白酒變局

過去一年，調(diào)整成為白酒行業(yè)的主基調(diào)。

消費(fèi)預(yù)期降低、產(chǎn)量“六連降”的壓力之下，渠道高庫存、價(jià)格倒掛等問題待解，行業(yè)結(jié)構(gòu)性分化加劇，馬太效應(yīng)顯著。

白酒行業(yè)內(nèi)，業(yè)務(wù)規(guī)模前五公司（CR5）的市場份額，從2019年的33%提升至去年的43%，集中度明顯上行。有預(yù)測，未來十年，CR5有望提升至70%以上。

存量競爭時(shí)代，“茅五洋汾瀘”等頭部酒企保持增長勢頭，中小品牌則面臨業(yè)績下滑的挑戰(zhàn)。

貴州茅臺(tái)率先發(fā)布2023年報(bào)，營收1476.94億元，凈利潤747.34億元，雙雙增長19%，超出市場預(yù)期。之前，茅臺(tái)管理層將重點(diǎn)放在渠道改革、數(shù)字化創(chuàng)新和系列酒布局上，新帥掌印后，預(yù)計(jì)會(huì)醞釀新的變招。

五糧液的年?duì)I收預(yù)計(jì)突破800億，掌舵人曾從欽強(qiáng)調(diào)，2024年首先要解決渠道的利潤問題。

洋河股份、山西汾酒和瀘州老窖，正對“老三”之位，展開激烈攻守戰(zhàn)。

那些區(qū)域酒企，也蓄勢發(fā)力全國化。

今世緣調(diào)整省外發(fā)展戰(zhàn)略，從周邊化發(fā)力，2023年預(yù)計(jì)營收100.5億元；西鳳酒推進(jìn)高端化戰(zhàn)略，為“重回一流名酒序列”加速狂飆，去年銷售收入103.4億，邁入“百億俱樂部”。

也有酒企徘徊在虧損漩渦中，尋找盈利點(diǎn)。

華潤收購的金種子酒，2023年凈虧損2206.96萬元，扣非凈利潤連續(xù)5年為負(fù)。

白酒賽道，長坡厚雪。

經(jīng)過30年的市場化發(fā)展，中國白酒從規(guī)模到品牌，都愈發(fā)成熟。Z世代登上舞臺(tái)，重塑消費(fèi)市場。年輕化、跨界出圈、新技術(shù)和出海，成為行業(yè)關(guān)鍵詞。

年輕客群爭奪戰(zhàn)打響，茅臺(tái)接連推出茅臺(tái)冰淇淋、醬香拿鐵、聯(lián)名巧克力，甚至大談“元宇宙”。古井貢酒也與八喜聯(lián)名開賣冰淇淋，與馬迭爾合作賣冰棍。

行業(yè)內(nèi)卷，頭部酒企紛紛將目光轉(zhuǎn)向海外。

2023年，洋河在海外舉辦品牌推廣活動(dòng)近200場，覆蓋近30個(gè)國家。五糧液啟動(dòng)“和美全球行”，亮相紐約時(shí)代廣場新年倒計(jì)時(shí)慶典。

行業(yè)進(jìn)入深度整合期，如何穿越周期，守正出奇，考驗(yàn)著各家酒企和領(lǐng)頭人的功力。