吃酒席

孩提時代生活多艱苦，對于吃酒席這種令人心向往之的美差，我卻沒有興趣。即便如此，母親仍會抓住每一次吃酒席的機會，帶我去“撈油水”。怎奈無論母親如何“栽培”，我在吃酒席這件事上始終把握不好其中的秘訣。齒鈍、腹窄、胃小、速緩、臉薄、力虧，往往一開席，先端上桌的幾盤用于打牙祭的瓜子糖果，就會讓我飽腹感十足。至于后面閃亮登場的魚肉海鮮，只有大人有福享受，孩童早已“鳴金收兵”。

隨著年齡的增長，我的坐功也有所增長，腸胃日漸擴張，秘訣有所精進——瓜子糖果皆為幌，雞魚肉蛋才是真。在母親的不斷錘煉之下，我吃酒席的功力基本能與成人比拼，至少能夠吃到中途才會停下筷子。但是，作為“吃界老將”的母親，依舊對我的表現不滿意，她每次見我即將中途停下，都會極力勸我“一戰(zhàn)到底”，畢竟還有“硬菜”沒上桌呢。但我覺得，飽了就是飽了，何必再進行無謂的掙扎？縱使后面還有燕窩魚翅，我也不想跟自己的肚皮較勁了。

吃完酒席回到家，母親繪聲繪色地向我講述我離開之后桌上又上了什么菜，言語之間盡是惋惜。我對母親滔滔不絕的描述不屑一顧，甚至有點懷疑她也是討人厭嫌的“肯吃嘴”。雖然我知道母親并非貪戀美味，她只是和大多數樸實的農村婦女一樣，想借吃酒席的機會給孩子補充一些營養(yǎng)，但是天真爛漫的我并不懂得領情，甚至覺得貪吃是可恥的。

我讀中學的時候，鄉(xiāng)村生活水平有所提升，舉辦酒席的名目也日漸增多。有時同一良辰吉日會有幾家親朋舉辦酒席，父母分身乏術，只得兵分多路，我是家中一員，便得獨當一面，獨自去參加其中一場宴席。單獨赴宴頗受挑戰(zhàn)，像我這樣的年紀，和男士同桌不喝酒難為情，與女士共餐不健談又尷尬。好在出發(fā)之前，母親就提醒我和婦童同桌吃飯，如此即可避免被人勸酒的麻煩。

我聽從教導選桌落座，準備好好享用美餐。孰知瓜子糖果剛端上桌，那些婦女孩童便以迅雷之速伸手搶抓。他們吃多了酒席，便得出了經驗，幾乎人手一個塑料袋或空餐盒，大有“吃不了兜著走”的架勢。甚至有的孩子會在家長的教唆之下，堂而皇之地把桌上擺放的香煙裝進口袋，說“帶回家給爸爸抽”。一道菜肴剛上桌，瞬間就會盤見底，這種瘋狂的吃席場面令我如坐針氈。我同情鄉(xiāng)親而又難堪此境，于是象征性地吃了幾口便匆匆打道回府，并發(fā)誓再也不參加這樣的酒席。

腹中空空地回到家后，我從櫥柜里找出饅頭、咸菜充饑。母親心滿意足地吃酒席回來，見同樣吃酒席回來的我還像逃荒一般饑腸轆轆，嚴重懷疑我有沒有真去參加宴席。我將酒席上的場景如實相告后，母親非但沒有怨懟人家粗魯無禮，反倒罵我沒有出息：“都什么年代了還這么斯文？菜肴端上桌，你吃你的，管別人干啥？”在我看來，除喪宴之外，酒席是歡聚慶賀之餐，而非以“你爭我搶”的蠻橫方式解饞。

后來，在吃酒席這件事上，母親對我不再寄予厚望。

再后來，如果分身乏術，父母會拜托熟人把禮金捎去，至于我是否愿意去“撈油水”，就不再勉強。他們不再強求于我，因為我去或不去幾乎沒有差別。

如今，我闊別家鄉(xiāng)多年，母親早已離開人世。家鄉(xiāng)吃酒席的風俗依舊勢頭不減，只是這樣的重任全都落在了父親和弟弟的肩上。每年春節(jié)，他們不是在吃酒席，就是在去吃酒席的路上，即便應接不暇，也不派我去。在他們心里，久居都市的我，已與故鄉(xiāng)越來越遠。故鄉(xiāng)的舊識相繼離世，新人素不相識，我像浮萍一樣縹緲懸浮，而他們則抓牢酒席風俗的枝干，將維系鄉(xiāng)情的根脈深扎大地。所以，他們是幸福的，至少人生的步伐走得鏗鏘沉穩(wěn)。

（安徽" "艾科）