(青海大學(xué),青海 西寧 810016)
2016 年12 月,習(xí)近平總書記在全國(guó)高校思政會(huì)議上強(qiáng)調(diào),要把思政工作貫穿教育全過(guò)程[1],加大力度開展思政課程引入課堂教學(xué)過(guò)程中。2020 年12 月宣傳部、教育部關(guān)于印發(fā)《新時(shí)代學(xué)校思想政治理論課改革創(chuàng)新實(shí)施方案》的通知文件,堅(jiān)持用習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想鑄魂育人,堅(jiān)定“四個(gè)自信”教育。根據(jù)思政內(nèi)容修訂教學(xué)大綱,將教學(xué)目標(biāo)、課程設(shè)置、課程教材、教學(xué)手段等內(nèi)容實(shí)現(xiàn)全覆蓋、貫穿教學(xué)全過(guò)程中。分析化學(xué)作為理工科學(xué)生的必修課程,是能源、材料、化學(xué)、水利類學(xué)生的專業(yè)必修課程。課程強(qiáng)調(diào)“理論+實(shí)踐”相結(jié)合的教學(xué)方法,在線上或線下教學(xué)中,引入課程思政,培養(yǎng)學(xué)生的正確的科學(xué)價(jià)值觀、實(shí)事求是、創(chuàng)新探索精神,樹立良好的科學(xué)道德和學(xué)風(fēng)建設(shè),將思政元素融入教學(xué)中,更好地理解課程的全面性、充分性、科學(xué)性。
化學(xué)課程是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程,通過(guò)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)操作,加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解[2]。只有在不斷的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,調(diào)整實(shí)驗(yàn)步驟、用量、方法等過(guò)程中不斷探索并取得一定突破,才能夠培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力、動(dòng)手能力、開拓思維能力和創(chuàng)新探索能力,教師在指導(dǎo)教習(xí)時(shí)應(yīng)體現(xiàn)出這一點(diǎn),讓學(xué)生們有更多的思考和動(dòng)手的機(jī)會(huì),在不斷試驗(yàn)中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)取得收獲。真正地把思政教育融入教學(xué)課堂中,其重要意義值得每位教師進(jìn)行探究。首先要充分了解課本中的知識(shí)點(diǎn),然后通過(guò)不同的辯證思想、名人故事、安全事件等內(nèi)容,一點(diǎn)一滴地深入課堂教學(xué)中。思政教育的融入是教育的長(zhǎng)遠(yuǎn)大計(jì),也是立德樹人、百年育人的教育理念的體現(xiàn)。深入挖掘分析化學(xué)課程中的思政內(nèi)容,并將其廣泛用于教學(xué)過(guò)程中人才的培養(yǎng),才能提高當(dāng)代大學(xué)生們的素質(zhì)文化水平,是新時(shí)代培養(yǎng)優(yōu)秀的接班人的目標(biāo)和方向。
在分析化學(xué)課程思政建設(shè)的過(guò)程中,要不斷挖掘思政元素,專業(yè)課教師要深入學(xué)習(xí)專業(yè)課內(nèi)容,將思政元素融入每一章、每一節(jié)課程講解,并且做好凝練環(huán)節(jié),讓思政元素的加入使得學(xué)生充分體驗(yàn)到學(xué)習(xí)該課程的必要性和重要性。課程思政教育現(xiàn)在是每門學(xué)科都要進(jìn)行教育改革的內(nèi)容,其重要性和必要性尤為體現(xiàn)在當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程中,以培養(yǎng)出有理想、有擔(dān)當(dāng)、有責(zé)任感的新時(shí)代大學(xué)生。課程思政是在開展專業(yè)基礎(chǔ)課程的同時(shí)開展思政內(nèi)容的講授,要精心組織和設(shè)計(jì),嵌入教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)和層面,要讓思政內(nèi)容從涵蓋哲學(xué)思想、中華五千年的優(yōu)秀歷史傳承中發(fā)揮出來(lái),再結(jié)合現(xiàn)代的科學(xué)文化,傳播好中國(guó)的特色教育理念。
通過(guò)分析化學(xué)課程學(xué)習(xí),在社會(huì)主義核心價(jià)值觀的指導(dǎo)下,使學(xué)生們認(rèn)識(shí)到習(xí)近平總書記對(duì)青海產(chǎn)業(yè)“四地”建設(shè)的重要指示批示精神,加快建設(shè)世界級(jí)鹽湖產(chǎn)業(yè)基地、打造國(guó)家清潔能源產(chǎn)業(yè)高地、國(guó)際生態(tài)旅游目的地、綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地。在“四地”建設(shè)中,分析化學(xué)課程起到的重要的支撐作用。一是在鹽湖產(chǎn)業(yè)建設(shè)中,可以利用配位滴定法,檢測(cè)粗鹽中鈣鎂離子含量,學(xué)會(huì)如何從粗鹽中提煉出精鹽,等等。二是在清潔能源高地中,了解如何提煉氫能,如何提高光伏板的發(fā)電效率,如何提高材料性能,等等。三是在打造旅游目的地中,培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)理念,讓習(xí)近平總書記提到的“綠水青山就是金山銀山”理念,融入思政課程教育[3];明白如何挖掘青海省旅游資源,打造旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。四是有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地中,知道如何提高牛羊肉的品質(zhì),如何處理飼草飼料在生產(chǎn)加工中的存在的問(wèn)題,如何檢測(cè)牦牛肉、藏羊肉、八眉豬等地方特色的肉制品中蛋白質(zhì)、脂肪含量等。在講授分析化學(xué)課程時(shí),可以融入一些具有地方特色的問(wèn)題,不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的思考能力,也可以讓學(xué)生們更好地了解青海省省情和定位。在課程建設(shè)和設(shè)計(jì)思政元素中,積極融入國(guó)家的大政方針戰(zhàn)略,培養(yǎng)一批新時(shí)代的接班人。
在第一節(jié)課講分析化學(xué)緒論時(shí),介紹分析化學(xué)領(lǐng)域相關(guān)專家、學(xué)者事跡,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性。例如,1948 年,我國(guó)分析化學(xué)專業(yè)高鴻院士放棄美國(guó)伊利諾伊大學(xué)的優(yōu)厚條件,毅然回國(guó)?;貒?guó)后,他編寫了中國(guó)第一部《儀器分析》教科書,開創(chuàng)了我國(guó)儀器分析的先河。他一生為中國(guó)的科學(xué)事業(yè)而奮斗,匯編出版了《分析化學(xué)前沿》[4]。在他身上具有老一輩科學(xué)家共有的一些特質(zhì):報(bào)國(guó)熱忱,實(shí)事求是,開拓創(chuàng)新,弘揚(yáng)核心價(jià)值觀和科學(xué)家精神。
英國(guó)化學(xué)家玻意耳是第一位把各種天然植物汁用作指示劑的化學(xué)家,也是第一位給酸和堿下定義的化學(xué)家。他指出,能將白色果汁變成紅色的物質(zhì)為酸,與顏色變化相關(guān)的是堿。為此,他還研究了很多檢驗(yàn)方法。直到今天還在沿用玻意耳檢測(cè)法。
在青海這片紅色土地上,研發(fā)了新中國(guó)第一枚原子彈、氫彈。有許多值得敬佩的老科學(xué)家,像錢學(xué)森、鄧稼先、錢三強(qiáng)、于敏等做出的卓越貢獻(xiàn),讓中國(guó)在世界的舞臺(tái)上站住了腳。我們作為后輩,更應(yīng)該發(fā)揮老一輩科學(xué)家艱苦奮斗、殫精竭慮的偉大精神。
科學(xué)家們的這種崇尚科學(xué)、追求真理、為科學(xué)和真理傾其一生的大無(wú)畏精神值得每一位科學(xué)工作者仰慕和學(xué)習(xí),讓當(dāng)代大學(xué)生從老一輩科學(xué)家身上學(xué)習(xí)實(shí)事求是、追求真理、堅(jiān)持不懈的精神。在分析化學(xué)課程建設(shè)中,引入老一輩科學(xué)家探索科學(xué)的故事,會(huì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,更能夠生動(dòng)地讓學(xué)生們理解課程的意義。
在酸堿滴定法中,教師在講解如何計(jì)算溶液pH值時(shí),可引入水污染事件、重金屬離子污染事件等,讓學(xué)生提高環(huán)境保護(hù)意識(shí),有意識(shí)地了解到酸堿性與日常生活的關(guān)聯(lián)性。在學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí),要針對(duì)日常生活中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)去解決。例如水質(zhì)如何檢測(cè)?如何計(jì)算弱酸溶液的pH 值?
通過(guò)回顧2008 年震驚全國(guó)的三聚氰胺“毒奶粉事件”,以客觀、真實(shí)的方式展示案件經(jīng)過(guò),并揭示其背后的深層次原因。這一事件凸顯了蛋白質(zhì)定量分析方法本身存在的局限性,同時(shí)也暴露了相關(guān)從業(yè)人員在職業(yè)道德方面的嚴(yán)重缺失。這一案例旨在警醒學(xué)生,不僅要掌握專業(yè)分析方法,更要堅(jiān)守職業(yè)道德,以免對(duì)社會(huì)造成重大損害[5]。
在新型冠狀病毒肺炎疫情肆虐之際,眾多志愿者、醫(yī)護(hù)工作者及公安警衛(wèi)人員默默奉獻(xiàn),為守護(hù)城市的安寧與人民的生命安全做出了巨大貢獻(xiàn)。他們的堅(jiān)守與付出,是我們得以渡過(guò)難關(guān)的重要支撐。與此同時(shí),隨著科技的日新月異,分析化學(xué)和儀器分析領(lǐng)域也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。這些進(jìn)步離不開科技的推動(dòng),儀器的精密程度不斷提高,操作更加便捷,但造價(jià)也相應(yīng)增加。在這樣的背景下,我們應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮理論知識(shí)的作用,將其應(yīng)用于實(shí)際問(wèn)題的解決中。結(jié)合各自的專業(yè)特點(diǎn),為公共安全與人民身心健康筑起堅(jiān)實(shí)的屏障,共同維護(hù)社會(huì)的和諧穩(wěn)定。
在誤差概念部分,準(zhǔn)確度與精密度、誤差與偏差、準(zhǔn)確度與誤差的關(guān)系、精密度與偏差、隨機(jī)誤差與系統(tǒng)誤差等內(nèi)容的講解時(shí),能夠挖掘馬克思主義哲學(xué)基本原理與方法論,用辯證的角度去看待問(wèn)題,將問(wèn)題一分為二,客觀地區(qū)分;在分析結(jié)果的統(tǒng)計(jì)處理中,隨機(jī)誤差分布的概率分布曲線有單峰性、對(duì)稱性、有界性和抵償性的特點(diǎn),也表現(xiàn)出了偶然性和必然性的辯證統(tǒng)一。滴定突越過(guò)程時(shí)質(zhì)變與量變,唯物辯證統(tǒng)一,用辯證的思想分析問(wèn)題、解決問(wèn)題[6]。
高校教師應(yīng)把握好習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的世界觀和方法論,教師只有在不斷的學(xué)習(xí)過(guò)程中才能找到思政的突破口,用理論指導(dǎo)實(shí)踐,讓教學(xué)過(guò)程不再單一、乏味,而是充滿著探索和樂(lè)趣。不斷鞏固馬克思主義理論研究和建設(shè)中的指導(dǎo)地位,讓馬克思主義思想進(jìn)校園、進(jìn)課堂,讓學(xué)生們?nèi)胄娜肽X,發(fā)揮著重要作用,在全面培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
在酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法中講授的基本原理和計(jì)算方法,可以引用實(shí)際應(yīng)用案例,如飲用水中鈣鎂離子的硬度的測(cè)定。該實(shí)驗(yàn)中要測(cè)定水的總硬度、鈣的總硬度,從而能計(jì)算出鎂離子的硬度。在教學(xué)中要不斷引入實(shí)際生產(chǎn)生活中的實(shí)際案例,例如在常規(guī)分析中,COD、BOD、氨氮、懸浮物等的檢驗(yàn)。
在測(cè)定廢水中蛋白質(zhì)含量的實(shí)驗(yàn)中,不僅讓學(xué)生掌握滴定分析的實(shí)驗(yàn)流程,而且向?qū)W生傳達(dá)綠水青山就是金山銀山的理念,提高環(huán)境保護(hù)的意識(shí);在配制標(biāo)準(zhǔn)溶液的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和精益求精的科創(chuàng)精神;在混合堿的測(cè)定實(shí)驗(yàn)中,體會(huì)質(zhì)量是產(chǎn)品的第一生命的重要意義,幫助學(xué)生樹立引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的志向[7]。
針對(duì)于不同的專業(yè)課程的學(xué)生,在教學(xué)大綱中應(yīng)添加不同的問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo),例如,農(nóng)牧類學(xué)生,主要學(xué)習(xí)的是草業(yè)科學(xué)、食品加工與工藝、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、林學(xué)、園林園藝等專業(yè)的學(xué)生,要在課堂中加入一些實(shí)際的例子。保健食品的檢驗(yàn)、食品添加劑的檢驗(yàn)、食品中有毒有害成分的檢驗(yàn)、蛋白質(zhì)檢驗(yàn)、脂肪檢驗(yàn)、重金屬離子檢驗(yàn)等內(nèi)容,更加符合專業(yè)特點(diǎn),能夠?qū)⒎治龌瘜W(xué)課程更好地與自身專業(yè)結(jié)合起來(lái),能找到契合點(diǎn),并提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和興趣度。在畢業(yè)后也能夠找到相關(guān)的工作并能夠?qū)⒄n堂中所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)融入實(shí)際工作,也是“理論+實(shí)踐”教學(xué)的一種方式。
分析化學(xué)是一門交叉學(xué)科的理論基礎(chǔ)課程,在大多數(shù)理工科教學(xué)中是必修課程。它的應(yīng)用較為廣泛,在解決實(shí)際問(wèn)題中發(fā)揮了重要的作用,不論在水資源、礦產(chǎn)資源、鹽湖化工、食品加工、畜牧業(yè)等領(lǐng)域均有所涉及。在解決科學(xué)技術(shù)攻堅(jiān)問(wèn)題上,分析化學(xué)可以從定性和定量角度中,逐一分析并得到更加精確的數(shù)據(jù),提供一定的理論支撐。
從分析課程思政的重要性、課程中的思政元素入手,結(jié)合學(xué)科的特點(diǎn)和專業(yè)性,加強(qiáng)課程思政建設(shè),牢固樹立習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)的立德樹人根本目標(biāo),加強(qiáng)學(xué)習(xí)思政教育就是傳承中華文明,堅(jiān)定文化自信。結(jié)合在“三全育人”教學(xué)過(guò)程中,充分發(fā)揮思政教育的力量,培養(yǎng)新時(shí)代的大學(xué)生。在黨的二十大報(bào)告中也明確提出立德樹人教育理念,要將黨的二十大精神融入教學(xué)課堂,進(jìn)一步提高思政教育水平,切實(shí)將黨的二十大理論成果傳授給新一代青年人。