基于二十四節(jié)氣的幼兒園大班勞動(dòng)教育實(shí)踐

□福建省直象峰幼兒園 林閩湘

二十四節(jié)氣是指導(dǎo)農(nóng)事活動(dòng)的重要時(shí)間點(diǎn)，既承載著豐富的文化含蘊(yùn)，也生動(dòng)體現(xiàn)了自然界的規(guī)律，展現(xiàn)了我國勞動(dòng)人民的智慧。基于二十四節(jié)氣開展幼兒園大班的勞動(dòng)教育實(shí)踐，不僅能豐富勞動(dòng)教育課的內(nèi)容，也能使幼兒更加了解和尊重自然規(guī)律，進(jìn)而在實(shí)踐中培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)技能，增長幼兒的生活智慧。幼兒園大班教師應(yīng)積極探尋實(shí)踐教學(xué)的具體路徑，讓幼兒在快樂地學(xué)習(xí)中成長，更好地領(lǐng)略優(yōu)秀文化的獨(dú)特魅力，促進(jìn)幼兒綜合能力的發(fā)展。

一、基于二十四節(jié)氣的幼兒園大班勞動(dòng)教育實(shí)踐的價(jià)值

在幼兒園大班教學(xué)中，勞動(dòng)教育的實(shí)踐目的是讓幼兒通過具體的勞動(dòng)活動(dòng)掌握基本的自理能力，并以此培養(yǎng)幼兒良好的責(zé)任感、合作精神及創(chuàng)造力，逐漸形成尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)的意識?；诙墓?jié)氣開展勞動(dòng)教育，不僅是為了讓幼兒體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣，更是讓幼兒對我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有所了解，以此拓寬幼兒的學(xué)習(xí)視野，為幼兒未來的成長和發(fā)展保駕護(hù)航?？梢?，基于二十四節(jié)氣開展幼兒園大班的勞動(dòng)教育意義重大。

（一）有利于豐富幼兒的認(rèn)知，激發(fā)幼兒的求知欲

在以往的幼兒園大班勞動(dòng)教育中，教師多以最傳統(tǒng)的方式開展教學(xué)，很少進(jìn)行勞動(dòng)教育相關(guān)內(nèi)容的拓展教學(xué)，雖也能鍛煉幼兒的勞動(dòng)意識與技能，但并未豐富幼兒的認(rèn)知?；诙墓?jié)氣開展的勞動(dòng)教育，因每個(gè)節(jié)氣都表示自然界一個(gè)特定的狀態(tài)，可讓幼兒在勞動(dòng)實(shí)踐中切實(shí)感知季節(jié)的變化與自然規(guī)律。這樣的方式不僅能豐富幼兒對自然知識的認(rèn)知，還能有效激發(fā)幼兒對自然的好奇心和探索欲。

（二）有利于感知優(yōu)秀的文化，增強(qiáng)幼兒的文化自信

二十四節(jié)氣是我國優(yōu)秀文化的重要體現(xiàn)，也是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。在幼兒園大班勞動(dòng)教育中融入二十四節(jié)氣，教師通過有意識地向幼兒普及一些節(jié)氣的歷史故事或者民間習(xí)俗，可讓幼兒在學(xué)習(xí)、掌握勞動(dòng)技能的同時(shí)，感知優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深，理解和傳承這一文化遺產(chǎn)，以此激發(fā)幼兒滿滿的愛國情懷，增強(qiáng)幼兒的文化認(rèn)同感，使幼兒充分感受傳統(tǒng)節(jié)日的獨(dú)特魅力。

（三）有利于培養(yǎng)勞動(dòng)技能，促進(jìn)幼兒多元能力發(fā)展

在開展幼兒園大班勞動(dòng)教育時(shí)，教師必須明確勞動(dòng)教育不僅是讓幼兒進(jìn)行體育勞動(dòng)，更是為了提升幼兒的生活技能。基于二十四節(jié)氣開展的主題勞動(dòng)活動(dòng)，能夠讓幼兒學(xué)習(xí)到實(shí)際生活中不同季節(jié)應(yīng)進(jìn)行的勞動(dòng)類型，如春季的種植、秋季的采摘等。這些活動(dòng)既能對幼兒的動(dòng)手能力起到鍛煉作用，也能使幼兒學(xué)會(huì)如何與自然進(jìn)行和諧相處，并且能強(qiáng)化幼兒的勞動(dòng)技能，促進(jìn)幼兒綜合水平的提升。

（四）有利于形成勞動(dòng)的習(xí)慣，助力幼兒茁壯成長

在幼兒園大班教學(xué)中，勞動(dòng)教育是必不可少的教育內(nèi)容，但部分幼兒面對勞動(dòng)總是提不起興趣，影響了良好勞動(dòng)習(xí)慣的形成。教師基于二十四節(jié)氣，定期開展與節(jié)氣有關(guān)的勞動(dòng)教育活動(dòng)，可使幼兒明確勞動(dòng)教育的主題，逐漸認(rèn)識到勞動(dòng)的必要性和重要性，從而愿意自主地參與勞動(dòng)，學(xué)會(huì)珍惜勞動(dòng)成果，逐漸養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。這一習(xí)慣一旦養(yǎng)成，對幼兒的一生都有積極的影響意義。

二、基于二十四節(jié)氣的幼兒園大班勞動(dòng)教育實(shí)踐路徑

二十四節(jié)氣是按照太陽在黃道（地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道）上的位置所劃分的時(shí)間單位，從春到冬二十四節(jié)氣主要包括立春、雨水、清明、小滿、芒種、白露、霜降、冬至等，每個(gè)節(jié)氣都有著獨(dú)特的自然特征，以及與之相應(yīng)的農(nóng)事活動(dòng)。在開展基于二十四節(jié)氣的勞動(dòng)教育時(shí)，教師可抓住其特征，實(shí)施行之有效的實(shí)踐教學(xué)，以達(dá)到高效教學(xué)的目的，切實(shí)發(fā)揮基于二十四節(jié)氣開展勞動(dòng)教育的作用，讓幼兒在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和體驗(yàn)勞動(dòng)的意義，親近自然，理解和尊重我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

（一）于立春節(jié)氣開展播種勞動(dòng)活動(dòng)，體驗(yàn)生命萌芽

立春是二十四節(jié)氣之首，標(biāo)志著一個(gè)新的生長周期的開始。往年的立春之際，正是幼兒園開學(xué)的時(shí)間，這時(shí)候教師應(yīng)抓住教育的契機(jī)，組織幼兒進(jìn)行播種勞動(dòng)，讓幼兒親手種下種子并為其澆水、施肥，觀察種子發(fā)芽生長的過程，讓幼兒在這樣的實(shí)踐活動(dòng)中感受到生命的奇跡，促使幼兒掌握耕種的基本技能。

例如，在幼兒園“小小的天地”中，教師可組織一次播種的勞動(dòng)活動(dòng)，首先，在課下提前準(zhǔn)備好花盆和種子并將其帶到班級，用溫柔的聲音拉開播種活動(dòng)的序幕：“小朋友們，你們觀察過種子的生長、變化過程嗎？”這時(shí)幼兒紛紛搖頭，有的幼兒表示“從來沒有見過”，還有的幼兒表示“見過爺爺奶奶種菜和除草”。教師會(huì)心一笑并說：“今天，我們一起來種下小小的種子吧，讓它們在我們的呵護(hù)、關(guān)愛下慢慢長大?！边@時(shí)，每個(gè)幼兒都有興奮的表現(xiàn)，躍躍欲試地想?yún)⑴c播種的過程。

其次，教師將幼兒分為幾個(gè)小組，引導(dǎo)幼兒一步步地進(jìn)入播種，先讓各組幼兒將土壤放入花盆中，并用手指在泥土中挖出小洞，將種子輕輕地放入挖好的小洞中，然后用土壤覆蓋并澆上適量的水。在這個(gè)過程中，幼兒充分體驗(yàn)到了播種的奇妙過程，增強(qiáng)了對生命的敬畏。最后，在完成播種活動(dòng)后，教師應(yīng)指導(dǎo)各組幼兒每天定期到自己種植的花盆前觀察種子的變化，使其養(yǎng)成觀察、保持耐心的良好習(xí)慣。

這種基于二十四節(jié)氣立春開展勞動(dòng)播種活動(dòng)的教育方式，不僅能提升幼兒的勞動(dòng)技能，還是一次幼兒對自然規(guī)律的學(xué)習(xí)過程，有利于滋養(yǎng)幼兒的心靈，在潛移默化中增強(qiáng)幼兒對生命的敬畏，培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感與愛心。

（二）于春分節(jié)氣開展植樹勞動(dòng)活動(dòng)，感受自然的循環(huán)

有諺語曰“節(jié)令到春分，栽樹要抓緊。春分栽不妥，再栽難成活。”可見，二十四節(jié)氣中植樹造林、移花接木的最佳時(shí)間是春分，這時(shí)田里處處可以看到辛勤勞作的人們，是農(nóng)耕的重要時(shí)節(jié)。因此，在基于二十四節(jié)氣開展勞動(dòng)教育時(shí)，教師可抓住節(jié)氣的特征，有效開展一些與大班幼兒認(rèn)知相符的勞動(dòng)活動(dòng)，讓幼兒走出教室親近自然，參與到勞動(dòng)中。這樣的方式不僅能起到鍛煉幼兒身體的作用，還能使幼兒懂得關(guān)愛自然、保護(hù)環(huán)境。

在春分這一天，晝夜平分，春意盎然，教師可根據(jù)節(jié)令的特征組織開展植樹勞動(dòng)活動(dòng)，以提升幼兒的認(rèn)知能力。教師可先向幼兒普及春分節(jié)氣的特征，以講故事或者視頻的方式，讓幼兒了解這個(gè)時(shí)間對植物生長的重要性，并充分認(rèn)識到植樹造林對人類社會(huì)及生態(tài)環(huán)境所做的貢獻(xiàn)。同時(shí)，教師應(yīng)為幼兒創(chuàng)造良好的勞動(dòng)環(huán)境，鼓勵(lì)每一名幼兒都積極參與到勞動(dòng)活動(dòng)中，親手挖坑、填土和澆水。這些看似簡單的動(dòng)作對幼兒來說是一次新奇的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，不僅能對幼兒的實(shí)際動(dòng)手能力進(jìn)行鍛煉，還能使幼兒深刻理解植物生長的過程，有效增加幼兒與自然親密接觸的機(jī)會(huì)，使其逐漸在親身體驗(yàn)中建立對自然環(huán)境的情感，形成正確的環(huán)境保護(hù)情感。此外，在植樹活動(dòng)中，幼兒之間需要相互協(xié)作，共同完成勞動(dòng)任務(wù)。這能提升幼兒的表達(dá)能力和合作能力，使其體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂趣和魅力所在。

這種基于二十四節(jié)氣中的春分開展勞動(dòng)植樹活動(dòng)的教育方式，能夠使幼兒在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和成長，在幼兒幼小的心靈中播種下綠色希望的種子，讓幼兒通過勞動(dòng)理解、感受、尊重、愛護(hù)自然。

（三）于芒種節(jié)氣開展收獲勞動(dòng)活動(dòng)，體會(huì)勞動(dòng)的喜悅

在夏日熱浪的逐漸蔓延下，迎來了芒種節(jié)氣，這一時(shí)節(jié)正是農(nóng)作物成熟的時(shí)候，田里金黃的麥穗散發(fā)著誘人的香甜味道，是大自然淺淺賦予的豐收信號。在此背景下，教師可趁著芒種的節(jié)氣組織一些寓教于樂的收獲活動(dòng)，讓幼兒在體驗(yàn)勞動(dòng)樂趣的同時(shí)深刻理解食物的珍貴，形成正確的價(jià)值觀，為幼兒的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

教師可帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)田野參與蔬菜的采摘，讓幼兒親手觸摸泥土的濕潤、感受植物的生長力量。幼兒不僅可以觀察不同蔬菜的成熟特征，學(xué)習(xí)如何辨別成熟的瓜果以及如何正確采摘，還能提升對自然知識的認(rèn)識和運(yùn)用，提升生活技能。在完成采摘活動(dòng)后，教師還可有目的地向幼兒介紹不同果實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值，讓幼兒了解這些美味的食物是如何一步步成長的，并向幼兒講述農(nóng)民伯伯辛勤勞作的故事，讓幼兒知道每一粒糧食的背后都凝結(jié)著汗水，懂得珍惜食物，逐漸養(yǎng)成不浪費(fèi)的好習(xí)慣。

這種基于二十四節(jié)氣中的芒種開展勞動(dòng)植樹活動(dòng)的教育方式，是教育幼兒認(rèn)識自然、體驗(yàn)勞動(dòng)、理解食物價(jià)值的絕佳機(jī)會(huì)。在實(shí)踐活動(dòng)過程中，幼兒不僅能在勞動(dòng)中獲得快樂，還能夠在自然的課堂上收獲知識，增強(qiáng)對生活的熱愛和對食物的敬畏之心。在芒種節(jié)氣中，是教師的創(chuàng)意和用心為幼兒播下了勞動(dòng)的種子，未來幼兒也一定會(huì)收獲成長的果實(shí)，獲得綜合能力的提升。

（四）于白露節(jié)氣開展養(yǎng)生勞動(dòng)活動(dòng)，積累生活的智慧

夏日的炎熱漸漸退去后，在秋風(fēng)送爽中迎來了二十四節(jié)氣中的白露。這時(shí)天氣逐漸變涼，早晚的露水代表了秋天已逐漸深入，在這個(gè)季節(jié)，養(yǎng)生成為重要的話題。養(yǎng)生是一種良好的思想意識，在基于二十四節(jié)氣的幼兒園大班勞動(dòng)教育中，教師可借此機(jī)會(huì)引導(dǎo)幼兒在勞動(dòng)中逐漸形成良好的生活習(xí)慣。

例如，教師可組織制作秋季養(yǎng)生食品的勞動(dòng)活動(dòng)。秋梨膏和南瓜餅等傳統(tǒng)食品不僅美味，還具有很好的養(yǎng)生效果。前者有潤肺止咳的功效，正好適合秋季干燥的氣候；后者則富含豐富的營養(yǎng)，對于增強(qiáng)幼兒的免疫力有重要幫助。為強(qiáng)化基于二十四節(jié)氣開展大班勞動(dòng)教育的效果，教師可組織制作秋梨膏和南瓜餅的勞動(dòng)活動(dòng)，提前準(zhǔn)備好食材，先向幼兒介紹不同食材的性質(zhì)和作用，使幼兒理解為什么某些食物在特定的季節(jié)更適宜食用，通過知識的傳遞，加深幼兒對具體勞動(dòng)活動(dòng)的認(rèn)識。教師還應(yīng)引導(dǎo)幼兒參與到制作中，讓幼兒進(jìn)行簡單的食材處理，以此鍛煉幼兒的實(shí)踐能力，逐步積累生活的經(jīng)驗(yàn)和智慧。

這種組織制作秋季養(yǎng)生食品的勞動(dòng)活動(dòng)方式，不僅能教會(huì)幼兒基本的烹飪技能，還能讓幼兒了解到季節(jié)變化對身體的影響，積累一定的生活經(jīng)驗(yàn)，形成健康的生活態(tài)度。這樣的教育既有益于幼兒的身心健康，也為幼兒將來的成長打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

（五）于冬至節(jié)氣開展實(shí)踐勞動(dòng)活動(dòng)，培養(yǎng)家庭責(zé)任感

冬日的腳步越來越近，一年一度的冬至節(jié)氣悄然而至。冬至既是二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣，也是民間傳統(tǒng)節(jié)日，素有“冬至大如年，人間小團(tuán)圓”之說。在這個(gè)寒冷的季節(jié)里，無論是南方的湯圓還是北方的餃子，都是人們對家的溫暖和團(tuán)圓的美好寄托，為了更好地開展幼兒園大班勞動(dòng)教育，強(qiáng)化勞動(dòng)教育的效果、增強(qiáng)幼兒的認(rèn)知、拓寬幼兒的知識視野，教師可基于二十四節(jié)氣中的冬至組織實(shí)踐制作活動(dòng)，讓幼兒在實(shí)踐操作的過程中充分感受傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣，增強(qiáng)幼兒對家庭的責(zé)任感和歸屬感。

教師可組織一次湯圓制作活動(dòng)，并邀請幼兒家長走進(jìn)園所，與幼兒共同完成這項(xiàng)有意義的勞動(dòng)活動(dòng)。教師要求家長準(zhǔn)備不同的湯圓制作材料，如糯米粉、各種餡料等帶到班級中。

首先，活動(dòng)開始前，先由教師向家長和幼兒介紹冬至的由來和習(xí)俗，讓他們了解這個(gè)節(jié)日背后的文化意義，更加真切地感受到冬至的氣氛。

其次，以播放視頻的方式呈現(xiàn)如何揉面團(tuán)、包餡料的方法，讓家長與幼兒共同學(xué)習(xí)，一起完成湯圓的制作。在家長與幼兒開始動(dòng)手時(shí)，教師也應(yīng)融入其中“搭把手”。這個(gè)過程有效鍛煉了幼兒的動(dòng)手能力，讓幼兒進(jìn)行耐心和細(xì)心地操作。

最后，湯圓制作完成后，教師可以組織幼兒與家長一起煮湯圓，大家一起品嘗勞動(dòng)成果。這時(shí)，教師可以引導(dǎo)家長與幼兒分享制作過程中的感受，讓其體會(huì)到勞動(dòng)的樂趣和成就感。

這種基于二十四節(jié)氣冬至開展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)的教育方式，能夠使幼兒深入了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，增進(jìn)親子關(guān)系，在親身體驗(yàn)中感受到團(tuán)圓的溫馨和家的重要性，有效豐富了幼兒的生活體驗(yàn)。

三、結(jié)語

總而言之，尊重勞動(dòng)、崇尚勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)是應(yīng)該在幼兒階段就形成的良好意識，這也是促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的有效途徑。基于二十四節(jié)氣開展幼兒園大班勞動(dòng)教育，既能起到強(qiáng)化幼兒勞動(dòng)能力的效果，也能使幼兒更加尊重和理解傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)幼兒的文化認(rèn)同，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。