鄧潔明
(葫蘆島市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心 125000)
豬瘟對豬的危害性極大,致死率遠(yuǎn)高于其他畜禽疾病,且體現(xiàn)出強(qiáng)傳染性特征,可通過多種渠道傳播感染。豬感染豬瘟病毒之后會(huì)出現(xiàn)全身高熱、廣泛性出血等癥狀,治愈率較低,大面積感染后會(huì)導(dǎo)致大面積死亡,對養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益造成嚴(yán)重影響。豬瘟一直都是生豬養(yǎng)殖業(yè)極為重視的問題,國內(nèi)更是發(fā)揮各基層防疫部門的力量開展多輪免疫與撲殺防控工作,目前已經(jīng)取得顯著成效,豬瘟疫情基本撲滅,近年來未在國內(nèi)大規(guī)模出現(xiàn)。但這并不代表豬瘟已經(jīng)消失,各養(yǎng)豬場依舊存在疾病感染的風(fēng)險(xiǎn)。加之目前國內(nèi)養(yǎng)豬場養(yǎng)殖模式不夠標(biāo)準(zhǔn)、養(yǎng)殖管理人員技術(shù)水平較低、養(yǎng)豬場生物安全管理不佳、養(yǎng)豬場內(nèi)外環(huán)境管理不當(dāng)?shù)葐栴},養(yǎng)豬場混合感染現(xiàn)象非常普遍,這也增加了豬瘟感染的風(fēng)險(xiǎn)。對此,養(yǎng)豬場應(yīng)當(dāng)做好生物安全管理與場所凈化處理工作,達(dá)到豬瘟凈化標(biāo)準(zhǔn),從根源上控制豬瘟流行,降低豬瘟與其他疫病的感染率,提升仔豬成活率,推動(dòng)養(yǎng)豬場規(guī)范化發(fā)展,保障養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)效益。
豬瘟,俗稱“爛腸病”,是一種由豬瘟濾過性細(xì)小病毒引起的,豬瘟在自然環(huán)境中具有較強(qiáng)的抵抗力和感染力,一般來說,豬瘟主要經(jīng)過消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等途徑傳播。該病的主要傳染源是病豬和帶毒豬。病豬以及被病豬所污染的牧場、豬舍、飼料和運(yùn)輸工具等,均可傳播該病。
豬瘟經(jīng)過多年的進(jìn)化和變異,臨床癥狀也隨之變化,從最初的大流行轉(zhuǎn)變?yōu)樯l(fā)流行,并跟隨大環(huán)境不斷進(jìn)化出新的特點(diǎn),而且常常與其他疾病混合感染和持續(xù)感染的情況,導(dǎo)致疾病癥狀更加嚴(yán)重和復(fù)雜。根據(jù)豬群臨床癥狀的持續(xù)時(shí)間以及表現(xiàn)程度,豬瘟可以分為以下幾種類型:
第一,慢性型,患病豬只的體溫呈張弛熱,且病程較長,通常會(huì)在1 個(gè)月以上。消瘦、被毛粗亂、行走時(shí)走姿不穩(wěn)后肢無力,有腹瀉以及便秘交替出現(xiàn)的情況,部分病豬的四肢下部、尾端、耳尖有藍(lán)紫色或脫落、壞死的情況。剖檢時(shí),部分豬只的心、肝等器官?zèng)]有病理變化,但是在盲腸和結(jié)腸等部位有特征性的紐扣狀潰瘍。
第二,非典型豬瘟,常見于斷奶仔豬和育肥豬,病豬的皮膚上一般沒有出血點(diǎn),但是可以見到有淤血和組織壞死的情況。發(fā)病時(shí)間較久,臨床癥狀和病理變化都不明顯,病豬瘦弱,致死率高。而耐受過的豬群,在成長和繁殖方面都將受到重要的影響,俗稱 “僵豬”。
第三,急性型,發(fā)病前期大多數(shù)豬只有發(fā)熱現(xiàn)象,一般體溫在40~42℃,進(jìn)食少或者不進(jìn)食,皮膚表面會(huì)有出血點(diǎn)的現(xiàn)象,部分豬只有一定的神經(jīng)癥狀,例如,痙攣,大多數(shù)會(huì)在發(fā)病后的10~20 d 內(nèi)死亡。剖檢時(shí)心臟有出血和充血現(xiàn)象,淋巴結(jié)外觀呈現(xiàn)紅黑色并伴有出血和腫大,胃部經(jīng)常出現(xiàn)片狀潰瘍,大腸的回盲瓣處有特征性紐扣狀潰瘍灶。
第四,亞急性型,該類型與急性病例相似,但病情較輕,病程較長(約在25~30 d 左右),多數(shù)病豬通體皮膚潮紅,少數(shù)為腹下、會(huì)陰、四肢皮膚有散在出血點(diǎn)或局部瘀血疹快,并且便秘與腹瀉情況出現(xiàn),豬只剖檢時(shí)可以看見肝、肺等器官有出血性病變,還常見回盲口有潰瘍。
盡管我國生豬養(yǎng)殖已經(jīng)趨向于規(guī)?;l(fā)展,但目前以中小規(guī)模養(yǎng)殖場以及養(yǎng)殖個(gè)體戶為主,這樣的養(yǎng)殖經(jīng)營模式不足以引入高水平的養(yǎng)殖技術(shù)人員,養(yǎng)殖人員大多為家庭人員,具有傳統(tǒng)養(yǎng)殖管理的經(jīng)驗(yàn),缺乏科學(xué)飼養(yǎng)管理、環(huán)境消毒管控、生物安全管理、豬瘟防控等方面的知識。這樣養(yǎng)殖場的疫病防治意識就會(huì)減弱,未采取科學(xué)性防治措施,日常管理方面存在較多技術(shù)和機(jī)制漏洞,無法落實(shí)豬瘟防控工作,增加養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。
目前我國大部分規(guī)?;B(yǎng)豬場依舊處于發(fā)展階段,很多養(yǎng)殖人員過于重視養(yǎng)殖效益,忽略了科學(xué)養(yǎng)殖與養(yǎng)殖資源優(yōu)化配置的價(jià)值,通過喂食劣質(zhì)飼料、無限度增大養(yǎng)殖密度等方式提升養(yǎng)殖效益,但這樣的行為會(huì)加劇養(yǎng)豬場環(huán)境污染情況,造成內(nèi)部通風(fēng)不暢,為病菌、病毒的聚集、繁殖與傳播創(chuàng)造條件。另外,部分養(yǎng)殖人員在選址時(shí)未綜合考慮豬場環(huán)境對豬瘟防治的作用,出現(xiàn)了選址不合理、糞污難排放等問題,導(dǎo)致養(yǎng)豬場環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),增加疾病感染的風(fēng)險(xiǎn)。生豬每日排泄的糞便中含有大量細(xì)菌,若未及時(shí)處理就會(huì)造成病菌的傳播,造成疾病感染。部分養(yǎng)殖人員盲目擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模,加劇豬舍的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致豬舍內(nèi)空氣無法流通,增加豬瘟感染和傳播的機(jī)會(huì)。
豬瘟防控技術(shù)是保障生豬健康的重要工作,但目前國內(nèi)并未建立起統(tǒng)一、完整的豬瘟防控體系,加之很多小規(guī)模養(yǎng)豬場難以獲得技術(shù)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),導(dǎo)致很多養(yǎng)殖人員缺乏對豬瘟疾病知識的了解,增加豬瘟防控的難度。豬瘟對中小規(guī)模養(yǎng)豬場的打擊巨大,這些養(yǎng)豬場的疾病擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)也最高,因此中小規(guī)模養(yǎng)豬場應(yīng)提升豬瘟防控意識,各防疫部門應(yīng)該團(tuán)結(jié)中小規(guī)模養(yǎng)殖戶的力量,分享豬瘟防控的技術(shù)與知識,聯(lián)合建立豬瘟防線。
從規(guī)?;B(yǎng)豬場的日常管理來看,豬瘟防治方面存在較多問題。
首先,生豬購買、養(yǎng)殖、流通過程中存在的監(jiān)管不足、無法溯源等問題,防疫部門或畜牧站均無法明確養(yǎng)豬場中生豬的來源。這就給了不法分子機(jī)會(huì),違規(guī)販運(yùn)生豬,運(yùn)輸中的管理防護(hù)不合規(guī),極易感染豬瘟等疫病,且在轉(zhuǎn)移過程中還會(huì)造成大面積感染和傳播,造成嚴(yán)重的影響。
其次,很多養(yǎng)豬場并未更新基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,尤其在清潔消毒方面更為欠缺,無法達(dá)到理想中的清潔消毒效果,難以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬場內(nèi)外環(huán)境、人員、工具等的消毒管理。
最后,病豬、病死豬的不正確處理也會(huì)增加豬瘟擴(kuò)散感染的風(fēng)險(xiǎn),然而目前很多地區(qū)并沒有無害化處理場所,有的養(yǎng)豬場甚至為了省事將病死豬直接丟棄在附近水源或荒地中,這樣就增加了人員傳播病毒的風(fēng)險(xiǎn)[1]。
首先,養(yǎng)豬場應(yīng)調(diào)整養(yǎng)殖運(yùn)營模式,實(shí)現(xiàn)自繁自養(yǎng),這樣能夠確保養(yǎng)豬場內(nèi)的生豬不受外來因素影響,同時(shí)也無需從外地引進(jìn)種豬,保障本地生豬的健康。若必須從外地引進(jìn)種豬則應(yīng)按照規(guī)定做好防疫管理,執(zhí)行引進(jìn)程序做好檢疫工作,避免病豬、毒豬進(jìn)入養(yǎng)豬場,成為豬瘟病毒傳播的載體。養(yǎng)豬場需根據(jù)實(shí)際養(yǎng)殖情況制定全進(jìn)全出管理制度,加強(qiáng)養(yǎng)豬場內(nèi)部管理。養(yǎng)豬場內(nèi)的繁殖母豬應(yīng)集中配種與產(chǎn)仔,仔豬也應(yīng)當(dāng)接受集中管理,在斷奶之后即可轉(zhuǎn)移至育肥舍,保障同一批仔豬能夠同時(shí)出欄,這樣就能夠提高養(yǎng)殖資源利用率。出欄之后需對豬舍進(jìn)行消毒清潔,之后需空欄15 d 再投入使用,避免豬瘟病毒的殘留。
其次,養(yǎng)殖人員應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)養(yǎng)殖管理的理念,重視日常飼養(yǎng)管理。針對不同生長階段的生豬,養(yǎng)殖人員應(yīng)調(diào)整飼料成分配比,提供充足的營養(yǎng)和優(yōu)質(zhì)的飼料,促進(jìn)生豬的生長,提升疾病抵抗力,降低豬瘟病毒感染的概率。在日常飼養(yǎng)的同時(shí),養(yǎng)殖人員還應(yīng)添加酶制劑、益生素和有機(jī)酸,同時(shí)加強(qiáng)飲用水水質(zhì)監(jiān)測,保障飲用水的清潔,避免對生豬健康造成影響。養(yǎng)殖人員應(yīng)合理調(diào)整養(yǎng)殖密度,避免豬群擁擠,保持豬舍通風(fēng),調(diào)整豬舍溫濕度,創(chuàng)設(shè)安全良好的養(yǎng)殖環(huán)境。此外,養(yǎng)殖場對于已經(jīng)感染豬瘟病毒而病死的豬應(yīng)當(dāng)采取無害化處理,進(jìn)行焚燒、深埋,徹底消除病毒感染的可能。養(yǎng)豬場內(nèi)使用過的各類醫(yī)療和生活廢棄物應(yīng)當(dāng)定點(diǎn)堆放后采取無害化處理,生豬糞便可采取集中發(fā)酵處理技術(shù)生產(chǎn)有機(jī)肥料,提升資源利用率。
最后,養(yǎng)殖場需針對場內(nèi)外人員、車輛等制定完善的消毒管理制度,對出入養(yǎng)殖場的人員與車輛進(jìn)行消毒,并每月定期開展養(yǎng)豬場內(nèi)的消毒工作[2]。
要想預(yù)防豬瘟等疫病,養(yǎng)殖人員應(yīng)定期開展病原與抗體檢測,其中種公豬需全群采樣,母豬群則按照10%的比例進(jìn)行,檢測后可了解養(yǎng)豬場整體的豬瘟抗體情況,若抗體合格率低于90%則需要再次實(shí)施全群檢測。養(yǎng)豬場中的經(jīng)產(chǎn)母豬、種公豬以及后備母豬應(yīng)開展活體采集,利用熒光定量PCR 或RT- PCR 方法進(jìn)行病原檢測,對于檢測結(jié)果為陽性的生豬應(yīng)淘汰,保障抗原檢測結(jié)果為陰性且個(gè)體抗體阻斷率高于50%的豬群納入留種,而檢測陰性但抗體阻斷率不足50%的則需要補(bǔ)免,補(bǔ)免后依舊需要進(jìn)行檢測,若個(gè)體抗體阻斷率依舊不足50%則必須淘汰。以上抗體檢測工作需每半年進(jìn)行一次,每次需持續(xù)開展3~4 個(gè)循環(huán)。循環(huán)重復(fù)檢查的目的是選出抗體合格率與個(gè)體抗體阻斷率超過90%、50%的個(gè)體,這樣才能夠達(dá)到養(yǎng)豬場豬瘟免疫凈化標(biāo)準(zhǔn)。但一次達(dá)標(biāo)并不意味著后續(xù)不會(huì)出現(xiàn)問題,因此在達(dá)標(biāo)之后的6 個(gè)月時(shí)還需進(jìn)行抽檢,若抽檢結(jié)果有陽性則需要開展全面檢測,將陽性個(gè)體淘汰。若抽檢結(jié)果均為陰性則說明免疫抗體合格,可以繼續(xù)留作種用。
養(yǎng)殖人員在日常飼養(yǎng)管理中應(yīng)關(guān)注當(dāng)?shù)刎i病、豬瘟流行情況,了解養(yǎng)豬場豬群的實(shí)際免疫情況,學(xué)習(xí)母源抗體干擾、疫苗免疫特性等知識,明確豬瘟等疫病的傳播途徑后調(diào)整和完善養(yǎng)豬場的豬瘟免疫程序,科學(xué)開展疫苗接種工作,發(fā)揮豬瘟相關(guān)疫苗的疾病預(yù)防作用。養(yǎng)殖人員應(yīng)合理安排疫苗,避免造成豬應(yīng)激影響個(gè)體產(chǎn)能。
首先,養(yǎng)殖人員應(yīng)根據(jù)具體防疫要求、當(dāng)?shù)匾卟×餍幸?guī)律以及養(yǎng)豬場整體防疫情況選擇合適的豬瘟疫苗。當(dāng)前國內(nèi)用于預(yù)防豬瘟的常見疫苗為豬瘟兔化弱毒活疫苗,根據(jù)生產(chǎn)原料類型可分為細(xì)胞苗和組織苗。其中細(xì)胞苗包括豬瘟活疫苗與傳代疫苗,能夠滿足豬群首次免疫、超前免疫、大規(guī)模免疫等需求。組織苗大多用于中豬群免疫、緊急免疫和加強(qiáng)免疫。除此之外,技術(shù)人員也開發(fā)了基因工程疫苗,即豬瘟E2 疫苗,在有限的實(shí)踐中也發(fā)揮出了極大的價(jià)值,可有效凈化豬場環(huán)境,預(yù)防豬瘟的發(fā)生。疫苗接種存在最佳時(shí)間,養(yǎng)殖人員應(yīng)綜合考慮豬群免疫前抗體水平以及疫苗操作說明選擇合適的接種時(shí)間,注射時(shí)應(yīng)按照疫苗說明調(diào)配劑量,不可隨意增多或減少。養(yǎng)豬場中20~25 日齡的仔豬進(jìn)行首次免疫接種,至60~65 日齡時(shí)可進(jìn)行加強(qiáng)免疫,經(jīng)產(chǎn)母豬與公豬則每年需免疫接種3~4 次,后備母豬需在配種之前免疫兩次。最后,養(yǎng)殖人員還應(yīng)聯(lián)合獸醫(yī)站監(jiān)測和評估疫苗效果,即開展抗體檢測工作,建議在豬群二次免疫之后的28 d 進(jìn)行抽血檢測,了解血清抗體水平,若檢測結(jié)果未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)則應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)免,循環(huán)3~4 次后依舊未達(dá)標(biāo)的應(yīng)淘汰[3]。
環(huán)境的衛(wèi)生清潔能夠預(yù)防疾病,因此養(yǎng)殖人員應(yīng)加強(qiáng)養(yǎng)豬場環(huán)境清潔與消毒管理,抵御高傳染性的豬瘟。針對進(jìn)出養(yǎng)豬場的車輛應(yīng)實(shí)行消毒管理,有條件的可施工建立洗烘一體的運(yùn)輸車輛洗消中心,可為進(jìn)出養(yǎng)豬場運(yùn)送豬或飼料的車輛提供掛泡、清洗、消毒等服務(wù)。高溫清洗也是消毒的重要方式,可使用70℃的水進(jìn)行車輛清洗,并將其轉(zhuǎn)移至70℃的烘干房中烘干45 min。大規(guī)模養(yǎng)豬場最好能夠使用自購車輛或?qū)iT服務(wù)于養(yǎng)豬場的車輛,這樣就能夠避免車輛進(jìn)入其他場所帶有病菌。養(yǎng)殖場應(yīng)嚴(yán)格管理各場所的人員,只允許飼養(yǎng)員和獸醫(yī)進(jìn)入豬場生產(chǎn)區(qū),每次進(jìn)出需進(jìn)行消毒,更換隔離服,避免將病菌代入生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。進(jìn)入場內(nèi)的人員應(yīng)注意不能夠?qū)鐾馕锲坊騻€(gè)人物品攜帶進(jìn)入,且養(yǎng)豬場各區(qū)域工作人員不可隨意進(jìn)入其他區(qū)域[4]。
綜上所述,豬瘟對生豬健康的危害極大,目前依舊是影響生豬養(yǎng)殖業(yè)的嚴(yán)重疫病。因此養(yǎng)殖人員應(yīng)提升自己的豬瘟防疫意識,主動(dòng)了解各區(qū)域豬瘟的流行情況,定期開展豬瘟病原與抗體檢測,按時(shí)接種疫苗,加強(qiáng)養(yǎng)豬場環(huán)境管理與清潔,對于病豬應(yīng)隔離處理,病死豬則應(yīng)進(jìn)行無害化處理,以免疫病擴(kuò)散加劇,造成養(yǎng)豬場的經(jīng)濟(jì)損失。