農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的土壤肥料問(wèn)題與對(duì)策

陳曉玲

（乳山市大孤山鎮(zhèn)人民政府，山東乳山 264507）

0 引言

土壤是開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的基礎(chǔ)，土壤施肥是保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，是擺在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面前的一道紅線。然而，錯(cuò)誤的施肥理念將會(huì)導(dǎo)致土壤質(zhì)量變差，環(huán)境污染并影響糧食安全，因此要重視農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中土壤肥料問(wèn)題。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，土地資源利用率與需求量逐年上升。政府、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、種植大戶應(yīng)聯(lián)合起來(lái)，尋求農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路，解決當(dāng)前土壤施肥存在的問(wèn)題。

1 可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵以及土壤肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用

可持續(xù)發(fā)展，就是通過(guò)科學(xué)技術(shù)、制度等方面的不斷提升、改進(jìn)來(lái)維護(hù)自然環(huán)境及資源的持續(xù)優(yōu)良，保證人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，通過(guò)科學(xué)的理念實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，因此在農(nóng)業(yè)中實(shí)行可持續(xù)發(fā)展理念是至關(guān)重要的。就實(shí)際而言，我國(guó)人口多，人均耕地面積較少，不同地區(qū)之間的發(fā)展不平衡。在科學(xué)技術(shù)的不斷創(chuàng)新發(fā)展下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力雖然有所提升，但自然環(huán)境惡化問(wèn)題日益加重，因此必須重視農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展主要以現(xiàn)代化為中心，以現(xiàn)代科技的進(jìn)步助力生產(chǎn)率提升、自然資源優(yōu)化。

為了促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)資源的有效利用，土壤是開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的重要自然資源，而肥料是促進(jìn)植物生長(zhǎng)、保證糧食產(chǎn)量的基本生產(chǎn)資料之一，能夠解決土壤肥力不均衡、不充分等問(wèn)題。我國(guó)耕地面積是有限的，因此需要從土壤肥料出發(fā)進(jìn)行綜合的探索，做到時(shí)時(shí)刻刻培土育肥、科學(xué)施肥。土壤的作用包括營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)存、養(yǎng)分循環(huán)、雨水涵養(yǎng)等，這些都是植物生長(zhǎng)的基本環(huán)節(jié)，衡量土壤質(zhì)量的優(yōu)劣往往是依照土壤肥力評(píng)估的，由此可見(jiàn)，土壤肥力是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)基礎(chǔ)。具體而言，合理的施肥有利于優(yōu)化土壤成分，改善土壤內(nèi)部環(huán)境，為植物生長(zhǎng)提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持，其價(jià)值與種子相同，都是決定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量與數(shù)量的關(guān)鍵。

2 土壤肥料存在的實(shí)際問(wèn)題

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中，為了滿足糧食需求，必須實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策，保證科學(xué)施肥，提升土地肥力，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。若忽視客觀規(guī)律，長(zhǎng)期以錯(cuò)誤的理念進(jìn)行施肥工作，不但會(huì)影響農(nóng)作物產(chǎn)量，更會(huì)對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重危害。從近幾年農(nóng)業(yè)活動(dòng)的實(shí)際情況來(lái)看，由于不合理施肥導(dǎo)致土壤中的有機(jī)含量下降、土壤污染等現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，使我國(guó)農(nóng)業(yè)有效耕地減少，也制約了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。如何實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的土壤肥料合理施用成為當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題[2]。

2.1 缺少科學(xué)的管理

資源與環(huán)境優(yōu)良，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。因此，在開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)時(shí)，要合理利用好現(xiàn)有資源，尤其是土壤資源，這樣才會(huì)讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持在高速發(fā)展的狀態(tài)中。我國(guó)地域遼闊，不同的氣候條件下有著不同類型的土壤，這些土壤中包含的微量元素種類和數(shù)量都不盡相同，這些微量元素在植物生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)通過(guò)光合作用轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，從而促進(jìn)植物生長(zhǎng)。但在連續(xù)耕種后，由于土壤得不到充足的休息，微量元素大幅度減少，導(dǎo)致土壤肥力下降，因此要定期施肥，保持土壤中的營(yíng)養(yǎng)。由于大多數(shù)農(nóng)民缺乏科學(xué)的種植理念，依靠自身經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行耕種工作，所以土壤缺少有效的管理，出現(xiàn)不科學(xué)施肥或過(guò)度施肥現(xiàn)象，造成了土壤環(huán)境的惡化，使得土壤肥力逐年下降。

2.2 不合理的施肥

在化肥肥料還不普及的年代，施肥主要以生物糞便等有機(jī)肥為主，對(duì)土壤危害較小。但隨著科技的發(fā)展，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)中的肥料藥物種類增多，新型肥料逐步占領(lǐng)了農(nóng)業(yè)市場(chǎng)，有機(jī)肥施用量減少，化肥使用量大大增多。這些肥料的使用在土壤修復(fù)上起著很大作用，但同時(shí)也帶來(lái)了一些負(fù)面影響。例如氮磷肥的使用，導(dǎo)致地表水產(chǎn)生富氧化現(xiàn)象，或含有鉻、氟等有毒元素化肥的使用，會(huì)造成化學(xué)污染。這些肥料的使用，增加了土壤中微生物的種類和數(shù)量，微生物有利于養(yǎng)分循環(huán)。部分有機(jī)肥中重金屬含量超標(biāo)，容易造成微生物種群失調(diào)以及土壤污染[3]。此外，由于部分農(nóng)民不能很好地控制施肥量，產(chǎn)生過(guò)量施肥的情況，使土壤面臨較大的負(fù)荷，不利于土壤的自我修復(fù)。

2.3 土壤養(yǎng)分流失嚴(yán)重

隨著現(xiàn)代科技的不斷進(jìn)步，施肥成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)工作。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，為了提高糧食產(chǎn)量，廣大農(nóng)戶普遍使用化肥。使用化肥雖然在一定程度上有利于短期內(nèi)促進(jìn)植物生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量。但從長(zhǎng)期看，會(huì)使過(guò)多化學(xué)元素進(jìn)入土壤中，嚴(yán)重破壞土壤成分結(jié)構(gòu)，改變土壤性質(zhì)，使土壤質(zhì)量變差，造成土壤和農(nóng)作物污染，從而影響消費(fèi)者健康，也不利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[4]。

2.4 肥料造假問(wèn)題

農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步為我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)了巨大發(fā)展空間，也為不良商家?guī)?lái)了造假的機(jī)會(huì)。肥料的生產(chǎn)制作并不復(fù)雜，但肥料質(zhì)量的優(yōu)劣并不能通過(guò)肉眼直接判斷，需要在較長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐中才能通過(guò)農(nóng)作物生長(zhǎng)狀況進(jìn)行甄別，但在這段時(shí)間中，劣質(zhì)肥料已經(jīng)對(duì)土壤造成了負(fù)面影響。

2.5 土壤缺乏良好的透氣性

土壤的處理與施肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，但是我國(guó)部分地區(qū)土壤深翻工作不到位，導(dǎo)致土壤缺乏良好的透氣性，出現(xiàn)板結(jié)狀態(tài)，使得土壤肥力衰退。在這種情況下，施肥的效果也會(huì)受到影響，也會(huì)影響進(jìn)一步的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

2.6 不合理施肥對(duì)自然環(huán)境造成嚴(yán)重影響

由于不合理施肥，含氮、磷元素的化肥隨著雨水滲透到地下，流入河中，導(dǎo)致富營(yíng)養(yǎng)化問(wèn)題產(chǎn)生，影響了水中生物系統(tǒng)的平衡。同時(shí)，部分農(nóng)戶缺少足夠的農(nóng)業(yè)種植理念，將未完全腐熟的肥料施入田中，導(dǎo)致這些肥料中重金屬元素污染土壤，降低土壤肥力。

3 解決土壤施肥問(wèn)題的對(duì)策

3.1 引導(dǎo)施肥培土

我國(guó)農(nóng)作物種植分布較為廣泛，缺乏集中性，使得施肥方式、肥料選擇、種植理念等方面都存在較大差異，難以形成統(tǒng)一的管理。在這種情況下，若想解決土壤問(wèn)題，要重視培土育肥、科學(xué)施肥。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式不僅會(huì)大量浪費(fèi)肥料，還會(huì)給周邊自然環(huán)境造成影響。因此，要對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，提升他們對(duì)于有機(jī)肥以及農(nóng)業(yè)科學(xué)管理的認(rèn)知，降低有害物質(zhì)在土壤中的滯留量。要加大宣傳力度，以減少肥料污染、不合理施肥等問(wèn)題，改變農(nóng)民以往的種植理念，憑借經(jīng)驗(yàn)設(shè)定施肥量，忽略了土地承載能力，為此，各地相關(guān)部門應(yīng)派遣專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行面對(duì)面指導(dǎo)，讓他們根據(jù)土地的實(shí)際情況，并針對(duì)不同農(nóng)作物種類實(shí)施不同的施肥方式，以解決缺乏科學(xué)管理、過(guò)度施肥、不合理施肥諸多問(wèn)題[5]。對(duì)此，要針對(duì)土地肥力情況進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估，從而估算出肥料的用量，然后再開展施肥工作。施肥量要從土壤自身情況和氣候條件這兩個(gè)因素進(jìn)行考慮，在這一過(guò)程中，相關(guān)部門要及時(shí)向農(nóng)戶提供幫助，借助信息技術(shù)構(gòu)建監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，利用科學(xué)儀器對(duì)耕地進(jìn)行充分測(cè)定，包括土壤酸堿度、營(yíng)養(yǎng)元素含量等，并對(duì)土壤內(nèi)部成分進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)，得出具體的數(shù)值指標(biāo)，以提供精確的數(shù)據(jù)支持，進(jìn)而制定合理的施肥計(jì)劃。

3.2 增施有機(jī)肥料

農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開對(duì)各種肥料的正確認(rèn)識(shí)，相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)耕地管理，正確認(rèn)識(shí)不同肥料的優(yōu)缺點(diǎn)，這樣才能做到合理施肥。有機(jī)肥又稱農(nóng)家肥，通常是由動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物、生物廢物組成的，其中包含著大量微量元素和有機(jī)養(yǎng)分，通過(guò)增施有機(jī)肥能夠改良土壤的理化狀況，調(diào)節(jié)土壤酸堿平衡度和生物特性，提高土壤保肥、供肥和緩沖的能力。此外，還能夠減少環(huán)境污染，為農(nóng)作物生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。因此，各地政府要加大有機(jī)肥推廣力度，遵循因地制宜的原則引導(dǎo)農(nóng)戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種植理念，鼓勵(lì)農(nóng)戶使用有機(jī)肥料，減少化肥施用量，加大有機(jī)肥施用量，擴(kuò)大綠色種植面積，改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

3.3 微生物肥料的應(yīng)用

除了運(yùn)用有機(jī)肥外，還要重視微生物肥料的發(fā)展和應(yīng)用。微生物肥是有機(jī)肥和化學(xué)肥料的結(jié)合，隨著科學(xué)的不斷進(jìn)步，微生物技術(shù)得到發(fā)展。微生物氮肥能夠增加土壤中氮元素的含量，微生物磷肥有利于土壤有機(jī)元素的分解，微生物鉀肥有助于土壤中較難溶解的礦物質(zhì)分解，菌肥料能夠促進(jìn)植物根系吸收營(yíng)養(yǎng)，而抗生素的使用能夠有效減少病蟲害問(wèn)題。這些微生物肥料的適當(dāng)應(yīng)用都有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此在推廣有機(jī)肥的同時(shí)，也要引導(dǎo)農(nóng)戶運(yùn)用科學(xué)的種植理念合理使用微生物肥料，做到科學(xué)合理施肥、注意用法與用量，以此來(lái)提高土壤養(yǎng)分[6]。

3.4 打擊造假行為

打擊造假行為，需要各地政府加大對(duì)這方面的執(zhí)法監(jiān)管力度，并根據(jù)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展不斷完善管控制度。將市場(chǎng)中出售的肥料實(shí)行等級(jí)劃分制度，例如生態(tài)級(jí)、農(nóng)田級(jí)、園林級(jí)等，嚴(yán)格禁止含有危害激素的肥料流入市場(chǎng)。為正規(guī)、優(yōu)質(zhì)的肥料廠家打開經(jīng)銷渠道，助力農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[7]。與此同時(shí)，還要提高農(nóng)戶的思想覺(jué)悟，不要只重視肥料價(jià)格，而忽略肥料的質(zhì)量，從而避免被不良商家蒙騙。在選擇肥料或其他藥物時(shí)，要考慮到土地的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，堅(jiān)決杜絕使用假冒偽劣產(chǎn)品。

3.5 完善相關(guān)制度

正確認(rèn)識(shí)土壤與肥料在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展中所扮演的重要角色，是構(gòu)建農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展機(jī)制的基礎(chǔ)。對(duì)此，各地政府要以農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題建立并不斷完善相關(guān)規(guī)定和相關(guān)監(jiān)管制度，以確保制度的合理性并有效落實(shí)。將提高土壤質(zhì)量作為行動(dòng)目標(biāo)，對(duì)濫用化肥行為進(jìn)行制止，避免破壞土壤的行為。對(duì)不同結(jié)構(gòu)、肥力的土壤制定有針對(duì)性的施肥機(jī)制，并根據(jù)農(nóng)作物的類別和土壤性質(zhì)選擇相應(yīng)的肥料，能夠有效提高土壤內(nèi)部能量循環(huán)容納量，提高耕地的保育能力。

3.6 加大新式化肥研發(fā)力度

土壤肥料是決定農(nóng)作物后期生長(zhǎng)狀態(tài)的關(guān)鍵，也是農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中的重點(diǎn)任務(wù)。由于不同地區(qū)相關(guān)土壤肥料的研究成果存在差異，為了保證我國(guó)各地區(qū)農(nóng)業(yè)得到均衡發(fā)展，因此要注重不同地區(qū)土地肥料情況的把控。在進(jìn)行新式肥料研發(fā)過(guò)程中，需要及時(shí)、全面了解土壤中各類營(yíng)養(yǎng)成分的需求情況，保證研發(fā)的新式肥料在實(shí)踐中不會(huì)對(duì)土壤中已存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)造成負(fù)面影響，同時(shí)還能夠使土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)元素分配合理，為植物生長(zhǎng)營(yíng)造良好環(huán)境，為此，要加大新式化肥的研發(fā)力度，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展[8]。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目標(biāo)就是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在著諸多問(wèn)題，阻礙了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，隨著時(shí)代發(fā)展進(jìn)步，新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理念被不斷推廣，在這樣的時(shí)代背景下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須遵循綠色原則。只有農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，才能確保農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境的安全。所以要從土壤入手，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，積極培育肥沃的農(nóng)田，保護(hù)耕地，科學(xué)施肥。本文通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中土壤施肥問(wèn)題進(jìn)行深入探討，并針對(duì)相關(guān)問(wèn)題提出了優(yōu)化建議，期望能助力我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高。