鄉(xiāng)土資源在農(nóng)村幼兒園的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用

王艷青

摘 要：幼兒園開(kāi)發(fā)和利用鄉(xiāng)土資源，既可以節(jié)約經(jīng)費(fèi)，又能培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。百色平果市四塘鎮(zhèn)中心幼兒園利用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境和班級(jí)教室環(huán)境、運(yùn)用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展特色主題活動(dòng)、巧用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展具有本土特色的區(qū)域活動(dòng)、活用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)新體育游戲活動(dòng)，豐富了幼兒園課程的內(nèi)容與形式，促進(jìn)了幼兒的全面發(fā)展。

關(guān)鍵詞：幼兒園；鄉(xiāng)土資源；開(kāi)發(fā)應(yīng)用

中圖分類(lèi)號(hào)：G61 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0450-9889（2024）07-0070-03

鄉(xiāng)土資源指的是所在地域的自然生態(tài)和文化生態(tài)，包括鄉(xiāng)土地理、風(fēng)俗習(xí)慣、傳統(tǒng)文化、名人足跡、生產(chǎn)生活經(jīng)驗(yàn)等。鄉(xiāng)土資源來(lái)源于幼兒生存的環(huán)境，是幼兒熟悉的、樂(lè)于接受的事物。幼兒教師將鄉(xiāng)土資源融入幼兒園教學(xué)活動(dòng)，不僅可以豐富幼兒園教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容，而且可以培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，發(fā)展幼兒的創(chuàng)造力。農(nóng)村幼兒園要善于挖掘鄉(xiāng)土資源的教育價(jià)值，利用豐富的鄉(xiāng)土資源開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）指出，要從幼兒園自身?xiàng)l件出發(fā)，充分利用自然環(huán)境和社區(qū)資源拓展幼兒的生活和學(xué)習(xí)空間。教育家陳鶴琴說(shuō)：“我們應(yīng)該多給孩子感性的認(rèn)識(shí)，創(chuàng)造各種環(huán)境和條件，讓孩子多接觸大自然和大社會(huì)，擴(kuò)大他們的眼界?！鞭r(nóng)村幼兒園要轉(zhuǎn)變資源利用的觀念，科學(xué)合理地利用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)造實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)，讓幼兒在觀察與探究活動(dòng)中學(xué)會(huì)獨(dú)立思考，提高動(dòng)手能力，發(fā)展創(chuàng)造力，產(chǎn)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)和大自然的情感。

一、利用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境，厚植鄉(xiāng)土情懷

《綱要》指出，環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過(guò)環(huán)境的利用和創(chuàng)設(shè)，有效促進(jìn)幼兒的發(fā)展。教育家陶行知說(shuō)：“‘活的鄉(xiāng)村教育要用‘活的環(huán)境?！庇變簣@要充分發(fā)揮環(huán)境育人的功能，利用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)具有情境性和可操作性的環(huán)境，為幼兒提供具有本土特色的活動(dòng)材料，讓幼兒回歸生活，體會(huì)別樣的鄉(xiāng)土濃情。

秋天是收獲的季節(jié)。百色平果市四塘鎮(zhèn)中心幼兒園（以下簡(jiǎn)稱我國(guó)）所在地舊城康馬鄉(xiāng)土資源豐富，有柚子、紅薯、玉米、花生、南瓜等。教師可以利用豐富的鄉(xiāng)土資源創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境，充分發(fā)揮鄉(xiāng)土資源的教育作用。例如：有的教師利用玉米棒、辣椒、柚子皮、花生殼等材料制作幼兒熟悉的卡通人物，將它們懸掛在教學(xué)樓走廊兩側(cè)；有的教師利用幼兒熟悉的事物如草帽、斗笠、簸箕、竹篩等，創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的勞作場(chǎng)景和主題活動(dòng)情境；有的教師組織班級(jí)幼兒到田間拾稻穗、摘野花、撿落葉，利用各種豆子、枯枝、落葉等制作粘貼畫(huà)，將作品懸掛在教學(xué)樓大廳。幼兒園樓棟、班級(jí)教室、樓梯轉(zhuǎn)角等都有幼兒熟悉的事物和場(chǎng)景，幼兒從中能夠體會(huì)到參加幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)的樂(lè)趣，感受到家鄉(xiāng)秋天的美，培養(yǎng)鄉(xiāng)土情懷。

我園內(nèi)和周邊也有豐富的鄉(xiāng)土資源，如霸王花、劍麻、柚子、竹子等。我園鼓勵(lì)幼兒積極參與幼兒園環(huán)境、教室環(huán)境、區(qū)角環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，打造具有鄉(xiāng)土氣息的游戲天地。例如，教師因地制宜，結(jié)合竹文化，利用豐富的鄉(xiāng)土資源竹子布置教室，讓幼兒接觸竹子，感受竹子的生命力。在布置教室環(huán)境前，教師鼓勵(lì)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒走進(jìn)大自然，認(rèn)識(shí)竹子、竹葉以及竹子的特點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上，教師收集竹子材料、拍攝本地竹林照片，同時(shí)給幼兒布置畫(huà)竹林、制作竹子貼畫(huà)、制作竹蜻蜓等活動(dòng)任務(wù)。最后，教師與幼兒共同打造以“竹”為主題的教室環(huán)境，在教室墻壁粘貼與竹子有關(guān)的繪畫(huà)作品，在活動(dòng)區(qū)角擺放幼兒用竹子制作的手工作品。在布置教室環(huán)境過(guò)程中，教師指導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀察生活，利用身邊的事物或材料布置教室，同時(shí)創(chuàng)設(shè)具有本土特色的教室環(huán)境和游戲環(huán)境，促進(jìn)幼兒與環(huán)境的互動(dòng)。

二、運(yùn)用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展特色主題活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感

課程資源的開(kāi)發(fā)與利用是幼兒園課程改革的重要內(nèi)容?！毒V要》指出，在選擇教育內(nèi)容時(shí)要貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物和問(wèn)題，拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野，將周?chē)淖匀画h(huán)境、社會(huì)環(huán)境、人文環(huán)境作為幼兒發(fā)展的重要資源。教育家陳鶴琴說(shuō)：“大自然、大社會(huì)都是活教材?！鞭r(nóng)村幼兒園應(yīng)當(dāng)積極挖掘鄉(xiāng)土資源的文化元素，將蘊(yùn)含著豐富文化內(nèi)涵和歷史積淀的鄉(xiāng)土資源巧妙地融入各類(lèi)主題教學(xué)活動(dòng)中，讓幼兒的生活與學(xué)習(xí)延伸至大自然和社會(huì)的廣闊空間，豐富幼兒的生活體驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒對(duì)鄉(xiāng)土資源的熱愛(ài)，以及對(duì)地域文化的認(rèn)同感。

我園所在的舊城鎮(zhèn)康馬村素有“霸王花之鄉(xiāng)”的美稱。霸王花是一種草本植物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合煲湯、燉肉。夏天是霸王花盛開(kāi)的季節(jié)。我園結(jié)合實(shí)際情況，鼓勵(lì)教師利用霸王花開(kāi)展各類(lèi)主題教學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦，在觀察、體驗(yàn)和動(dòng)手操作活動(dòng)中豐富認(rèn)識(shí)、積累經(jīng)驗(yàn)、發(fā)展能力。例如，我園教師利用霸王花開(kāi)展手工制作主題活動(dòng)“霸王花開(kāi)了”“霸王花變變變”。在手工制作主題活動(dòng)中，幼兒可以接觸到真實(shí)的霸王花，通過(guò)認(rèn)真觀察霸王花，了解霸王花的外形、色彩、大小等。教師要引導(dǎo)幼兒感受霸王花的美、大自然的美，促進(jìn)幼兒的思考與表達(dá)，豐富幼兒的想象力，提高幼兒的審美能力。幼兒利用霸王花制作手工作品，不僅認(rèn)識(shí)了本地盛產(chǎn)的霸王花，而且提高了動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。我園教師還利用鄉(xiāng)土資源霸王花開(kāi)展了“我家有霸王花”“說(shuō)說(shuō)霸王花”“我為家鄉(xiāng)霸王花宣傳”等主題活動(dòng)。因?yàn)橛變罕容^熟悉本地生長(zhǎng)的霸王花，所以表達(dá)欲比較強(qiáng)，能夠大膽自信地與同伴進(jìn)行交流討論，認(rèn)真傾聽(tīng)他人的發(fā)言，學(xué)會(huì)用贊美的語(yǔ)言為家鄉(xiāng)特產(chǎn)霸王花做宣傳，如有的幼兒說(shuō)“天天霸王花，生活樂(lè)開(kāi)花”；有的幼兒說(shuō)“霸王花，自然花的香味”。幼兒園利用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展主題活動(dòng)，不僅豐富了幼兒的詞匯量，而且提高了幼兒的表達(dá)能力。此外，我園教師還開(kāi)展了鄉(xiāng)村美食體驗(yàn)主題活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒用霸王花制作美食如霸王花茶、霸王花湯等，在美食制作活動(dòng)中熟悉霸王花的外形特征，了解霸王花的生長(zhǎng)特點(diǎn)，以及本地的飲食文化，體會(huì)制作美食的樂(lè)趣，培養(yǎng)探究精神，提高感知能力、動(dòng)手能力，懂得珍惜勞動(dòng)成果，養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。

壯族嘹歌是一種流傳于以百色平果為中心的右江流域及周邊地區(qū)的古老山歌，主要反映壯族人民勞動(dòng)、生產(chǎn)、生活、歷史等方面內(nèi)容，蘊(yùn)含著壯族人民獨(dú)特的民俗文化。我園利用鄉(xiāng)土資源壯族嘹歌開(kāi)展了“我愛(ài)唱嘹歌”“學(xué)唱迎客歌”“說(shuō)一說(shuō)壯族服飾”等主題活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒在學(xué)唱壯族嘹歌的過(guò)程中了解嘹歌，感受嘹歌的韻律美，產(chǎn)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，學(xué)會(huì)傳承本土優(yōu)秀文化。教師將貼近幼兒生活的鄉(xiāng)土資源融入幼兒園主題教學(xué)活動(dòng)，讓教學(xué)活動(dòng)回歸自然、回歸生活，可以使幼兒萌生熱愛(ài)鄉(xiāng)土資源的情感。

三、巧用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展具有本土特色的區(qū)域活動(dòng)，促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展

幼兒園區(qū)域活動(dòng)指的是教師根據(jù)教育目標(biāo)和幼兒的發(fā)展水平，有目的地創(chuàng)設(shè)區(qū)域活動(dòng)環(huán)境，投放活動(dòng)材料，讓幼兒根據(jù)自己的意愿和能力，以操作擺弄為主要方式而自主開(kāi)展的活動(dòng)。幼兒園區(qū)域活動(dòng)主要有語(yǔ)言區(qū)、科學(xué)區(qū)、美工區(qū)、建構(gòu)區(qū)、閱讀區(qū)、角色游戲區(qū)等。幼兒園運(yùn)用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展區(qū)域活動(dòng)，可以增加幼兒與鄉(xiāng)土資源接觸的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)大自然和鄉(xiāng)土文化的情感，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展和社會(huì)性發(fā)展。

我園在各個(gè)活動(dòng)區(qū)域投放與霸王花相關(guān)的活動(dòng)材料，引導(dǎo)幼兒利用這些材料開(kāi)展具有本土特色的區(qū)域活動(dòng)。例如，語(yǔ)言區(qū)活動(dòng)是“霸王花推廣會(huì)”，教師在語(yǔ)言區(qū)投放了霸王花的圖片、書(shū)籍、視頻等材料，指導(dǎo)幼兒利用活動(dòng)材料開(kāi)展具有本土特色的區(qū)域游戲如“霸王花推廣會(huì)”“介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)霸王花”等，帶領(lǐng)幼兒了解家鄉(xiāng)的文化和風(fēng)土人情，使幼兒加深對(duì)本土文化的了解。角色表演區(qū)活動(dòng)是“售賣(mài)霸王花”，教師在角色表演區(qū)投放了霸王花干花、包裝袋、游戲幣、壯族服飾等實(shí)物以及《霸王花頌》音樂(lè)，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)設(shè)買(mǎi)賣(mài)霸王花的場(chǎng)景，分角色扮演店主、顧客、收銀員，自主開(kāi)展買(mǎi)賣(mài)霸王花的角色扮演游戲。在買(mǎi)賣(mài)霸王花游戲中，幼兒可以了解收銀員的工作職責(zé)，體會(huì)勞動(dòng)者的辛苦，提高社會(huì)交往能力。美工區(qū)活動(dòng)是“制作霸王花包裝袋”“繪畫(huà)霸王花”“制作霸王花粘貼畫(huà)”，教師在美工區(qū)投放了包裝袋、鞋盒、箱子、畫(huà)紙、蠟筆、剪刀、顏料、水彩筆、乳膠、實(shí)物霸王花等活動(dòng)材料，為幼兒提供藝術(shù)體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象，自主選擇材料制作干花包裝袋，將霸王花干花進(jìn)行拼貼、組合，開(kāi)展美工活動(dòng)。我園教師利用流行于百色平果市的壯族嘹歌，在語(yǔ)言區(qū)投放與嘹歌有關(guān)的圖片、書(shū)籍，以及嘹歌樂(lè)曲《迎客歌》《歡迎到壯鄉(xiāng)來(lái)》等材料，創(chuàng)設(shè)迎接遠(yuǎn)道而來(lái)的客人的場(chǎng)景，指導(dǎo)幼兒學(xué)唱嘹歌，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。在幼兒園本土特色活動(dòng)區(qū)域，幼兒比較熟悉活動(dòng)材料，能夠積極主動(dòng)地參加區(qū)域活動(dòng)，不僅培養(yǎng)了動(dòng)手能力、審美情趣和創(chuàng)造力，而且體會(huì)到了與人合作的樂(lè)趣，以及自由創(chuàng)作的快樂(lè)。

鄉(xiāng)土資源中蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵和獨(dú)特的教育價(jià)值。我園利用鄉(xiāng)土資源如柚子、劍麻、玉米、南瓜、冬瓜、番薯、稻谷等，開(kāi)展具有本土特色的區(qū)域活動(dòng)，促進(jìn)了幼兒的社會(huì)性發(fā)展。以開(kāi)展區(qū)域活動(dòng)“家鄉(xiāng)的柚子”為例。為順利開(kāi)展區(qū)域活動(dòng)，教師在各個(gè)區(qū)角投放了很多與柚子相關(guān)的圖片、圖書(shū)，以及柚子葉、柚子皮，同時(shí)創(chuàng)設(shè)了柚子超市情景，投放了柚子、錢(qián)幣等材料，引導(dǎo)幼兒開(kāi)展區(qū)域活動(dòng)，豐富幼兒的活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，調(diào)動(dòng)了幼兒的主觀能動(dòng)性。總之，把鄉(xiāng)土資源融入幼兒園區(qū)域活動(dòng)，能夠?yàn)橛變簬?lái)許多的快樂(lè)，同時(shí)拓展了幼兒藝術(shù)創(chuàng)造的空間，發(fā)展了幼兒的潛能，培養(yǎng)了幼兒的自信心。

四、活用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)新體育游戲活動(dòng)，豐富體育活動(dòng)的內(nèi)容與形式

《綱要》明確指出：游戲是幼兒的基本活動(dòng)。豐富多彩的體育游戲可以促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展，發(fā)展幼兒的智力。鄉(xiāng)土資源貼近幼兒生活，教師利用鄉(xiāng)土資源開(kāi)展體育游戲，不僅可以擴(kuò)大幼兒生活與學(xué)習(xí)的空間，促進(jìn)幼兒對(duì)本土文化的了解，而且可以創(chuàng)新體育游戲形式，讓幼兒享受到體育游戲的樂(lè)趣。

我園所在地有多種多樣的民間游戲如跳竹竿、走板鞋、玩繡球等。把這些民間游戲融入幼兒園體育活動(dòng)，可以豐富幼兒體育游戲內(nèi)容，創(chuàng)新幼兒體育游戲形式，吸引幼兒的注意力，使幼兒能夠積極主動(dòng)地參與體育游戲活動(dòng)，提高幼兒的身體素質(zhì)。將民間游戲融入幼兒園體育活動(dòng)，首先，教師要對(duì)民間游戲的文化價(jià)值和教育功能進(jìn)行評(píng)估，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和興趣愛(ài)好，選擇適宜的民間游戲融入幼兒園體育活動(dòng)。例如：小班可以將繡球、舞龍、螞舞等鄉(xiāng)土資源融入體育活動(dòng)，形成玩繡球、舞布龍、趕小豬等體育游戲活動(dòng)；中班可以將背簍、龍舟、板鞋等鄉(xiāng)土資源融入體育活動(dòng)，形成背簍球、賽龍舟、滾木輪、走板鞋等體育游戲活動(dòng)；大班可以將竹竿、陀螺、高蹺等鄉(xiāng)土資源融入體育活動(dòng)，形成跳竹竿、打陀螺、踩高蹺等體育活動(dòng)。其次，教師將鄉(xiāng)土資源融入幼兒園體育活動(dòng)，要注意豐富體育游戲內(nèi)容，創(chuàng)新體育游戲形式，優(yōu)化體育游戲過(guò)程，使幼兒能夠快速掌握體育游戲要領(lǐng)，在體育游戲中感受到濃厚的鄉(xiāng)土氣息。最后，教師把鄉(xiāng)土資源融入幼兒體育游戲，要學(xué)會(huì)對(duì)體育游戲進(jìn)行再創(chuàng)造，開(kāi)發(fā)幼兒體育游戲新功能，根據(jù)幼兒的身體素質(zhì)和接受能力，利用體育游戲設(shè)施如足球、蹦蹦床、滑梯等，開(kāi)展豐富多彩的體育游戲活動(dòng)，激發(fā)幼兒參加體育游戲活動(dòng)的興趣。

我園所在地竹子資源十分豐富，利用這一鄉(xiāng)土資源，結(jié)合幼兒的興趣和發(fā)展需要，將竹子資源引入幼兒體育游戲，可以開(kāi)展跳竹竿體育游戲活動(dòng)。跳竹竿體育游戲活動(dòng)節(jié)奏感強(qiáng)、韻律優(yōu)美，跳的人手持竹篙，在兩根平行放置的竹竿之間來(lái)回穿梭，同時(shí)伴隨著音樂(lè)節(jié)奏做出各種優(yōu)美的動(dòng)作。跳竹竿是幼兒十分感興趣的體育游戲活動(dòng)。在跳竹竿體育游戲活動(dòng)中，幼兒可以嘗試多種玩法，體會(huì)到跳竹竿的樂(lè)趣，提高彈跳力和靈敏性，達(dá)到體育鍛煉的目的。教師利用民間童謠《小山羊與大灰狼》開(kāi)展“小山羊與大灰狼”體育游戲活動(dòng)，可以提高幼兒的反應(yīng)能力和動(dòng)作的靈活性，鍛煉幼兒追逐跑的能力?？梢?jiàn)，將鄉(xiāng)土資源融入幼兒園體育游戲，充分利用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)新體育游戲活動(dòng)的內(nèi)容和形式，可以有效激發(fā)幼兒參加體育游戲活動(dòng)的興趣，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家鄉(xiāng)的美好情感，促進(jìn)幼兒在認(rèn)知、合作等方面的發(fā)展。

總之，鄉(xiāng)土資源在幼兒園的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，可以豐富幼兒園園本課程內(nèi)容，彰顯幼兒園地方特色，有利于幼兒了解地方文化和風(fēng)土人情，產(chǎn)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。廣袤的農(nóng)村有著很多有趣的鄉(xiāng)土文化資源和自然資源，但并不是所有的鄉(xiāng)土資源都適合“搬進(jìn)”幼兒園，幼兒教師要學(xué)會(huì)將鄉(xiāng)土資源轉(zhuǎn)化為幼兒喜愛(ài)的、能夠理解的和可操作的課程資源，要做到這一點(diǎn)，必須不斷地進(jìn)行探索。