提升高中生化學(xué)閱讀能力的策略

展翠娟

閱讀能力是學(xué)生學(xué)習(xí)的基石。學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)始于閱讀，通過閱讀文字、圖表、符號、公式等內(nèi)容，從中提煉有價值的化學(xué)知識點(diǎn)，為探究化學(xué)的本質(zhì)、解決化學(xué)問題打好基礎(chǔ)。在高中化學(xué)課程中，專業(yè)用語、概念、反應(yīng)原理相對抽象、嚴(yán)謹(jǐn)，因此教師要重視高中生化學(xué)閱讀能力的養(yǎng)成，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)閱讀理解、遷移和應(yīng)用，提升化學(xué)學(xué)習(xí)效率。

提升高中生化學(xué)閱讀能力的現(xiàn)實(shí)意義

一是拓寬學(xué)生化學(xué)認(rèn)知視野?；瘜W(xué)與社會生活密切相關(guān)，衣、食、住、行、醫(yī)療、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域都涉及化學(xué)知識應(yīng)用。教師通過化學(xué)閱讀，讓學(xué)生了解與化學(xué)相關(guān)的各類行業(yè)、領(lǐng)域，拓寬學(xué)生的化學(xué)認(rèn)知視野，豐富學(xué)生的知識積累。

二是促進(jìn)學(xué)生培養(yǎng)學(xué)科核心素養(yǎng)。學(xué)科核心素養(yǎng)是化學(xué)課程改革的新趨向?；瘜W(xué)閱讀教學(xué)主張從化學(xué)問題情境中，讓學(xué)生明確“為什么學(xué)”“如何學(xué)”等問題，從各類資料、素材的閱讀、思考、加工、整合中，發(fā)展學(xué)生的證據(jù)意識、推理能力，促進(jìn)學(xué)生多元化發(fā)展。

三是落實(shí)立德樹人教育宗旨。經(jīng)過對全國高考化學(xué)考試命題特點(diǎn)的分析發(fā)現(xiàn)，從“知識考查”向“能力考查”的轉(zhuǎn)變，相關(guān)題型形式更多，文字、圖表閱讀難度更大，這就要求學(xué)生能夠從閱讀中提取實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。

高中生化學(xué)閱讀中的主要問題

一是對化學(xué)專業(yè)用語、概念理解不清晰?；瘜W(xué)知識專業(yè)性強(qiáng)，對化學(xué)專業(yè)用語、化學(xué)概念而言，很多學(xué)生存在理解不精準(zhǔn)等問題。事實(shí)上，要想精準(zhǔn)理解這些概念，必須對其內(nèi)涵、特征、適用條件一一吃透。如電解質(zhì)與非電解質(zhì)的區(qū)分，金屬性與非金屬性的辨別，不能機(jī)械地看字釋義，而是要洞悉其深層意義。另外，化學(xué)符號“=”與“?”，其意義并不相同。

二是對語言文字、反應(yīng)原理表述不準(zhǔn)確。在化學(xué)知識表述中，一些字或同音或相似，但其含義截然不同。在閱讀化學(xué)問題時，要具備較高的語言辨析能力。如“胺”與“氨”“銨”，讀音相同，但意義不同。對于“酯”與“脂”，“鈦”“肽”與“酞”，還有“碳”與“炭”，在讀與寫時不能混用。同時，圍繞化學(xué)工藝流程、化學(xué)實(shí)驗(yàn)等題型，對相關(guān)反應(yīng)原理的表述，用字要精準(zhǔn)，符號要正確。

三是審題抓不住關(guān)鍵字詞。在平時，一些學(xué)生讀化學(xué)資料或試題時，粗心大意，對干擾信息辨識不清，抓不住題目中的關(guān)鍵字、詞、句，導(dǎo)致解題思路出現(xiàn)偏差。如在“木條在氧氣瓶中復(fù)燃”實(shí)驗(yàn)中，要抓住“帶火星的木條”“空氣瓶”“氧氣瓶”三個關(guān)鍵詞，指向氧氣的氧化性和助燃性。

高中生化學(xué)閱讀能力發(fā)展的建議

一是整合多樣閱讀材料，激活學(xué)生化學(xué)閱讀興趣。化學(xué)閱讀能力培養(yǎng)要從高一開始，重視多樣化閱讀材料的整合。教師可以從趣味性材料入手，激發(fā)學(xué)生閱讀自主性，深化學(xué)生對化學(xué)知識點(diǎn)的理解。同時，化學(xué)學(xué)科是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的，教師要適度引入化學(xué)史料，豐富學(xué)生的閱讀積累。如：波義耳科學(xué)定義了“元素”，拉瓦錫的鐘罩實(shí)驗(yàn)揭示了“氧化和燃燒學(xué)說”，道爾頓提出“原子學(xué)說”，阿伏伽德羅提出“分子假說”，門捷列夫制作出第一張?jiān)刂芷诒恚瑒P庫勒發(fā)現(xiàn)苯的結(jié)構(gòu)，諾貝爾發(fā)現(xiàn)可以用來制作炸藥的“三硝基甲苯”。另外，教師要指導(dǎo)學(xué)生掌握必備的閱讀方法，善于抓住關(guān)鍵字、詞、句，學(xué)會提煉中心思想的方法。如對于水楊酸苯酚貼膏的解讀，可以從物理性質(zhì)（特殊氣味）、化學(xué)性質(zhì)（顯酸性，具有還原性，遇氧氣變紅色，能夠使蛋白質(zhì)變性）、保存方法（密閉）、用途（殺菌、消毒）等方面進(jìn)行分類概括。

二是廣泛開展閱讀，發(fā)散學(xué)生化學(xué)閱讀思維?；瘜W(xué)閱讀能力的培養(yǎng)要抓好范讀，盡可能去閱讀化學(xué)資料、化學(xué)史料、化學(xué)與科學(xué)、社會等領(lǐng)域的相關(guān)材料。課前，教師可以通過“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”方式，放手讓學(xué)生預(yù)習(xí)教材知識，從中抓住主干知識點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的初步閱讀能力。如在學(xué)習(xí)“分子與原子”時，既要讀文字，還要讀表格、插圖，教師充分利用“水分解微觀示意圖”，指導(dǎo)學(xué)生理解化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，辨析分子和原子在化學(xué)反應(yīng)前后有無改變。

同時，在閱讀過程中，教師要強(qiáng)調(diào)學(xué)生閱讀思維的發(fā)散。學(xué)生對所讀內(nèi)容要獨(dú)立思考，敢于提出疑點(diǎn)，增強(qiáng)質(zhì)疑意識。如讀濃硫酸的稀釋過程時，操作方法為什么是將濃硫酸注入水中，而不是將水注入濃硫酸中，注入時為什么要緩慢，速度快了會怎樣，引流時為什么要用玻璃棒，為什么要不停攪拌，等等，從閱讀中發(fā)散學(xué)生的化學(xué)思維，深化對化學(xué)知識的理解。學(xué)生在閱讀后，要學(xué)以致用。

三是強(qiáng)調(diào)閱讀方法指導(dǎo)，養(yǎng)成良好閱讀習(xí)慣。化學(xué)閱讀能力的培養(yǎng)要強(qiáng)調(diào)學(xué)生多讀、多聯(lián)系、多想象。在閱讀化學(xué)材料時，教師指導(dǎo)學(xué)生要聚焦不同處，抓住其特殊性。如在學(xué)習(xí)“堿金屬單質(zhì)”的物理性質(zhì)時，對照分析Li→Cs的密度值，可以發(fā)現(xiàn)K、Na密度值與其他堿金屬有反?，F(xiàn)象，這一特殊點(diǎn)，教師要讓學(xué)生格外重視。同樣，對化學(xué)概念、原理的深度閱讀，要從其成因、推導(dǎo)過程、適用范圍展開，抓住其實(shí)質(zhì)。如對“溶解度曲線”的解析，大多數(shù)物質(zhì)隨溫度升高，其溶解度會增大，最典型的是硝酸鉀;少數(shù)物質(zhì)隨溫度升高溶解度變化較小，最典型的是食鹽;極少數(shù)物質(zhì)會出現(xiàn)反常，如熟石灰，溫度升高后溶解度反而減小。

在閱讀中學(xué)生要主動推敲，琢磨文字所描述的內(nèi)涵，尤其是在復(fù)習(xí)中，要對重難點(diǎn)知識進(jìn)行反復(fù)推敲閱讀。教師要指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用批注法、圈畫法，找準(zhǔn)關(guān)鍵信息。如某實(shí)驗(yàn)中“同溫下”“至不再有白色沉淀生成”等描述，這些都是深度解析題意的關(guān)鍵點(diǎn)。另外，在平時，教師要督促學(xué)生寫閱讀筆記或心得，促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成良好閱讀習(xí)慣。

總之，化學(xué)閱讀能力的培養(yǎng)具有漸進(jìn)性。教師要激活學(xué)生主體意識，從興趣展開，指導(dǎo)學(xué)生廣泛閱讀，提煉主干，研讀關(guān)鍵點(diǎn)，推敲隱藏其中的原理、規(guī)律和知識點(diǎn)，提高學(xué)生化學(xué)深層閱讀能力。

（責(zé)編 桑 濤）