基于人格化傳播能力培養(yǎng)的禮儀主持課程教學(xué)探究與實(shí)踐

趙錦鴿

（作者單位：江西科技學(xué)院）

全媒體時(shí)代，媒介融合趨勢加快，致使線上、線下活動(dòng)對(duì)禮儀主持人才的需求量愈發(fā)加大，對(duì)禮儀活動(dòng)主持人的綜合能力也提出了更高的要求。高校播音與主持藝術(shù)專業(yè)開設(shè)的禮儀主持課程，是一門專業(yè)性強(qiáng)、展現(xiàn)“新文科”氣質(zhì)的課程。首先，圍繞知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、價(jià)值塑造，培養(yǎng)學(xué)生禮儀素養(yǎng)、表達(dá)能力和人際交往能力。其次，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用融媒體進(jìn)行創(chuàng)作的能力和人格化傳播能力。在禮儀主持課程的教學(xué)過程中，教師結(jié)合具體的案例分析，引導(dǎo)學(xué)生深入理解禮儀主持的重要性和其對(duì)個(gè)體、社會(huì)乃至國家的作用，具有一定的實(shí)踐意義。最后，通過講授相關(guān)的歷史背景、國內(nèi)外的禮儀文化差異以及禮儀在社交場合的作用等內(nèi)容，可加深學(xué)生對(duì)禮儀主持課程思政意義的認(rèn)識(shí)。

傳統(tǒng)播音教學(xué)“技能”與“人文”培養(yǎng)分離，過于依賴有聲語言藝術(shù)的“萬能”[1]。全媒體時(shí)代背景下，在禮儀主持課程的教學(xué)目標(biāo)上加以創(chuàng)新——培養(yǎng)人格化傳播能力，對(duì)學(xué)生綜合能力的提高及自身特色的發(fā)掘具有十分重要的意義。

1 基于人格化傳播能力培養(yǎng)的禮儀主持課程分析

1.1 教學(xué)目標(biāo)：以全媒體環(huán)境為基礎(chǔ)，培養(yǎng)學(xué)生人格化傳播能力

禮儀主持是播音主持專業(yè)課程體系當(dāng)中非常重要的一門課程，通過這門課程學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)一些晚會(huì)主持、商務(wù)主持、婚慶主持等禮儀活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)，把握大型舞臺(tái)主持的語言表達(dá)樣式。隨著商務(wù)禮儀主持的發(fā)展，衍生出了新的禮儀主持工作環(huán)境：雇主不僅對(duì)主持人的語言表達(dá)、儀容儀表有所要求，同時(shí)對(duì)主持人的口語交際、活動(dòng)策劃等方面的能力要求甚高。在如今的環(huán)境下，有必要進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)的再思考：禮儀主持教學(xué)應(yīng)立足大口語傳播時(shí)代，最終需要指向培養(yǎng)學(xué)生的口語傳播能力、活動(dòng)策劃能力、撰稿能力、應(yīng)變能力、溝通與談判能力等綜合能力，并使學(xué)生縱向探索自身個(gè)性，提高人格化傳播能力，順應(yīng)媒介融合的趨勢。

1.2 教學(xué)理念和教學(xué)過程：拓展、創(chuàng)新

教學(xué)理念：以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力為重點(diǎn)，尊重個(gè)體差異，以點(diǎn)帶面，促進(jìn)學(xué)生的整體發(fā)展；拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域，轉(zhuǎn)變教學(xué)方式，以立德樹人為根本，培養(yǎng)學(xué)生的人格化傳播能力和實(shí)踐能力。

教學(xué)過程：教、學(xué)、練融合。首先，教。進(jìn)行情景創(chuàng)建，設(shè)定具象的情景目標(biāo)和技能目標(biāo)。其次，學(xué)。打造互動(dòng)參與式教學(xué)模式，提升任務(wù)驅(qū)動(dòng)賦能教學(xué)效果。再次，練。創(chuàng)設(shè)良好的工作環(huán)境進(jìn)行模擬情景演練，并且建構(gòu)成果展示平臺(tái)。

2 基于人格化傳播能力培養(yǎng)的禮儀主持的教學(xué)實(shí)踐

2.1 找準(zhǔn)教學(xué)方法，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐能力

互動(dòng)參與式教學(xué)將教師教育與學(xué)生學(xué)習(xí)加以深度結(jié)合，將教師的主導(dǎo)位置與學(xué)生的主體身份加以有機(jī)融合，充分調(diào)動(dòng)教師的創(chuàng)新性動(dòng)能，注重培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力、思辨能力、推導(dǎo)能力和創(chuàng)新能力[2]。教師在教學(xué)實(shí)踐過程中，首先介紹禮儀主持的基本概念和職責(zé)，以及課程的整體框架；其次重點(diǎn)講解禮儀的原則和規(guī)范，在課堂上進(jìn)行案例分析和討論，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)禮儀的理解和運(yùn)用能力；再次組織一些實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)禮儀主持的要求和技巧。通過小組合作活動(dòng)的設(shè)置，讓學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行自主組織和控制。例如，課堂中教師組織學(xué)生分組進(jìn)行主持人角色扮演，讓每個(gè)小組成員扮演不同的主持人角色，并進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練，互相評(píng)價(jià)，以提高學(xué)生的主持能力。本課程與人際交往密切相關(guān)，要注意培養(yǎng)學(xué)生的良好品德，使學(xué)生具備較高的修養(yǎng)。

2.2 以人格化傳播能力培養(yǎng)目標(biāo)為基準(zhǔn)點(diǎn)

豐富課程內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)掘自身興趣。教師在授課過程中采取案例分析、分組討論的方式，使學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)和技能有較好的理解和掌握。此外，教師逐漸引入一些與學(xué)生日常生活息息相關(guān)的課程內(nèi)容，如社交禮儀、公共場合的禮儀等。這些內(nèi)容不僅是深入理解禮儀主持的重要性和技巧的基礎(chǔ)，也是培養(yǎng)學(xué)生良好行為習(xí)慣和社會(huì)交往技巧的重要內(nèi)容。

教學(xué)設(shè)計(jì)貼合實(shí)踐，助力學(xué)生掌握人格化傳播能力。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，注重理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，通過講授相關(guān)理論知識(shí)和組織一些案例分析、角色扮演等活動(dòng)，讓學(xué)生在模擬練習(xí)中感受禮儀主持的實(shí)際應(yīng)用場景，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和解決問題的能力。通過組織一些小組項(xiàng)目和實(shí)踐任務(wù)，讓學(xué)生在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，引導(dǎo)學(xué)生通過合作來解決問題，培養(yǎng)其批判思維和創(chuàng)新能力。也可提供一些具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，通過鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)參與、積極思考和勇于創(chuàng)新，培養(yǎng)他們的綜合素質(zhì)。同時(shí)，有必要注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)性化的引導(dǎo)，根據(jù)學(xué)生的不同特點(diǎn)，提供個(gè)性化的培養(yǎng)方式，促進(jìn)其全面發(fā)展。

2.3 結(jié)合課程實(shí)質(zhì)，培養(yǎng)“知行合一”的主持人

禮儀主持以立德樹人為根本任務(wù)，以培養(yǎng)“知行合一”的大型慶典主持人才為根本目標(biāo)，通過搭建完善的課程內(nèi)容體系，打造“四全”教學(xué)模式、“四段式”課程學(xué)習(xí)流程，以實(shí)現(xiàn)課堂內(nèi)的主持實(shí)踐作品與服務(wù)社會(huì)的擁有人格化傳播能力的主持人才之間的無縫銜接為導(dǎo)向。依托國家大型慶典主持、晚會(huì)主持、紀(jì)念活動(dòng)主持、公益活動(dòng)主持等實(shí)踐項(xiàng)目，將禮儀主持理論知識(shí)、實(shí)踐技能方法熔于一爐，讓學(xué)生在實(shí)踐中切身感受愛黨愛國精神，體悟祖國建設(shè)偉大成就，激發(fā)為祖國和人民奮斗的青春力量。

2.3.1 面向行業(yè)需求，領(lǐng)會(huì)“知行合一”

課程以扎根中國大地、面向國家大型慶典、服務(wù)人民日益發(fā)展的精神需求為任務(wù)，將以五種大愛精神為主線，融入商務(wù)禮儀主持工作場景等實(shí)踐項(xiàng)目；通過引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)問題，并組織討論與之相關(guān)的禮儀觀念和實(shí)踐，激發(fā)學(xué)生的社會(huì)關(guān)注能力和禮儀意識(shí)，培養(yǎng)其對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)的責(zé)任感。

課程以專業(yè)實(shí)踐為切入點(diǎn)和結(jié)合點(diǎn)，秉承實(shí)踐長真才、出真知、見真情的教學(xué)理念。項(xiàng)目體系、校內(nèi)校外、課內(nèi)課外相結(jié)合，力求構(gòu)建課程內(nèi)容供給的立體多元結(jié)構(gòu)；以拓寬課程內(nèi)容育人輻射面為著眼點(diǎn)，推動(dòng)課堂教學(xué)與商務(wù)禮儀主持工作環(huán)境無縫連接，以實(shí)踐作品服務(wù)實(shí)戰(zhàn)需求，以實(shí)戰(zhàn)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)實(shí)踐效果，從課堂作業(yè)到校外兼職，從課程標(biāo)準(zhǔn)到社會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，不斷有效提升學(xué)生實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.3.2 引入國學(xué)經(jīng)典，豐富課程內(nèi)容供給的發(fā)力點(diǎn)

課程體系是組織專業(yè)教學(xué)，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)機(jī)制的有機(jī)整體。要讓經(jīng)典誦讀在播音主持專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮更大效能，應(yīng)當(dāng)在專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課及專業(yè)選修課模塊設(shè)置系統(tǒng)性的經(jīng)典誦讀課程與教學(xué)內(nèi)容[3]?；诖耍诙Y儀主持課程中注意引入國學(xué)經(jīng)典，如《論語》《詩經(jīng)》等。通過與課程內(nèi)容相結(jié)合，解讀這些經(jīng)典中的禮儀智慧。例如，在討論環(huán)節(jié)中組織學(xué)生對(duì)照實(shí)際，解析禮儀觀念，使學(xué)生在實(shí)際主持活動(dòng)中感受到傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中的作用。同時(shí)，充分運(yùn)用實(shí)踐教學(xué)的方法，組織學(xué)生參加各種主持活動(dòng)的實(shí)踐訓(xùn)練，并及時(shí)反饋、總結(jié)，使學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中提高。例如，借助實(shí)際場景，讓學(xué)生體驗(yàn)到主持技巧在實(shí)際活動(dòng)中的運(yùn)用和效果，并及時(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)和指導(dǎo)。

3 禮儀主持課程教學(xué)面臨的困境

3.1 學(xué)情困境

一方面，短、平、快的信息接收方式使個(gè)別學(xué)生心浮氣躁。當(dāng)前的高校學(xué)生群體是與互聯(lián)網(wǎng)共同成長的一代，流行的碎片化閱讀模式和短、平、快的信息接收方式，給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了一定的負(fù)面影響。例如，個(gè)別學(xué)生在短視頻平臺(tái)上觀看了一些學(xué)習(xí)類的短視頻，就對(duì)課堂學(xué)習(xí)并不重視，易產(chǎn)生浮躁不安的學(xué)習(xí)心態(tài)。另一方面，學(xué)生對(duì)人格化傳播能力認(rèn)知淺顯，尤其對(duì)其重要性和實(shí)際運(yùn)用的認(rèn)識(shí)不足。學(xué)生易在實(shí)踐活動(dòng)中缺乏對(duì)禮儀要求的準(zhǔn)確把握和實(shí)踐能力，學(xué)習(xí)態(tài)度和動(dòng)力存在波動(dòng)現(xiàn)象。個(gè)別同學(xué)對(duì)自身人格定位仍處于懵懂階段；有的學(xué)生對(duì)禮儀主持的要求、技巧已有一定的了解，但實(shí)際操作起來仍然存在問題，例如部分學(xué)生在小組討論和實(shí)踐活動(dòng)中顯得較為被動(dòng)，沒有很強(qiáng)的主動(dòng)性，互相配合的意識(shí)還不夠強(qiáng)。

3.2 教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計(jì)困境

首先，實(shí)踐案例少，缺乏應(yīng)用場景。在實(shí)際教學(xué)過程中，可能會(huì)出現(xiàn)課程內(nèi)容不吸引人的情況，授課內(nèi)容理論化，學(xué)生往往對(duì)其缺乏興趣；有時(shí)對(duì)傳授理論知識(shí)過于重視，而對(duì)實(shí)際運(yùn)用的訓(xùn)練有所忽視，這就造成了學(xué)生在實(shí)際操作中的迷茫，在實(shí)際場景中不能靈活運(yùn)用理論知識(shí)。其次，教學(xué)方法運(yùn)用不夠多元，可能沒有充分挖掘?qū)W科魅力、沒有給予學(xué)生足夠的自由空間，這就造成了課程顯得索然無味、學(xué)生注意力不容易集中的現(xiàn)象，這對(duì)學(xué)生在教學(xué)過程中的表達(dá)、主持展示效果不利。

4 禮儀主持課程教學(xué)質(zhì)量提升策略

4.1 教學(xué)內(nèi)容：合理分解內(nèi)容、滲透教學(xué)目標(biāo)

4.1.1 合理安排教學(xué)進(jìn)度，將課堂內(nèi)容進(jìn)行分解

個(gè)別學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度心浮氣躁，除了受到如今的信息接收方式的影響，另一部分原因是教師教學(xué)內(nèi)容比較晦澀，使學(xué)生提不起學(xué)習(xí)興趣。針對(duì)這一問題，可合理安排教學(xué)進(jìn)度，將課堂教學(xué)內(nèi)容拆分。例如，在“舞臺(tái)活動(dòng)主持”教學(xué)中，首先，合理安排教學(xué)進(jìn)度，注意新舊知識(shí)的銜接，將教學(xué)進(jìn)度分成先簡、再中、后易，使學(xué)生先提起學(xué)習(xí)興趣；其次，針對(duì)學(xué)生短、平、快的接收信息的特點(diǎn)，將課堂講授的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分解講授，注重知識(shí)點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)的銜接，做到有的放矢，還可以選取易被學(xué)生接受的短視頻平臺(tái)發(fā)布的視頻作為教學(xué)案例。

4.1.2 加強(qiáng)知識(shí)的針對(duì)性，滲透人格化傳播能力培養(yǎng)目標(biāo)

加強(qiáng)對(duì)禮儀主持的介紹，并對(duì)其重要性進(jìn)行講解，讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到其在社交場合和職業(yè)發(fā)展中的作用；在實(shí)踐活動(dòng)中講授優(yōu)秀禮儀主持人的主持特點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)和反饋，使學(xué)生了解人格化傳播能力是主持人的立足之本。重新審視課程，增加實(shí)用性的內(nèi)容，使理論知識(shí)更好地應(yīng)用到實(shí)際中去；注重通過組織一些團(tuán)體項(xiàng)目和實(shí)踐任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和創(chuàng)新能力，讓學(xué)生在團(tuán)隊(duì)合作中共同解決問題；注重對(duì)學(xué)生成績的及時(shí)反饋和指導(dǎo)，幫助他們查找不足，提出改進(jìn)意見，鞭策他們更上一層樓；針對(duì)每個(gè)學(xué)生的需要和特長，提供個(gè)性化的輔導(dǎo)和建議。這能讓學(xué)生們更好地發(fā)揮自己的特長，形成別具一格的主持風(fēng)格。

4.2 教學(xué)設(shè)計(jì)：強(qiáng)化模擬演練、激活第二課堂

4.2.1 激活第二課堂，結(jié)合OBE教育理念

以成果為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)產(chǎn)出教育模式是OBE教育理念里最核心的內(nèi)容，其內(nèi)涵包括五方面：人人都能成功、個(gè)性化評(píng)定、精熟、責(zé)任績效、能力本位。此理念與高校播音主持藝術(shù)專業(yè)禮儀主持課程的人才培養(yǎng)高度適切[4]。例如，在“婚慶主持”的教學(xué)中，首先，教師課前激活第二課堂，為學(xué)生預(yù)留撰寫主持詞的作業(yè)；其次，課中學(xué)生們分享自己撰寫的主持詞，而教師通過講授法，講授主持詞撰寫的知識(shí)點(diǎn)，再要求學(xué)生們根據(jù)知識(shí)點(diǎn)對(duì)自己的主持詞進(jìn)行修訂，做到理論融入實(shí)踐；再次，播放婚慶主持人的主持視頻案例，體會(huì)職業(yè)主持人在主持婚禮時(shí)的副語言和語態(tài)；最后，請(qǐng)3～5名學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場展示，利用討論法來找出學(xué)生們應(yīng)提升的地方，學(xué)生們的參與度較高，在整個(gè)訓(xùn)練過程中也感受到了主持人具有共情力的重要性。

4.2.2 強(qiáng)化模擬演練、“線上+線下”模式

混合式教學(xué)模式具有多維度教學(xué)目標(biāo)、豐富的學(xué)習(xí)資源、靈活的學(xué)習(xí)方式等優(yōu)勢，這種教學(xué)模式將學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和主體性交給學(xué)生，創(chuàng)設(shè)了一種線上線下全新的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的學(xué)習(xí)空間，從而實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力和素養(yǎng)的深度融合[5]。禮儀主持課程的“線下+線上”教學(xué)模式，注重將抽象的概念轉(zhuǎn)化為學(xué)生實(shí)際生活中的具體操作，通過案例分析和講解，引導(dǎo)學(xué)生理解并掌握禮儀主持的基本要求和技巧。并且，在線下組織學(xué)生進(jìn)行模擬演練，通過組織一些小組活動(dòng)和實(shí)踐訓(xùn)練，讓學(xué)生在實(shí)際操作中感受到禮儀主持的重要性和有效性。針對(duì)課程特點(diǎn)，需要加強(qiáng)學(xué)生的綜合能力培養(yǎng)和自我評(píng)價(jià)能力培養(yǎng)，通過綜合能力實(shí)踐考察，讓學(xué)生更好地將所學(xué)知識(shí)和技能綜合運(yùn)用到實(shí)際情境中，提高他們的職業(yè)水平和競爭力。同時(shí)，使教學(xué)反饋更加詳細(xì)和個(gè)性化，幫助學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和改進(jìn)，使他們能夠在學(xué)期末有所突破。

5 結(jié)語

從教學(xué)理念上講，播音主持專業(yè)教育既要發(fā)揮教師主導(dǎo)作用，構(gòu)建專業(yè)教學(xué)的建設(shè)性路徑，又要激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新潛能，提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能動(dòng)性。本文首先基于人格化傳播能力的培養(yǎng)目標(biāo)，梳理課程基本情況，并對(duì)教學(xué)實(shí)踐中的典型案例、典型方法進(jìn)行概括；然后指出教學(xué)過程中可能會(huì)遇到的困境與問題，并針對(duì)性地提出了一些策略，以期在全媒體時(shí)代背景下提高學(xué)生運(yùn)用禮儀主持知識(shí)的能力。在教學(xué)技能上，教師要進(jìn)一步提高總體輔導(dǎo)能力和個(gè)性化輔導(dǎo)能力，幫助學(xué)生解決在實(shí)際操作中遇到的困難；在人格化傳播能力培養(yǎng)目標(biāo)方面，注重培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和公民意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生積極參加社會(huì)活動(dòng)，為社會(huì)建設(shè)建功立業(yè)；在注重實(shí)踐的同時(shí)，注重傳授主持技巧，推動(dòng)學(xué)生提高主持表達(dá)能力。以上內(nèi)容融合了禮儀主持課程教學(xué)的實(shí)踐優(yōu)勢，可作為互動(dòng)參與式教學(xué)實(shí)踐應(yīng)遵循的基本理念。