小小說三題

作者簡介：凌鼎年，中國作協(xié)會員、世界華文微型小說研究會會長、亞洲微電影學院客座教授、西交利物浦大學校外導師、蘇州市政府特聘校外專家。發(fā)表過6000多篇作品，1200多萬字，出版過英譯、日譯、韓譯等65本。譯成15種文字，16篇收入多國教材，太倉建有凌鼎年文學館（賈平凹題寫?zhàn)^名），凌鼎年作文指導館（曹文軒教授題寫?zhàn)^名）。

黃道婆外傳

顧四圖年歲不大，心思重，睡眠不好，常天不亮就醒了，總不能在床上干挺尸吧，他就去茶館喝早茶。

那天，雞還未叫頭遍，他就揣上水煙筒，去烏泥涇橋堍的茶館喝茶了。走著走著，聽見了哭聲，那是嬰兒的啼哭，他嚇了一跳，難不成遇鬼了？近前一看，烏黑洞洞中，依稀見地上一只竹籃子里放著一個剛出生的嬰兒，抱起一看是個女嬰。

顧四圖斷定是窮人家的棄嬰，他見女嬰長得還算端正，不像有殘疾的樣子，考慮再三，就把女嬰帶回了家。

顧四圖想自己五個孩子，排水橋般都是和尚頭，五個兒子將來要娶媳婦，那是一筆不小的花銷。這女嬰給小兒子顧五都做童養(yǎng)媳不也蠻好，至少省去一筆彩禮，大點還是個勞力。

顧四圖琢磨到這女嬰是黃土路上撿的，就小名叫她黃道妹吧。

顧四圖的老婆一直懷疑這黃道妹是自己男人與哪個野騷狐貍養(yǎng)的，所以從來沒有給過黃道妹好臉色，稍不如意，不是打就是罵，黃道妹飽一頓饑一頓，身上青一塊紫一塊。顧四圖呢，反正是撿來的，也不心疼，聽之任之。

顧四圖家里有織布機，在黃道妹6歲的時候，顧四圖老婆就逼她學織布。小小年紀遭罪啊，為了學織布，沒少挨過揍。

黃道妹稍大，就萌生了逃走的念頭。只要逃出這地獄，到哪都可以。

黃道妹十三四歲那年，一次，顧四圖夫妻倆，帶著孩子去親戚家喝喜酒了，不帶黃道妹去。這對黃道妹來說是天賜良機，就只身逃出了家門。幾乎不出門的女孩，哪認路，她慌不擇路，拼命跑，只想跑得越遠越好，一直跑到了水邊，也不知什么河什么江，只見有好幾只船停泊著。黃道妹想只要這船一開，就遠離這可怕可恨的家了，就可脫離苦海了。她乘人不注意，顫顫巍巍從跳板上走到了船上，在船艙里躲了起來。也不知過了多少時間，她餓得實在受不了了，就爬出了船艙。

船上突然多出了個女孩，讓船老大很是吃驚。但此時的船已在茫茫大海上，雖然有航海帶女人不吉利的說法，但總不能把孩子扔下海吧。黃道妹哭著說：“好心的大爺大叔，救救我吧?！彼闷鹆艘路尨洗罂此稚?、身上的傷痕，船老大很同情她，安慰起了她。黃道妹又說：“我燒飯燒菜、洗衣服、掃地樣樣都會，我不白吃飯?！本瓦@樣，黃道妹跟船到了遠離家鄉(xiāng)的海南崖州。

船老大覺得崖州太偏太遠，風俗習慣與江南也相去甚遠，怕黃道妹不習慣，想把她帶回去，可黃道妹說什么也不愿隨船回去，就留在了崖州。船老大見她心意已決，就托了一個當?shù)氐氖烊苏疹欬S道妹。

海南的崖州居住著很多黎族人，黎族人還是很淳樸的，沒有人欺負這外地小姑娘，還很關照她，讓黃道妹感到了從沒有過的溫暖。黃道妹住下后，發(fā)現(xiàn)當?shù)氐募徔椉夹g竟超過了烏泥涇，她畢竟學過織布，有點基礎，加上她想學，想自食其力，學得很快。黎族人見這漢族小女孩又聰明又好學，就毫無保留地教她。

黃道妹長大成人后，在崖州嫁了人，男人對她很疼愛，過了一段舒心的日子，但命運與她開了個不大不小的玩笑，沒有幾年，她男人因病死了。有人說她克夫，認為她不祥。黃道妹也懷疑自己前世作孽，就去道觀出家，以贖罪身，鄉(xiāng)人改口叫她黃道姑。在道觀的日子，除了吃齋念佛，她還是鉆研紡織技術。師太認為她塵緣未斷，埋沒于道觀可惜了，勸她還俗。

春去冬來，不知不覺，黃道妹在崖州住了近四十年，她不僅學會了黎族婦女的棉紡織技藝，還進行了改進，總結出了“錯紗、配色、綜線、挈花”等織造技藝，成了當?shù)剡h近聞名的紡織能手。

不知是不是年歲大了，她開始有了思鄉(xiāng)之情，老話說落葉歸根嘛?；剜l(xiāng)的念頭越來越強烈，終于，她在一個南方船主的幫助下，搭船回烏泥涇。那年，她52歲。

黃道妹到了家鄉(xiāng)才知道，宋朝已亡，元朝代之。顧四圖夫婦也都見閻王去了。她還聽說元世祖設立了“江南木棉提舉司”，朝廷重視紡織，這讓她感覺在崖州學的紡織技術有了用武之地。黃道妹發(fā)現(xiàn)烏泥涇一帶的紡織水平落后于崖州，最大的瓶頸是棉花的棉籽難去除，她與匠人合作，反復實驗，終于發(fā)明了去籽攪車、彈棉椎弓、三錠腳踏紡紗車，并改革發(fā)明出了一套省時省力的搟、彈、紡、織的專用工具。老話說“工欲善其事，必先利其器”，真是一點不假，有了這些設備后，就能織成各種花紋的棉織品，如被、褥、帶、帨等，上有折枝、團鳳、棋局、字樣等各種美麗的圖案，百姓喜歡，官家喜歡，朝廷也大加贊賞，烏泥涇的紡織開始名聲在外，慢慢竟有人把松江布匹譽為“衣被天下”。甚至有人賦詩贊曰：

崖州布被五色繅，組霧紃云粲花草，

片帆鯨海得風口，千軸烏徑奪天造。

黃道妹晚年全力教授鄉(xiāng)里鄉(xiāng)外愿意學習的婦女，帶了不少徒弟，還大力推廣棉花種植，大家都尊稱她黃道婆。

黃道婆活到85歲才仙逝，她去世后，受她恩惠的當?shù)匕傩?，自發(fā)募捐為她建祠祭祀，那些讀書人還撰文寫詩為她樹碑立傳，尊奉她為“織女星”“先棉神”。到四五十年代，在江浙滬一帶的農村，黃道婆祠、先棉祠等已很普遍。

皇帝湯

冬至前一天，王一品接到好友茅醉禪的帖子，邀請他冬至中午去府上品嘗美味佳肴。

茅醉禪是婁城出名的美食家。他說美味佳肴，一定頗可期待。

王一品準時到后，發(fā)現(xiàn)還有詩友、畫友、棋友一干老朋友，都是婁城嘴最刁的幾個。茅醉禪讓傭人泡好了大紅袍，拿出幾盆瓜子。說先喝茶、聊天，等大師傅一到，就有口福了。

茶，已續(xù)過幾回，喝得淡了，幾個人海闊天空已聊得差不多了，眼看飯點已過，可大師傅遲遲未到。

茅醉禪說：好飯不怕晚，再等等。保證不讓各位失望。

這大師傅究竟什么來頭？架子山大。

正當大家肚子咕嚕咕嚕叫的時候，大師傅匆匆趕到，一進門就打招呼：不好意思，不好意思，出門時，被房將軍的管家攔住了，要我去他家燒一頓，說來了京城老友……

在座的都知道房將軍是致仕的將軍，戰(zhàn)功赫赫，但脾氣暴躁。說起來清帝遜位了，但他總是前清的將軍，地方官都賣他三分面子。要推掉房將軍的邀請，確乎不易，晚到也就情有可原。

茅醉禪介紹說：這位大師傅的大名湯一味，六代都是皇宮里的御廚，如今大清倒了，他也流落到民間，但他把以前皇帝與娘娘吃的宮廷菜肴帶到了民間。

茅醉禪這一說，把在座各位的胃口都吊了起來，那今天吃什么呢？

湯一味向各位拱拱手說：今天只推一道菜：皇帝湯！

什么，皇帝湯？沒聽錯吧。王一品等幾位都興奮了起來。

湯一味叫下手把帶來的食材放到了桌上，王一品等一看，也沒有什么特別啊，有蘋果、生梨、香蕉、葡萄、龍眼、甘蔗等，唯一稀罕點的就是菠蘿蜜。

難道吃水果羹？

湯一味說：這皇帝湯乃宋朝年間創(chuàng)制的。史書記載：公元1126年，金兵攻下汴京，把宋徽宗、宋欽宗父子和皇室貴族，以及后宮嬪妃，朝臣等一大幫人押解到大遼都城上京。宋徽宗沒有胃口，眼看身體要垮了，御廚只好就地取材，燒了一鍋開水，把蔬菜、水果、野味切塊后放進去，再加些竹鹽，以及幾味中草藥，沒有想到，讓宋徽宗、宋欽宗父子吃得津津有味。宋徽宗問御廚這是什么湯，如此鮮美？御廚急中生智，說：“皇帝湯！”

這個故事是真實的還是杜撰的，已不重要了，重要的是在座各位聽后都食欲大動，急不可待地想品嘗品嘗。

湯一味先燒水，水燒得差不多要滾之時，他倒入了一勺竹鹽，再把切塊的蘋果、生梨、香蕉，與剝皮去殼的葡萄、龍眼，以及切段的甘蔗等，一一放進開水里，煮了七八分鐘后，又拿出一小罐不知什么調料，舀了兩勺倒了進去。湯一味說：鮮不鮮，全靠它！

原來，這是湯一味獨有的宮廷配料，有枸杞、陳皮、香菇、白果、馬齒莧、益智仁、高良姜、萊菔子等18種原料，按一定的比例磨碎，調和，這配方當然是不對外的。

湯一味給每位盛了一碗，說：先喝碗水果湯，暖暖胃，開開胃。

這水果湯與水果羹不同，清清爽爽，水果的清香、甜味刺激著味蕾，果然味道好極了。

接著湯一味又開始烹飪第二道菜，他把切片的鹿肉放入了湯里，稍許煮了一會，就給每位撈了幾片，再加勺湯。

肉質細嫩，原汁原味。

湯一味說：鹿肉瘦肉多，結締少，口感好，還壯陽，《名醫(yī)別錄》《本草綱目》都有記載，皇帝可偏愛呢。

大家心領神會，心照不宣，吃得更來勁了。

第三道菜是活蝦，下鍋一汆，鮮蝦泛紅，就起鍋撈出。一個字：鮮！

第四道菜是黃魚，那魚肥肥碩碩，下身泛著金黃，整條下鍋，整條起鍋。色香味形具有，沒有丁點腥味，嫩得幾乎入口即化，用當?shù)赝猎挘乎r得眼眉毛要掉了，好吃得打耳光不放。

第五道菜是蛤蜊。湯一味說：蛤類海產品種很多，今天讓各位品嘗的是西施舌，又叫車蛤?！侗静輹帯贰讹嬌耪范继峒捌渌幱霉π?、食用味道。

王一品覺得“西施舌”這名字妙不可言，這是品文化啊。在座的都附和、贊同。

第六道菜式是雞蛋，完整的雞蛋直接下鍋。湯一味告知：火候與時間的把握最重要。他這湯煮雞蛋，輕輕一磕，殼就破了，三下兩下就把雞蛋剝了出來。湯一味說加點魚油，味道更美。這魚油民間幾乎不見享用。

第七道菜是雞塊。奇怪的是水果、肉類、河鮮、海鮮、禽類都有了，但都互不串味。也不用醬油、辣椒、老醋，以及蒜、蔥、花椒、茴香、八角等調味，照樣入味，照樣好吃，不能不服。

第八道菜是蔬菜，有蘑菇、花菜、土豆、茨菇、菱角、山芋、胡蘿卜、珍珠米等八樣，各樣各味，吃起來爽口。

大家邊喝黃酒，邊吃菜，邊品頭論足，都說：“皇帝湯名不虛傳！”

再說因為湯一味沒有去房將軍家掌勺，房將軍很是惱火。在婁城地面，誰家能如此駁房將軍的面子。當他知道湯一味去了茅醉禪府上，請了王一品等文人品嘗皇帝湯。他更是氣不打一處來。

幾個給臉不要臉的文人，看我怎么收拾你們！

房將軍讓管家去警察局舉報，說茅醉禪串通湯一味，邀約了王一品等一干有反骨的文人，竟然聚眾喝皇帝湯，意在復辟，圖謀不軌！

那時，袁世凱剛嗚呼哀哉不久，民間對復辟皇帝，深惡痛絕。警察局長也不敢怠慢，連忙派警察去抓了茅醉禪。正好王一品無意間瞧見了，連忙去關照湯一味等去避避風頭。

警察沒有逮到湯一味，茅醉禪又據理力爭，最后證據不足，不了了之。

湯一味逃到外地后，開了飯館，把皇帝湯改為“一味上湯”，逃過一劫。后來他把此湯傳給了兒子，兒子傳給了孫子，一直傳到了今天。據說湯一味的后人想恢復“皇帝湯”的名稱，正在注冊商標，不知會不會成功？

吃絕戶

靠山屯就是一個靠山的村落，有一百多戶人家，離最近的鎮(zhèn)有幾十里地，相對比較偏僻，至今保留著若干上輩人留下的規(guī)矩?？可酵彤斈暝趺葱纬傻模嗌倌炅?，已說不清，但怎么說也有幾百年歷史了。靠山屯有一個說法：齊半屯，魏滿坡。就是說齊與魏系靠山屯的兩大姓，其中半數(shù)人姓齊，魏呢，男孩多，在屯里屯外撒野、闖禍的大部分是魏姓的小兔崽子。

靠山屯的生活幾百年來還算是平靜的，據說鬧長毛，日本鬼子侵略中國都沒有到達這個屯。

靠山屯的平靜是魏狗子打破的，他是屯里第一個外出打工的。幾年后的春節(jié)，他回了一次屯里，還帶回一個如花似玉的姑娘，說是他的媳婦楊波花，這姑娘真俊?？〉米屚屠锏娜硕急牬罅搜劬?，看了半天不敢相信魏狗子有這福氣。

當年，魏狗子家不算屯里最窮的，也是落底的。就因為沒有錢娶媳婦，才一賭氣冒險外出闖世界的。

難道這小子交上桃花運，或者碰上財神爺了？竟然鳥槍換炮，人模狗樣地回來了。當年魏狗子算是屯子里最讓人瞧不上眼的窮小子，他憑什么腰包鼓鼓，牛氣哄哄，一副財大氣粗的樣子？這讓屯里的人情何以堪？

屯里的人都在打聽，魏狗子有什么本事可發(fā)財。原來這小子當了包工頭。這包工頭怎么會輪上他的，屯里的人鬧不清楚。但有人在傳，包工頭就是剝削工人的，放在五六十年代，就是要打倒、專政的對象。

不知魏狗子是有良心，還是想顯擺，這次回來，他給輩分高的老人都帶了禮物。凡去他家拜年的，都給了壓歲錢，親戚300元，鄰居200元，小孩100元，來者有份。小孩子拿到100元，都高高興興，喊著“狗子叔叔新年快樂！狗子爺爺新年快樂！”魏狗子連忙糾正說：“我現(xiàn)在大名魏大志，早不叫狗子了?！?/p>

“哼，有了幾個臭錢，就叫大志，偏叫你狗子狗子！”他二叔魏老摳很不爽。但老話說：“伸手不打笑臉人，開口不罵送禮人”。大部分人拿了壓歲錢不好意思再說什么，只是覺得太少了，要給就大方些，怎么說也得千兒八百的，才顯出發(fā)財人的氣度嘛。

魏狗子骨子里有衣錦還鄉(xiāng)的老派想法，他在靠山屯造了一幢房子，四上四下，還造了圍墻，前院后園，種樹種花，這在靠山屯算是最氣派的宅院了。其實，這房子造了，他平時也不來住，算是家鄉(xiāng)的一個根，一點念想，也許將來回屯里養(yǎng)老好住吧。

前年，楊波花帶著女兒回了屯，一身素服。原來魏狗子車禍死了，楊波花把魏狗子的骨灰盒送回了屯里，算落葉歸根。

魏狗子二叔魏老摳像打了雞血似的興奮起來，一手包辦了魏狗子的喪禮，用他的話說狗子是靠山屯第一個走出去的，為靠山屯長臉了，如今他不幸走了，無論如何得隆隆重重辦一辦，好讓狗子泉下安息，早登極樂。

楊波花沒有想到鄉(xiāng)親們這么重情重義的，感動得淚水漣漣。

按靠山屯的風俗，這次辦的是流水桌，按以往，接到喪帖的都會來吊唁，送了喪禮，一家老小就吃三天豆腐飯。但這一次，魏老摳放話：只要是靠山屯的，來者都是客，一律接待，且移風易俗，不收喪禮。這一來，全屯老老少少全來了，每頓五十來桌。三天下來，光剩菜剩飯就好幾大缸，楊波花很是心疼，但也很感動。心想，就憑鄉(xiāng)親們的這份情，以后每年清明得回靠山屯一次。

魏狗子的骨灰下葬后，楊波花領著女兒向二叔魏老摳辭行，準備回城了去了。

魏老摳拿出賬單，說：“這三天的流水席，加喪葬費用，大錢小錢合計60萬元錢。你得付請了錢才能走！”

“啥，60萬？我付？”楊波花大吃一驚。

“你男人的豆腐飯，你男人的葬禮，你不付，難道我來付？我出力就不算你錢了，誰叫我是你二叔呢?！?/p>

楊波花似乎明白了什么，她只好說：“我這次沒有帶多少現(xiàn)鈔，回去想辦法吧。”

“不行！親兄弟還明算賬呢，不付清錢，你是出不了這個屯的?！?魏老摳拉下了臉。

下午，來了多位屯里的人，有男的，有女的，楊波花幾乎都不認識，帶頭的一個叫齊小屯的中年人，說：“你家已絕了戶，這些家具、電器也沒有人來繼承，放著也是浪費，我們代管代用。搬！”

楊波花女兒嚇得哇哇大哭。

那些晚來的，見沒有值錢的東西可搬了，竟有人要卸門窗……

幸虧被二叔魏老摳大聲呵斥制止了。

魏老摳對楊波花說：“你也看到了。告訴你，你一走，我估計這房子可能連一塊磚都不剩。這樣吧，你把這樓抵給我，那60萬就算兩清了。你看如何？”

楊波花在這靠山屯，一個親戚朋友也沒有，叫天天不靈，叫地地不應，只好答應了。

這之后，楊波花再也沒有帶女兒來過這傷心地。

令人想不到的是，魏老摳住進四上四下的樓房后，僅僅一年多，就患了癌癥，一命嗚呼。

那位叫齊小屯的中年人有次喝多了喝高了，清明前夜回家時滑跌在門前的水塘里，溺死了。

有人看到，那年清明，魏狗子的墓前有了水果、糕餅等供品，還有人來燒了紙錢擺了香燭。