于海軍
在有著14億多人口的大國,解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。
黨的十八大以來,習(xí)近平總書記先后5次考察河南、兩次參加河南代表團(tuán)審議,每次必談“三農(nóng)”、必講糧食安全。
河南是農(nóng)業(yè)大省,糧食大省?!爸袊←溈春幽希幽闲←溈葱锣l(xiāng)?!?/p>
春風(fēng)輕拂,麥苗搖曳,4月的中原大地,冬小麥正拔節(jié)孕穗。
在河南省新鄉(xiāng)市平原示范區(qū),一望無際的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田內(nèi),水渠縱橫交錯,馬路直通地頭,“田成方、林成網(wǎng)、旱能澆、澇能排”。
4月12日一早,種糧大戶申繼鋒和往常一樣,來到麥田查看苗情,不同于早些年父輩們種地艱辛,如今,農(nóng)田智能設(shè)備24小時“站崗”,春管數(shù)據(jù)實(shí)時在線查看,手機(jī)就是新農(nóng)具,出門不再兩腳泥。
“我管理600多畝土地,忙的時候只要三四個人,現(xiàn)在種地真是省時省力又省心?!?望著綠油油的麥苗,申繼鋒自豪地說。
作為我國小麥主產(chǎn)區(qū),近年來,新鄉(xiāng)市積極主動融入中部地區(qū)崛起戰(zhàn)略,憑借廣袤平原、獨(dú)特區(qū)位和氣候優(yōu)勢形成的天然糧倉,建立以種業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、運(yùn)用為主體的全產(chǎn)業(yè)鏈,打造科技智慧農(nóng)業(yè),確保糧食單產(chǎn)提升,保障國家糧食安全。
4月10日,牛新印走進(jìn)小麥育種田,俯身地壟間,仔細(xì)察看麥苗長勢。一株株麥苗在他布滿老繭的雙手上,顯得格外嬌嫩。
蹲得久了,牛新印的鞋底陷進(jìn)土里,形成一個深深的腳窩。在田間地頭來回穿梭,上百畝麥田里遍布許多這樣的印跡。
作為新鄉(xiāng)市新鄉(xiāng)縣育種“土專家”,牛新印介紹起手頭工作滔滔不絕,“現(xiàn)在是小麥拔節(jié)期,正是長個頭的關(guān)鍵期,一定要密切觀察,為麥種培育做好記錄”。
像牛新印這樣的本地育種專家,在新鄉(xiāng)縣有不少。近年來,新鄉(xiāng)縣先后成立11個科研育種研究中心,其中牛新印、李修利、王桂鳳、喬占新、孫長法、李祥富等“土專家”和“田秀才”大展身手。
新鄉(xiāng)縣推進(jìn)“中原農(nóng)谷”建設(shè)過程中,這些本地育種專家積極響應(yīng)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,分別從棉花育種、水稻育種轉(zhuǎn)向小麥育種,使新鄉(xiāng)縣建設(shè)中原農(nóng)谷西區(qū)以來,通過審定的農(nóng)作物新品種達(dá)到20個,其中國審品種10個,占了一半。
新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)是中原農(nóng)谷的核心區(qū),5.5萬畝小麥種子繁育在田間,涵蓋新麥58、新麥26、鄭麥379等多個小麥新品種。
提升產(chǎn)量,種子是關(guān)鍵。持續(xù)30余年研發(fā)出“冰草”小麥的中國農(nóng)科院,去年在平原示范區(qū)建立了中原研究中心,并在這里種植了20多畝小麥。冰草的優(yōu)異創(chuàng)新種質(zhì),走出實(shí)驗(yàn)室,邁出科技成果轉(zhuǎn)化落地關(guān)鍵一步。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中原研究中心副主任涂洪濤介紹,冰草與小麥雜交,保留了冰草抗病、抗逆、高產(chǎn)等優(yōu)勢特性,雜交后的小麥產(chǎn)量大幅提升。
位于平原示范區(qū)的神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室,于2021年9月揭牌運(yùn)行,致力于解決生物育種領(lǐng)域的“卡脖子”問題。
實(shí)驗(yàn)室里,科研人員正將不同品種的花生分區(qū)、排隊,用精密儀器對花生含油量、蛋白及油酸含量等進(jìn)行檢測。
人工氣候室內(nèi),溫度、濕度、光照、水分、養(yǎng)分、土壤都有嚴(yán)格的控制,用最恰當(dāng)?shù)姆绞脚嘤N苗。植物需要生長周期,每一個新品種背后都飽含科研人員的心血,需要一次次艱辛試驗(yàn),甚至無數(shù)次“推倒重來”。
源源不斷的新良種,作為嵌入土地里的農(nóng)業(yè)“芯片”,讓中原農(nóng)谷“實(shí)現(xiàn)糧食單產(chǎn)提升、打造種業(yè)創(chuàng)新高地”的目標(biāo)一步步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
“農(nóng)作物秸稈無處去,畜禽糞污不處理,土地地力難提升”,這是一些地區(qū)農(nóng)田面臨的普遍問題。
近年來,新鄉(xiāng)市原陽縣在河南省內(nèi)率先建設(shè)“地力加油站”,對玉米秸稈、畜禽糞污進(jìn)行規(guī)模化處理,產(chǎn)出的固體有機(jī)肥低成本還田,液態(tài)生物有機(jī)肥通過地力“加油罐”,并入灌溉系統(tǒng)再次還田。
以當(dāng)?shù)匾患铱萍脊緸槔磕昃C合利用秸稈、糞污,可以產(chǎn)生7.5萬噸有機(jī)肥,這些有機(jī)肥與化肥搭配使用,能夠滿足60萬畝農(nóng)田的施肥需求??芍^種養(yǎng)雙循環(huán),錢糧雙增收。
小麥要增產(chǎn),三分靠種,七分靠管。原陽縣10萬畝小麥大面積單產(chǎn)提升示范田里,“黑科技”大展身手,春管日益“精打細(xì)算”。
打開手機(jī),選擇區(qū)域,查看麥田墑情,這是“80后”新農(nóng)人張建省每天必做的事。去年,他在陽阿鄉(xiāng)承租了13000畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,用智能節(jié)水灌溉算法,可為他精確計算地塊灌溉量。
原陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師張寶光,在關(guān)鍵農(nóng)時深入田間地頭,對種糧大戶悉心指導(dǎo)。他介紹,水肥一體化噴灌設(shè)備和無人機(jī)植保團(tuán)隊,對施多少肥、打多少藥、澆多少水,都能給出最精細(xì)的用量。相比于傳統(tǒng)種植,精細(xì)化管理模式,可以使每畝地一年增收200元。
新鄉(xiāng)市高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田管理中心,空氣濕度、光照度、瞬時降雨量和土壤肥力等數(shù)據(jù)信息,在大屏幕上一覽無余。
通過分布在田間地頭的殺蟲燈、蟲情測報燈、孢子捕捉器等植保防控監(jiān)測設(shè)備,農(nóng)業(yè)植保監(jiān)測系統(tǒng)實(shí)時監(jiān)測田間蟲害發(fā)展進(jìn)度,及時發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的病情、蟲情和災(zāi)害。
平原示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科科長鄭曉凡說,提前進(jìn)行預(yù)防和控制,可以避免或降低田間災(zāi)害帶來的經(jīng)濟(jì)損失。病蟲防控設(shè)備大幅減少農(nóng)藥使用,實(shí)現(xiàn)田間作物產(chǎn)量和質(zhì)量雙提升。
新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)橋北鄉(xiāng)鹽店莊村,緊鄰黃河北岸,是典型的沿黃灘區(qū)村。村里曾經(jīng)流行這樣的順口溜:“鹽店莊,荒灘地,晴天沙,雨天泥,種啥不長啥,天天餓肚皮?!?/p>
2008年,關(guān)源群當(dāng)選鹽店莊村黨支部書記,他經(jīng)過反復(fù)考察、論證,決定種植主干型優(yōu)質(zhì)早熟桃。
起初,村民并不支持,“擔(dān)心桃熟易爛,不耐貯運(yùn),掙不到錢?!标P(guān)源群說,2009年,關(guān)源群帶領(lǐng)部分村民試種了80多畝。兩年后,他們種下的桃樹喜獲豐收,銷售也很好,陸續(xù)有村民加入種桃隊伍。
為調(diào)動大家的積極性,村里成立了合作社,免費(fèi)給村民發(fā)樹苗,免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),提前聯(lián)系收購商,改造村里老路。此后幾年,鹽店莊種桃面積以每年上千畝的增速增加。
為方便桃果交易,村里開設(shè)季節(jié)性桃果交易市場,豐收期每天往來果商絡(luò)繹不絕?!柏S收期鮮桃每天交易量能達(dá)到80萬斤?!标P(guān)源群說,如今種桃每畝年收入可達(dá)萬元,比以前增長了近10倍。
如今,鹽店莊村的桃樹種植面積已達(dá)到1.2萬畝,以鹽店莊村為中心,輻射帶動周邊18個村。目前,平原示范區(qū)桃樹種植面積達(dá)3萬畝,成為河南最大的集中連片桃林種植基地。
鹽店莊村還通過舉辦桃花節(jié)、豐富種植品類、建設(shè)一體化果品批發(fā)市場等舉措,將桃產(chǎn)業(yè)鏈條不斷拉長,不僅實(shí)現(xiàn)了整村脫貧,在鄉(xiāng)村振興的路上也越走越穩(wěn)。過去的窮荒灘,今天變成了“花果山”。
“農(nóng)業(yè)不加工,等于一場空”,除了農(nóng)田管理,張建省還經(jīng)營著一家農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè),定點(diǎn)收購農(nóng)戶收獲后的農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)過深度加工再銷往全國,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)增效、農(nóng)民增收。
在平原示范區(qū)師寨鎮(zhèn)路莊村小吃街,特色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目,“小婁姑娘烤鴨蛋”格外引人注目?!拔业漠a(chǎn)品主打‘低鹽健康牌,讓顧客吃出健康?!眾湫湔f,從省城鄭州返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后,她承接了父母的產(chǎn)業(yè),去年一年就銷售五六萬盒烤鴨蛋。
婁小婁的工作從每天早上六七點(diǎn)鐘開始。她將前一天顧客的下單信息逐一打印,裝箱發(fā)貨,忙完就直播帶貨。傳統(tǒng)銷售加上直播帶貨,全家收入增長了五六倍。
師寨鎮(zhèn)路莊村是毛遂故里,當(dāng)?shù)匾劳羞@一優(yōu)勢,以“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田+文旅”的方式打造師寨毛遂文化片區(qū),在積極推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的同時,擦亮了富美鄉(xiāng)村的底色。
近些年,新鄉(xiāng)市涌現(xiàn)出許多像鹽店莊村、路莊村這樣的明星村、網(wǎng)紅村,“農(nóng)文旅”結(jié)合,開出振興幸?;?。
河南小麥、花生育種水平國際領(lǐng)先、供種能力全國第一。
新鄉(xiāng)自然條件得天獨(dú)厚,地處南北分界的過渡帶,擁有大山大河大平原的滋養(yǎng),北方良種想要南下推廣,南方品種想要北上繁育,都要在此“馴化”3到5年。
新鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)底蘊(yùn)積淀深厚,創(chuàng)新優(yōu)勢突出,有國字號農(nóng)業(yè)科研院所3家、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和技術(shù)中心48家、院士工作站7家,三大主糧育種水平全國領(lǐng)先,通過國審、省審品種數(shù)量穩(wěn)居河南省第一。
2022年是中原農(nóng)谷建設(shè)元年,中原農(nóng)谷成為河南現(xiàn)代化建設(shè)的關(guān)鍵詞之一。
如今,藍(lán)圖變實(shí)景,與土地打了20多年交道的申繼鋒,沒想到在家門口就能請教知名院士;父輩面朝黃土背朝天,選種憑經(jīng)驗(yàn)、靠肉眼,如今在神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室,精育良種靠的是大數(shù)據(jù)。
一大批高能級創(chuàng)新平臺、一大批頂尖專家學(xué)者,在中原農(nóng)谷耕耘奉獻(xiàn)。
從張新友院士、吳孔明院士、許為鋼院士、康相濤院士,到中國農(nóng)科院中原研究中心、神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室,再到先正達(dá)、秋樂等種業(yè)企業(yè),14位院士、39支團(tuán)隊、53家省級以上科研平臺、74家種業(yè)企業(yè)在這片1600多平方公里的熱土上,俯首耕耘。
新鄉(xiāng)市原陽縣深耕以預(yù)制菜為主導(dǎo)的綠色食品,全產(chǎn)業(yè)鏈日均營收5000多萬元,今年全年營收有望再增百億元,力爭到2025年突破500億元;新鄉(xiāng)縣良種繁育、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)業(yè)全鏈條、智慧田園“四個輪子一起轉(zhuǎn)”,打造在全國有影響力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣;獲嘉縣的高產(chǎn)大豆,延津縣的強(qiáng)筋小麥、沙地花生,豐富著百姓的菜籃子和餐桌。
黃河北岸的鳳湖,在夕陽照射下,綽約多姿。不遠(yuǎn)處的中原農(nóng)谷展廳內(nèi),30根裝有種子的亞克力方柱錯落有致,如鋼琴的琴鍵一般,在黃淮平原上奏響農(nóng)業(yè)騰飛的華美樂章。