古代端午有何祛病防疫藥俗 ？

周乾，力學(xué)博士，最后跑去故宮爬屋頂，對(duì)成百的建筑從學(xué)術(shù)視角進(jìn)行過“顯微鏡下的觀察”。故宮擁有數(shù)量龐大的宮殿建筑群，是印證我國古代建筑技藝、宮廷歷史文化的寶貴實(shí)物，這可把這位故宮博物院的研究員給高興壞了。

編者按：

本專欄將由故宮博物院以“故宮建筑與宮廷生活”為主題，十五期連載，契合時(shí)令，對(duì)以下內(nèi)容分別解讀：故宮里的古代供暖系統(tǒng)、故宮冬至日“點(diǎn)亮金匾”的古代智慧、清代皇家“冬運(yùn)會(huì)”、紫禁城皇帝的新年家宴、明清皇家“煙花秀”、紫禁城皇帝愛喝什么茶、紫禁城皇帝愛喝什么酒、明清宮廷娛樂之“秋千”、故宮古建筑的防火方法、故宮古建筑的防震智慧、故宮里的端午宮俗、故宮里的古代冰箱、故宮古代排水系統(tǒng)、故宮古代皇家學(xué)校、明清皇家祭月與賞月。

每年農(nóng)歷五月初五為我國傳統(tǒng)的端午節(jié)。此時(shí)已進(jìn)入仲夏之初，天氣逐漸炎熱潮濕，萬物至此皆盛長，而疾疫及毒蟲（一般指蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍、蝎子五毒）亦滋生。明清時(shí)期的北京民俗中，在端午節(jié)期間吃粽子、賽龍舟外，還把端午看成“毒月惡日”，用采草藥、掛艾菖、飲雄黃酒、系采絲、浴蘭湯等方式來殺毒辟邪。作為明清皇宮的紫禁城，亦有多種驅(qū)病防疫的藥俗活動(dòng)。

一、飲藥酒

菖蒲、雄黃、朱砂均為我國傳統(tǒng)植物或礦物，且均有藥用價(jià)值。明清時(shí)期的北京地區(qū)，在端午節(jié)期間有飲菖蒲、雄黃等藥酒的民俗。如明人劉侗、于奕正撰《帝京景物略》，內(nèi)載“五月一日至五日……漬酒以菖蒲，插門以艾，涂耳鼻以雄黃，曰避蟲毒”。又如清人潘榮陛撰《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》，其中“五月端陽”載：“午前細(xì)切蒲根，伴以雄黃，曝而浸酒”。類似的，宮中的端午，亦有飲用藥酒習(xí)俗。

明代宦官劉若愚所撰《酌中志》，其中“飲食好尚紀(jì)略”載：“初五日午時(shí)，飲朱砂、雄黃、菖蒲酒，吃粽子，吃加蒜過水面。”即明代紫禁城里的端午節(jié)，宮內(nèi)有飲朱砂、雄黃、菖蒲酒的傳統(tǒng)。明初政治家楊榮撰《文敏集》，其中“西江月端午賜觀擊球射柳五闋”載：“百辟咸沾恩宴……香蒲泛酒艾旗懸”；明萬歷年間《順天府志》之《龍舟泛太液歌》，內(nèi)載“菖蒲酒進(jìn)紫霞杯，翠幄平臨錦纜開”。以上均可反映明代宮廷端午飲菖蒲酒習(xí)俗。

清代宮中的端午習(xí)俗之一，亦包括飲菖蒲酒?？滴醯墼凇队ㄔ~譜》中，引用了宋人侯置的《杏花天·豫章重午》：“玉杯共飲菖蒲酒，愿耐夏、宜春廝守?！薄妒雷趹椈实凵现I內(nèi)閣》載：“初五日，王大臣等赴圓明園叩節(jié)畢，（雍正）皇上出宮登龍舟……賜蒲酒”，即雍正帝賜大臣菖蒲酒。清代進(jìn)士曹爾堪作《午日京邸感懷》，其中有“太液菖蒲汎酒時(shí)，賜衣唯有近臣知”。詩中描繪出端午節(jié)時(shí)，君臣在太液池（今北京市北海公園附近）同樂，共飲菖蒲酒場(chǎng)景。末代皇帝溥儀的弟弟溥杰，曾作詩《菖蒲酒頌》：“名釀溯源肇炎漢，歷代曾聞列御膳。瓊漿玉液慶延齡，盈帙連牘見經(jīng)傳?！北磉_(dá)了宮廷王室對(duì)菖蒲酒的贊賞。此外，有研究表明：清宮皇帝、后妃們?cè)诙宋绻?jié)期間，將雄黃摻入玉泉酒、太平春酒中飲用。

二、浴蘭與浴蘭軒

《荊楚歲時(shí)記》載：“五月五日，謂之浴蘭節(jié)”，即端午節(jié)是“浴蘭湯”的節(jié)日。所謂“浴蘭湯”，就是蘭草泡熱水，沐浴身體。蘭草又名佩蘭、水香，不僅具有香氣，而且具有殺蟲除菌、化濁解暑之功效。如《本草便讀》載蘭草“功用相似澤蘭（一種香草），而辛香之氣過之，故能解郁散結(jié)，殺蠱毒，除陳腐，濯垢膩，辟邪氣”。五月已至仲夏時(shí)期，天氣炎熱潮濕，不僅人體經(jīng)常出汗，而且毒蟲已滋生、瘟疫欲肆虐，對(duì)人體健康安全不利?！霸√m湯”可達(dá)清潔皮膚、預(yù)防疾病的效果。端午期間浴蘭湯的習(xí)俗，較早的記載可見西漢《大戴禮記》之“夏小正”：“（五月五日）蓄蘭為沐浴”；此后可見歷史上多個(gè)朝代的相關(guān)記載。相應(yīng)的，“浴蘭湯”習(xí)俗，亦為紫禁城里端午藥俗之一；而浴蘭軒的命名，與之密切。

位于今北京市北海公園的浴蘭軒，建造于乾隆年間。乾隆帝曾作詩《題浴蘭軒》：“闡福寺之左，有軒太液傍。翰臣數(shù)古典，擬額浴蘭湯。懷悃偶憐屈，修靈豈慕梁。漫言春尚早，盆箭簇溫長”。此詩說明：浴蘭軒位于闡福寺的東邊，且依傍水而建；宮中遵循習(xí)俗，在端午節(jié)期間沐浴蘭湯。乾隆帝還在詩中注解說明：浴蘭軒的定名，與梁武帝的用意不同，而與楚國詩人屈原的用意相同。需要說明的是，梁武帝曾撰《和太子懺悔詩》，其中有：“蘭湯浴身垢，懺悔凈心靈”。即梁武帝浴蘭湯，目的是“懺悔心靈。”屈原撰《九歌》之“云中君”載：“浴蘭湯兮沐芳，華彩衣兮若英”，意即用熱水泡蘭花浴身，用熱水泡芷草洗頭，渾身飄香；穿上華麗的衣服，外表形又猶如鮮花一般絢麗。由上可知，屈原浴蘭湯，以表達(dá)“懷芳抱潔”的意愿。

乾隆帝的另一首同名詩有：“面臨真海沆，背峙假山峨。窗鏡畫圖展，幾蕓書史羅。循名花葉辨，探節(jié)日風(fēng)和。井渫求明惻，因之憶九歌?！贝嗽娨嗾f明：乾隆帝下令建造浴蘭軒，與端午節(jié)俗有一定關(guān)聯(lián)，且與《九歌》之“浴蘭湯”用意相同。乾隆帝還在詩中注解：浴蘭軒中的“蘭”，為花葉皆香的蘭草，可刈而佩戴；一些畫家繪制的“蘭”花為建蘭，其花雖香，而葉乃無氣，且不可佩。

三、賞錠子藥

錠子藥是指錠形藥物。這種藥在制作時(shí)，一般將多種藥物研磨成細(xì)末，然后用糯米、蜂蜜等物進(jìn)行黏合，再放入模具中壓制成金錠、銀錠的樣子，以便于攜帶。錠子藥一般在端午節(jié)前制作，以應(yīng)對(duì)“惡月”出現(xiàn)的毒蟲疫疾。清代宮廷里的錠子藥主要有紫金錠、蟾酥錠、離宮錠、鹽水錠、萬應(yīng)錠、禽（噙）化錠等6種。根據(jù)清宮檔案，這些錠子藥為文蛤、大戟、茅茨菇、千金子、雄黃、朱砂、草河車、麝香、蟾酥、蝸牛、血竭、膽礬、火硝、胡連、黃連、熊膽、冰片等中藥的若干種選配而成。賞賜錠子藥，為清代宮廷的端午習(xí)俗。

清代皇帝賞賜錠子藥的史料比較豐富。如《雍正十一年各作成做活計(jì)清檔》之“錠子作”載：雍正帝十一年（1733）四月十七日，大臣海望傳旨：賞密汗叟尓軍營、巴尓庫尓軍營各種錠子藥五大份，賞扎克張他里克軍營、蒙鄂尓花羅海軍營、孔郭尓鄂隆軍營各種錠子藥一大份，每份含“紫金錠十包、蟾酥錠十包、離宮錠十包、鹽水錠二十六包、禽化錠四包?！辟p熱河軍營各種錠子藥一中份，計(jì)“紫金錠五包、蟾酥錠五包、離宮錠五包、鹽水錠十四包、禽化錠二包”。又如《乾隆三年各作成做活計(jì)清檔》之“記事錄”載：乾隆帝于三年（1738）四月十二日下旨：賞副將軍額駙策令“各色錠子藥一大匣”；賞參贊大臣海蘭等三員“各色錠子藥一大匣”；賞副都統(tǒng)蘇爾泰等五員，總兵官衘李如柏，喀爾喀貝勒、貝子、公、臺(tái)吉等九員，“各色錠子藥三中匣”等。

這些錠子藥或內(nèi)服，或外用，均可產(chǎn)生消腫止痛、殺毒驅(qū)蟲、清熱安神等功效。但對(duì)于不同錠子藥而言，其各自有特定功能，如紫金錠可治湯火所傷，蟾酥錠可治疼痛麻木，離宮錠可治各種惡瘡，鹽水錠可治風(fēng)熱火眼，萬應(yīng)錠可治半身不遂等。它們既能放入荷包或香袋中，又能做成手串、香珠等形式，以便隨身攜帶。

四、掛艾葉

艾又名白蒿、艾蒿、灸草等，為菊科蒿屬植物，具有很強(qiáng)的藥用功能。明清時(shí)期北京民俗中，就有端午節(jié)“掛艾葉”的習(xí)俗：把艾葉懸掛在門上或佩戴發(fā)際，以達(dá)到避瘟效果。如明人沈榜撰《宛署雜記》，其中載“五月女兒節(jié)，系端午索，戴艾葉”。又如清人富察敦崇撰《燕京歲時(shí)記》，其中載“端午日用菖蒲、艾子插于門旁，以禳不祥，亦古者艾虎蒲劍之遺意”。類似的，紫禁城內(nèi)的端午節(jié)，亦有“掛艾葉”宮俗。

明代皇帝在端午節(jié)期間，給王公大臣的賞賜禮物中，就包含了艾葉?！洞竺鲿?huì)典》之“給賜一·在京官員人等”載：“凡端午節(jié)，文武百官俱賜扇并五彩壽絲縷；大臣及日講經(jīng)筵官，或別賜牙邊扇、并彩絳艾虎等物，各以品級(jí)為等?！倍宋绻?jié)期間，宮中大門兩側(cè)還要擺艾葉。如宦官劉若愚（1584-？）撰《酌中志》載：“五月初一日起，至十三日止，宮眷內(nèi)臣穿五毒艾虎補(bǔ)子蟒衣。門兩旁安菖蒲、艾盆?！?/p>

清代宮俗沿明。如據(jù)《乾隆六年各作成做活計(jì)清檔》之“木作”載，乾隆于六年（1741）五月初七下旨：“奉三無私陳設(shè)天師果時(shí)一盤，怡情書史陳設(shè)艾虎盆景一件，著配匣二個(gè)盛裝?！庇纱丝芍闀返钤诙宋绻?jié)期間擺放了艾葉。清代官員高士奇在《金鰲退食筆記》中，記載了不同月份向?qū)m內(nèi)進(jìn)花卉的情況，其中，五月“進(jìn)菖蒲、艾葉、茉莉、黃楊樹盆景”。另清乾隆帝詩《端陽日侍皇太后觀競(jìng)渡》載：“艾虎乍懸沿戶綠，霓旌才飏徹波鮮”；另一首詩《午日》載“蒲樽屏弗舉，艾虎例猶排”；均可反映清代宮廷端午節(jié)流行掛艾虎。清代宮廷畫家徐揚(yáng)繪《端陽故事圖冊(cè)》，其中有“懸艾人”。畫中題詩“荊楚風(fēng)俗以艾為人懸門戶上，以禳毒氣”，可反映清代宮廷對(duì)端午“掛艾葉”民俗的認(rèn)同。

之所以將艾葉裁剪成虎形，是因?yàn)槲覈湃苏J(rèn)為老虎可以驅(qū)惡避邪、保佑安寧。東漢《風(fēng)俗通義》載：“虎者，陽物，百獸之長也，能執(zhí)搏挫銳、噬食鬼魅?！爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：艾草具有鎮(zhèn)咳、抗菌等功效，懸掛的艾草可以在室內(nèi)形成空氣藥分子膜層，其中的殺毒、抗菌成分被人體吸入后，可匯聚在鼻竇腔、喉頭、氣管附近，并阻止空氣中的病毒入侵，并產(chǎn)生殺菌效果。

此外，宮中還有抓蟾蜍入藥、佩戴驅(qū)毒香袋等藥俗。不難發(fā)現(xiàn)，紫禁城里的端午藥俗活動(dòng)豐富而有效，集實(shí)用性、科學(xué)性與文化性于一體，與民間的端午防疫習(xí)俗既有相似性，又有著一定的區(qū)別。這些宮廷端午藥俗活動(dòng)，不僅是我國古代宮廷文化的重要組成部分，更是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)中醫(yī)文化的體現(xiàn)。