劉兵 楊倩 武輝 朱從樺 李旭毅*
1.德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川 德陽(yáng)
2.宜賓學(xué)院農(nóng)林與食品工程學(xué)部,四川 宜賓
3.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所,四川 成都
水稻是我國(guó)主要糧食作物之一,穩(wěn)定水稻種植面積、提高產(chǎn)能、優(yōu)化政策體系、強(qiáng)化科技和市場(chǎng)支撐對(duì)于提升我國(guó)糧食供給保障能力具有十分重要的意義[1]?!丁笆奈濉比珖?guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展規(guī)劃》中提出,丘陵山區(qū)農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率需在2025年達(dá)到55%。至2021年,四川省水稻耕種收綜合機(jī)械化率已達(dá)81.59%[2],但由于丘陵區(qū)稻田細(xì)碎化、坡多路陡、水平分布落差大、泥腳過(guò)深,且配套基礎(chǔ)設(shè)施差,農(nóng)機(jī)作業(yè)難度高,嚴(yán)重制約著水稻機(jī)械化的發(fā)展[3-5]。本文闡述了四川丘陵區(qū)水稻機(jī)械化生產(chǎn)存在的問(wèn)題,提出對(duì)策建議,旨在為構(gòu)建水稻機(jī)械化高質(zhì)高效作業(yè)新路徑提供借鑒。
四川丘陵區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式受制于該地區(qū)地理?xiàng)l件。水稻農(nóng)機(jī)作業(yè),特別是育插秧環(huán)節(jié),需要滿足田塊平整、田面整潔、水層適中、泥漿沉實(shí)等要求。田塊分散細(xì)碎且形狀不規(guī)則,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,稻田宜機(jī)化改造進(jìn)度滯緩,機(jī)耕路及配套水利設(shè)施建設(shè)不完善,稻田的耕整方式差異較大,耕整地質(zhì)量不一,且農(nóng)機(jī)難下田、易陷機(jī),導(dǎo)致水稻機(jī)插率、機(jī)收率總體較低[6]。同時(shí),丘陵區(qū)多為一家一戶的種植模式,農(nóng)田經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,難以體現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)的高效性。丘陵區(qū)青壯勞動(dòng)力的外流導(dǎo)致耕種面積減小,先進(jìn)農(nóng)機(jī)的投入成本與小規(guī)模農(nóng)戶的生產(chǎn)效益存在嚴(yán)重沖突,促使農(nóng)戶放棄購(gòu)置水稻生產(chǎn)農(nóng)機(jī)具[7-8]。此外,同一區(qū)域的分散經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致水稻品種雜亂,種植模式并行,耕、種、收、植保各環(huán)節(jié)的農(nóng)機(jī)具型號(hào)混雜,操作條件差,機(jī)械利用效率低,進(jìn)一步制約了四川丘陵區(qū)水稻機(jī)械化的發(fā)展。
隨著家庭生活和生產(chǎn)成本的增長(zhǎng),農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利潤(rùn)的期望不斷提升是必然的[9]。盡管各地政府不斷出臺(tái)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策,但在稻谷銷售價(jià)格持續(xù)低走的行情下,農(nóng)資價(jià)格、勞力成本及其他生產(chǎn)性成本的不斷增漲導(dǎo)致水稻種植效益不斷下降。丘陵區(qū)的小規(guī)模種植模式生產(chǎn)效率低,管理方式落后,經(jīng)營(yíng)效益差,特別是農(nóng)機(jī)應(yīng)用面窄、利用率低,農(nóng)戶認(rèn)為投資回報(bào)周期過(guò)長(zhǎng),農(nóng)機(jī)具性價(jià)比不高。同時(shí),在地理?xiàng)l件和生產(chǎn)規(guī)模的雙重制約下,該區(qū)域機(jī)械作業(yè)服務(wù)需求較少,難以形成作業(yè)服務(wù)市場(chǎng)。以上因素均導(dǎo)致農(nóng)戶和新型經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)機(jī)積極性不高。
四川丘陵區(qū)由于農(nóng)村大量青壯年勞動(dòng)力外出務(wù)工,土地耕種面積持續(xù)萎縮,部分地區(qū)撂荒嚴(yán)重,逐步過(guò)渡為“婦老幼”農(nóng)業(yè),種糧主體文化水平較低,對(duì)新技術(shù)、新模式的接受能力較差,對(duì)先進(jìn)的水稻生產(chǎn)模式如機(jī)械育插秧、機(jī)械收獲技術(shù)認(rèn)識(shí)不足,發(fā)展思維存在局限[11]。農(nóng)機(jī)推廣需一定的技術(shù)和操作能力支持,但有的農(nóng)戶,在未充分掌握機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)操作細(xì)節(jié)的前提下盲目開(kāi)展,導(dǎo)致農(nóng)機(jī)作業(yè)效果差、生產(chǎn)效率未顯著提高,農(nóng)戶反而誤以為農(nóng)機(jī)性價(jià)比差,不愿承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)[2]。此外,大多數(shù)農(nóng)戶為降低勞動(dòng)成本,隨意選擇、耕整田塊盲目采用水稻直播栽培。上述現(xiàn)象一定程度上阻遏了水稻機(jī)械化技術(shù)在丘陵區(qū)的推廣應(yīng)用。
一是丘陵區(qū)水稻農(nóng)機(jī)化生產(chǎn)技術(shù)推廣人員缺乏,新時(shí)代“三農(nóng)”人才儲(chǔ)備不足。區(qū)縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)、農(nóng)技推廣骨干逐步老齡化,對(duì)新型農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)掌握不到位,整體素質(zhì)有待提高,農(nóng)忙時(shí)節(jié)操作人員及維修人員不足的矛盾比較突出,嚴(yán)重制約了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作的開(kāi)展[12]。如在機(jī)械育插秧技術(shù)推廣過(guò)程中,有的農(nóng)戶對(duì)插秧機(jī)配套育插秧技術(shù)掌握不足,田塊耕整差,育秧操作粗放,導(dǎo)致秧苗質(zhì)量差、插秧機(jī)作業(yè)效率差,對(duì)水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)推廣造成了不利影響[13]。二是丘陵區(qū)部分區(qū)縣盲目推進(jìn)水稻機(jī)直播栽培技術(shù),但技術(shù)培訓(xùn)不到位,直播機(jī)作業(yè)及配套栽培關(guān)鍵技術(shù)掌握不足,導(dǎo)致?tīng)€谷爛芽、出苗不齊不全、肥水管理不當(dāng)、病蟲(chóng)草害防治困難等問(wèn)題[14-16],降低了農(nóng)戶對(duì)水稻直播機(jī)的期望,進(jìn)而影響了相應(yīng)水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)在該地區(qū)的推廣。三是,丘陵區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備保有量小,農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)主體存在規(guī)模小、機(jī)收儲(chǔ)備不足、新技術(shù)裝備更新緩慢、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后等問(wèn)題,并且農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)主要集中在機(jī)耕、植保、機(jī)收等部分生產(chǎn)環(huán)節(jié),水稻機(jī)械化播栽環(huán)節(jié)成為突出短板,農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)能力和服務(wù)半徑嚴(yán)重受限[17-18]。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出的“十三五全國(guó)要達(dá)到1 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有1 個(gè)農(nóng)機(jī)合作社”的發(fā)展目標(biāo),然而,四川省平均3 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)能配套一個(gè)農(nóng)機(jī)合作社,并且大部分農(nóng)機(jī)專合社分布在成都、德陽(yáng)、綿陽(yáng)等生產(chǎn)條件相對(duì)優(yōu)越的區(qū)域,主要依靠跨區(qū)作業(yè),機(jī)收成本高、機(jī)收損失率高。
由于丘陵區(qū)坡陡路窄,田塊分散狹小且落差大,機(jī)耕道路建設(shè)不完善,特別冬水田泥腳深、易陷機(jī),田地宜機(jī)性差,機(jī)具進(jìn)場(chǎng)難、作業(yè)效率低[12]。由此導(dǎo)致現(xiàn)有水稻農(nóng)機(jī)具質(zhì)量重、體積大、轉(zhuǎn)彎難、易陷田,適宜丘陵山區(qū)的水稻農(nóng)機(jī)具裝備種類較少,農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不緊密,致使丘陵山區(qū)“無(wú)機(jī)可用”“無(wú)機(jī)好用”[19]。此外,不同廠家生產(chǎn)的農(nóng)機(jī)具零配件通用性較差,農(nóng)機(jī)具維保嚴(yán)重依賴原制造廠家或銷售門(mén)店,維修時(shí)間長(zhǎng)、成本較高,嚴(yán)重阻礙了適配農(nóng)機(jī)具推廣[20]。農(nóng)機(jī)裝備適宜化低、作業(yè)條件差已成為了當(dāng)前丘陵區(qū)水稻機(jī)械化發(fā)展的最大障礙。
農(nóng)田“宜機(jī)化”改造,是綜合運(yùn)用工程機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械、有機(jī)質(zhì)提升等工程和生物措施改造農(nóng)田,通過(guò)連通地塊、消除死角、并小為大、調(diào)整布局、貫通溝渠、培肥土壤來(lái)改善農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)條件,提高農(nóng)田的綜合生產(chǎn)能力。可根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源、人力資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),結(jié)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)相關(guān)政策,因地制宜建設(shè)宜機(jī)化農(nóng)田,通過(guò)統(tǒng)一的科學(xué)規(guī)劃和合理建設(shè),促使丘陵區(qū)農(nóng)田變大、變方正;完善排灌溝渠、機(jī)耕道、水源保障等基礎(chǔ),綜合提升丘陵農(nóng)田的農(nóng)業(yè)機(jī)械適應(yīng)性。
丘陵區(qū)農(nóng)田宜機(jī)化改造需要合理規(guī)劃布局、堅(jiān)定改造政策,循序推進(jìn)執(zhí)行。一是根據(jù)農(nóng)田地形、質(zhì)量、大小、現(xiàn)有機(jī)耕道建設(shè)情況等因素,劃分為“適宜高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、適合宜機(jī)化改造、不適合宜機(jī)化改造”三檔,為農(nóng)田宜機(jī)化改造政策制定提供依據(jù)[6]。二是根據(jù)三類農(nóng)田檔次分類推進(jìn),特別是分類為不適合宜機(jī)化改造的田塊,可重點(diǎn)加強(qiáng)機(jī)耕道改善提升,注重農(nóng)機(jī)下田坡道設(shè)計(jì)與建設(shè)。三是嚴(yán)格落實(shí)改造方案,協(xié)同農(nóng)技、農(nóng)機(jī)、種植農(nóng)戶,做好土地整改和老舊設(shè)施宜機(jī)化改造驗(yàn)收工作,確保改造有效,以滿足農(nóng)機(jī)裝備安裝運(yùn)作、作業(yè)通行等基本作業(yè)需求[21]。四是農(nóng)戶以土地入股成立村集體經(jīng)營(yíng)組織,土地統(tǒng)一規(guī)劃改造、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理,按股分配收益,提升農(nóng)戶積極性的同時(shí)推進(jìn)宜機(jī)化改造。五是通過(guò)政府引導(dǎo)監(jiān)管,鼓勵(lì)合作社、新型經(jīng)營(yíng)主體、集體組織、農(nóng)戶等市場(chǎng)主體力量將每年盈利按一定比例再投入農(nóng)田改造中,逐步改善丘陵區(qū)農(nóng)田宜機(jī)化環(huán)境[6]。通過(guò)上述六條措施,可逐步整合土地資源和規(guī)?;?jīng)營(yíng),增加農(nóng)機(jī)購(gòu)置積極性,進(jìn)一步提高水稻機(jī)械化生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效,提高丘陵區(qū)水稻種植效益[22]。
四川丘陵區(qū)要提升水稻機(jī)械化率,就要引進(jìn)研發(fā)專用適配農(nóng)機(jī)裝備,真正做到有機(jī)可用。針對(duì)丘陵區(qū)水稻播栽環(huán)節(jié)的關(guān)鍵性問(wèn)題,應(yīng)擴(kuò)增丘陵區(qū)深泥腳稻田“防沉陷”播栽機(jī)具研發(fā)經(jīng)費(fèi)。如水稻插秧機(jī)需要減輕插秧機(jī)質(zhì)量,優(yōu)化裝備零配件工藝,降低陷車(chē)風(fēng)險(xiǎn)和故障率;完善無(wú)人駕駛、同步施肥和施藥的等功能[2]。在水稻收割機(jī)的用機(jī)需求仍然集中于輕巧方便、轉(zhuǎn)向靈活、故障率低等方面[6]。此外,積極推動(dòng)本地農(nóng)業(yè)科研院所、高校的成果轉(zhuǎn)化,通過(guò)省級(jí)農(nóng)業(yè)裝備攻關(guān)“揭榜掛帥”長(zhǎng)效機(jī)制,圍繞丘陵區(qū)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn),激勵(lì)稻田耕整、精量播栽、基肥深施、高效植保、烘干儲(chǔ)藏等適宜于丘陵區(qū)農(nóng)機(jī)裝備的研發(fā)及改良[21]。完善售后服務(wù)質(zhì)量體系,增加小微專用農(nóng)機(jī)供給能力。同時(shí),還需加大財(cái)政、政策扶持力度,激發(fā)高水平農(nóng)機(jī)企業(yè)對(duì)丘陵區(qū)適配農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)及改良的熱情,提高農(nóng)機(jī)質(zhì)量。
一是加強(qiáng)丘陵區(qū)基層農(nóng)技專業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)與培育,加快培養(yǎng)和選拔農(nóng)業(yè)高技能人才,并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、電視等多媒體和有關(guān)平臺(tái)、部門(mén)合作,積極推廣為種植戶提供技術(shù)支持。二是積極鼓勵(lì)農(nóng)廣校、農(nóng)民大學(xué)等參與農(nóng)民培訓(xùn),提高農(nóng)戶的農(nóng)機(jī)操作水平,掌握配套栽培技術(shù),加強(qiáng)科技成果轉(zhuǎn)化和農(nóng)機(jī)裝備研發(fā),形成良性循環(huán)。三是以村為單位廣泛設(shè)立水稻機(jī)械化生產(chǎn)示范點(diǎn),結(jié)合各類農(nóng)業(yè)科研項(xiàng)目開(kāi)展示范作業(yè)、對(duì)比試驗(yàn)和現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、農(nóng)機(jī)培訓(xùn)會(huì)等,用技術(shù)指導(dǎo)群眾,用示范帶動(dòng)群眾,用效益吸引群眾,穩(wěn)步提升丘陵區(qū)的水稻機(jī)械化種植水平。四是做好農(nóng)機(jī)維修后勤保障,農(nóng)機(jī)部門(mén)在農(nóng)忙季節(jié)需組織農(nóng)機(jī)企業(yè)維修員和農(nóng)機(jī)技術(shù)員深入田間地頭,開(kāi)展農(nóng)機(jī)具檢修指導(dǎo)、安全駕控、配套種植技術(shù)等方面的服務(wù),讓農(nóng)戶放心購(gòu)買(mǎi)、安心使用。
培育壯大機(jī)械作業(yè)基層服務(wù)組織[23]。一是在培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)機(jī)械有序流動(dòng),鼓勵(lì)通過(guò)訂單作業(yè)、承包作業(yè)、跨區(qū)作業(yè)等模式建立農(nóng)機(jī)裝備共享體系,提升農(nóng)機(jī)設(shè)備的使用效率和經(jīng)營(yíng)效益,為小散戶節(jié)本增效,解決丘陵區(qū)水稻生產(chǎn)勞動(dòng)力短缺問(wèn)題,提升水稻綜合機(jī)械化率。二是鼓勵(lì)農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織(中心),探索開(kāi)發(fā)智慧農(nóng)機(jī)服務(wù)應(yīng)用,包括集中育秧工廠、無(wú)人機(jī)飛防隊(duì)、糧食烘干中心、農(nóng)機(jī)維修調(diào)配中心等。三是依托科研院所創(chuàng)新力量,針對(duì)性地組建農(nóng)機(jī)農(nóng)藝協(xié)同創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)規(guī)模化育秧、機(jī)械化栽植、機(jī)收減損、高效植保施肥、綠色烘干等先進(jìn)技術(shù)和裝備的應(yīng)用。如多光譜無(wú)人機(jī)巡田,監(jiān)測(cè)水稻生長(zhǎng),配套智能化排灌、無(wú)人機(jī)變量追肥和施藥,全面提高稻田系統(tǒng)光熱資源、土地資源和水肥等利用效率,進(jìn)一步提升水稻產(chǎn)量潛力。
推廣丘陵區(qū)水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù),離不開(kāi)政府的重視和行政的推動(dòng),需優(yōu)化國(guó)家農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策,強(qiáng)化政策引導(dǎo)作用。一是整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)扶持政策,加大財(cái)政扶持力度,引導(dǎo)農(nóng)機(jī)裝備產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。二是新型經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)買(mǎi)高性能、智能化水稻農(nóng)機(jī)裝備,以及使用農(nóng)機(jī)裝備開(kāi)展機(jī)械化作業(yè)達(dá)到一定規(guī)模時(shí),應(yīng)給予政策傾斜,提升農(nóng)戶水稻機(jī)械化生產(chǎn)積極性[23,24]。三是對(duì)于投入成本相對(duì)較高的區(qū)域農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)組織(中心)建設(shè),如集中育秧工廠、糧食烘干中心、農(nóng)機(jī)維修調(diào)配中心等,可采取“先建后補(bǔ)”等方式給予一定資金補(bǔ)貼。四是優(yōu)化農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策。當(dāng)前實(shí)施的耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼、稻谷補(bǔ)貼等政策性補(bǔ)貼,平均到每個(gè)普通農(nóng)戶補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)低,行政成本高,效果不顯著。再生稻是丘陵區(qū)水稻生產(chǎn)特色和優(yōu)勢(shì),增加了一季糧食面積,但是沒(méi)有相應(yīng)的補(bǔ)貼政策,不利于調(diào)動(dòng)農(nóng)戶積極性。
四川丘陵區(qū)水稻機(jī)械化生產(chǎn)面臨地理?xiàng)l件和種植規(guī)模的制約,種糧主體老齡化且發(fā)展思維受限,缺乏配套的丘陵區(qū)適配農(nóng)機(jī)具裝備,農(nóng)戶對(duì)農(nóng)機(jī)具購(gòu)置積極性差,新型裝備及配套栽培技術(shù)推廣不到位,社會(huì)化服務(wù)體系不健全,總體水稻生產(chǎn)機(jī)械化效率低。要解決上述問(wèn)題,就需要農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝相關(guān)科研、推廣等人員通力合作,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加速農(nóng)田宜機(jī)化改造,激勵(lì)丘陵區(qū)適宜化農(nóng)機(jī)裝備研發(fā)及改良,強(qiáng)化水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)及示范,著力培養(yǎng)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,全面提升農(nóng)機(jī)服務(wù)組織的服務(wù)能力,創(chuàng)新發(fā)展農(nóng)機(jī)服務(wù)體系,強(qiáng)化政策引導(dǎo)作用,優(yōu)化農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策,加速推進(jìn)丘陵區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展走出一條高質(zhì)高效之路,顯著提升糧食產(chǎn)能。